一年一度的母親節即將到來，妞妞們都想好要怎麼和媽媽一同慶祝這個特別的日子了嗎？不如準備一份漂亮又美味的蛋糕，和媽媽一起分享這份甜蜜的喜悅吧！妞編輯精選了各大品牌推出的「母親節蛋糕」要來推薦給大家，每一款都是精緻又誠意滿滿唷～
2023母親節蛋糕推薦1.COLD STONE
source:COLD STONE
花花大耳狗 價格：5吋1580元
「COLD STONE」首次聯名三麗鷗人氣冠軍角色「大耳狗喜拿」，推出超萌冰淇淋蛋糕「花花大耳狗」，以5吋180度頭型蛋糕神還原，並選用酷聖石冰淇淋人氣NO.1的草莓冰淇淋，以及酸甜馥郁的藍莓冰淇淋mix蔓越莓，增加多層次的豐富口感。特別以繽紛花朵為主題，讓媽咪有個可愛又夢幻的母親節時刻。購買「花花大耳狗」即贈專屬外觀提盒，母親節檔期期間還有限量愛心旗幟組唷。
2023母親節蛋糕推薦2.起士公爵
source:起士公爵
玫瑰水晶玻尿酸乳酪蛋糕 價格：5吋1830元
「起士公爵」以最頂級、純淨的食材，推出母親節「玫瑰水晶玻尿酸乳酪蛋糕」，嚴選屏東有機玫瑰熬製成玫瑰花醬，與頂級凝脂乳酪融合製成粉紅浪漫的蛋糕體，玫瑰香氣與乳酪完美融合，清爽又不膩口。蛋糕底層則是特製杏角玫瑰低醣豆沙餡，提升口感層次。還有表層晶瑩剔透的水晶洛神覆盆子淋面，以金色細粉與有機玫瑰花瓣點綴，如同在陽光撒下中盛開的玫瑰花園，透著光線折散出閃亮柔和的光芒。
2023母親節蛋糕推薦3.辻利茶舗
source:辻利茶舗
抹漾莓果慕斯蛋糕 價格：6吋950元
日本百年品牌「辻利茶舗」，今年母親節推出這款以百花之王「牡丹」為設計概念的「抹漾莓果慕斯蛋糕」，將珍貴宇治抹茶拌入鮮奶油中，製成馥郁茶香的抹茶慕斯，搭配義大利進口黑醋栗調配的微酸微甜莓果慕斯，內藏抹茶、巧克力雙味日式戚風蛋糕，澎鬆濕潤絕佳口感，一口咬下，綿延不絕抹茶氣息，圍繞漿果芬芳，細細酸味點綴其中。
2023母親節蛋糕推薦4.星巴克
藍莓可可蛋糕 價格：6吋1180元
source:星巴克
紅柚橙香蛋糕 價格：6吋1180元
檸檬莓果漸層蛋糕 價格：6吋950元
甘薯鮮奶波士頓派 價格：8吋950元
葡萄蘋果夏洛特蛋糕 價格：6吋1300元
榛果巧克力脆片蛋糕 價格：5吋700元、8吋1500
「星巴克」今年以清新的水果芬芳及濃郁的巧克力滋味暖心獻禮，包含了新鮮藍莓妝點滋味的「藍莓可可蛋糕」、清新「紅柚橙香蛋糕」、多變風味「檸檬莓果漸層蛋糕」、人氣冠軍「葡萄蘋果夏洛特蛋糕」、濃郁滋味「榛果巧克力脆片蛋糕」、香濃鬆軟「甘薯鮮奶波士頓派」，另外還有優格飲提袋禮、馬克杯等禮盒組。
2023母親節蛋糕推薦5.LADY M
source:LADY M
草莓生奶油千層 價格：6吋1900元
玫瑰千層蛋糕 價格：6吋1800元
「LADY M」 母親節全新獻禮「草莓生奶油千層」，酸甜的草莓生奶油與香濃卡士達，佐以新鮮草莓片、草莓覆盆子果泥，以口感輕盈的粉色奶油與新鮮草莓裝飾，再灑上白色珍珠糖點綴，甜美又夢幻！另外每年五月皆收獲諸多好評的「玫瑰千層蛋糕」也跟著一起回歸啦～
2023母親節蛋糕推薦6.大武山牧場
source:大武山牧場
Butter Egg頂級手工餅乾禮盒 價格：1280元、預購優惠價990元
鮮蛋專家「大武山牧場」再度與人氣甜點品牌「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」合作，更重磅加碼與被譽為奶油界愛馬仕的「ÉCHIRÉ艾許奶油」，三方聯名推出限量「Butter Egg頂級手工餅乾禮盒」，除了經典造型的小雞餅乾，與雞蛋造型杏桃果醬餅乾外，更特別以艾許奶油原味餅乾、經典艾許蝴蝶酥，將鮮蛋與奶油巧妙融合進不同的元素中，超澎湃的組合，讓人一口接一口停不下來。
