是過節還是整人？雞佛月餅、香菜月餅挑戰極限，4款超特殊口味中秋月餅妞妞們敢吃嗎？

修但幾勒～這確定不是想整人嗎？把雞佛、皮蛋、香菜等等特殊食材包進月餅，感覺會引發食物戰爭啊！不過每年都吃一樣的月餅，今年來嘗試一些特別的品項，好像也是個不錯的選擇，送禮直接送到親友嚇壞，也是個蠻有趣的創意玩法（壞笑）。

超特殊口味中秋節月餅1.老協珍燕窩月餅

Source：老協珍

貧窮真的限制了我的想像，燕窩不只是可以拿來喝，竟然還可以做到月餅裡面！以中藥材、養身食材起家的「老協珍」，每年都會推出「燕窩月餅」，嚴選印尼頂級官燕盞製成蜜製燕窩內餡，打造外皮酥鬆、內餡香甜的養身月餅，今年特別製作了法式栗子燕窩與港式奶皇燕窩兩種口味，想要送長輩一點厲害的產品，那可以考慮看看這款「燕窩月餅」喔。

超特殊口味中秋節月餅2.香菜先生香菜月餅

Source：北斗香菜生產合作社-香菜先生

妞妞們是喜歡香菜的還是厭惡香菜的人呢？這個萬年解不開的香菜戰爭，一路延燒到月餅上面了，每次都因為香菜周邊商品而引發討論的「北斗香菜生產合作社-香菜先生」，在今年中秋節特別推出了「香菜月餅禮盒」，分為香港和台灣兩款版本，不僅每一個月餅都用最新鮮的香菜，這次的使用量還比平時更多，讓愛香菜的妞可以一次吃到飽！

Source：北斗香菜生產合作社-香菜先生

台灣版本的禮盒有6顆「香菜奶皇酥」，濃郁的香菜酥皮配上鹹香蛋黃，熱愛香菜的妞絕對會愛不釋手，配上4小包香菜拌麵，就是一組實用的組合啦；而香港版的「香菜月餅」則是用酥脆的台式月餅皮，餡料以大量新鮮芫茜及香菜乾、香菜粉等製作，月餅裡面還包裹著一顆軟糯濕潤的麻糬！兩款的香菜味道都比去年更加重了一倍，不管是要送禮還是自己吃都適合（真想看看視網膜試吃）。

超特殊口味中秋節月餅3.皮蛋月餅

Source：桔子麵包坊

讓外國人都退避三舍的「千年蛋」也要進攻進月餅市場了？！不過，這個不是真正的皮蛋月餅啦，它是由雲林一家「桔子麵包坊」所製作，偽裝成皮蛋的「黑糖蛋黃酥」，QQ的黑色的外皮，乍看之下真的很像皮蛋，裡頭的內餡還用蛋黃包上紅豆泥與牛奶餡，切開時真的很像皮蛋本人，嚐起來冰冰涼涼、鹹甜交織超特別。

Source：海洋微風

想吃到皮蛋本人也可以前往宜蘭頭城的一家「海洋微風烘焙坊」，經營5年多下來每年中秋節他們都推出超特別的「皮蛋酥月餅」，每一次都有許多粉絲搶著買！為了與家人有更多的相處時間，今年他們關閉店面以臉書做為行銷通路，或以電話方式接訂單，今年的「皮蛋酥月餅」還沒開始做宣傳，如果對於皮蛋月餅還有興趣，都可以私訊詢問看看喔。

超特殊口味中秋節月餅4.雞懶佛蛋酥

Source：韋智整復筋骨所裡的糕點烘焙師

各位妞妞們還記得之前紅遍各大社群網站的「雞佛披薩」嗎？現在一家高雄的糕餅店「韋智整復筋骨所裡的糕點烘焙師」，也製作了超獵奇的雞佛周邊料理「雞懶佛蛋酥」！特別使用手工自製的鹹豆沙，配上特別醃漬雞肉跟台灣雞佛，濃濃的紹興酒香搭配雞佛的軟嫩口感，吃起來有醉雞的感覺，讓月餅完全沒有腥味也不會爆口，聽說連冰的也很好吃。（不知道會不會意外造成購買潮，真為公雞感到蛋疼）

