台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,成為台中必拍必吃素食餐廳。

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台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,成為台中必拍必吃素食餐廳。

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,成為台中必拍必吃素食餐廳。 素食餐廳、餐廳、美食、素食、台中美食
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台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。

近期台中必吃、必拍的素食餐廳應該就是這家了『不葷主義茶餐廰』,不論是餐點、餐廳的裝潢等,都是很非常受人矚目且喜愛的一間餐廳,栗子在平日中午前去用餐,竟然看到全場客滿的景象,讓我目瞪口呆,嚇壞了~看來這個素食餐廳成為台中近期很夯的名店啦!還沒吃過嗎?跟著栗子一起看看餐點以及環境氛圍吧!

不葷主義茶餐廰 環境

▲坐落在公益路車水馬龍的道路上,不葷主義特別採用內縮式設計,前面種植了大顆的樹木增添了整體的美感與風格,呈現部分留白的空間讓整體的質感提升。 ▲這棵樹是百年的雞蛋樹枝幹非常的粗壯,枝幹呈現自然奔放的感覺,形狀也是頗有意境的。 ▲櫃台的這個也是樹木的原木製成,好壯觀! ▲地藏王菩薩,採用漢白玉製作,白色的色澤搭配木質的牆面以及年近半百的龍舌蘭,整體的感覺挺美麗的又有質感。 ▲旁邊有一區是打卡用的標誌,裡面有幾個標語我挺喜歡的XD,『我已婚(葷),挺不葷!』諧音梗是我喜歡的風格XD、『蔬食可以很精緻、吃素可以很時尚』這句話代表這家店很可以~。 ▲不論是在櫃台後方,或是牆面上都有擺放花瓶以及花卉等擺設,呈現典雅、優雅的風格 ▲牆面的屏風處採用的是簍空設計,以蓮花作為圖樣進行雷射雕刻,還可以看到荷花葉、蓮花、蓮蓬等圖樣。 ▲藏文心經用雕刻而成的,雖然看不懂上面的文字是什麼,但是讓人覺得很壯觀很有質感。 ▲餐廳座位有2~4人桌的區域,採用長沙發椅,以及木質的桌子,簡約又不失典雅的風格,整體的配色很美。 ▲從另一個角度看過去可以看到牆面上有花瓶擺設美美的。 ▲圓桌區,屬於6人左右的空間,上面還有荷葉燈,光線柔和美麗。 ▲桌子是以長方橢圓形的,桌板寬又不會有中間的菜不容易夾到的困擾,看起來也比較不會有古早味的風格,我覺得挺好看的。 ▲6人桌中間有屏風的設計,所以聊天的時候也不會覺得與鄰桌的客人有面面相覷的困擾。 ▲大圓桌包廂是以10人座為主(低消6000元),是聚餐、家庭聚會的好選擇,包廂中還有一幅手寫後再加以簍空的心經。 ▲廚房採半開放式的方式,可以看得到整體的廚房環境

▲也可以看到師傅製作的過程,相對來說吃的也比較安心放心,(包的餃子好美喔)

不葷主義茶餐廰 餐點

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲餐點採單點的方式,從涼菜、點心、湯品、特色菜餚、蛋類餐點、菇類餐點、特色蔬食料理、米飯麵類、茶飲、甜點皆有。

鮮菇悶烤麩120元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲烤麩是飽了醬汁,帶有鹹甜的風味很涮嘴。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲入口咀嚼後爆出醬汁的湯汁,口感柔軟很好吃。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲香菇本身很入味香氣很不錯,我很喜歡。

冰心芋頭(限量)120元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲冰心芋頭使用的是蜜製而成,所以底部的湯汁是帶有甜度的。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲芋頭本身綿密口感軟而紮實。

南瓜豆腦160元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲我蠻喜歡這道料理的,是採用去皮的南瓜泥,熬成細密且柔軟的質地後配上豆腐腦製作而成。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲上面再以松子、仿造的培根增加豆腐腦的口感以及香氣。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲豆腐腦的口感綿密又滑順,吃起來口感很棒,還帶有南瓜甜香氣味,整體從配色到口味都很別緻。

蘿蔔絲餅110元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲這是我很喜歡的點心之一,外皮是千層酥的口感,上桌時酥鬆可口又熱呼呼的,這道餐點要盡快享用,才能吃到最酥脆的口感唷。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲底部有白芝麻,增添了整體的香氣以及口感變化。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲中間採用的是蘿蔔絲的一絲一絲的口感,咬開後帶有蘿蔔絲的香氣與甜味,是很精緻的點心。

流沙芋泥球120元(蛋奶素)

