清新感早午餐店,從醬料開始全手工製作

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清新感早午餐店,從醬料開始全手工製作

清新感早午餐店,從醬料開始全手工製作 #大妹吃桃園、Make Eat Work 早方法
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陽光普照的那日,我們到桃園吃一頓早午餐吧?Make Eat Work 早方法 青埔店可以排上最近半年吃過讓我著迷的早午餐店了。我很欣賞主廚「突顯食材本身風味以及純手工製作」的精神,然而這樣子的堅持,在這裡的每道料理都能感受得到主廚所想傳遞的理念,空間氛圍營造得相當放鬆,當我們在充滿綠意與舒適的空間裡用餐,是種享受對吧?

 

 

桃園高鐵站附近美食推薦-Make Eat Work 早方法 青埔店

 

 

 

 

從桃園高鐵站或是機捷高鐵桃園站下車,步行約8分鐘就能抵達 Make Eat Work 早方法 青埔店,此外距離 X park水族館、華泰名品城也很接近!好在到訪那日天氣特別好,看見隨風搖曳的樹影格外放鬆,最近我好喜歡坐在樹下看著樹葉擺動,頓時能獲得平靜。位在住宅一樓的 Make Eat Work 早方法有些不明顯,但附近的早午餐店僅有它一間,因為如此而突出許多!

 

 

 

Make Eat Work 取自 Make it work 的諧音,帶著不論事情多麼地困難,心態都需正向思考並尋找方法解決及面對問題之意,中文則使用「早」方法,可以的話,不妨能到 Make Eat Work 早方法「找」方法吧!或許用料理先療癒自己,就能找到出路了呢。

 

 

 

 

好喜歡西曬時的 Make Eat Work 早方法,門外的樹葉倒影在地面,是療癒。

 

 

 

若說 Make Eat Work 早方法是社區型的早午餐店,倒覺得小看它了,在我用餐完後也覺得即便附近住宅為主,但肯定會為了他們料理特地上門光顧,那日雖然是平日中午,人潮卻是不少,由此也能看出他們的魅力了!談天的過程中,才曉得原來主廚之前在台北知名的歐式餐廳與米其林餐廳工作,加上本身也很喜歡正統的義式燉飯/麵,想將過去工作經驗融入早午餐裡,用自己的方式傳遞給每位顧客。

 

 

 

 

大面落地窗讓陽光大方地灑進空間裡,以木質與灰色系為主,流露出療癒放鬆感,簡單清新感正也符合 Make Eat Work 早方法料理的特點,我們選擇窗邊的座位,望著窗外的街景,從中獲得內心的平靜感。

 

 

 

 

 

Make Eat Work 早方法 青埔店 菜單

 

 

 

 

 

 

 

大方地將每道料理所使用的食材放在菜單上,能夠清楚曉得自己吃的餐點裡有些什麼!Make Eat Work 早方法 青埔店從醬料、高湯、醃漬品、濃湯甚至甜點等都是純手工製作,這點讓我相當敬佩,光是準備這些就該花上多少時間了呀!此外,除了白天的營業時間外,也有推出平假日晚餐的菜單,平日晚餐選擇義大利麵或燉飯還會附贈清香紅茶&自製和風水果沙拉的優惠組合。若是想聚餐,Make Eat Work 早方法是不錯的選擇,我們這次不僅品嚐了早午餐也嚐試到了限定菜單的料理,可說是道道驚喜。

 

 

 

覆盆子甘藍開放式三明治(配酸種麵包)+燻鮭魚

 

 

 

最近像是中了酸種麵包的毒,要是去早午餐店裡,看見菜單上有提供酸種麵包,毫無猶豫便會選擇它。在 Make Eat Work 早方法裡的早午餐選項,以開放式三明治為主打,貼心的是還能選擇要「斯佩爾特酸種麵包」或是「兩片山型鮮奶厚片」,兩款各有不同的口感特色!使用法國T80斯佩爾特小麥製成的酸種麵包,適合喜歡口感帶嚼勁的人!搭配特調酪梨醬、覆盆子醃漬的甘藍以及芝麻葉,最上層的兩顆水波蛋可說是神來一筆,為口味較重的甘藍降低膩口感。

此外,一旁搭配的煙燻鮭魚讓我很是喜歡,煙燻感不會太重,反而加分許多。

 

 

 

 

 

日暮汁天使紅蝦義大利麵

 

