王品新品牌「朝粥幫」砂鍋粥開幕!必吃菜單推薦+地點訂位資訊整理

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王品新品牌「朝粥幫」砂鍋粥開幕!必吃菜單推薦+地點訂位資訊整理

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已經開放訂位啦!

粥控請注意!王品集團全新品牌砂鍋粥中華料理「朝粥幫」,有別於一般傳統砂鍋粥,首創金龍、銀鳳及琥珀三大粥底,1月27日前開放試營運,地點位在「南京東路一段」,不管妞妞們是粥控、海鮮控、還是中式美食控,都可以在這裡找到你的「命定粥底」!

 

 

 

王品朝粥幫1.

鄰近捷運中山站

砂鍋粥「朝粥幫」,首店落腳中山商圈,鄰近捷運中山站,步行5分鐘即可抵達,交通非常便利,附近還有王品集團的王品牛排、尬鍋、青花驕、原燒、夏慕尼、阪前和牛鐵板燒、陶板屋等,可以說是一級戰區!

 

 

 

王品朝粥幫2.

極鮮海派砂鍋粥

朝粥幫主打「極鮮海派砂鍋粥 feat.時髦有型中式名菜」,獨家金龍、銀鳳和琥珀三大明星粥底,匯聚極鮮的海陸食材,以最能保留食材原味的砂鍋精心熬煮,⼝⼝鮮香,粒粒滋補,搭配百變滋味的中華料理,讓大家可以歡聚暢享鮮醇粥濃,都有小、中、大份可選!

 

 

 

王品朝粥幫3.

高雄147號稻米

生米現滾,粒粒功夫!朝粥幫嚴選「高雄147號稻米」,現點現煮,採用生米現滾的料理手法,米粒散而不化的技巧,全端看師傅火候掌握,萃取海陸極鮮之味融入粥底,熬煮出黃金比例,並搭配主廚嚴選的食材製成!

 

 

 

王品朝粥幫4.

粥底「金龍」

熱愛海鮮狂粉必點的「金龍粥底」以一斤蝦子熬煉,佐干貝、鮮蝦熬煮而成,佐以蝦蟹熬煮更顯鮮香濃醇,基本款是選用北海道干貝、特級白蝦、珠貝、墨魚海鮮丸的「干貝鮮蝦粥」,也有豪華版的「龍蝦海皇粥」,加碼巴西龍蝦、特選鮑魚、冰鮮中卷等,濃醇海味在舌尖上爆發!

 

 

 

王品朝粥幫5.

粥底「銀鳳」

粥底「銀鳳」嚴選國產土雞,以文火清燉慢熬數小時淬鍊出銀白高湯,湯頭味甘性溫,喝來清甜順口,偏愛淡雅鮮味的妞妞們可選特選鮑魚+國產無骨土雞腿,外加北海道干貝、特級香菇、珠貝、墨魚海鮮丸「鮑魚土雞粥」,也有美國特選帶骨牛小排的「蕈菇帶骨牛小排粥」喔!

 

 

 

王品朝粥幫6.

粥底「琥珀」

粥底「琥珀」以特級昆布鹹鮮提味,香氣淡雅柔和、口味細緻甘甜,襯托海鮮食材原汁原味,共有冰鮮中卷+台灣鱸魚的「中卷鱸魚粥」和日本廣島牡蠣+台灣鮮蚵的「廣島牡蠣鮮蚵」兩款!

 

 

 

王品朝粥幫7.

無海鮮粥品

朝粥幫也很貼心準備「無海鮮」品項,可選「蕈菇帶骨牛小排粥」和「蔘菇土雞粥」,兩者都是銀鳳出身,蕈菇帶骨牛小排粥選用美國特選帶骨牛小排、「蔘菇土雞粥」特選國產無骨土雞腿+人蔘,裡面都有加入洋菇等喔!

 

 

 

王品朝粥幫8.

朝粥10大名菜

除了主打砂鍋粥招牌,還有可單點或搭配套餐的中華料理,妞編輯精選朝粥10大名菜,分別為刀削酸辣茄、麥鬧蘿蔔糕、板燒花椒蛋、不見臭豆腐、椒麻咬耳朵、香檸舞蔬香炒豬、酸湯肥牛、江湖辣子雞丁、翠百花油條、雪花鍋巴蝦仁,菜單亦有開胃小品、私房料理、陸地原味、海中盛鮮等!(直接流口水)

 

 

 

王品朝粥幫9.

優惠資訊

祭出兩大優惠!1/27-2/8推出內用套餐能享8折好康,每日限量501/27-2/23內用套餐,上傳AR照片加贈價值396元的金瓜海鮮煲。(以上優惠,無法併用)

 

 

 

王品朝粥幫10.