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲這款是我個人『大推』的一款,上桌的時候這個盤飾讓我想到恐龍蛋的感覺(底下鋪著的是米香)。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲表皮是薄薄的酥炸殼,有別於一般的流沙球的厚度,咬下的時候口感比冰花的口感還要酥脆可口,再來是厚厚的芋泥熱熱的吃柔軟又綿密~很香。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲中心點咬開時是爆漿的金沙流出來(小心燙口),結合再一起是一道精緻又美味的點心,很推薦。

冰花鍋貼190元

▲冰花鍋貼是我看很多人都會點的一道餐點,因為整體吸睛度很高外又是師傅手工製作的,感覺讓人吃的放心、安心。 ▲鍋貼的摺痕與網狀平均又美麗的冰花餃子,讓人急著想要一口咬下。 ▲內裡的餡料還有豐富的湯汁,鮮甜的滋味帶有芹菜的氣味

糖醋雞丁320元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲完全復刻葷食的糖醋雞丁的口味,我這個吃葷的人都忘瞬間忘記自己吃的是素食餐廳了! 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲口味帶有點糖醋的酸甜香氣,沾染上甜椒的香氣,咀嚼食還會帶出白芝麻的香氣,層次感很豐富。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲咬開後的雞丁切面,是類似肉類的紋理,所以吃起來的口感也非常的像雞肉。

宮保雞丁320元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲雞丁的辣香氣還蠻足夠的,大概是小辣~中辣的等級。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲上面還佐以花生來做搭配。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲雞丁的口感算是比較紮實一點,染上辣香氣候很適合作為開胃小菜或是茶點點心等,很涮嘴,讓人會想要一口接著一口嚐。

淡淡的幸福320元(蛋奶素)

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲是使用蛋白與鹹蛋黃製作而成,旁邊撒上七味粉作為提香。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲中間還擺上半熟蛋黃,還能吃到蛋黃的濃郁口感與香氣,我非常喜歡(一口就把蛋黃先吃了XD) 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲這道料理的口感是滑順且濃郁的滋味,是屬於類似羹湯的口感,其中還能吃到香菇與甜椒的鮮甜滋味。

老皮嫩肉280元

▲這道菜簡單看似簡單家常,但是真的有夠好吃的啦! ▲表皮薄薄的一層外衣炸的均勻且酥脆,雞蛋豆腐整體柔軟且多汁的口味都完整的包覆起來。 ▲裡面的豆腐鮮嫩滑順的口感,沾上店內特製的醬汁,淡淡的鹹香酥炸的香氣,好吃又順口。

椒鹽杏鮑菇380元

▲一般的酥炸杏鮑菇都是粿粉後酥炸 這道菜還特別添加了雙色甜椒,讓酥炸殼帶有甜椒的氣味。 ▲口感酥脆份量充足,很適合三~五好友一起點來分享。

銀杏茄子煲320元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲茄子的顏色超美的,上桌後我就驚嘆不已(為什麼我自己煮的茄子這麼醜QWQ)。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲輕透的紫色染上醬油色,還能表現的透亮光澤。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲大顆大顆的銀杏果,鮮亮的黃色搭配在其中美麗之外又好吃。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲豆腐本身吃進了醬汁,以菇、九層塔的香氣一起搭配吃出豐富的好滋味。

川味然麵250元

▲燃麵我很推薦,份量約3~4人分食(依食量不同有落差唷),辣香氣也很足夠。 ▲整體是以辣油的香氣拌炒在麵條中,其中有煸鴻喜菇、榨菜等增加燃麵整體的口感與豐富度。

東方美人180元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲可以點杯熱茶跟朋友們一起分享,我粗略估計這一壺大約可以喝上6杯左右的茶飲,剛好可以跟朋友們一起分享著喝(記得多要個茶杯就是了)。

鮮打鳳梨蘋果180元

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲店內也有鮮打果汁,這杯我喝起來挺順口的,是採用鳳梨、蘋果不加任何一滴水打製而成的,喜歡喝蔬果汁的,這個挺不錯的,可以點來喝喝看。

奶酪110元(蛋奶素)

台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 台中南屯區、公益路美食 不葷主義茶餐廰,超美高挑環境,精緻茶點、餐點,成為台中必拍必吃素食餐廳。 ▲奶酪我超愛,濃郁綿密的口感,奶香氣很濃,可想而知這個牛奶的用量是非常紮實的。

不葷主義茶餐廰 4.8顆星

我很喜歡餐廳整體的氛圍,可以跟朋友們聚餐閒聊,也很適合跟家人們聚餐吃飯,甚至是宴請公司合作夥伴等我覺得都很適合,是一個裝潢很體面、餐點豐富度高,又舒服的空間,很推薦大家來試試看唷。