Source：韋智整復筋骨所裡的糕點烘焙師

只能說店家是創意滿滿呀，這「雞佛蛋酥」真的很特別，而且老闆還是同時兼任整復師與烘焙師兩種身份的超斜槓師傅（招牌還用骨頭人真的超可愛）！老闆還有製作全台唯一的「桑葚酥」和「洛神酥」呢，烘焙坊在高雄已經有48年的歷史，從師傅爸爸那一輩就開始製作糕點，而他就將新一代的趣味點子結合老式技術，讓大家今年中秋節在拿到月餅時都能會心一笑～

妞妞們想好今年中秋節要送親友們什麼月餅禮盒了嗎？如果還沒有定案，也許可以來試試這幾款有趣的創意口味（另外還有推一下我們妞新聞的2021「鳳梨酥夢幻盒」啦），「雞佛蛋酥」外皮長得超像普通綠豆椪，如果送給朋友根本就像是日本整人節目，咬下去瞬間寒毛直豎（說不定對方意外很喜歡喔XD）。

愛玩妞，妳的最佳旅伴

鶴茶樓自2020年創立以來，長年專注於紅茶調製，如今品牌也迎來重大轉型，從紅茶專賣全面升級為「烏龍茶專賣茶室」！從全新打造的店面空間、質感包材，到全台門市同步換新的2.0菜單，都象徵著鶴茶樓的全新出發，以及對茶韻的極致追求。這次又有哪些新品值得嚐鮮？現在就跟著妞編輯一起來看看吧！

● 鶴茶樓升級成為烏龍茶專賣店
● 20款功夫烏龍新品強勢登場
└ 白鶴烏龍
└ 黑鶴烏龍
└ 紅鶴烏龍
└ 黑鶴烏龍奶茶
└ 黑鶴那堤
└ 紅鶴那堤
└ 蜜桃白鶴烏龍
└ 荔枝白鶴烏龍（含茶凍）
└ 功夫烏龍茶丸烏龍奶茶
└ 貴妃烏龍凍紅鶴烏龍
└ 多多白鶴烏龍
└ 貴妃烏龍奶蓋白鶴烏龍
└ 貴妃烏龍奶蓋金萱青茶
└ 黑鶴烏龍美式
└ 貴妃烏龍凍
└ 貴妃烏龍粉粿
└ 功夫烏龍茶丸
└ 貴妃烏龍奶蓋
● 鶴茶樓隱藏版茶葉蛋驚喜開吃
● 鶴茶樓限時優惠一次看
● 鶴茶樓二代店菜單解鎖

鶴茶樓升級成為烏龍茶專賣店

全新升級的鶴茶樓以「紅鶴、黑鶴、白鶴」三款烏龍茶作為品牌核心，將製茶工藝與職人精神融入品牌理念，推出全新「功夫烏龍」系列。新系列保留原茶的純粹風味，呈現清香回甘、甘美順口的茶湯。

20款功夫烏龍新品強勢登場

全面轉型為烏龍茶專賣的鶴茶樓，這次一口氣推出多達20款烏龍新品，品項涵蓋純茶、鮮奶茶、水果茶、加料茶飲及奶蓋等，選擇豐富到讓手搖飲控陷入選擇障礙！

白鶴烏龍

中火烘焙帶出沉穩溫潤的木質焙香，醇厚茶韻隨之展開，茶湯飽滿卻不失柔和。入口後，白百合與桂花的細緻花香逐漸浮現，與溫暖焙火香氣交織出豐富層次，卻不顯厚重。最後由清雅花香輕輕收尾，留下溫潤悠長的茶香與回甘。

黑鶴烏龍

深沉的焙火香氣率先展開，接著帶出飽滿厚實的茶韻，濃郁而沉穩，散發琥珀般溫潤的氣息。隨著茶湯慢慢回甘，炭焙香氣在尾韻留下淡淡甜感，醇厚、溫暖又深邃，彷彿經過時間淬鍊的焙火香氣，沉靜地停留在舌尖。

