藝廊般的餐酒館「Muzeo」!每一道菜都像是一件作品,拉霸式的汲飲調酒超有趣

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藝廊般的餐酒館「Muzeo」!每一道菜都像是一件作品,拉霸式的汲飲調酒超有趣

藝廊般的餐酒館「Muzeo」!每一道菜都像是一件作品,拉霸式的汲飲調酒超有趣 餐酒館、台北餐酒館、酒吧、Muzeo、Muzeo Gastronomy&Draft、汲飲調酒、Draft Land、藝術品、博物館、美術館、情人節、約會
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想要找氣氛好、食物美味,紅白葡萄酒以及調酒都齊全的超強約會系餐酒館嗎?那麼妞編輯心中最佳的口袋名單就屬「Muzeo」啦!而且這裡的調酒跟Draft Land一樣都是像拉霸式「汲飲式的雞尾酒」呢,現在就快跟妞編輯一起去一探究竟吧!

 

 

 

老闆說:「MUZEO為世界語中『博物館』的意思,在這裡廚師們創造出的是一個個的藝術品。」真的坐上餐桌後,妞妞們就會發現老闆說的藝術品是什麼意思。常常有人說吃飯吃的是一個氣氛,畢竟要色、香、味俱全,連感受都是非常重要的,來到「Muzeo」就請你暫時放下時間,好好的享受店裡的氣氛以及廚師端出來的作品,而且每一道菜都美到超~好~拍~呀!

 

 

 

Draft Cocktail

調酒的部分總共有7款Draft Cocktail跟一款Mocktail,喜歡水果味重一點的可以選擇14號24號以及31號!尤其妞編輯非常喜歡24號淡淡甜甜的荔枝味,Vodka的基底配上水果茶,相信妞妞們的接受度會非常高喔~

 

 

 

13號也是甜甜的非常好喝的一杯調酒,嚐起來就像是百香果綠茶,不過為了要讓每一杯都能嚐到上頭的梅酒泡泡,它做成了3杯Shot,而且裡頭還加了點泥煤威士忌去增添層次感,泥煤味沒有很重反而非常畫龍點睛,不過不喜歡泥煤的人可能就要自己避開了~

 

 

 

如果是喜歡喝酒感重一點的,妞編輯超推6號,沒有太重的酒精感,但是烏龍茶琴酒混合莓果的味道讓人愛不釋手!另外酗酒型妞妞絕對要嘗試88號,以old fashion的手法去做的Twis,ㄧ旁的咖啡可以照自己的接受度加進去一起喝,也可以單獨Shot掉,自己做自己的調酒呢~

 

 

 

最讓妞編輯愛到不行的是那超強的「畢卡索酒盤」最適合像妞編輯這種選擇困難症患者呀,5杯酒分別是啤酒、白酒、紅酒以及店裡的3號及24號的調酒,有時Bartender也會依照目前的材料做一些小改變,就等於妞妞們要搭餐可以喝前半段,後續想喝酒就嚐嚐後面兩杯,是不是超級划算~根本是進店必點啊。

 

 

 

妞編輯推薦餐點

「Muzeo」有趣的一點,就是這裡完全沒有一個固定的國家、固定的方向,彷彿就像一座食物的博物館,從法餐到義式菜完全不設限,甚至是臺菜的蛤蜊絲瓜在這裡都看得到!菜單上還有個「其他隱藏的選擇」,想來點特別的就大膽地問問看吧,各種意想不到的美味都有機會被端上桌喔~

 

 

 

前菜的部分妞編輯自己最愛的就是「冷肉卡布里」濃郁香醇的絲綢乳酪配上淡淡香氣的蒔蘿油,搭配一旁的熟成火腿一起吃下真的超滿足~而且這道菜裡頭還有兩種不同的番茄,酸酸甜甜的滋味超開胃,搭配主食一起吃超解膩!另外還有很特別的「雞肝西米露脆餅」新鮮的調味雞肝配上甜甜的接骨木凍,以及下方的脆餅,多重層次口感讓人欲罷不能。

 

 

 

