吃「好油」完勝美型身材！引爆女星超模美容話題的油類營養補充錠

不要一聽到「油」嚇到倒退三尺，以為吃油一！定！胖！有些好的油脂，含有豐富的不飽和脂肪酸，對於維持健康和身材可是相當有幫助喔！

每次聽到「油」，心裡就默默跟「肥」畫上等號嗎？這也難怪，因為提到「油」，腦中馬上會浮現起鹽酥雞、炸雞、三層肉、麻辣鍋底…（口水要滴下來了），每道都油膩膩卻又香噴噴。大家明知道它們內含高油脂，但對那誘人的美味就是無法按耐啊！一旦無節制地大吃特吃，難免肚子會肥了一圈，覺得褲子變緊緊的時候，又得開始魔鬼瘦身大作戰了。

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不過，並不是所有的「油」都等於「肥」，現在許多女星超模都在瘋的亞麻仁油、椰子油，還有營養師推薦的深海魚油，因為含有優質的營養價值，對於維持健康和良好體態都很有幫助。但對大部份的人來說，直接就這樣把大一匙的油喝進去，實在有困難度（覺得入口hen不酥胡），因此，愈來愈多油類小膠囊出現了，讓營養補充愈來愈方便啦！

#1 椰子油

之前小S就曾分享，她每天都會吃一大匙的椰子油，讓腸道好順暢。椰子油因含有豐富的月桂酸、癸酸、辛酸等「中鏈脂肪酸」，容易被消化吸收，能迅速運送至肝臟，並且很快被代謝成能量，讓脂質不容易堆積，有助於打造美型身材。

另外，椰子油所含的中鏈脂肪酸會合成出「酮體」，是能代替葡萄糖發揮作用的唯一物質。葡萄糖除了是能量的來源，也是大腦中的營養素，如果葡萄糖無法有效利用，有可能出現思緒不清晰的情形，此時就能藉由椰子油提供的酮體來代替葡萄糖，維持思緒的清晰。

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不過，椰子油的味道不是所有人都能接受，想做成料理用的食用油也是相當有限。把椰子油包覆進小膠囊中，在攝取時就不會散發出椰子的氣味，在日本深受櫻花妹的喜愛，成為營養補充劑中的大黑馬。

#2 亞麻仁油

從亞麻種籽萃取而來的亞麻仁油，自古就被稱為具有能量的「聖油」，連日本政府機關都建議國民可以積極攝取。和其他植物油最大的不同處，在於含有豐富的必需脂肪酸Omega-3和α-亞麻酸。同時也有以油酸為首的不飽和脂肪酸、膳食纖維、木酚素等均衡營養。近來因調理腦部健康、改善現代人體質的期待效果，而開始備受矚目。

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α-亞麻酸可在人體內合成DHA和EPA，是優質的營養成分。有研究證明，α-亞麻酸對失智症或憂鬱症具有預防及改善作用，並有舒緩過敏等功效。

亞麻油酸屬於不飽和脂肪酸的一種，近年來更發現共軛亞麻油酸（Conjugated Linoleic Acid，簡稱CLA）能夠幫助脂質分解，減少多餘脂質堆積於體內。而共軛亞麻油酸含量最多源自於紅花萃取的油脂，對於維護血液的順暢流通和健康的數值都有很大助益。由於食物中幾乎不含CLA，因此必需藉由攝取營養補助食品來補充身體所需。

#3 深海魚油

深海魚油含有豐富的EPA和DHA，以及重要的Omega-3，和α-亞麻酸共同屬於不飽和脂肪酸。魚油是Omega-3的常見動物來源，和植物來源的Omega-3相比，更容易被人體轉換利用，有很好的抗發炎效果，減少心血管疾病的發病率。

對於常常外食，飲食不均衡、缺少運動習慣的現代人來說，膽固醇、三酸甘油脂都容易累積過高，補充深海魚油能幫助循環順暢，排除不良物質的累積，減少文明病的產生。

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