小酒館裡的韓式料理-沾 먹고 마시고

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小酒館裡的韓式料理-沾 먹고 마시고

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沒有吃到韓式料理的我,總會覺得生活裡少了些什麼,最近高雄新開幕一家韓式酒館,裡頭賣了不少韓式料理,想體驗韓國酒文化,就要去位在玉竹商圈裡的먹고 마시고,熟悉的韓式炸雞到部隊鍋都有,讓我們驚豔的還有釜山豬骨麵線,可獲得我們四位女子的愛呀,當然別忘了還要叫杯酒來搭配!另外,먹고 마시고只在晚上營業且到訪前建議事先訂位哦。

 

高雄韓式料理整理

 

 

 

沾 먹고 마시고|FB
地址:
高雄市新興區玉竹三街3號2樓|Google Map
營業時間:韓國大排檔(吃吧)18:00-22:00 / 韓國餐酒場(喝吧)22:00-01:00(週五六營業至02:00)
電話:07-281-8882
備註:限時120分鐘、每人低消300元、另收10%服務費、可於 @line 預約

 

高雄韓式料理與酒吧推薦-沾 먹고 마시고

 

用酒精配韓式料理,體驗韓國人日常

平時吃韓式料理偶爾想配一瓶燒酒,但總是喝不了多少,或許喝酒這件事,依舊要多點人才比較合適(笑)新堀江玉竹商圈裡,新開幕不久的沾 먹고 마시고,這裡在我印象中曾經有兩三家韓式料理進駐,還不及嘗試就歇業了,這次與迷妹好友約在這,氛圍很像梨泰院 class的氛圍,用餐時段還分成大排檔與酒吧兩時段,足以深刻體驗韓國人的日常!

 

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位在二樓的먹고 마시고,僅有晚上時段營業,即使現在的玉竹商圈已經沒落,這帶的韓式料理似乎沒有式微,不遠處也有一家販售平價韓式小吃的店鋪,另一邊則是韓式烤肉,讓我期待有天這帶有機會成為韓國一條街(笑)。

到訪前已經先行預約,建議想用餐的朋友提早預約,當日是國定假日且週末,人潮並不少哦。

 

 

 

踏上階梯,音樂聲早已傳到第一層階梯,心想這間韓式料理真的是突破我的想像,這次就像走進酒吧裡用餐,不過品嚐的是韓式料理(笑)推開門,有些昏暗的空間,氣氛使人想喝杯酒呢,但今天我們不喝酒!下次吧我心想。在櫃檯等待服務人員帶位,朋友都已經先到了,才發現我又遲到啦。

 

 

 

 

 

짠!在韓文裡是乾杯的意思,먹고 마시고則是吃吧!喝吧!,在먹고 마시고 有吃的跟喝的,還有各類韓國沾酒遊戲,可知道韓國可是個愛喝酒的民族,想體驗韓國喝酒文化,就來먹고 마시고

 

 

 

 

客座區的座位說不上少,每桌空間也都有一定的位置,氛圍很不錯,可惜震耳欲聾的音樂,讓我們想多說些話也說不出來,後來只想趕緊吃完飯離開。

 

 

먹고 마시고 共有兩個時段,一個是韓國大排檔(吃吧)18:00-22:00 另個則是韓國餐酒場(喝吧)22:00-01:00(週五六營業至02:00),兩個時段的菜單也不相同。我們這個位置恰好能看到吧檯的調酒師,有點幸運!

 

 

 

沾 먹고 마시고 菜單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹고 마시고 供應的餐食真的不少,經典韓式料理到中華料理都有供應!選擇非常多元,事前沒有做功課的我,依舊是找了喜歡的料理,但怎麼看每樣都好想點來試試看呢,必點的炸雞是一定要的,這裡僅有提供吃吧的菜單,另外餐酒吧的菜單請點餐酒場(喝吧)菜單,我們四個女生總共點了六道菜,份量不算多但因為我們點滿多道的,最後都吃得滿飽的哦

 

 

 

 

 

 

 

韓式料理的精髓遂為小菜,共有12種不同小菜可選擇,也都能免費續小菜!上桌的小菜有毛豆、洋蔥、木耳與泡菜,四種小菜相當入味及開胃,讓我滿喜歡的。

 

 

沾家炸雞 $320

 

當我們都入座後開始翻閱菜單,第一想法便是點炸雞!먹고 마시고 炸雞共有兩種口味可選擇,蜂蜜芥末與甜辣風味,不能做成半半炸雞,只好讓我們飲恨直接點經典甜辣風味;雞腿肉十分軟嫩,且切得大塊,醬汁十分入味,辣度約微辣到小辣之間,可惜吃到最後會有點鹹。

 

 

辣炒年糕 $230

 

少不了的辣炒年糕也要來一份,年糕軟Q十足,搭配魚糕、青蔥、洋蔥、水煮蛋、白芝麻,讓這道辣炒年糕風味加分不少,我們也吃得津津樂道,可惜我覺得份量不算多。

 

 

 

綜合海鮮煎餅 $300

 

海鮮煎餅份量十足,外酥內軟的口感,包裹著花枝與蝦仁漿,一開始沒有吃到太多海鮮只吃到泡菜,還問了是不是點到泡菜口味,後來確定是海鮮煎餅,但海鮮數量真的不多,有點失望。

 

 

 

 

泡菜炒豬肉 $200

 

泡菜炒豬肉對我來說實在好下飯,一口炒豬一口白飯,很快就能吃掉整碗白飯了!豬肉軟嫩搭配酸鹹香兼具的泡菜,口味清爽,可惜份量也是偏少。

 

 

 

釜山豬骨麵線$200

 