外帶熱年菜

年節限定首度亮相「金龍歡騰蟳鮮宴」以蝦蟹熬成的金龍粥底與紅蟳慢燉出鮮香濃醇, 配上獨家亮點顆顆飽滿圓潤醬油漬鱒鮭魚卵魚子醬」,7道菜色還有歡聚一幫鮮三拼、鴻運酥炸豬肋排、青雲松露蒸大蝦、迎春紙包檸檬魚、龍騰鮮貝扣碧綠、前程什錦炒年糕、金龍蟳湯響米脆等,每套6,788元,適合5-6人享用!

 

 

 

朝粥幫完整菜單(請點我)

 

 

 

以上就是「朝粥幫3大粥底+朝粥10大名菜」整理,1月27日前已經開放試營運,妞妞們可以在農曆年前搶先嚐鮮!

 

-

店家資訊>>

朝粥幫

開幕:1/27試營運

地點:台北市中山區南京東路一段924

電話:02-2522-3268

官網:朝粥幫

訂位:朝粥幫

 

 

source:朝粥幫、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

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台灣首家「八十八良葉舍」開幕時間+地點曝!招牌八十八抹茶+限定芒果醬必喝,冰淇淋隱藏吃法公開
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抹茶控準備暴動!

日本京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」正式插旗台灣!第一間門市特別選在充滿老城風情的大稻埕迪化街商圈,並將於6月28日盛大開幕,把京都聞名的極致濃郁抹茶風味,原封不動帶到大家面前。

 

目錄

八十八良葉舍正式插旗台灣

曾為咖啡師的創辦人丸山順裕,憑著對茶葉品質的堅持和職人精神,在2019年於京都創立了這間抹茶專門店,短短幾年就變成抹茶控去京都必訪的朝聖地。去年,八十八良葉舍就搶先來台舉辦客座活動,這次確定開設台灣首店,也讓無數抹茶控迫不及待!

 

 

八十八良葉舍圈粉原因

八十八良葉舍之所以能這麼受歡迎,正是因為品牌對茶葉選材與製程細節非常講究。呈現出的濃郁抹茶,在入口瞬間即可感受厚實飽滿的茶香襲來,隨後再慢慢綻放細緻優雅的回甘層次,讓人喝過一次就難以忘懷。如今不用特地飛到日本,在台灣就能品嚐到這份來自京都的極致茶韻,對抹茶控來說,絕對是今夏最令人振奮的消息!

 

 

八十八良葉舍台灣首店必喝

這次八十八良葉舍台灣首店特別準備了兩款不同風味的抹茶,就是要讓台灣的抹茶控也能近距離感受從「濃」到「甘」的多元茶韻變化,同時體驗日本的抹茶美學。

 

 

八十八抹茶

如果你是第一次來八十八良葉舍,或是想先從經典入門,那招牌的「八十八抹茶」絕對不能錯過!這款抹茶不僅符合台灣嚴格的農藥檢驗標準,更完整保留了品牌獨有的豐富風味。喝下去,溫潤口感和馥郁茶香會和諧交織,身為抹茶控一定會喜歡!

 

 

京韻醇濃抹茶

如果想挑戰更更有深度的抹茶體驗,那就一定要試試「京韻醇濃抹茶」!這款選用創辦人丸山先生親自參與採收的京都府茶葉製成,入口時可以感受到高雅的旨味和深邃的茶香層層堆疊,完全就是一杯能充分感受抹茶本質魅力的特別之作!

 

 

每日現作白玉

除了茶飲本身,八十八良葉舍台灣店也延續了日本本店的堅持,每天早晨都由職人手工製作靈魂配料「白玉」。Q彈柔軟的口感與自然溫潤的甜味,真的跟抹茶超級搭!

 

 

限定芒果醬

此外,台灣店更推出限定的芒果醬配料!香甜多汁的芒果與濃郁抹茶意外地超級合拍,果香與茶香在口中完美交織,不僅提升整體層次感,也讓原本濃厚的抹茶多了清爽感,打造出適合夏天享用的消暑系抹茶飲品!

 

 

八十八良葉舍冰淇淋隱藏吃法 

店裡的抹茶冰淇淋除了可以單獨享用,也推薦獨家的隱藏版吃法,那就是把冰淇淋緩緩融入抹茶拿鐵中!隨著冰淇淋慢慢融化,濃郁茶香和滑順奶香就會相互交織,一次享受到兩種不同層次的變化,幸福感直接翻倍!

 

 

八十八良葉舍開幕資訊

伴隨著八十八良葉舍台灣首店正式開幕,品牌也透露未來會陸續在台灣北、中、南規劃展店,讓更多人品嚐到那份來自京都的純正茶香!

 

開幕日期:2026年6月28日 

地點:台北市大同區南京西路233巷5號

 

 

 

source:八十八良葉舍

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