進入主食前還得再吃點小東西吧!喜歡芋頭的妞妞們絕對要試試這道「芋泥油封鴨」,濃郁的芋頭泥加上鴨肉絲、香菇在一起包在小小的錢袋裡下去炸,吃之前還能沾點地瓜鹹蛋黃醬,鹹甜滋味搭配起來剛剛好,沒想到地瓜竟然跟鹹蛋黃這麼搭呀~

 

 

 

進入主餐的部分~妞編輯最喜歡的的就是「14天鴨胸」,經過14天熟成的鴨胸鮮嫩多汁,皮還煎得酥酥脆脆,搭配上特殊的咖啡醬汁跟蘋果泥,甜中帶點苦味的香氣超級對味!「牛排」更是肉食主義者們不可錯過的必點美食!5分的熟度剛剛好的軟嫩,沾點炭烤花椰菜泥十分解膩,最厲害的是裡頭的調味皎白筍跟金針菇,意外的超!美!味!加上酥脆的牛蒡絲,豐富的口感讓人感覺幸福感直線上升~

 

 

 

另外還有必吃的「三色海鮮千層麵」,特別做成義大利國旗的綠白紅三種顏色,分開來吃有各自的美味,合在一起更是讓味覺的光譜更豐富了~如果想來點有趣的台菜Twis也可以試試「蛤類絲瓜巧達」,廚師會根據季節更換裡頭的蛤類呢!甜點的部分絕對要嘗試「開心果提拉米蘇」,甜而不膩讓人一口接著一口吃。

 

 

 

而且店裡非常有趣的一點還有他的廁所!為配合了「博物館」的主題,廁所門外還特別做了一本「世界名畫畫冊」,好玩的是一旁還附上了一支小蠟筆,讓妞妞們在等廁所以的時候不會無聊,可以像小時候畫課本一樣塗鴉作畫呢!(意思就是叫你好好等不要一直敲門啦XD)

 

 

 

編輯評語

 

獨特性 ★★★☆☆

好喝度 ★★★★☆

CP值 ★★★★★

好拍指數 ★★★★★

 

食物好吃、酒好喝,價格也十分平易近人,CP值的部分妞編輯心中還是有蠻高的分數的~而且紅白酒的選項也很齊全,唯一扣分的就是調酒單的選項較沒那麼多,基本上用Draft的確是蠻特別的,但是在研發上也要花比別人更多時間,畢竟要通通放進桶子裡還不會壞、味道不會變異,真的不是件簡單的事,但是如果妞妞們今天是要來約會、和姐妹小酌吃飯,這裡絕對可以當作大家的第一站喔!

 

 

 

 

店家資訊>>

Muzeo Gastronomy&Draft

地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄14號
電話:02-2752-5299

營業時間:17:30~23:30

更多資訊請上Muzeo Facebook 查詢

 

 

Source:妞編輯Arena攝、攝影師 李享SeanLee

 

 

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心動瞬間_

如果遇到殺人犯,你會戴上哪個面具?

為滿足私慾不擇手段、缺乏同理心、罪惡感,難以建立人類正常的感情連結,但是在社會上很難一眼看出這類「反社會型人格障礙症(ASPD)」患者,他們戴上「面具」完美地偽裝,韓國IG流傳的一個心理測驗,只要透過「選面具」就能簡單測出你的社會人格指數,氣氛有點恐怖,膽小者可找親友陪同一起玩喔~

 

 

 

韓國恐怖心理測驗

用面具看你的「反社會人格」傾向測試

圖片來源:IG

想像你遇到了可怕的殺人犯,眼前有8個風格、造型、角色不同的面具,請選一個第一直覺最「入眼」的戴上,由上到下、由左至右分別為:能劇面具、狐狸面具、瘟疫面具、眼淚面具、陶瓷面具、般若面具、麻布袋面具以及金屬面具,選好之後不要害怕,往下看深度解析吧!

 

 

 

往下看深度解析!!!

