為大家介紹簡單完成的”造型料理”美食!這次的的料是”Kitty手撕麵包”♡

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為大家介紹簡單完成的”造型料理”美食!這次的的料是”Kitty手撕麵包”♡

為大家介紹簡單完成的”造型料理”美食!這次的的料是”Kitty手撕麵包”♡ 食譜、
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Kaori小姐的連載單元,將每天的料理加入一些小巧思,讓料理變為可愛的造型人物吧。只要一些點子就可以將一成不變的料理變可愛。

這次為大家介紹”Kitty手撕麵包”♡。

■材料

IMG_1693


  1. 材料
    輪狀模型(18cm)一台
    ①麵粉 140g
    ※這次使用的麵粉是【はるゆたか】
    ②酵母粉 小1
    ③砂糖 大1
    ④鹽 小1
    ⑤無鹽奶油or無鹽無塩乳瑪林 5g
    ※使用奶油的話先放置室溫軟化

⑥牛奶 100g
※約加熱到35度左右



2.將強力粉.砂糖.鹽.酵母放入球內
※將砂糖及酵母放在一旁
※鹽會影響酵母的發酵需要離遠一點再放進去

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3.留意酵母加入預熱好的牛奶

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4.加入全部材料(參考照片)。
以木匙攪拌均勻後用手揉捏
※剛開始會不好揉捏,慢慢地遂漸成形。

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5.揉捏到像照片這樣写真,加入預先溶解的無鹽奶油後繼續揉捏

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6.像照片這樣將全部材料都揉入後,放到板子上後繼續揉捏

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7.放到檯子上後擺成V字,朝↑的方向揉捏

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8.揉捏成V字並達到一定程度光滑後對褶將形狀整理乾淨

(快速揉捏不要讓麵團乾掉)

IMG_1700

9.麵團光滑後,輕輕將表面拉開成為圓形

(仔細的調整形狀不要硬拉扯麵團)

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10.將麵團放入盆中,蓋上保鮮膜後水行第一次發酵

IMG_1702



這裡為大家介紹Kaori流的發酵方法

①.直接放置於室內發酵

這個方法因室內溫度不同大約放置50分鐘~1小時即可完成第一次發酵

②.沒時間發酵時

在大形的保麗龍箱內放入裝有熱水的杯子。將一旁裝有麵團的盆子一起放進保麗龍中蓋上蓋子,讓保麗龍中的溫度升高進行發酵。因室內溫度跟季節不同大約30~40分鐘可完成第一次發酵



③.慢慢發酵時

將麵團放入盆中蓋上保鮮模後放入冷藏。由於發酵過程緩慢經過一晚時間足夠使麵團澎漲成形。


★這是我在每種不同情況會使用的發酵方法。供大家參考喔!




11.
第一次發酵完成後用手指按押確認發酵的狀況。按押後的痕跡像照片一樣的話就OK 了。如果沒有出現按押痕跡的話稍微放置一下觀察看看

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12.

測量重量(約230〜250g)後分為8等分

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13.

將切口像收進中間一樣調整形狀

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14.

閉眼的部分朝下,將切面修圓像看不見一般

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15.

做出8個相同的圓形

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16.

蓋上濕布放在室溫下約5分鐘醒麵

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17.
醒麵時間結束後輕押放氣後再進行搓圓

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18.

閉眼的部分朝下

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19.

閉眼朝下後排列成圓形。

依照1~8順序可以等分且容易排列

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20.

蓋上保鮮膜後進行第二次發酵。放在室內約25~30分鐘左右

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21.

2次発酵終了

將旁邊的麵團結合後稍微調整一下就OK

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22.

以180度烤箱預熱後暖機約5分鐘,再降溫到140度後烤約10分鐘,避免烤到焦色出現可以蓋上錫箔紙烤10~12分鐘。烤完後等熱度退去後就可以從模型取出放在冷氣下冷確

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23: 描畫臉部
①以隔水加熱方式溶化巧克力筆
②用牙籤不尖的那頭來畫鼻子

從鼻子開始畫整張臉的比例較容易平衡
③蝴蝶結由巧克力筆前端開始向兩側畫圓。等兩側圓形完全乾後再將中間填滿後就完成蝴蝶結了
④用牙籤不尖的那頭來畫眼睛,畫的稍微橢圓。就算稍微畫偏了也可以用尖頭來修正
⑤用牙籤尖的那頭來畫鬍子。擔心麵包可能會破掉盡量注意不要讓牙籤去碰到⚠

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24: 完成

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接下來也會為持續各位介紹Kaori各式各樣”造型料理”的文章!

Instergram上還有許多造型料理的紹介,請各位繼續關注喔。

 

■個人檔案

窪田香理 (@kaopan27)

居住於北海道,最喜歡以料理、點心、麵包變化出造型人物♡

想看到家人開心的表情,喜歡使用一些小方法將普通的料理變成造型餐點♡

在Instaglam上還有介紹許多的造型料理及造型便當喔→ @kaopan27

 

相關文章:今天要介紹可以輕鬆完成的不是“卡通人物便當” ,而是“卡通人物料理”! 這次我們要做的料理是“Hello Kitty的巧克力夾心餅”

 

相關文章:介紹給大家可以簡單完成的卡通人物餐點!這次我們要做的是“HelloKitty水果三明治”!