不葷主義茶餐廰 菜單

 

不葷主義茶餐廰 店家資訊

地址:台中市南屯區公益路二段21號

電話:04-23238111

營業時間:週一~週日11:30~15:00;17:00~21:30

不葷主義茶餐廰粉絲團

作者
Liz chiang栗子醬
愛吃東西,胃卻很小,開心時吃大餐、不開心時就喝下午茶慰勞自己,名符其實的金牛吃貨。
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12/11星座點點名:。每日星座進化2.0

12/11星座點點名:。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
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今天的星象主題是「回歸秩序與細節優化」。月亮進入了講求效率的處女座,這股能量會讓你突然很想把手邊的事情「做好、做對」。

 

 


一起來看看星座老師今天的小指引吧!

 

 

 

今日星座運勢排行

 

 Top1. 

 金牛座:月亮加持魅力大增,自信帶來好運

 

Top2.  

 天蠍座:合作運勢強勁,感情甜蜜加溫

 

Top3.

處女座:工作效率滿分,專業能力受肯定 

 

Top4. 

雙魚座:人際關係和諧,貴人運勢旺盛 

 

Top5.  

牡羊座:務實耕耘有成,財運穩定成長 

 

 

今日星座觀察重點

 

 你可能會對雜亂的環境或模糊不清的計畫感到不耐煩,這正是動手整理的好時機。無論是工作上的SOP、財務報表,還是家裡的衣櫃,今天都適合進行系統性的歸納與清潔。在人際互動中,雖然你可能會變得比較挑剔,但出發點都是為了讓事情更完美。試著用服務的心態去溝通,你的細心會成為團隊最強的後盾。

 

 

12星座運勢分析

 

牡羊座(3/21 - 4/19)

 

 

今天的能量讓你收起玩心,專注在工作和責任上。你可能會發現有很多瑣碎的事情需要處理,雖然繁瑣,但完成後的成就感很真實。



工作上,適合處理細節校對、流程安排或健康管理。人際方面,可能會遇到需要你幫忙收爛攤子的情況,保持耐心。感情方面,用實際的行動照顧伴侶,比如幫忙跑腿或做家事,會比甜言蜜語更有效。單身者可能會在職場或健身房遇到認真的人。健康上,注意腸胃消化。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:米白色

幸運小物:筆記本

宜接近星座:處女座、摩羯座、金牛座

 

 

金牛座(4/20 - 5/20)

 

 

今天是展現你才華和創意的好日子。月亮在你的戀愛宮,讓你整個人充滿了魅力和玩心。適合去做些讓自己開心的事情。



工作上,適合提出新點子、進行創作或領導專案,你的表現會很亮眼。人際方面,你是聚會中的開心果,幽默感十足。感情方面,主動安排浪漫的約會,或是給伴侶一個驚喜。單身者桃花運旺,可能會遇到讓你心動的人。財運不錯,偏財運佳。



運勢指數:★★★★★

幸運色:金色

幸運小物:飾品

宜接近星座:處女座、摩羯座、雙魚座

 

 

雙子座(5/21 - 6/20)

 

今天的能量讓你想要待在家裡,享受安靜的時光。你可能會想要重新佈置房間,或是和家人好好吃頓飯。安全感來自於穩定的根基。



工作上,適合在家工作或處理內部行政事務。人際方面,只想和家人或極親密的朋友相處。感情方面,享受居家的溫馨,和伴侶一起窩在沙發上看電影就很幸福。單身者可能會因為家人的介紹而認識新朋友。財運平穩,適合為家裡添購物品。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:鵝黃色

幸運小物:抱枕

宜接近星座:處女座、摩羯座、雙魚座

 

 

 

巨蟹座(6/21 - 7/22)

 

今天的溝通運勢不錯,適合與人交流、學習或短途旅行。你的思緒敏捷,能夠快速吸收新資訊。



工作上,適合進行會議溝通、寫作、行銷或跑業務,你的親和力是優勢。人際方面,會遇到很多聊得來的朋友,訊息回不完。感情方面,多和伴侶聊天,分享生活中的趣事,能增進感情。單身者可能會在通勤或網路上遇到有趣的對象。財運平穩,適合小額投資知識。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:淺藍色

幸運小物:耳機

宜接近星座:雙魚座、天蠍座、處女座

 

 

   

獅子座(7/23 - 8/22)

 

今天的財運不錯,可能會收到一筆款項,或是發現賺錢的機會。適合處理財務報表或進行理財規劃。



工作上,適合處理與金錢、成本或資源相關的事務,你的精打細算會帶來效益。人際方面,可能會請朋友吃飯,展現你的大方。感情方面,送個實用的小禮物給伴侶,會讓對方很開心。單身者可能會被有經濟基礎的對象吸引。財運佳,適合檢視資產配置。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:金色

