新竹味衛佳柿餅觀光農場|季節限定金黃柿餅海|清甜好吃柿子乾冰棒千萬不可錯過

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新竹味衛佳柿餅觀光農場|季節限定金黃柿餅海|清甜好吃柿子乾冰棒千萬不可錯過

新竹味衛佳柿餅觀光農場|季節限定金黃柿餅海|清甜好吃柿子乾冰棒千萬不可錯過 新竹味衛佳、新竹景點、柿子乾冰棒
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柿餅的故鄉堅持手工古早味的味衛佳柿餅觀光農場
每年9-12月最期待的盛事
就是到新竹看曬柿餅金黃澄澄的柿子放在曬架上做日光浴的壯觀畫面
圖形1.JPG
如何去
新竹衛衛加柿餅觀光農場 FB粉絲專頁
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話:03-5892352
營業時間:08:00-18:00
配合政府防疫
將進行分流控管參觀時須全程配戴口罩團體導覽和DIY活動全面暫停

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圖片 014.png

文章目錄
1.味衛佳柿餅觀光農場如何去
2.味衛佳柿餅觀光農場園區介紹
3.味衛佳柿餅冰棒
4.味衛佳柿餅柿霜

風和日麗的好天氣
藍天下映襯著鮮嫩桃紅的九重花更顯明亮艷麗
1-1.jpg
味衛佳的婆婆展現親和溫暖手持柿子在曬柿場三合院前讓大家拍攝豐收的喜悅
1-2.jpg
新竹特有的強勁九降風乾燥少雨和充足的日曬滿足做成風味甘甜柿餅的基本條件
1.jpg
味衛佳柿餅觀光農場園區其實不大但可以拍攝的景很多各種角度遠近皆可還有古早味的三合院當背景
柿子棚架旁邊放有梯子
讓遊客可以站上去拍照
也可以走上2樓
拍攝不同視野的金黃柿海
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KITTY買了經典柿餅冰棒
自然清甜
吃得出來是柿餅本身的甜味沒有人工甜味的黏膩感非常清爽好吃的冰棒
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廠區裡正進行忙碌的削皮工作
曬柿餅需要多重手續關卡
包含選果 削皮 日曬乾燥 木材炭烤 手工捏壓按摩等
重複2週的過程才能成就天然的金黃柿餅
4.jpg
廠區旁的材燒炭烤正炙熱燻烤柿餅呢
14.jpg
園區內設置很多休憩桌椅附設盪鞦韆扭蛋機供遊客使用
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走道園區後方穿過棚架便是柿子園了
樹上還有尚未採摘的柿子
金黃色澤的新鮮柿子
真是漂亮
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走上階梯便是到達2樓的觀景平台
這裡原本也是柿染DIY的場地
可惜因為疫情今年不開放製作
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從2樓觀景台拍下黃金柿海搭配藍天好美啊
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販賣區有販售柿餅柿餅冰棒洛神花冰棒洛神花茶等周邊商品
可以一嚐各種柿餅產品的滋味
還有開發出柿子成分的保養品
真是奇特

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風乾後的柿餅常見的白色粉末不是發霉喔
是柿餅內的葡萄糖轉化的柿霜
柔軟
甜香 軟Q是天然健康的零嘴點心買來當伴手禮用來燉湯也很好呢!!
13.jpg
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味衛佳柿餅觀光農場雖然園區不大但是這季節限定的金黃柿海真的很漂亮呢!!
出發前建議
先看一下天氣狀況再出發
天氣好
園區裡才會曬柿餅喔!!
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作者
kitty
從追求時尚OL轉身成,熱愛上山下海也要美美的野餐,體驗理想森活的優雅風格
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