即使是以白米為主食的日本,早餐吃烤吐司的人也很多。您的國家又是什麼情況呢?這次我們要介紹的是,讓每天的早晨變得美味又有魅力的簡單吐司食譜。

 

 

 

1.美乃滋雞蛋吐司

早餐來個簡單兩三下就可以做出來的美乃蛋吐司!這是使用大量美乃滋的活力早餐。先在吐司邊緣擠上美乃滋做成堤防,打個生雞蛋進去中間,然後整個放進小烤箱裏,荷包蛋吐司就這麼簡單地完成了。只把吐司中間弄凹就打蛋下去烤的話,蛋會滿出來的喔!喜歡半熟蛋的用大火烤4~5分,喜歡全熟的就用小火慢慢烤。依個人喜好加進火腿做成火腿蛋也OK。由於需要承擔雞蛋的重量,推薦使用厚片吐司。

 

 

 

2. 鮪魚美乃滋吐司

味道與美乃滋超搭的鮪魚加在吐司上,就能做出超適合當早餐的簡單、快速烤吐司。與1用同樣的方法做出堤防,在中間加進瀝乾湯汁的鮪魚罐,放進小烤箱裏烤大概3分鐘,烤到麵包角落開始出現焦痕即可。再灑上黑胡椒,就成了大人才懂欣賞的味道。由於鮪魚罐頗具份量,推薦使用厚片吐司。

 

 

 

3. 海苔起司吐司

用和風食材讓吐司的味道不一樣!起司的香醇與加味海苔的風味是絕配,作法超簡單,但味道是絕品!在吐司上放上起司和海苔後,以小烤箱將起司烤到溶化,大約需要3分鐘。加味海苔比烤海苔更適合配麵包,或者配韓國海苔也很好吃哦。薄片吐司可以凸顯海苔的存在感。肚子小餓時也很適合當點心。

 

 

 

4. S'MORE風烤吐司

以巧克力與棉花軟糖製成的S'mores是北美很受歡迎的甜點,升營火和烤BBQ時可說是到了一定會吃的地步。最後就來介紹這項,任何人在家都可以簡單地做出道地S'mores味的吐司!將棉花軟糖與巧克力塊交互放在吐司上,進小烤箱約烤5分鐘。烤到棉花軟糖出現焦痕就可以了。棉花軟糖一開始出現焦痕後很快就會焦掉,請務必小心盯著。