一同沉浸在 COVA MONTENAPOLEONE 1817 的純正義式甜點旋風中兩百年經典歷史，從米蘭到台北

來自米蘭歷史悠久的甜點名店COVA，即將於亞洲展開全新篇章，於台北101購物中心4樓隆重開幕。帶著跨越兩個世紀的優雅與魅力，COVA以最純正的義式甜點與咖啡進駐台灣，為在地市場打造專屬的義式精緻生活體驗。未來，COVA也計畫在台灣陸續開設新門市，持續將義大利甜點藝術與生活美學傳遞到亞洲更多角落。

永恆的經典：來自米蘭的甜點靈魂

COVA由拿破崙軍官安東尼奧・科瓦（Antonio Cova）於1817年創立，第一家咖啡館就座落於米蘭史卡拉歌劇院旁。這裡從威爾第的歌劇靈感到海明威的文學沙龍，曾是歐洲藝術菁英的聚集地。二戰後，COVA 遷址至蒙特拿破崙大道（Via Montenapoleone），迅速成為米蘭名流與創意人士的新據點，進一步推動這條街成為聞名遐邇的時尚地標。

如今，這家義大利傳奇甜點品牌已由LVMH集團納入旗下，正式進軍全球市場。儘管時代不斷演變，COVA始終堅守對米蘭優雅精神的承諾，從甜點製作到服務細節，為每位顧客創造獨一無二、永恆不變的義式體驗。

COVA MONTENAPOLEONE 1817：不可錯過的經典風味

秉持卓越精神，COVA的餐飲團隊無保留地將最道地的義大利風味帶進台灣。顧客可於店內品嚐經典蛋糕如Sacher、Mango Mimosa與招牌起司蛋糕。其中，最受矚目的莫過於義大利傳統節慶麵包——潘那朵尼（Panettone），其鬆軟溢香與手工風味堪稱必嚐之選。

為更貼近台灣消費者口味，COVA 對部分產品的甜度進行了在地化調整，在保有經典風味的同時，帶來更清爽、無負擔的甜點享受。COVA 在亞洲深耕超過30年，深知節慶文化對於亞洲市場的重要性。因此，品牌每逢重要節日都將推出限定商品，如端午節的精緻粽子、中秋節的經典月餅、農曆新年的傳統年糕等，結合義大利工藝與在地文化，為消費者帶來難忘的節慶體驗。

法式精品馬卡龍 PIERRE HERMÉ PARIS 和迪士尼驚喜聯動！為紀念《幻想曲Fantasia》85週年，PIERRE HERMÉ PARIS 特別在12月17日開賣獨家的紀念聖誕禮盒，為這個冬季再添一絲奇幻光彩。

PIERRE HERMÉ PARIS冬季推薦1.

《幻想曲》85週年紀念聖誕禮盒

12入馬卡龍禮盒 $1,980元／組、18入馬卡龍禮盒 $2,780元／組、24入馬卡龍禮盒 $3,580元／組

迪士尼經典象徵《幻想曲》迎來85週年的里程碑，由 PIERRE HERMÉ PARIS 聯名推出的「紀念聖誕禮盒」，包含常溫餅乾禮盒、果醬禮盒、馬卡龍禮盒與 Furoshiki 絲巾包裝。其設計靈感源自〈魔法師的學徒〉篇裡的經典場景，以靈動剪影與流金弧線詮釋音樂及魔法的流動感。而整體視覺也以星夜藍為基調，搭配流動燙金線條描繪星象軌跡，呈現夜空中流動的光芒。

PIERRE HERMÉ PARIS冬季推薦2.

鑽石沙布列餅乾

兩入鑽石餅乾款價格：$900元／盒、三入鑽石餅乾款價格：$1,280元／盒

PIERRE HERMÉ PARIS 在台首度發表的常溫甜點新品「鑽石沙布列餅乾」，也將和《幻想曲》系列同步登場。延續經典配方的鑽石沙布列餅乾，在酥香餅身外層輕覆晶亮細糖，入口瞬間就像魔法師指尖落下的星塵。集結香草、玫瑰荔枝覆盆子與巧克力三款風味，都好欠吃！

PIERRE HERMÉ PARIS冬季推薦3.

蔚藍秘境Abysses系列

今年聖誕，PIERRE HERMÉ PARIS 更推出「Abysses蔚藍秘境系列」，由陶藝家 Courtney Mattison 參與創作，以海洋律動與珊瑚群落的自然姿態為靈感打造。每款設計都如珊瑚之間漫散的微光，既細膩又柔和。不僅以清晰且平衡的風味呈現自然的純淨與力量，更要帶領大家走入由珊瑚與海洋生態啟發的清新世界。

PIERRE HERMÉ PARIS冬季推薦4.

經典冬日甜點