2023母親節蛋糕推薦7.mon gâteau夢卡朵
source:mon gâteau夢卡朵
拾光寶盒 價格：早鳥價6吋800元、原價899元
「mon gâteau夢卡朵」母親節蛋糕「拾光寶盒」，以甜點師兒時記憶中母親的樣貌為靈感，並將經典的夏洛特外觀稍加改良後製作成貌似珠寶盒可開蓋的樣式，內餡則是以兩層海綿蛋糕包夾滑順清爽的椰子巴巴露亞，巴巴露亞中加入了自家製糖漬柳橙和糖漬金鑽鳳梨，表層再以新鮮芒果、草莓點綴，最後再蓋上寶盒蓋子，形成豐盛甜美專屬於媽媽的甜點寶盒。
2023母親節蛋糕推薦8.普諾麵包坊
source:普諾麵包坊
桃心蛋糕 價格：8吋980元
台北東區烘焙名店「普諾麵包坊」有別一貫以粉色系為風格，今年選用「果中皇后」美譽的水蜜桃入料，推出「桃心蛋糕」，以香脆的奇福餅乾鋪底，搭配鮮甜綿密的蜜桃慕斯及濃郁的乳酪，堆疊上口感輕柔、細緻的杏仁蛋糕，多元豐富的層次，彷彿偉大的女性不論是在職場上，抑或在家庭中扮演多種不同的面貌。
2023母親節蛋糕推薦9.食芋堂
秘密花園 價格：6吋699元、8吋899元、10吋1399元
source:食芋堂
藏芋紅絲絨 價格：6吋1099元
有芋司 價格：8吋899元
芋頭控們必吃「食芋堂」，今年母親節推出4款商品，包括由四季果物裝點，再配上香濃芋泥和手工布丁的「秘密花園」、全新紅色亮眼濃厚系「藏芋紅絲絨」，備受喜愛的乳酪系宅配芋品「有芋司」也推出酸甜草莓果漿「#莓好版」和灑滿香酥屑屑的「#謝謝版」2款升級口味。
2023母親節蛋糕推薦10.85℃
莓瑰花園 價格：10吋1412元
source:85℃
甜蜜手中線 價格：6吋577元
珍馨花漾 價格：6吋601元
馨愛珠寶盒 價格：8吋848元
愛的獻禮 價格：8吋801元
摯愛玫瑰 價格：8吋812元
「85℃」以「花漾獻禮」為主題一口氣推出六款蛋糕，有繽紛典雅的玫瑰花束蛋糕「珍馨花漾」、酸酸甜甜滋味濃厚的「馨愛珠寶盒」、象徵母親殷殷期盼的「甜蜜手中線」、還原度超高的精緻禮物盒「愛的獻禮」、盛開的巧克力玫瑰裝飾「摯愛玫瑰」、超澎湃的「莓瑰花園」，款款絕美顏值又兼具口感。
2023母親節蛋糕推薦11.法絨
Ruby 價格：7吋1280元
source:法絨
梔子花 價格：7吋1190元
職人級法式甜點品牌「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」，今年母親節特別推出兩款主題，第一款「梔子花」主題蛋糕，以白色梔子花瓣配上藍色矢車菊，再用金箔點綴，口味上能嚐到手作焦糖蘋果醬和伯爵香草香提，最後被茶香酒香果香完美收服。第二款「Ruby」主題蛋糕，以比利時純天然紅寶石巧克力為主體，配上紅色及粉紅色玫瑰花瓣點綴，一入口是滿滿的玫瑰荔枝香氣，隨之而來的荔枝檸檬香提，瞬間解膩且口感清爽滑順。
2023母親節蛋糕推薦12.小茶栽堂
source:小茶栽堂
金萱茶香慕斯 價格：6吋990元
台灣精品茶葉「小茶栽堂」推出2023母親節蛋糕「金萱茶香慕斯」，並特別邀請「吳寶春麥方店」聯手監製，選用新鮮天然食材結合小茶栽堂金萱茶香完美入味，自然呈現食材原味，讓細緻的金萱茶在口中綻放，為媽媽們帶來最好的品質和味蕾新體驗。
2023母親節蛋糕推薦13.GODIVA
source:GODIVA
GODIVA綜合巧克力夾心酥餅禮盒15塊裝 價格：1490元
比利時皇室御用巧克力品牌「GODIVA」，以法式傳統餅乾Fourrés Chocolat為靈感，在母親節前夕於台灣首次推出限量「巧克力夾心酥餅禮盒」。巧克力夾心酥餅外層以優質奶油製成，伴隨著醇厚香氣與酥鬆口感，搭配中間質地絲滑濃郁的比利時巧克力呈現令人難以抗拒的誘人外形，一入口即可感受紮實厚度帶來的撲鼻香氣與滿口綿密，禮盒更一次收盡3種口味，包括濃郁的黑巧克力、香醇的抹茶白巧克力以及酸甜適中的草莓白巧克力。
