2022台中年菜推薦|曾响號團圓年菜-金華干貝全雞湯/就Q招財滷豬腳加熱方便、菜

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2022台中年菜推薦|曾响號團圓年菜-金華干貝全雞湯/就Q招財滷豬腳加熱方便、菜

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2022台中年菜推薦曾响號團圓年菜-金華干貝全雞湯就Q招財滷豬腳加熱方便、菜色豐富免運再加送虱目魚肚DSC01164-21.jpg

這一次要跟大家分享的是曾响號團圓年菜,
曾响號雖然我目前還沒有去吃過,
但聽不少朋友推薦過,
這回他們推出的曾响號團圓年菜大約是4-6人,
很適合我們這樣的小家庭,
來跟大家分享一下豐富的菜色吧!!!
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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 內容物

曾响號團圓年菜內容為五菜一湯,
大約4-6人份~
包含了:
細火精燉:金華干貝全雞湯、
古早家鄉味:富貴櫻花蝦油飯、
香味滿溢 :廟口古早味香腸、
Q彈可口:就Q招財滷豬腳、
滷進心坎:五福臨門拼盤、
過年好彩頭:福氣滿載蘿蔔,
還有今年度優惠贈送的虱目魚肚。
這麼豐富的內容直接冷凍宅配到家,
用微波爐/電鍋/平底鍋加熱就可以上桌,
真的是很方便阿!
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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 加熱方式

像我個人真的是跟我家微波爐不熟,
不過這五福臨門拼盤加熱約3分鐘就可以上桌,
真的是很方便。

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金華干貝全雞湯、富貴櫻花蝦油飯、就Q招財滷豬腳我是使用電鍋加熱,
之前有買那種電鍋專用不銹鋼可以疊起來加熱的器皿,
在這種時刻就可以派上用場囉~
順便秀一下香檳色的大同電鍋,
不過這不是我的,
我的是粉紅色的~

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廟口古早味香腸和福氣滿載蘿蔔使用平底鍋、大炒鍋加熱,
這時候就感覺有氣炸鍋似乎很不錯捏!
至少不用擔心煎香腸的時候被噴油。
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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 金華干貝全雞湯

大家挑年菜的時候主要會看哪個部分?價錢?菜色?還是?
我們的話很注重湯品,
因為簡單的家常湯品可能自己也做得出來,
像這種用料豐富又需要細火精燉的湯品,
真的是買現成的最快,
不用擔心NG砸鍋,
也不用費時熬煮,
濃郁的雞湯隨時都可以上桌喔!

大小適中的仿土雞,
一家人一餐就可以食完,
不用擔心會剩下。
搭配上多種中藥材、干貝、金華火腿等食材細火精燉,
湯頭鮮美香醇,
我個人真的非常的喜歡~

*建議加熱方式*
1、拆袋後放入電鍋,以外鍋兩米杯水的水量加熱,我個人的習慣是會再悶一下。
2、瓦斯爐加熱,蓋上鍋蓋小火熬煮約20分鐘即可。
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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 富貴櫻花蝦油飯

以口感佳的長糯米搭配埔里乾香菇與醃漬三層豬肉,
吃起來鹹香可口,
加上櫻花蝦提味,
吃起來更是加分阿!
*建議加熱方式*
~注意!!櫻花蝦跟油飯中間還有一層塑膠紙隔著,加熱時記得要拿掉喔~
1、拆袋後放入電鍋,以外鍋1/2米杯水的水量加熱即可。
2、拆袋後放入微波爐,微波約四分鐘即可。

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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 廟口古早味香腸

說到台灣的年菜怎麼能沒有香腸哩?
大小朋友都喜歡的
台式香腸,
以嚴選台灣溫體豬肉製作,
多汁的口感配上蒜苗更對味喔~
*建議加熱方式*
1、下油鍋用煎的。
2、表面切三刀,放入氣炸鍋以180度8分鐘料理,接著翻面再放2分鐘即可。

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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 就Q招財滷豬腳