紅鶴烏龍

濃郁蜜香率先綻放，醇厚茶韻隨之展開，溫暖的焙火甜香緩緩浮現，層層交疊出深沉而柔和的香氣。蜜香馥郁卻不甜膩，茶韻醇厚圓潤，尾韻帶著淡淡焙甜香，如熟成後的溫暖氣息在口中縈繞，留下悠長細緻的回甘。

黑鶴烏龍奶茶

深沉的焙火香氣優雅綻放，接著是溫柔包覆舌尖的濃醇乳香，口感如絲絨般滑順，溫潤香氣層層堆疊。炭焙香與甘甜在尾韻悄然蔓延，整體濃郁卻不失輕盈，厚實而不顯沉重，留下令人回味的甜美餘韻。

黑鶴那堤

深邃的炭焙茶香率先襲來，沉穩而內斂，接著融入鮮乳自然的甘甜，輕柔滑過舌尖，口感順滑無負擔。厚實茶韻與鮮奶的純粹滋味完美融合，交織出帶有木質香氣的細緻奶香，尾韻如微風般輕柔舒展。

紅鶴那堤

以傳統工藝淬鍊出的優雅蜜香揭開序幕，輕柔甘甜隨之在口中蔓延。鮮乳的滑順口感溫柔包覆飽滿茶韻，三分慢火堆疊出的焙火甜香則在尾韻悄然浮現。蜜香與乳香完美交織，呈現溫暖的花蜜木質香氣，滋味甜美圓潤，留下優雅深邃的餘韻。

蜜桃白鶴烏龍

清甜熟桃香氣率先散開，輕柔的花果香隨之在舌尖綻放。中焙烏龍沉穩的木質香氣逐漸鋪展，清甜果香與優雅花香層層交織，最後由溫潤木質茶韻收尾。細緻的蜜桃果肉增添輕盈口感，讓果香與茶香自然融合，留下清甜細膩、優雅悠長的風味。

荔枝白鶴烏龍（含茶凍）

嚴選高純度荔枝原汁，帶出清亮甜香，再搭配以貴妃烏龍悉心淬鍊而成的彈嫩茶凍，交織出天然果蜜香與沉穩茶韻。飲品以白鶴烏龍為基底，中焙木質茶香隨之展開，果香、花香與茶凍的滑順口感層層堆疊，呈現豐富卻不甜膩的滋味，尾韻清甜迷人。

功夫烏龍茶丸烏龍奶茶

靈魂配料「貴妃烏龍茶丸」以茶感濃郁、帶有天然蜜香的貴妃烏龍悉心製成，彈嫩的口感讓蜜香與茶韻在咀嚼間層層綻放。搭配黑鶴烏龍奶茶的醇厚乳香，如絲絨般包覆舌尖，將熟成奶香與深沉焙火香完美交織，每一口都能感受到悠長的炭焙茶韻。

貴妃烏龍凍紅鶴烏龍

琥珀般晶透的貴妃烏龍凍入口滑嫩Q彈，藏著貴妃烏龍特有的濃郁茶感與熟果蜜香。搭配帶有清亮熟果蜜香的紅鶴烏龍，讓雙重茶韻層層堆疊，茶香彼此交織，尾韻則散發悠長溫潤的木質炭焙甘甜，呈現豐富的風味層次。

多多白鶴烏龍

雙倍養樂多的微酸甜香率先在舌尖綻放，帶來清爽又有活力的風味。飲品以中焙白鶴烏龍為基底，讓酸甜滋味與微焙茶香層層交融，後段更悄然浮現馥郁花香。想為日常來點清爽又解膩的選擇，不妨試試這杯風味清新的活力調飲。

貴妃烏龍奶蓋白鶴烏龍

嚴選法國Elle & Vire鮮奶油調製成綿密奶蓋，口感如絲絨般滑順輕盈，天然乳香與濃郁茶韻完美交織。茶底搭配白鶴烏龍，以沉穩的木質茶香襯托奶蓋的細緻質感，後段再由馥郁花香優雅收尾，呈現茶香與乳香兼具的迷人層次。

貴妃烏龍奶蓋金萱青茶

同樣以法國Elle & Vire鮮奶油調製出綿密奶蓋，口感滑順輕盈。茶底則搭配自帶細緻奶香的金萱青茶，茶湯甘甜順口。當金萱青茶清爽的奶香遇上貴妃烏龍奶蓋濃郁的茶奶香，兩種風味相互襯托，層次豐富卻不顯厚重。