2023母親節蛋糕推薦14.哈根達斯Häagen-Dazs
source: 哈根達斯Häagen-Dazs
玫瑰皇冠 價格：5吋2080元
花帽綻放 價格：7吋2380元、10吋2880元
花開幸福 價格：7吋2480元
愛的禮物 價格：7吋2480元
頂級冰淇淋品牌「哈根達斯Häagen-Dazs」以「最REAL的心意，獻給MY QUEEN」主題，推出4款母親節系列冰淇淋蛋糕，包含了以春季限定藍莓塔結合草莓與香草冰淇淋的高貴典雅「玫瑰皇冠」和「花帽綻放」，另外超人氣「花開幸福」和「愛的禮物」兩款又美有又浮誇的熱銷蛋糕也跟著一起回歸！
2023母親節蛋糕推薦15.奕式布蕾
source:奕式布蕾
雙面仕女-藍莓可可濃心戚風 價格：6吋920元
清麗佳人-蜜桃烏龍戚風 價格：6吋920元
月光仙子-馥芋紫薯戚風」 價格：6吋920元
高雄左營區的甜點品牌「奕式布蕾YIt’s crème brûlée」，以「馨之所愛」為主題推出限定蛋糕，第一款「雙面仕女-藍莓可可濃心戚風」，蓬鬆香甜的Oreo巧克力戚風蛋
2023母親節蛋糕推薦16.寒居酒店
source:寒居酒店
蜂芒璀璨 價格：6吋1680元
「寒居酒店BeGood烘焙坊」推出「蜂芒璀璨」芒果檸檬沙布列蛋糕，以鬆軟的白巧克力檸檬慕斯，搭配新鮮芒果與鳳梨製成的內餡，酸爽不甜膩，下層為酥脆的香草沙布列塔皮，增加口感層次，最外層以盛開的雛菊與童趣蜜蜂形象點綴，搭配溫暖的鵝黃色調，象徵母親終日為家庭奔波辛勞的身影以及母愛的光輝。
2023母親節蛋糕推薦17.唐寧茶
source:TWININGS唐寧茶
唐寧蜜桃大吉嶺聖多諾黑 價格：6吋1500元
唐寧莓果花園泡芙塔 價格：680元
唐寧胭脂莓果千層 價格：7吋1800元
擁有三世紀歷史底蘊與獨到拼配工藝的「TWININGS唐寧茶」，與3大甜點名店聯名推出母親節主題甜點，包括第一款與「WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點」合作的「唐寧蜜桃大吉嶺聖多諾黑」，第二款和「深夜裡的法國手工甜點」聯名的「唐寧莓果花園泡芙塔」，以及第三款「時飴 Approprié」的「唐寧胭脂莓果千層」。
2023母親節蛋糕推薦18.瑞瑞•食研所
source:瑞瑞•食研所
國王巴斯克-法國玫瑰禮盒 價格：6吋1810元
「瑞瑞•食研所」首度推出超值「母親節限定禮盒：國王巴斯克-法國玫瑰禮盒」，內有明星商品4吋國王巴斯克最熱銷的原味、草莓、可可及蜂蜜4款口味，及獨家限量品牌保冷袋、金湯匙2組。讓媽媽一次感受香濃醇甘味蕾四重奏的驚豔外，藏有巧思的四宮格禮盒包裝設計優雅時尚，滿足視覺與味覺的享受，不必出國媽媽也可零距離品嚐最道地的法式甜點，享受如同女王雅緻品味的儀式感！
2023母親節蛋糕推薦19.涵碧生活
source:涵碧生活The Lalu Life
蜜桃紅玉酥層藏心蛋糕 價格：4吋859元
「涵碧生活The Lalu Life」攜手「帕米貝可 Palmier Bakery」 共同研製，推出母親節限量「蜜桃紅玉酥層藏心蛋糕」，以達克瓦茲為表層，裹上頂級白巧克力淋醬，基底使用日月潭紅玉紅茶及法國頂級Weiss 34%白巧克力，以完美比例融合而成絲滑柔順的甘納許，上層的法國Boiron水蜜桃慕斯與水蜜桃果凍，雙層口感帶出微酸香甜、清爽不膩口的浪漫風味；中層則是金黃酥脆的千層酥，將整片千層批覆淋上香草白巧克力，增添多層次的酥脆口感。
2023母親節蛋糕推薦20.ChizUP!
