現代人聚餐不外乎麻辣鍋、燒烤，愛吃什麼往鍋裡下就對了，怕食物「裝熟」煮／烤久一點就行了，醬料一沾又是一口好菜；除了燒烤鍋物，合菜也是大家最好的聚餐良伴，但是，一個人想吃它們的時候怎麼辦！？尤其是進出總是成雙入對的西餐廳。

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妞編輯特搜5間不必多付開鍋費、不必擔心分量過多的「獨食」餐廳，獻給孤獨美食家的妞妞們，讓你一個人也能吃到聚餐等級的美味。

1. 吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab

source：吾獨食驗室@FaceBook 

近日在IG掀起打卡熱潮的吾獨食驗室，以繽紛清新的九宮格料理，讓女孩們不必再上演愛吃又怕胖的小劇場，而且不必揪人吃合菜，一個人就能吃到9樣菜色超、豐、富！

source：吾獨食驗室@FaceBook   

還有超夢幻的氣泡飲，三角錐量杯外一顆顆的凝珠，透著玫瑰蘋果或擺香柳橙的鮮豔，光看心情就好了一半，瞬間找回迷失已久的少女心。

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吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab

電話：02 2767 6726

地址：台北市信義區松信路85號

時間：週二至週日12:00～15:00、17:00～20:00

FB：吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab

2. table for ONE

source：table for ONE

當你獨處時會感覺到自嗨？自信？自在？自由？自戀或是自拍？在table for ONE只為眾多孤獨美食家們服務，24張餐桌各自獨立不、併、桌！讓妞妞們好好品嘗美味，不必擔心被打擾。

source：table for ONE  

美味的無菜單料理，妞編輯決定不打破驚喜，因為這需要妞妞們自己去感受，在這張一人餐桌學會跟手機分手、懂得與自己和平相處，用一頓飯的時間梳理錯綜複雜的思緒，為身心空出更多空間去認識這個世界。

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table for ONE

電話：02 27192960

地址：台北市松山區健康路九號一樓

時間：17:30～22:30

官網：table for ONE

3. 1928燒肉總鋪

source：1928燒肉總鋪@FaceBook  

小巧火熱的炭燒爐，當肉片碰到烤網的瞬間，「唰─」的一聲滋滋作響，烤得通紅的木炭，熱情演奏超迷人的燒肉神曲，當肉色從暗紅漸轉為粉嫩之時，毫不猶豫立即「出手」，鮮嫩肉汁融在舌尖上，誰還會在意燙不燙口XD

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1928燒肉總鋪推出迷人的「爐作料理」，嫩脆油香的豬五花，搭配一點椒鹽蔥花超、級、對、味！平日中午更有個人和食料理，烤得焦香的雞肉塊，倒進金黃蛋液噗滋噗滋作響，一道爐作親子丼即時噴香上桌！

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1928燒肉總鋪

電話：07 558 9280

地址：高雄市左營區自由二路217號

時間：11:30～14:30；17:30～01:30

FB：1928燒肉總鋪

4. 紅九九個人麻辣火鍋

source：紅九九個人麻辣火鍋@FaceBook  

一個人吃火鍋不稀奇，但在紅久久麻辣鍋讓你一個人也能享用鴛、鴦、鍋！湯頭香醇、麻而不辣，將牛肉片放進噗嚕噗嚕作響的湯鍋，輕涮至粉嫩的最佳嘗鮮時機，熱呼呼的放進口中，彷彿瞬間連腳尖都暖了起來。

source： 紅九九個人麻辣火鍋@FaceBook  

火鍋店該有的食材這裡都有，現煮花枝漿與基隆產地直送的魚餃也都吃得到，菜單不會因為「一個人」備料就有所馬虎，讓美味沒有差別待遇，獨享湯料滿溢的麻辣鍋。

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紅九九個人麻辣火鍋

電話：02 2772 3938

地址：台北市大安區延吉街131巷7號

時間：11:30～00:30

FB：紅九九個人麻辣火鍋

5. So Free Pizza

source：So Free Pizza@FaceBook  

想吃披薩還怕揪不到人！？So Free Pizza柴燒窯烤披薩，不似有些獨享餐口味只能二選一，菜單上鹹甜口味應有盡有，不必「被選擇」點餐，想吃麼就點什麼，這裡的招牌口味非「薑絲超人」莫屬！（這是康熙來了也認證的美味XD）

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這裡的口味雖然以蔬食為主，但各色鮮蔬、菇類搭配起司、鹹蛋或是三杯調料，味道豐富嘗起來絲毫不輸葷食，餅皮邊緣在柴燒的火力下烤得焦香，為內圈Q軟牽絲的起司內餡加分！

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So Free Pizza

電話：02 2364 3351

地址：台北市大安區新生南路三段86巷19號

時間：11:30～20:30

FB：So Free Pizza

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妞編輯特搜5間「獨食」餐廳，獻給以孤獨美食家為傲的妞妞們，不知道哪一間對到你的胃口了呢？如果不想外食，不妨親手下廚烹調自己吃了，就會很開心的生薑肉末咖哩飯或法式可麗餅，只需15分鐘就能一手搞定消饑解饞的療癒美食。（想知道更多的妞妞們請右轉→懶女孩專屬「單品料理」美味上桌！）

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