WFH對媽媽影響最大?親子關係雖然變好但家務變更多!調查:爸爸根本無感

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WFH對媽媽影響最大?親子關係雖然變好但家務變更多!調查:爸爸根本無感

WFH對媽媽影響最大?親子關係雖然變好但家務變更多!調查:爸爸根本無感 WFH、疫情、媽媽、居家上班、對媽媽的影響
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台灣5月時爆發嚴重新冠肺炎疫情,企業開始居家辦公。根據得人資源整合公司研究指出,雖疫情促使親子關係增進,但女性在家庭關係中,卻面臨著家務負擔重、家庭幸福感減少的困境。

今年5月新冠肺炎重創台灣,三級警戒使孩童上課模式改變,家長們開始居家辦公。得人資源整合有限公司(以下簡稱得人)舉辦「2021居家辦公對職場工作及生活影響研究分享會」,指出未來混合式居家辦公可能成為後疫情時代的趨勢;家庭關係方面,人們與配偶、親子間關係得以增進,卻也暴露女性在家庭中更艱辛的一面。

 

 

疫情後,上班地點變得更有彈性

source:妞新聞製圖

得人於8月6日至8月20日與8月31日至9月10日,調查18~65歲基層工作者及企業主管,了解三級警戒下,居家辦公對工作與家庭帶來的影響。調查發現,疫情後採辦公室與居家混合模式的人數大幅成長,相較過去完全在辦公室上班的模式,多了幾分彈性。

 

報告中提及,疫情前完全在家上班的人數佔4.5%,疫情後成長到4.9%,但完全在辦公室上班的人數比率自57.8%減少至16.3%。採混合居家辦公的人數則增加最多,少部分在家、大部分在辦公室從10.7%成長至28.3%;少部分在辦公室、大部分在家也從7.5%增加到20.7%。

 

發現1.疫情居家讓親子關係變好

疫情使家庭與工作間的平衡被改變、重心漸漸被轉移。在過去,家長們在親子、家庭與個人生活的關注顯然較少,得人調查發現,居家辦公期間,有58.3%的人表示增進了親子關係。

 

source:妞新聞製圖

調查顯示,有72.5%的家長認為「多出許多時間陪伴孩子」;66.7%家長認為「擁有更多共同的生活記憶」;「一起吃飯的機會得以增加」有65.5%。此外,「孩子更了解自己工作的辛苦」、「在家吃得更健康」、「疫情下互相扶持」、「培養共同的興趣」等也都是親子關係變好的原因。

 

source:妞新聞製圖

除了親子關係變好,另有33.1%人認為伴侶關係因此變得更加親密,56.7%人則認為關係差不多,僅10.3%認為伴侶關係變差。

 

發現2.劃分工作界線有助於家庭關係

 

source:妞新聞製圖

值得注意的是,當工作與家庭產生交集,如何清楚劃分其中界線將成為考驗。報告顯示,若家中育有6歲以下孩童,有39.8%家長認為很難、完全無法劃分工作與生活的界線;若家中同時有0-6歲及7-12歲孩童者,則有46.3%的家長同樣認為很難、完全無法劃清工作與生活的界線。

 

調查顯示,若能將工作與生活劃分清楚,能增進與配偶的關係。能將工作與生活劃清界線的人裡,有39%認為與配偶的關係變好;反觀另一群,難以區分生活與工作的人,則只有28.7%的人認為與配偶的關係變好,相差逾10個百分點;在親子關係調查中,也有類似的結論。難以區分生活與工作的人裡,認為與親子關係變差的有15.1%。反觀能劃清生活與工作界線的人裡,只有不到10%認為與孩子關係變差。

 

居家辦公的同時,孩童也遠距上課,導致家長需付出更多精力照料家中孩童,家務壓力與家庭摩擦因此驟增,間接讓對家務高要求、低容忍的女性,處境愈加艱困,在疫情下的不利地位更是明顯。

 

