「冰淇淋雞蛋仔」、「晶夏冰麵」讓網美打卡成災!放暑假就是要胖胖的犒賞自己

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「冰淇淋雞蛋仔」、「晶夏冰麵」讓網美打卡成災!放暑假就是要胖胖的犒賞自己

「冰淇淋雞蛋仔」、「晶夏冰麵」讓網美打卡成災!放暑假就是要胖胖的犒賞自己 夏日、美食、打卡、景點、台北、台南、Empty Canvas、共楽、雞蛋仔、Ice Monster、台南晶英酒店、晶夏趴、冰麵
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夏日快閃限定版的消暑美食,打卡盛典南北台灣火力全開啦!港式咖啡廳「共樂」來台一週年推出的雞蛋仔冰淇淋的夏日甜品,還有「Ice Monster」創意發想的沁涼冰麵,在台南晶英酒店全新登場!

 

source:stocksnap

考完期末考,終於可以放暑假啦!想要好好的犒賞自己,卻苦無打卡目標嗎?來了!來了!這就來了!一起來看看,這個夏日快閃限定版的消暑美食,繽紛打卡盛典南北台灣火力全開啦~(網美Follow me)

 

 

Empty Canvas X 共楽 Gung Lok 

 

共楽 Gung Lok Union Grocery(@gunglok)分享的貼文 於 張貼

 source:gunglok@instagram

位於東區的一間港式咖啡廳即將迎接來台一週年的大日子,那就是「共楽 Gung Lok」啦!可愛的店內設計,有點古著、有點繽紛,平時就已經是網美們拍照打卡的餐廳景點了,這次的週年活動更是要讓妞妞們打卡打到手軟!

 

 


 source:gunglok@facebook

潮牌店「Empty Canvas」作爲期間限定店舖使用經營,也已經4歲了!今年終於宣布開始開放對外合作,而這次與新崛起的打卡美食首波攜手,推出了讓人措手不及的快閃3個月慶祝活動!

 

 

 source:gunglok@facebook

冰淇淋結合港式傳統小點雞蛋仔,讓人看了甜滋滋、吃了胖嘟嘟,內冷外熱的酥脆餅皮,搭上水潤滿分的水果,撒上一點繽紛巧克力,原來這就是幸福的滋味啊~(跟卡路里說掰掰)

 

 

 

共楽 Gung Lok Union Grocery(@gunglok)分享的貼文 於 張貼

  source:gunglok@instagram

妞妞們以為只有這樣嗎?當然不是!這款西多士(也可以說是法式吐司)特別製作了彩虹色的內餡,非常跟上話題。當然,BETRUE系列可是限定中的限定唷,意思就是每天限量供應啦,要搶可要起得早呢!

 

 

 

 

店家資訊>>

共楽 Gung Lok

電話:0973857415

地址:台北市大同區台北市大同區赤峰街22號1樓

時間:11:00am – 21:00pm

期間限定:6/24~9/24(為期3個月)

官網:共楽 Gung Lok

 

 

 

 

 source:silksplacetainan@facebook

南台灣的朋友們也不要驚慌!妞編輯是絕對不會偏心的啦!「美味的府城」台南,也有推出超消暑美食唷!

 

 

 台南晶英酒店 X Ice Monster

 source:silksplacetainan@facebook

 台南晶英酒店今夏跟冰品霸主Ice Monster推出快閃「晶夏趴」,用創意冰品在炎炎夏日替南部的民眾消暑氣。其實,愛吃冰品的妞妞們應該對Ice Monster並不陌生,從20年前的永康冰館做起,到今日成為台灣冰品界龍頭,不僅是國際觀光客來台必訪之地,更名列CNN「世界百大甜品店」前10名榜單呢!是不是很期待!

 

 

 source:silksplacetainan@facebook

這次推出的7款冰品,其中也包括了Ice Monster的招牌「芒果棉花甜」唷!另外,也有由Ice Monster的法籍西點主廚羅倫(Delcourt Laurent)為了台南晶英酒店創意合作的特別研發,像是這款「鳳梨楊桃覆盆莓冰麵」這就是利用季令水果楊桃、鳳梨製作的,旁邊再搭上用覆盆莓熬煮過的葛根冷麵,光用想像的就讓人流口水,這就是夏日的酸甜之味呀!

 

 

 source:silksplacetainan@facebook

「杏仁黑白切綿花甜」根本就是養生版本的冰麵,它使用了純黑的芝麻和美白聖品杏仁黑白交織而成,旁邊配上超軟Q的黑豆和杏仁蒟蒻,讓這碗冰品搖身一變成了冰界的黑白郎君(?),吃下一口濃郁的口感和香氣,讓人吃了也完全沒有罪惡感!(絕對是騙自己)

 

 

 source:silksplacetainan@facebook

雖然知道有很多妞妞們不喜歡小黃瓜,但這個口味的冰品實在太特別了,一定要推薦給大家,那就是這碗「小黃瓜優酪雪」囉!這款帶著淡淡淺綠的冰,是融合了小黃瓜和奇異果的薄荷冰!清爽的口感和無負擔的健康優酪淋醬,讓這碗冰儼然成為了女人沁涼聖品中的「輕盈」代表!

 

 

這個快閃活動的活動日子比較特別,都以五、六、日為主,讓你在悠閒的假日有個沁涼的消暑活動!另外,現場也很特別的請來國外團體進駐進行現場音樂表演,絕對讓「晶夏」台南很浪漫!

