提到象徵日本的文化，大家會想到什麼呢？可能有人會想到浮世繪中的富士山，或者是日本連續劇或動漫中描繪的「盛開櫻花」吧。這次我們要介紹的是日本制定之與櫻花有關的紀念日。

 

 

 

日本的文化與櫻花

在我們介紹紀念日之前，首先讓我們從「作為植物的櫻花」、「作為文化的櫻花」，以及「融入日常生活的櫻花」等三個角度來看看日本與櫻花的關聯。

 

 

 

作為植物的櫻花

根據農林水產省的公報，櫻花並不是單一品種，僅日本野生櫻花就有十種。

 

 

 

具體物種名稱

*山櫻

此品種的花瓣幾乎是純白色，在開花的同時長出紅棕色的嫩葉

*江戶彼岸櫻

開花時葉子還沒有長出來，因此由白到淡紅色的花瓣顏色非常醒目

*大島櫻

分布在伊豆群島的大島等地的野生品種，花瓣幾乎是不帶紅色的純白色，在開花的同時也會長出綠色的嫩葉

 

在日本可以看到的櫻花種類並不只有這些，還有一些由人工培育出來的品種，也就是「栽培品種」的櫻花。若您問現在的日本人「說到櫻花，您會聯想到什麼品種？」時，很多人可能會提到「染井吉野櫻」。「染井吉野櫻」可說是「櫻花的代名詞」，也是所謂的「栽培品種」。

 

其實「染井吉野櫻」是「江戶彼岸櫻和大島櫻」的雜交品種，據說是從江戶郊區的染井村（現在的東京都豊島區駒込）傳播開來的。出乎意外的是，因為是透過「嫁接」將樹與樹連接起來栽培，所以全國的染井吉野櫻其實皆是來自同一棵原木的複製品。

 

 

 

作為文化的櫻花1.百人一首中登場的櫻花

櫻花已經成為了流行的文化象徵。例如至今仍然受到喜愛的日本「競技歌牌」中的《百人一首》裡，有一首是「古都奈良城，八重櫻盛開，今日九重宮，絢麗又爛漫」。這首歌描繪了新舊都城奈良和京都綻放的八重櫻，而在《百人一首》中，還有其他幾首歌同樣選擇了櫻花作為題材，一直吟唱至今。

 

 

 

作為文化的櫻花2.以櫻花為主題的日本歌曲

說到當今意義上的「被傳唱」，作為所謂的J-POP〈櫻花歌〉，至今為止櫻花已被寫入眾多歌曲（每年春季來臨之際發行）之中。

 

雖然是2000年代的歌曲，但如果要舉出一些著名的歌曲，那麼福山雅治的『櫻坂』、森山直太朗的『櫻花（獨唱）』、生物股長的『SAKURA』等曲目都是代表歌曲。不過，也或許有些人可能會先想到Vocaloid的樂曲『千本櫻』。

 

在許多地區，櫻花盛開的季節恰逢學校的畢業典禮、入學典禮或是公司的入職典禮。因此，「櫻花歌曲」中有許多都以相遇和離別為主題，愈來愈多的歌曲描繪了盛開的櫻花花瓣最終凋落的情景，與終將結束的「短暫緣分」重疊在一起。

 

 

 

作為文化的櫻花3.繪製在錢幣和郵票上的櫻花

在日本的日常生活中，每個人都應該至少看過一次的東西上，也描繪了櫻花。打開您的錢包，找找看100日圓硬幣吧。其實，日本流通的100日圓硬幣的「100」反面描繪的正是櫻花。

 

在郵局等地方販售的63日圓普通郵票（可以寄送明信片的郵票）上描繪的也是櫻花（染井吉野櫻）。

 

 

 

「櫻之日」的制定緣由

日本的文化與櫻花密不可分。1992年，公益財團法人日本櫻花會將3月27日制定為「櫻之日」，制定的目的是「提高人們對日本代表性花卉櫻花的興趣，並創造一個充滿鮮花與綠色植物的國家」。將3月27日制定為「櫻之日」的原因源於「3×9（開花）＝27」的諧音，以及中國發明的「七十二候」中的「櫻花初開」時期。

 

在此稍微說明一下「語呂合わせ（雙關語/諧音）」和「七十二候」。「語呂合わせ（雙關語/諧音）」是將1到9或10、100等數字，與日語五十音（或是複數音）的部分音節相對應，並將某個詞的音與恰好對應該音的數字列相關聯。當日本人須記住某個歷史事件在西元幾年發生或是密碼時，「語呂合わせ（雙關語/諧音）」就非常好用。數字3與「さ」、「さん」的相對應，9與「きゅう」、「く」的音相對應，因此3和9的組合可以讀作「さ」與「く」，也就是「開花（咲く）」。

 

此外，「七十二候」這個概念在日本的日常生活中並不常見，是一個較為陌生的概念。這是指將「二十四節氣」（表示每半個月的季節變化，共有24個）進一步地劃分為大約每5天一次，用來告知氣象變化和動植物變化。與節氣有關的「立春」，以及與日照時間長短有關的「春分」、「夏至」，都包含在這二十四節氣之中。

 

 

 

「櫻之日」相關活動資訊

截至2024年目前為止，沒有找到與3月27日「櫻之日」有關的活動資訊。然而正如「櫻花初開」，這個時期是全國各地的櫻花正好盛開的時節，各地的「櫻花景點」都會舉行迎接賞花客的「櫻花節」。

 

例如在東京都內，千代田區和一般社團法人千代田區觀光協會共同舉辦「千代田的櫻花節」活動。在活動期間，通常會進行「千鳥之淵綠道」的LED燈光秀和「區營千鳥之淵船場」的夜間特別營業等。

 

另外，據說種植了約3萬棵櫻花樹、作為櫻花景點而聞名的奈良縣吉野山，也會在3月下旬到4月下旬在吉野山全域舉行「櫻花節・櫻花燈光秀」。

 

 

 

附加資訊：櫻花樹何時開花？

在日本列島各地種植的櫻花，因為氣候差異，各地區的開花時間也不同。在網路上公開的各個氣象預報網站上，都整理了各地櫻花的開花時間預測和實際開花資訊。開花的狀況經常以「開放的花朵數量比例」來表示，如「○分開花」等。不僅如此，櫻花樹在花瓣散落之後，也可以欣賞到櫻花樹上新綠的「葉櫻」。請參考這些資訊，充分享受春天的櫻花吧。

 

 

 

春天的和菓子「櫻花餅」是經典甜點

很遺憾的是，即使在春天來日本，也可能無法遇到櫻花盛開的時期。這種情況下，我們建議您可以去和菓子店或超市的和菓子專區，找找看「櫻花餅」。雖然在關西和關東的文化中，櫻花餅的形狀各不相同，但都是用櫻花色的麵糰包裹著紅豆沙，麵糰外面再裹上櫻花葉製作而成。對於那些「比起賞心悅目的花卉，更偏愛能滿足食慾之物」的人來說，這可能是一種從內心感受櫻花季節的有效方法呢。

 

 

 

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