 

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全台唯一「薑餅人主題房」10大開箱!14處拍照打卡區,入住送5大開房贈品

全台唯一「薑餅人主題房」10大開箱!14處拍照打卡區,入住送5大開房贈品 薑餅人主題房、澎澄飯店、CookieRun薑餅人主題房、跑跑薑餅人主題房、澎湖景點、澎湖住宿、
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心動瞬間_

想住!!!

尖叫聲!比鄰三號港的澎湖「澎澄飯店」盛大宣布與韓國超人氣遊戲IP「CookieRun薑餅人」合作,推出全台唯一「薑餅人主題房」,即日起至今年年底開放訂放,不僅在全館設有14處拍照打卡區,還加贈CookieRun薑餅人開房禮,住房期間更有機會與「薑餅人」見面,妞編輯特別整理「全台唯一薑餅人主題房10大開箱」

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房1.

全台唯一專屬主題親子房

在澎湖經營超過6年的「澎澄飯店」,曾榮獲網友票選「全台最美飯店TOP20」之一,今年首度與「CookieRun薑餅人」合作,將全棟其中10間「四季澎湖灣」房型改裝,即日起至年底打造全台唯一的專屬主題親子房,推薦給家庭親子客,每房提供一位12歲以下孩童免費入住!(讚)

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房2.

兩公尺薑餅人巨型打卡裝置

薑餅人無所不在!在一樓大廳設置「兩公尺薑餅人」巨型氣偶打卡裝置,以「CookieRun薑餅人」最經典的角色為設計,妞妞們入住check-in時記得先拍照幾張!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房3.

14處拍照打卡區

地下1層、地上13層的澎澄飯店,在飯店各樓層打造14處拍照打卡區,融入不同的「CookieRun薑餅人」風格特色,包含外牆面透貼、電梯透貼、立體裝置、打卡背板等,讓妞妞們跟著「CookieRun薑餅人」一起奔向狂歡旅途!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房4.

房間內部開箱

將將將!薑餅人主題房屬於四季澎湖灣房型,總坪數15坪設有一張雙人床和一張單人床墊,入住人數2位成人及1位兒童為限,,映入眼簾滿滿的薑餅人元素,包含牆面、壁貼、畫框等,就連廁所透貼都是「CookieRun薑餅人」,特別是樓中樓的「樹屋設計」,可以讓小朋友盡情在房間內玩耍!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房5.

入住加贈開房禮

入住即贈「CookieRun薑餅人開房禮」備品,包含款式隨機的「玩偶」140x90cm的「造型毯」21公分的「兒童拖鞋」5公分「刺繡貼紙」,以及「漱口杯」,通通可以帶回家,如果住一般房型,妞妞們也可以跟櫃台詢問購買,還有期間限定玩偶和毛絨地毯兩個品項!(開房禮總價NT$2190元)

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房6.

現金抵用券500元

即刻訂「澎澄飯店×CookieRun薑餅人主題房」專案,享有澎澄飯店「現金抵用券500元」,妞妞們可在澄澄全日餐廳、Chenchen Lounge用餐、全額折抵Go Star星探索體驗,或是購買主題房系列周邊,還有定點定時預約制的「機場接駁服務」!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房7.

薑餅人快閃見面會

專案期間「CookieRun薑餅人」將舉辦快閃見面會每周二上午9點至9點半在「2F澄澄全日餐廳」,陪大、小朋友一起共進早餐!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房8.

水槍保衛戰

4月至6月每週三、六,下午14:30-15:20,在7樓戶外露臺兒童戲水池前空地有小朋友最愛的「拿起水槍餅乾保衛戰」,費用每人100元!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房9.

氣球總動員

想要把薑餅人的氣球嗎?每週一、三、五、日,10:30-11:00會有「氣球總動員」,妞妞們可詢問櫃台或7樓休閒中心!

 

 

 

澎湖澎澄飯店薑餅人主題房10.

星探索挑戰體能極限

6月至9月的每週六下午3點至3點半,在5F星探索極限運動場,「CookieRun薑餅人」也將與大家一起挑戰體能極限,並將不定時在飯店1F大廳突襲,妞妞們可以期待一下喔!

 

 

 

以上就是「全台唯一薑餅人主題房10大開箱」,花火節期間,更多有趣和好玩的都在「三號港」及「澎澄飯店」,妞妞們快手刀預約吧!2024澎湖花火節×航海王15大攻略!主題無人機和煙火秀,輕食餐廳和周邊商品

 

 

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飯店資訊>>

澎澄飯店 薑餅人主題房

官網:澎澄飯店

優惠:每晚NT$7,450/起

備註:每房提供一位12歲以下孩童免費入住

 

 

source:澎澄飯店、妞編輯1993/妞新聞 

 

*實際售價和活動以官方公告為主

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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