 

 

 

店家資訊>>

台南晶英酒店

電話:06-2136290

地址:台南市中西區和意路1號

時間:一樓 ROBIN’S 14:00-17:00 / 四樓 戶外游泳池畔 18:00-22:00

期間限定:6/09~9/03

官網: Silks Place Tainan 台南晶英酒店

 

 

 

看完這兩間夏日打出限定消暑美食的店家,是不是又燃起了你的踩點魂呢?你歡慶、我打卡,放暑假毫無羞恥的怒吃,就是要偷偷的幸福肥一下~

 

 

 

 

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嚴爵二顧茅廬簽下Esther Jo超吸睛!韓國爵士新星翻玩〈Take The A Train〉
嚴爵二顧茅廬簽下Esther Jo超吸睛!韓國爵士新星翻玩〈Take The A Train〉 嚴爵、EstherJo、TakeTheATrain、鮪魚肚影音、爵士、TheWayWeDo
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嚴爵因滑IG發現韓國爵士鋼琴家 Esther Jo,兩度飛往首爾「二顧茅廬」,促成鮪魚肚影音跨國簽約合作。兩人今(11)日推出爵士三重奏單曲〈Take The A Train〉,已於各大數位平台上線;Esther Jo的演奏也讓嚴爵找回愛上爵士鋼琴的初心。雙方正籌備結合原創與爵士經典的專輯,發行時間尚未公布。

 

目錄

 

嚴爵滑IG時,意外看到韓國爵士鋼琴家Esther Jo的演奏影片,當下就被她的琴音吸引。為了促成合作,他兩度飛往首爾「二顧茅廬」,最終由他主理的鮪魚肚影音簽下Esther Jo,讓這段跨國音樂緣分從社群媒體延伸到正式合作。

 

說起這段跨國簽約過程,嚴爵可是煞費苦心。雖然他聽了Esther Jo過去發行的作品後越聽越愛,但第一次見面時,卻意外遇上語言不通的「小插曲」。Esther Jo主要講韓文,嚴爵則以英文溝通,雙方只能靠Esther Jo的樂手充當翻譯,才能順利交流。好在兩人都有著滿滿的「爵士魂」,對音樂的熱情頻率相同,很多時候心領神會,溝通起來反而更順暢。嚴爵也坦言,Esther Jo的演奏讓他找回當年愛上爵士鋼琴的初心,因此他打算讓她完全做自己,不干涉原有的音樂風格,希望能透過公司資源,讓更多人認識這位才華洋溢的音樂人。

 

 

嚴爵「二顧茅廬」跨海尋才,鮪魚肚影音簽下Esther Jo

 

Esther Jo的音樂經歷相當豐富。她畢業於首爾藝術大學,2023年推出EP《Being》,獲韓國爵士專業雜誌《MM JAZZ》選為年度最佳專輯之一。2024年,她曾與國際爵士鼓手Lewis Nash同台,也陸續登上Jarasum Jazz Festival、Seoul Forest Jazz Festival等韓國爵士音樂節。目前她在IG上的粉絲數已突破17萬,作品與演出都受到關注。

 

Esther Jo黑髮側臉特寫,髮絲間編有小辮子,身穿黑色細肩帶上衣,呈現清新氣質。

圖/鮪魚肚影音提供

 

 

Esther Jo的音樂之路也曾歷經低谷。她在2025年推出首張專輯《Breakthrough》,將自我療癒的過程寫進創作;專輯八首曲目皆由她親自創作。她透露,當時正經歷人生艱難時期,甚至一度想遠赴美國。出發前,為了練習英文,她看了電影《高年級實習生》,片中的「Breakthrough」一詞讓她產生共鳴,也因此寫下同名樂曲。她把尋找人生突破的心情化為音符,展現演奏之外的創作面向。

 

 

從流行重回爵士,Esther Jo重新演繹經典〈Take The A Train〉

 

更巧的是,嚴爵這次與Esther Jo合作的首支單曲〈Take The A Train〉,竟然與自己16年前的出道作品有著奇妙緣分!原來2010年,嚴爵推出首支單曲〈愛就是咖哩〉時,就曾引用這首由Billy Strayhorn創作、Duke Ellington演奏而廣為人知的經典爵士名曲。沒想到時隔16年,這首曲子竟再度出現在嚴爵的音樂生涯,這回是由他一手發掘的Esther Jo揮灑演繹。他感性形容自己的音樂旅程:「從爵士走到流行,再從流行回到爵士。」彷彿繞了一大圈,又重新遇見當年熱愛爵士的自己。

 

四人自拍由左至右為Esther Jo、貝斯手Bruce Kang、嚴爵(灰帽、頸掛耳機)與鼓手Seokhyun Lee。

圖/鮪魚肚影音提供

 

 

Esther Jo此次重新詮釋〈Take The A Train〉,以鋼琴、貝斯與爵士鼓組成爵士三重奏,透過即興演奏與節奏變化,為這首經典名曲注入新世代風貌。據嚴爵透露,他已與Esther Jo著手籌備全新爵士專輯,將結合原創與翻玩的爵士經典,進一步展現她在作曲、編曲與演奏上的才華。首波單曲〈Take The A Train〉已於11月11日在各大數位音樂平台正式上線,妞妞們不妨去聽聽看這段從IG滑出來的音樂奇緣吧!

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