source:ChizUP!
母后愛啵 價格：899元
家有女神 價格：899元
起司蛋糕人氣名店「 ChizUP!」，今年年母親節推出俏皮Oldschool復古風格的女神肖像「家有女神」，和擷取撲克牌中紅心皇后為靈感的「母后愛啵」雙主打，除了提供招牌黃金起司和提拉米蘇口味之外，更有加入健康「紅寶石」覆盆莓、「藍寶石」藍莓多莓果果粒的升級版限量新口味「多莓果優格」！
2023母親節蛋糕推薦21.BAC
source:BAC
伯爵夫人茶韻蛋糕 價格：6吋990元、8吋1900元
今年母親節「BAC」以英式午茶為靈感，推出「伯爵夫人茶韻蛋糕」，70%的濃郁苦甜巧克力蛋糕體襯托唐寧伯爵茶內餡獨特的柑橘香氣，添加的康布拉脆片更增添酥脆口感層次，上層精巧點綴手工捏製的粉色康乃馨、晶瑩剔透的純白珍珠造型巧克力，更讓蛋糕自帶貴族般的華麗氣場，傳遞給媽媽們最真摯的感恩之情。
2023母親節蛋糕推薦22.珠寶盒法式點心坊
source:珠寶盒法式點心坊
再次芋見 價格：6吋1200元
花漾 價格：6吋1280元
精緻手工法式甜點品牌「珠寶盒法式點心坊」，今年推出兩款美味與顏質兼具的母親節限定蛋糕，第一款「再次芋見」以自製芋頭餡佐芋泥布丁、日本九鬼焙煎白胡麻粒、與杏仁鹹蛋黃塔，香濃飽滿鹹甜有致，東西合璧的口味，即使不嗜甜的媽媽也滿意；第二款浪漫淡紫色巧克力淋面裝飾可愛花朵的「花漾」，酸甜莓果搭配伯爵茶香揉合蘭姆風味，清新優雅宜人。
2023母親節蛋糕推薦23.遠東香格里拉
source:遠東香格里拉
花漾 價格：5吋2500元
金萱芒果奶蓋 價格：6吋1380元
開心果森林 價格：4.5吋980元、6吋1380吋
台南「遠東香格里拉」推出三款節慶蛋糕，首推限量推出仿真花束造型的「花漾」蛋糕，喜愛鬆軟海綿蛋糕體的媽媽則不能錯過「金萱芒果奶蓋」，特選柚香金萱海綿蛋糕為主體，內層則以柚子芒果起士、熱帶水果奶餡及新鮮芒果丁交織出層次風味。「開心果森林」嚴選法國精品級Weiss巧克力製成蛋糕底，雙夾層內餡以Weiss 64%笠初黑巧克力慕斯，融合經過德國櫻桃酒糖煮的櫻桃，酒香及果香碰撞出酸甜不膩口滋味。
2023母親節蛋糕推薦24.法朋
source:法朋烘焙甜點坊
嫣紅萬紫 價格：7吋1650元、9吋2250元
蜜桃花語 價格：7吋1550元
有著台灣甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」，今年母親節以溫柔為發想，並結合當季水果、花卉和茶等多樣食材，推出「嫣紅萬紫」和「蜜桃花語」兩款蛋糕。「嫣紅萬紫」是玫瑰花瓣與葡萄柚的浪漫完美組合，呈現富有層次的花香氣息，帶上清爽的水果酸甜風味。「蜜桃花語」內層為粉嫩晶瑩的蜜桃慕斯搭配手工特製的啤酒奶餡，最上層妝點的巧克力花即是獻給母親最深愛的花禮。
2023母親節蛋糕推薦25.楊嘉明烘焙所
source:楊嘉明烘焙所
女王的裙擺 價格：6吋1380元
濃情蜜芒生乳 價格：6吋1200元
美人蜜瓜生乳 價格：6吋1200元
真摯雷夢生乳 價格：6吋1200元
艾菲爾可可榛心生乳 價格：6吋1200元
暖心療芋生乳 價格：6吋1200元