年菜吃豬腳添福壽、吃腿庫補財庫,
筍絲也意味著步步高升,
所以怎麼能沒有這一道就Q招財滷豬腳哩!
帶著豐富膠質的醬汁搭配筍絲根本就是白飯殺手,
豬腳煮得入味軟爛,
豬皮Q彈可口,
長輩吃起來也不費力喔~
*建議加熱方式*
1、拆袋後放入電鍋,以外鍋1米杯水的水量加熱即可。
2、隔水加熱,滾水小火加熱15分鐘就可以起鍋,但我個人比較不喜歡連袋子一起加熱的方式。

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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 五福臨門拼盤

厚切的豬腱、鴨胗、大腸、百頁豆腐、花生都滷得入味,
大腸整體偏軟,
對牙口不好的長輩很友善喔!
*建議加熱方式*
1、拆袋後放入電鍋,以外鍋1/2米杯水的水量加熱即可。
2、拆袋後放入微波爐,微波約三分鐘即可。

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2022台中年菜推薦 曾响號團圓年菜 福氣滿載蘿蔔

寓意好彩頭的蘿蔔糕也是年菜必吃品項,
口感綿密帶著蘿蔔香氣,
煎至金黃酥脆更顯美味。
*建議加熱方式*
下鍋煎吧~沒別的辦法了(攤手)

 

 

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現在過年團圓真的不用像以前一樣弄得跟打仗一樣,
選擇美味又方便的年菜,
不僅團聚時刻大家吃得開心,
也不用讓家中主廚忙得焦頭爛額的,
曾响號團圓年菜用料實在,
適合4-6人小家庭,
味道也很不錯,
今年就讓曾响號陪大家一起度過團圓夜吧!!!
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利歐娜
哈囉,我是利歐娜,一個喜歡插畫、貓咪、美食旅行的全職媽媽,希望在育兒的同時,陪著孩子成長,也不要放棄對於生活、個人成長上的熱情,也樂於在平凡的日子裡經營著各種不同的生活樂趣,希望把這些都可以跟大家一起分享。
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《看見改變》打破智力迷思!Vivian 徐若瑄首揭疤痕:是顱顏青年給我勇氣。共同揭開北、中、南攝影展覽序曲
《看見改變》打破智力迷思!Vivian 徐若瑄首揭疤痕:是顱顏青年給我勇氣。共同揭開北、中、南攝影展覽序曲
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財團法人羅慧夫顱顏基金會第二屆《看見改變》攝影展覽於今日(6日)舉行開展記者會,邀請愛心大使 Vivian 徐若瑄蒞臨,共同揭開與七位顱顏青年合作的一系列攝影作品,破除顱顏缺陷影響智力發展的迷思,記錄顱顏孩子歷經手術與治療、一路長大成人並在各領域表現優異,向來以堅強形象示人的 Vivian 備受感動,在拍攝前夕決定更換上背心,首度在攝影作品中展露塵封20多年來的疤痕,一起秀出屬於自己「獨一無二」的生命印記,擁抱人生的軌跡。

 

Vivian 表示:「很感謝羅慧夫顱顏基金會的邀請,非常敬佩這群顱顏孩子在面對先天的考驗時,用無比巨大的勇氣去接受與面對,『看見改變』這四個字深深打動我,讓我學習擁抱自己的疤痕,也重新學會愛自己。希望大家與我一起給顱顏孩子理解與支持的環境,讓他們安心長大,勇敢成為自己喜歡的模樣。」

 