讓我們大稱讚的便是這道釜山豬骨麵線,湯頭的豬骨香氣好濃郁,太久沒動這道料理會有點豬油凝固,麵線口感很好,不軟爛,豬肉有醃製過,整道吃起來清爽十足。

 

 

 

海鮮嫩豆腐煲 $220

 

原本在豬肉跟牛肉豆腐煲之間猶豫,但又覺得吃太多肉了,最後直接選擇海鮮豆腐煲!獨門醬料搭配草蝦、蛤蠣與大塊豆腐與半熟蛋,湯頭間喝得到海鮮的鮮味,辣度約落在微辣程度恰好,為這餐畫下完美句點。

 

▸▸大妹說說:

沾 먹고 마시고 整體用完餐有點小失望,當時我們還是在吃吧的時段,用餐空間音樂太吵雜,變得我們聊天都必須很大聲才能聽見對方的聲音;餐食方面多是重口味居多,且份量並不多,不過餐食還是有一定的水準。

 

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2024「一手私藏世界紅茶」10款必喝推薦!仲夏夜紅茶、林檎之森嚐得到茉莉花香

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心動瞬間_

寒天粉條+奶茶感覺超讚!

紅茶愛好者一定知道的「一手私藏世界紅茶」,源自於台南,溫潤不澀的口感,每一款品項都有其獨特氣味。妞編輯這就要來公布2024「一手私藏世界紅茶排行榜Top10必喝」,妞妞們快分享哪一個品項是你的心頭好!(以下排名出自一手私藏世界紅茶)

 

 

 

一手私藏世界紅茶推薦必喝1.

 私藏仲夏夜紅茶

私藏仲夏夜紅茶50元

第一名絕對是有純紅茶之王號稱的「私藏仲夏夜紅茶」,有別於一手私藏傳統的紅茶,私藏仲夏夜紅茶是調茶師特製,清爽又解膩,就算點無糖也不澀,入口淡淡茉莉花香,一定是炎夏首選!

 

 

 

  一手私藏世界紅茶推薦必喝2.

  台灣魚池18號紅玉

台灣魚池18號紅玉65元

「 台灣魚池18號紅玉」選用日月潭魚池鄉紅茶18號「紅玉」,源於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家譽為台灣紅、台灣香,一入口就喝得到紅玉清香,推薦點無糖或微糖,紅茶控一定要喝!



 

一手私藏世界紅茶推薦必喝3.

 一手琥珀凍紅茶

一手琥珀凍紅茶55元

愛咀嚼口感的妞妞們一定不能錯過人氣「琥珀紅茶凍」,Q彈的口感,完美融合紅茶香氣,再搭配爽口紅茶基底,雙倍茶香一喝上癮



 

  一手私藏世界紅茶推薦必喝4.

 蜜斯茶拿鐵

蜜斯茶拿鐵60元

有蜜桃香氣的鮮奶茶一定是它!「蜜斯茶拿鐵」自帶蜜桃香氣的夏卡爾紅茶為基底,果香、茶香、奶香交織而成的口感超順,清新淡雅的香氣,整體層次upup,甜度推薦點微糖以下是最適合的呦!

 

 

 

  一手私藏世界紅茶推薦必喝5.

 半島凍檸茶

半島凍檸茶55元

「半島凍檸茶」靈感源於香港凍檸茶,將原本較搶味的紅茶,改為清爽型的仲夏夜紅茶,搭配來自屏東九如檸檬,酸甜滋味,嚐得到最純粹的味道,愛港式風味凍檸茶的妞妞們請喝爆!

 

 

 

  

  一手私藏世界紅茶推薦必喝6.

 俄羅斯夏卡爾紅茶

俄羅斯夏卡爾紅茶50元

「俄羅斯夏卡爾紅茶」是一手私藏為故宮夏卡爾畫展打造的浪漫飲品,使用歐系茶廠的薰香工法,水蜜桃香氣被完整地封存在紅茶葉中,不會有假假的香精味,果香帶出紅茶舒適的尾韻,如秒飛歐洲享受藝術的浪漫時光!

 

 

  

  一手私藏世界紅茶推薦必喝7.

 琥珀粉條茶拿鐵

 琥珀粉條茶拿鐵75元

只要提到最適合搭配鮮奶的紅茶,一定有印度的阿薩姆!「琥珀粉條茶拿鐵」以阿薩姆紅茶為基底,加入Q彈的寒天粉條、濃郁鮮奶,一口嚐得到濃順奶茶、滿滿寒天粉條,咀嚼控必點! 

 

 

 

一手私藏世界紅茶推薦必喝8.

 林檎之森

 林檎之森65元

採用完熟蘋果汁調和仲夏夜紅茶的「林檎之森」,平衡不突兀的口感,還帶有些許蘋果泥,果香中散發著淡淡茉莉花香,每喝一口都是驚喜,細細品味會愛上這酸甜的滋味!

 

 

 

  

一手私藏世界紅茶推薦必喝9.

 德古拉茶拿鐵

德古拉茶拿鐵75元

妞妞們聽到名字,應該就會聯想到暗黑的吸血鬼公爵吧!「德古拉茶拿鐵」結合黑糖鮮奶與伯爵茶,味道香濃卻不會死甜,尾韻是伯爵茶香,口感滑順讓人一口接一口喝不停!



  

一手私藏世界紅茶推薦必喝10.

 檬龍雨

檬龍雨65元

「檬龍雨」黑金烏龍茶搭配屏東九如檸檬汁,加上QQ寒天粉條,檸檬帶出烏龍的碳培香氣,酸甜中帶著茶香,疊加寒天粉條的Q彈嚼勁,爽口酸甜,清爽又滿足,不小心就喝完一杯啦~

 

 

 

source:一手私藏世界紅茶/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

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