發現3.獨力承擔家務者 女性是男性2倍以上

source:妞新聞製圖

一般而言,家務分工需要共同參與、互相協商,但疫情間實際的勞務分配上,無論年齡層、收入、職位,獨力承擔家務的女性皆較多,約為男性2至2.5倍。報告提及,45歲以上女性獨自一人承擔家務的比例約為26.9%、同年齡層的男性僅有9.4%,女性約為男性的3倍;18至45歲女性則為25.1%、同年齡層的男性只有11.3%,女性約為男性的2.2倍。

 

兩性針對家務量的認知也有差距,數據顯示,27.1%的已婚女性認為家務量增加許多、未婚女性僅13.1%;反觀男性不論是否結婚,家務量增加的感受沒有明顯差別,分別為20.3%和19.2%。李志鴻表示,男性無論已、未婚,對家務量認知皆較平均;然而,認為家務量增加許多的已婚女性,卻比未婚女性多出近2倍,原因在於女性婚後,往往會成為支持者與家務承擔者的角色,因此相較未婚時,負擔更重。

 

發現4.即使女性收入高,家務協調也未能鬆脫

source:unsplash

調查結果指出,具已婚、45歲以上、中高階主管、高收入者、有6歲以下孩子身分的女性,最為辛苦。即便收入高、職位高,在家務分配與協商彈性上,也未能反轉或鬆脫。這類女性也是普遍認為家庭幸福感減少的族群。

 

若依年齡劃分,高達37.9%的45歲以上女性,認為幸福感變差;與18至45歲的男、女性及45歲以上的男性相比,是認為幸福感變差比例最高的群體。若依收入劃分,月收入高於8萬的女性,有高達44.3%認為幸福感減少,與月收入同樣8萬以上男性、月收入小於8萬男性和女性相比,是認為幸福感變差比例最高的群體。

 

家庭幸福感往往反映在家庭關係上,然而兩性對家庭關係的關注點卻不同。男性滿足於「共處時間」,對他們而言「看得到人」即「關係不錯」,但女性較重視家庭整體的「互動品質」。由於兩性對家務的態度、認知存在落差,對家庭關係的看法也不同,使女性承受的壓力更大,各方面也較男性更受衝擊。

 

 

 

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本篇文章由『親子天下』授權刊登,未經同意禁止轉載。

 

 

 

 

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台北東區麵包店推薦!BAKERHOOD必吃6款歐式麵包,100公分巨木麵包、火山肉桂捲不能錯過
台北東區麵包店推薦!BAKERHOOD必吃6款歐式麵包,100公分巨木麵包、火山肉桂捲不能錯過 麵包店、歐式麵包
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麵包控們快去朝聖!

喜歡歐式麵包的人注意了!台北東區近期迎來話題新店「BAKERHOOD」,以歐式烘焙為主軸,從職人手作麵包、每日現場烘烤,到充滿歐洲街角氛圍的空間設計,打造一間不只是買麵包,更適合停留感受生活美好的質感烘焙店。這次整理BAKERHOOD必吃6款推薦,從100公分巨木麵包、開心果可頌到火山肉桂捲,麵包控快找機會去朝聖!

 

目錄

 

台北東區麵包店BAKERHOOD!打造街角歐式烘焙新日常

圖片來源:BAKERHOOD

在許多歐洲城市裡,街角總有一間飄散麥香的麵包店,亮著溫暖燈光,陪伴居民開啟一天的日常,也像社區裡最熟悉的客廳般,承載著人與人之間的交流。這份歐洲街區烘焙文化,如今也在台北東區216巷延續。全新職人風格烘焙品牌「BAKERHOOD」於7月30日正式開幕,希望成為城市裡一間與鄰里共享美好日常的麵包店。

 

 

BAKER結合NEIGHBORHOOD,成為社區裡的熟悉麵包香

圖片來源:BAKERHOOD

BAKERHOOD名稱由「BAKER」與「NEIGHBORHOOD」結合而來,蘊含著貼近日常、陪伴社區生活的品牌想像。對BAKERHOOD而言,麵包不只是果腹的食物,更是生活中那些值得被記住的小時刻。可能是上班途中買的一份剛出爐麵包,或是接送孩子回家時手上提著的溫熱香氣,BAKERHOOD希望用烘焙融入每一天,成為城市巷弄裡一份熟悉又溫暖的存在。