黑鶴烏龍美式

濃郁醇厚的濃縮咖啡香率先展開，帶著迷人的微苦氣息，接著融入黑鶴烏龍深沉的焙火茶韻，讓炭焙香與深焙咖啡香相互襯托、完美交織。整體風味厚實卻不顯酸澀，尾韻再轉化為悠長溫潤的甘甜，呈現茶與咖啡融合的獨特層次。

貴妃烏龍凍

嚴選茶感濃郁、帶有天然熟果蜜香的貴妃烏龍悉心淬鍊，製成如琥珀般晶瑩剔透的滑嫩茶凍。入口滑順輕盈、口感彈嫩，咀嚼間更能感受到濃郁茶香與清甜蜜意層層綻放。

貴妃烏龍粉粿

將古早味傳統粉粿融入貴妃烏龍茶韻，悉心製成色澤如琥珀般深邃的烏龍粉粿，入口Q彈滑順。咀嚼間，傳統古早味與細緻茶香相互交融，為飲品增添獨特的口感與風味層次。

功夫烏龍茶丸

以茶感濃郁的貴妃烏龍茶湯融入珠芯，打造出如珍珠般晶亮彈嫩的烏龍茶丸。延續珍珠般的Q彈嚼勁，每一口都能感受到扎實茶香隨著咀嚼逐漸釋放，香氣濃郁卻不甜膩。

貴妃烏龍奶蓋

將貴妃烏龍經多道工序細磨，再搭配嚴選法國Elle & Vire鮮奶油調製成綿密奶霜，讓濃郁茶香融入每一口奶蓋中。入口後，天然乳香與茶韻完美交織，茶香中帶著溫潤奶香，奶霜裡則藏著細緻茶韻，留下純粹優雅的甘甜餘韻。

鶴茶樓隱藏版茶葉蛋驚喜開吃

此外，鶴茶樓更驚喜推出「隱藏版茶葉蛋」！將溫潤烏龍茶香與特調香料氣息融入滷汁，讓香氣充分滲入Q彈蛋白，綿密不乾澀的蛋黃則在咀嚼間散發蜜香與蛋香交織的溫暖滋味。這款茶葉蛋限定於忠孝復興店與南西店販售，大家可千萬別錯過！

鶴茶樓限時優惠一次看

為歡慶品牌正式升級，鶴茶樓也同步推出為期一個月的限定優惠，還特別準備限量的質感周邊，邀請手搖飲控一起迎接品牌全新篇章。

10月17日起，全台門市同步祭出「功夫烏龍系列買一送一」，每人限購3組，品項及容量皆可任搭，贈送價格較低的品項。同日起，忠孝店也將於13:00～14:00、18:00～19:00限時免費送出白鶴烏龍、紅鶴烏龍、黑鶴烏龍（L杯，3選1），每時段限量供應，並加碼全日全品項8折優惠，每人限購5杯。10月24日起，南西誠品店及西門龍山店則將推出相同的限時免費送飲料與全日8折活動。

除此之外，10月17日至10月31日期間，於忠孝店、南西誠品店新加入鶴茶樓官方 LINE 好友，即可獲得「紅鶴烏龍」兌換券1張，限於忠孝復興店、南西誠品店使用，並須透過鶴茶樓X你訂平台兌換。10月27日至11月9日期間，全台門市消費任意飲品並拍照發布至 Threads、標記 @hechaolutea，即可免費獲得托特包！活動每週推出不同顏色，依序為10月27日的寶寶藍、11月2日的奶油黃，以及11月9日的春櫻粉。

11月2日至11月6日期間，凡到店購買任意飲品，還可免費加料「功夫烏龍茶丸」，每杯限加1份、每人限購5杯；若茶丸售罄，則以其他烏龍類配料替代。11月9日至11月13日則推出飲品第二杯半價優惠，第二杯限純茶類，包含功夫烏龍及鶴氏原茶經典系列，不含蕎麥茶。每人限購2組，品項及容量皆可任搭，贈送價格較低的品項。