「是顱顏孩子給我勇氣!」 Vivian 徐若瑄擁抱疤痕與自己和解

回想人生的軌跡, Vivian 身上帶著不少疤痕,拇趾外翻雙腳接受手術留下的四道疤痕,剖腹產留下的微笑線印記。但真正讓她難以接受的是蟹足腫體質,留給她兩道無法控制的疤痕,她坦言:「20多年來我不敢穿背心,甚至連背心都不曾買過。」看過七位顱顏青年不在乎先天缺陷,仍在各自的專業領域勇敢追夢的故事後,有人成為科技法律師、健美國手與世界製圖冠軍,深深觸動多年來在心底深處的情緒,這份自卑才開始瓦解,在拍攝前一晚,決定為攝影展更換服裝、穿上背心第一次自在地展現在鏡頭前。她感性表示:「是這群顱顏青年讓我有了勇氣,讓我學會更勇敢地往人生的下一步走去!」在拍攝現場一度感動哽咽的 Vivian ,如同和多年來的自己做了第一次的和解。

 

 

Vivian 徐若瑄重新定義「美」:這是上天給我的獨特刺青

當不在意別人的眼光,塵封二十多年的疤痕,也開始有了全新的意義,Vivian 希望這份感動可以透過《看見改變》攝影展傳遞給更多人。她表示:「疤痕不一定會完全癒合,但我們可以學著擁抱它、接受它,帶著勇氣繼續往人生的下一步前進。真正的美也從來不等於毫無瑕疵,即使帶著疤痕,卻依然能開懷大笑、熱愛生活和愛自己。現在我覺得這個疤痕是上天給我的刺青,是獨一無二的印記,很帥氣也很美。」

 

用平視欣賞改變歷程, Vivian 徐若瑄:留下的不該是同情,而是敬佩

走過多次手術, Vivian 對傷口的疼痛,以及面對疤痕時的不安並不陌生。當她知道唇腭裂的孩子從出生三個月就接受手術、經歷的復健與傷口癒合,仍忍不住心疼表示:「顱顏孩子從小需要面對醫療治療、手術及成長過程中的各種挑戰,但真正讓我佩服的不是這些考驗,而是我在他們身上看見的,不是先天的限制,而是無限的可能。」「顱顏青年讓我明白,一個人的外表不會定義他的能力,更不會限制他的人生。顱顏缺陷並不會影響智力發展,我看到的是一群在自己領域發光發熱的青年們。」

 

「外表只是封面,內頁的故事更值得去翻閱。」Vivian 力邀大眾一起觀賞《看見改變》攝影展覽,她說:「展覽記錄著七位生命鬥士的人生軌跡;希望這些改變的過程,能讓更多人帶走簡單又深刻的觀念—用平視的目光擁抱世界,用理解的心去欣賞改變。」她也期待大家在離開展覽的那一刻,腦海裡留下的不只是敬佩,更是重新認識顱顏青年後的理解與尊重;一起把展覽裡感受到的愛與震撼繼續傳出去,成為顱顏家庭融入社會的橋樑與堅固的後盾。

 

新銳攝影師 Johnny Lu 掌鏡,將生命韌性與改變軌跡化成新銳藝術的驚嘆!

羅慧夫顱顏基金會第二屆《看見改變》攝影展覽,集結當代創作能量,邀請新銳攝影師 Johnny Lu 掌鏡,時尚達人 Shock 跨界統籌造型,同時攜手金點設計獎評審田修銓打造整體視覺設計。《看見改變》攝影展覽,以影像為語言,重新凝視「改變」的樣貌,期盼促進社會對顱顏議題的理解與接納,打造更友善的成長環境。即日起,在台北捷運中山藝文廊、高雄火車站大廳、嘉義火車站大門口同步實體展出,並推出線上展覽,打破時間與地域的界線,讓每一份改變,都能被更多人看見!

 

本屆《看見改變》攝影展覽參展的七位顱顏青年來自不同領域,有人是執業律師、世界冠軍、國手及教育工作者。希望透過他們的人生故事告訴社會大眾,顱顏缺陷並不影響智力發展,也不會限制一個人追逐夢想的能力,每個人都值得被看見真正的價值。

 

【羅慧夫顱顏基金會《看見改變》攝影展覽資訊】

實體展:即日起至10月30日,於台北捷運中山藝文廊、高雄火車站大廳、嘉義火車站大門口同步展出

線上展:https://nncf.tw/9n9y6e

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