當我吃上一口日暮汁天使紅蝦義大利麵,瞬間愛上這滋味,宛如「日暮」般的色彩,帶點辣度的醬汁與新鮮肥美的天使紅蝦、現流蛤蠣搭配一起是最美好的組合了。帶點奶香氣卻不膩口,鮮少看見芝麻葉與義大利麵做搭配,也多了 Make Eat Work 早方法賦予這道料理的靈魂的味道,喜歡麵條帶勁的口感,整體來說無可挑剃。

 

 

紅酒燉牛臉頰義大利燉飯(晚餐限定)

 

 

因為朋友無法吃牛肉,這一份紅酒燉牛臉頰義大利燉飯全被我嗑光(笑)光是燉飯的蔬菜就有墨西哥辣椒、番茄、芝麻葉、櫛瓜與杏鮑菇,燉飯選用義大利米製作之外,本身醬汁爽口且牛肉香氣十分飽滿!加上大塊又軟嫩不已的慢火燉牛臉頰肉,誰能不愛這味道呢?

 

 

 

 

 

招牌薯條佐自製松露奶油

 

以往選擇松露薯條後,多數吃到一半就會感覺膩口,但 Make Eat Work 早方法選擇使用自製的松露奶油醬做搭配,沾醬稍微濃稠但整體的搭配是和諧的,反而越吃越唰嘴(笑)。

 

 

招牌小農鮮奶茶

 

通常吃著義式料理,我多數會選美式咖啡來解膩,但這一杯鮮奶茶很清爽不會太甜膩,且奶泡很是綿密細緻,恰到剛好。

 

 

 

 

蜜柚紅茶

 

「是落日吧?」接著便是漸層色調的蜜柚紅茶,帶有香甜柚子醬的香氣,風味上是清爽不死甜。

 

 

(本文為合作文)

 

▸▸大妹說說:

Make Eat Work 早方法用完餐之後,真的讓我很喜愛,空間設計氛圍簡單但在料理上毫不簡單,是會因為這一道道用心的料理,讓我想再次到訪用餐,即便位在桃園!不妨假日來桃園走走時,也來 Make Eat Work 早方法用餐吧。

 

Make Eat Work 早方法 青埔店 店家資訊

 

Make Eat Work 早方法 青埔店FBIG

  • 地址:桃園市中壢區青心路16號
  • 營業時間:週二-五 11:00-15:30/17:30-20:30週六-日 10:30-15:30/17:30-20:30)
  • 公休日:週一
  • 電話:03-287-3626
  • 備註:每人低消一份餐點或飲品、客滿用餐限時1.5小時、建議預約

 


 

桃園旅行整理

 

作者
大妹
將食旅途中的美好,幻化文字與圖片記錄下來,不只留給自己,更想分享給妳。
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親子共賞「兒童電影10部」推薦!巧虎萬年不敗、《變身少女露比》美人魚變反派

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存存存!

沒錯,開學了!爸爸媽媽最煩惱如何幫寶貝收心。別擔心,本文特別整理10部兒少收心電影,娛樂與教育並重,趁週末來欣賞吧!讓孩子新學期的「起手式」既有趣又有學到。一起打開螢幕,來一段放鬆愉快的親子時光吧!10部精選兒少電影,每部都融合了不同的教育元素,能啟發孩子的想像力,又能讓他們學習到生活中的重要價值觀,適合不同年齡層的兒童觀看。讓我們一起來看看這些精彩的電影吧!

 

 

 

10部親子兒童電影線上看片單目錄

1.汪汪隊立大功特別篇:超級大電影

2.變身少女露比 搶先版

3.巧虎電影:魔法島大冒險

4.電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉

5.我們這一家電影

6.柏靈頓熊熊出任務

7.我的貓日子

8.蝌蚪成長進行式

9.樂高《追夢人的試煉》

10.天黑黑我不怕

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦1.汪汪隊立大功特別篇:超級大電影

這部電影是根據熱門的兒童卡通《汪汪隊立大功》改編的特別篇,講述一群可愛的小狗和一個小男孩如何組成一支救援隊,解決各種危機和問題。電影中,他們要面對一個邪惡的市長,阻止他利用一台強大的機器人控制整個冒險灣。這部電影不僅有歡樂的冒險和刺激的動作,還有許多適合幼兒律動的歌曲,讓孩子們跟著唱跳。這部電影適合幼兒和低年級孩子觀看,可以讓他們學習到團隊合作、正義感、勇敢面對困難等品格。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦2.變身少女露比 搶先版

故事發生在少女之間明爭暗鬥、波濤洶湧的高中校園,主人翁是一個靦腆害羞的少女,有一天她發現自己竟然擁有傳奇神話中的海怪皇室血統,而且她在海底深處的宿命,遠遠比她想像的更偉大。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦3.巧虎電影:魔法島大冒險