今年母親節「楊嘉明烘焙所」也推出6款使用日本北海道的四葉十勝奶霜製作的生乳蛋糕，包含了結合了荔枝和烏龍茶蛋糕的「女王的裙擺」、果香濃厚的「濃情蜜芒生乳」和「美人蜜瓜生乳」、以檸檬糖霜製作的「真摯雷夢生乳」、濃郁可可系「艾菲爾可可榛心生乳」、芋頭控必吃「暖心療芋生乳」。
2023母親節蛋糕推薦26.一禮烘焙
source:Elite Bakery一禮烘焙
紅桃覆盆子香草慕斯 價格：6吋1299元
法韻香草蛋糕 價格：6吋880元
「Elite Bakery一禮烘焙」今年母親節推出兩款限定蛋糕「紅桃覆盆子香草慕斯」與「法韻香草蛋糕」。 「紅桃覆盆子香草慕斯」以手工熬煮清甜的紅肉桃與酸甜的覆盆子醬汁，並於夾層中搭配香氣飽滿的貝禮詩奶酒與法國法芙娜白巧克力，使口味更加豐富。而「法韻香草蛋糕」則以麵茶為主題設計，不僅將其烘焙為柔軟綿密的戚風蛋糕，更做成麵茶卡士達餡料與淋醬！
2023母親節蛋糕推薦27.小樽洋菓子舖LeTAO
source:小樽洋菓子舖LeTAO
莓果香草慕斯蛋糕 價格：1180元
金萱柚香水果塔 價格：780元
北海道甜點指標品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」，推出口味清爽母親節限定「莓果香草慕斯蛋糕」與「金萱柚香水果塔」兩款蛋糕，「莓果香草慕斯蛋糕」以清爽的香草檸檬慕斯為主體，海綿蛋糕使用頂級義大利西西里島杏仁粉，再灑上覆盆子碎粒烘烤而成。「金萱柚香水果塔」則以花蓮獨特的金萱茶種與花蓮鶴岡文旦柚花結合新口味茶粉為主體，內餡使用發酵奶油加入柚香金萱茶粉和義大利西西里杏仁粉，茶式甜品超解膩。
2023母親節蛋糕推薦28.金帛手製
source:金帛手製
花樣年華 價格：1200元
古典玫瑰伯爵奶茶雪糕捲 價格：580元
布露貝莉的早晨 價格：580元
綻放 價格：1000元
台中知名甜點店「KINBER MADE 金帛手製」，今年也推出超浪漫母親節蛋糕及甜點組合「花樣年華」，內容包含了以伯爵茶蛋糕搭配玫瑰花瓣醬和玫瑰巧克力的「古典玫瑰伯爵奶茶雪糕捲」、「覆盆莓伯爵達克瓦茲」以及母親節封套、小卡等。另外還有一款結合了藍莓、香蕉的清爽優格款生乳捲「布露貝莉的早晨」，和藍莓重乳酪蛋糕「綻放」。
2023母親節蛋糕推薦29.ACME
source:ACME
桂花蘋果釀鐵觀音蛋糕 價格：6吋1080元
台北最美早午餐「ACME」也推出母親節5月份限定口味「桂花蘋果釀鐵觀音蛋糕」啦～蛋糕體口味為ACME最喜愛的鐵觀音，內層富滿南庄特選桂花與新鮮蘋果熬煮而成的果醬，巧妙地與瑪斯卡彭起司的濃郁融合，入口即能感受到桂花清香和鐵觀音的茶香層層堆疊，搭配自製烘烤的蘋果果乾，使用天然原料無添加防腐劑，適合與家人朋友一起分享的絕佳選擇！
以上就是2023年母親節蛋糕總整理啦～妞妞們現在就趕緊下訂，和媽咪一起度過甜蜜又美好的母親節時光吧！
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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