幸運小物:錢包

宜接近星座:射手座、牡羊座、處女座

 

 

 

處女座(8/23 - 9/22)

 

今天是你的主場!月亮進入你的星座,讓你整個人煥然一新。你的情緒穩定,思緒清晰,能夠掌控全局。



工作上,適合處理重要事務、制定計畫或進行細節校對,你的完美主義能發揮正向作用。人際方面,你的細心體貼會贏得他人的好感。感情方面,展現你真實的一面,你的認真和負責會讓伴侶感到安心。單身者魅力大增,容易吸引到欣賞你專業的人。財運平穩,理財有道。



運勢指數:★★★★★

幸運色:白色; 幸運小物:手錶

宜接近星座:摩羯座、金牛座、雙魚座

 

 

 

天秤座(9/23 - 10/22)

 

今天的能量比較內斂,適合進行心靈沉澱和休息。你可能會覺得體力稍差,或是想一個人靜一靜。這是一個充電的好時機。



工作上,適合處理幕後規劃、整理資料或獨自完成的任務。人際方面,推掉不必要的應酬,給自己留點時間。感情方面,你可能會比較敏感,需要伴侶的體貼和包容。單身者可能會對某個神秘的對象產生興趣。財運平穩,適合把錢花在身心靈的療癒上。



運勢指數:★★★☆☆

幸運色:紫色

幸運小物:眼罩

宜接近星座:水瓶座、雙子座、射手座

 

 

 

天蠍座(10/23 - 11/21)

 

今天的社群活躍度很高,適合擴展人脈。你會在團體中展現出獨特的魅力,大家都很願意聽你的意見。



工作上,適合進行團隊合作、網路行銷或參與社團事務。人際方面,朋友聚會不斷,你是其中的靈魂人物。感情方面,可以帶伴侶去參加朋友的聚會,讓對方融入你的生活圈。單身者可能會在團體活動中,對某個朋友產生不一樣的感覺。財運平穩,人脈就是錢脈。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:深藍色

幸運小物:手機

宜接近星座:雙魚座、巨蟹座、摩羯座

 

 

 

射手座(11/22 - 12/21)

 

今天的事業運勢不錯,長官或長輩會注意到你的表現。適合展現你的穩重和負責,你的努力會被看見。



工作上,適合處理重要專案、與高層開會或建立專業形象。人際方面,與長輩或權威人士互動良好,能獲得寶貴建議。感情方面,你可能會因為工作忙碌而忽略伴侶,記得事後補償一下。單身者可能會被有成就或地位的對象吸引。財運穩健,正財運佳。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:深褐色

幸運小物:名片夾

宜接近星座:牡羊座、獅子座、金牛座

 

 

 

摩羯座(12/22 - 1/19)

 

今天適合進行深度學習或規劃長遠目標。你的思維清晰且務實,能夠為未來打下良好的基礎。



工作上,適合進修、處理法律或國際事務、或是制定SOP,你的條理分明讓人佩服。人際方面,可能會與有智慧的人交流,獲益良多。感情方面,和伴侶討論未來的共同目標,會讓你們的關係更踏實。單身者可能會在圖書館或講座中遇到氣質相投的人。財運平穩,適合投資長期標的。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:深藍色

幸運小物:書籍

宜接近星座:處女座、金牛座、雙魚座

 

 

 

水瓶座(1/20 - 2/18)

 

今天的偏財運不錯,直覺也比較敏銳。適合處理與他人合夥、投資或保險相關的事務。



工作上,適合進行秘密協商、深入研究或處理財務報表。人際方面,與其廣泛社交,不如與一兩個知己深度對談。感情方面,你渴望更深層的親密接觸,與伴侶分享內心的秘密會讓關係昇華。單身者散發出一種神秘的吸引力。財運佳,適合檢視投資組合。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:黑色

幸運小物:水晶

宜接近星座:雙子座、天秤座、射手座

 

 

 

雙魚座(2/19 - 3/20)

 

今天是專屬於你的日子,特別是在感情和合作方面。月亮對沖你的星座,讓你更重視與他人的連結。



工作上,適合進行一對一的協商、簽約或諮詢,你的洞察力能幫你爭取到好條件。人際方面,你會遇到懂你的人,交流起來非常舒服。感情方面,這是一個適合約會的日子,專注地陪伴對方,會讓感情迅速加溫。單身者可能會遇到強烈吸引你的對象。財運平穩,合作生財。



運勢指數:★★★★★

幸運色:粉紅色

幸運小物:戒指

宜接近星座:巨蟹座、天蠍座、處女座

 

 

 

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