 

 

圖片來源:naver(示意圖)

 

能劇面具 (가면):反社會人格傾向:12%

性格分析:你的同理心較高,善於感同身受,遇到衝突時也會盡可能用溫和的方式解決,你幾乎沒有操控或利用他人的傾向,反而非常在意對方的感受與現場的氣氛,不過,因為你不太會把情緒明顯表露在外,容易給人一種沉穩又神祕的印象,你花很多時間獨自思考,且不易透露內心話,因此周遭的人常覺得你「很安靜」,基本上你是一個接近「和平主義者」的人。

 

 

狐狸面具 (여우 가면):反社會人格傾向:61%

性格分析:你是一個非常擅長洞察人心的類型,能快速掌握對方想聽什麼話、此時處於什麼情緒狀態,並且懂得根據不同場合,靈活調整自己的態度,特別是在人際關係中,你的察言觀色能力與情商都很出眾,在職場或社會生活上表現得游刃有餘,不過,有時你可能會表現出「理性計算大於情感交流」的一面,必要時也會用策略性的眼光來評估人際關係,正因為你駕馭人的能力很強,在充滿魅力的同時,有時也會散發出一點危險的氣息~

 

 

 

瘟疫面具 (페스트 가면):反社會人格傾向:95%

性格分析:你是一個極度冷靜、凡事以理性為中心的類型,比起被情緒左右,你更重視現實與效率,即使身處危機之中,也能保持令人驚嘆的沉著,當身邊的人陷入情緒恐慌時,你往往能獨自分析現況並找出解決方案,然而,由於你鮮少表達同理心,加上過於現實的態度,容易給人留下冷酷、可怕的印象!你非常討厭「不必要的情緒消耗」,必要時,是個能果斷斬斷人際關係的狠角色。

 

 

眼淚面具 (눈물 가면):反社會人格傾向:38%

性格分析:你心思細膩、情感豐富,是個容易把傷害看得很重的類型,即便外表裝作沒事,內心也會糾結很久,別人的隨口一句話往往會讓你記得很深,受傷時不會立刻表現出來,而是習慣獨自默默吞下,在情感上也是個容易動真感情的人,不過,如果反覆受到傷害,你很有可能會逐漸對人築起心防,與其說你冷酷,不如說你只是個習慣隱藏情緒的人。

 

 

陶瓷面具 (도자기 가면):反社會人格傾向:72%

性格分析:你外表看起來非常沉著、優雅,但內心其實緊繃且極度敏感,平時你把情緒控制得很好,可是一旦壓力或被背叛的感覺累積到極限,你的態度就會瞬間變得冷若冰霜,對人有很強的觀察敏銳度,會默默把對方的行為或說話細節記得很清楚,一旦信任破裂,就很難再重新敞開心扉,通常會選擇默默地淡出這段關係,屬於外表平靜,卻隱約散發著肅殺、清冷氛圍的類型。

 

 

 

般若面具 (하니야 가면):反社會人格傾向:99%

性格分析:你的情感起伏非常極端,愛恨分明,喜歡與討厭的界線極為清晰,自尊心與好勝心極強,對於無視你或傷害過你的人,你絕對無法輕易釋懷,特別是當情緒爆發時,很有可能做出衝動的行為,展現出與平時完全迥異的另一面,擁有強烈的個人魅力與存在感,非常吸引人,但同時,隨著關係越來越親近,也會讓人感受到一種危險的壓迫感。

 

 

麻布袋面具 (자루 가면):反社會人格傾向:24%

性格分析:你性格內向、低調,非常享受獨處的時光,不會在人前過度展現自己,反而覺得獨自幻想或整理思緒的時間最讓你感到舒適,雖然觀察力很敏銳,但利用或操控他人的意願極低,相反地,你容易在人際交往中感到疲憊,屬於把「個人安全防空洞」看得比什麼都重要的類型,雖然外表看起來有些孤僻或不慍不火,但內心其實是個比想像中還要溫暖的「外冷內熱類型」。

 

 

金屬面具 (금속 가면):反社會人格傾向:83%

性格分析:你是一個自我控制力與自尊心都極強的類型,絕不輕易示弱,無論在什麼情況下,都想維持好完美的個人形象,在社交場合中,你非常擅長戴上「社會化面具」,必要時能完美配合現場氣氛做出得體的舉動,但因為你很少展現真實的內心,身邊的人往往很難真正摸透你,強烈傾向將理智與結果置於情感之上,做決策時通常冷酷無情,屬於在華麗且迷人的外表下,隱藏著冰冷刀鋒的類型。

 

 

 

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