巧虎與朋友能安全到達神祕的魔法島嗎?巧虎、琪琪、妙妙和桃樂比一起到卡歐先生的家,卡歐先生開心分享他超級厲害的發明SUPER YA號,它是一個非常特別的機器人。忽然,前方出現一扇神奇的時空之門,一隻可愛的生物突然出現,卡歐先生驚訝的說,這是魔法島上的生物呀!他叫波卡波姆,是在春天才會出現的,怎麼會在這裡呢?為了幫助波卡波姆,他們決定去神祕的魔法島尋找波卡波姆的同伴們。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦4.電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉

大雄在天空發現了一座神祕的新月型島嶼,並堅持「那就是我一直在尋找的烏托邦!」於是哆啦A夢一行人便出發去尋找這座島嶼,並發現一座可以讓任何人變得完美的夢幻樂園「帕樂達邦」!他們在那裡認識了完美的貓型機器人索尼亞,同時也發現樂園背後不可告人的天大祕密……。電影充滿了奇幻和冒險,並引導孩子們要有勇氣去追求夢想。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦5.我們這一家電影

某一個下雨天,在雷電交加的瞬間,「媽媽」竟然和「橘子」的身體對調過來了!母女倆不知所措、爸爸和柚子更是看得目瞪口呆。從這一天開始,花家展開了一段不可思議的生活。突然變成媽媽的「橘子」,每天與不習慣的家事奮戰;而變成橘子的「媽媽」則開始去上學,享受著高中生活。故事充滿了溫馨和歡笑,看完的第一感想是:要珍惜家庭的每一刻呀!

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦6.柏靈頓熊熊出任務

來自秘魯密林的小熊柏靈頓,和收留牠的布朗家族開心的住在倫敦,可愛又有正義感的牠,深受社區民眾喜愛,牠也不斷地散播歡樂給大家。牠的姑姑露西即將迎接100歲生日,為了準備最棒的禮物,牠在格魯柏先生的古董商店中找到了獨一無二的立體書,正準備到處打工賺錢買書時,書,竟然被偷了!柏靈頓和布朗家族決定捉拿這名小偷。這是一部關於誠實、勇氣和家庭的小品。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦7.我的貓日子

次郎生病了,他的爸爸帶他去看醫生,然而醫生卻診斷出他得了只有貓才會得的貓流感。醫生的診斷讓爸爸和次郎有點不知所措,次郎真的是貓嗎? 他們又該如何面對?「我要如何接受自己和別人不同?」是這部電影帶給孩子的課題。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦8.蝌蚪成長進行式

青蛙是從蝌蚪變的,但是每隻蝌蚪長大都會變成青蛙嗎?池塘中有一隻小蝌蚪跟其他同梯的小蝌蚪不一樣,牠沒能從水裡畢業變成青蛙。牠留在水裡,碰見新的小蝌蚪們,陪著牠們長大,這次牠能夠順利畢業嗎?原來,我們長大的過程充滿變化、冒險,樂趣無窮。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦9.樂高《追夢人的試煉》

一群平凡的學生沉睡時進入夢境世界,夢境中有一群噩夢壞蛋正試圖侵占夢土的美好。守夢人帶著魔法沙漏逃來清醒世界,主角馬特歐與妹妹伊茲學習利用想像力進入夢土,並與夢土搭檔羅根、庫柏、佐伊一同在夢境與真實世界來回穿梭,運用自身的創意與創造力,結合在清醒世界接觸的人事物帶入夢境,歷經試煉打敗惡夢之王,成為追夢人創造不平凡的夢想世界。

 

 

 

親子兒童電影線上看推薦10.天黑黑我不怕

許多孩子都怕黑,該怎麼戰勝黑暗,戰勝自己的心魔呢?在黑暗中玩捉迷藏,聲音和影子在一片漆黑中都顯得更加可怕。當恐懼放大時,黑,就更黑暗了。親愛的孩子,我們一起來面對怕黑與恐懼吧!

 

 

 

以上就是我們為您精選的10部兒童收心電影,每一部都有不同生命價值,給孩子們正面的能量,希望這些電影能夠讓大小孩子順利把心收回來,迎接新的學期。如果您對這些電影感興趣,請點擊上方的連結觀看。讓我們一起為孩子的快樂學習努力吧!

 

 

 

本篇文章由『MyVideo』授權刊登,未經同意禁止轉載。

 

 

 

【延伸閱讀】免費線上看兒童國際影展優質電影

 

 

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