 

歐式麵包職人烘焙!BAKERHOOD以自養魯邦種與減法烘焙呈現自然風味

 

圖片來源:BAKERHOOD

BAKERHOOD講究歐式麵包製作工藝,將「減法烘焙」、嚴選食材與自養魯邦種融入每一道製程,在保留麵粉、發酵與食材原味的同時,也加入不設限的創意玩心。品牌LOGO則以一位戴著滑雪鏡、頂著潮流毛帽與個性鬍鬚的風格職人為靈感,坐在巨型麵包上的趣味形象,展現出職人精神與創意巧思並存的品牌個性。

 

 

台北東區BAKERHOOD店面亮相!歐洲建築美學融合烘焙溫度

圖片來源:BAKERHOOD

除了麵包工藝,BAKERHOOD也打造出充滿特色的門市空間。店面設計由好氏品牌設計創意總監陳易鶴操刀,以歐洲建築結構的理性線條,結合烘焙手感的溫暖質地,創造出一處兼具美感與生活感的街區烘焙空間。每日現場烘烤的麵包香氣,搭配舒適的空間氛圍,讓BAKERHOOD不只是買麵包的地方,也成為東區街頭值得停留的一站。

 

 

BAKERHOOD必買推薦1:100公分普羅旺斯暢遊

圖片來源:BAKERHOOD

走進BAKERHOOD,最吸睛的絕對是這款長達100公分的招牌巨木麵包「普羅旺斯暢遊」!每天都能看到師傅現場執刀切片,不只是買麵包,更像欣賞一場療癒的現場展演。外層烤得金黃酥脆、內裡保有Q彈嚼勁,還包進德國香腸、培根、油漬番茄與雙色橄欖,每一口都吃得到鹹香層次。

 

BAKERHOOD必買推薦2:薯泥燻牛穀堡

圖片來源:BAKERHOOD

鹹口味控請直接鎖定這款!「薯泥燻牛穀堡」以黑芝麻、亞麻籽和豆渣揉製的麵包體為基底,散發淡淡穀物香氣,夾入厚切煙燻牛肉與滑順綿密的薯泥,每一口都超有滿足感。最畫龍點睛的是自製蘋果醋漬紫洋蔥,微酸爽脆的口感巧妙平衡整體濃郁風味,讓人吃到最後一口也不覺得膩。

 

BAKERHOOD必買推薦3:開心果法式可頌

圖片來源:BAKERHOOD

開心果控看到這顆真的會失守!以法國發酵奶油打造的法式可頌,烤出層層分明的蜂巢酥皮,咬下去酥香又帶有奶油香氣。內餡灌入濃郁滑順的地中海開心果醬,外層再撒上西班牙開心果碎粒,每一口都能吃到堅果的濃厚香氣與酥脆層次,從外酥到內餡都讓人一吃就愛上,是甜點控、開心果控必收的一款。

 

 

BAKERHOOD必買推薦4:莓果乳酪酸麵包

圖片來源:BAKERHOOD

喜歡酸種麵包的人,這款很值得一試!以T55麵粉、BAKERHOOD自養裸麥魯邦種搭配法國紅酒製作,麵包體散發迷人的麥香與淡淡酒香,口感Q彈有嚼勁。內餡包進四種酸甜果乾與濃郁Cream Cheese,果香、奶香和酸種特有的微酸尾韻交織出豐富層次,越嚼越香,是一款耐吃又有記憶點的麵包。

 

 

BAKERHOOD必買推薦5四季果實交響曲

圖片來源:BAKERHOOD

 

把當季水果搬上丹麥麵包,每一口都充滿季節感!「四季果實交響曲」以酥脆丹麥麵包為基底,搭配不同時令鮮果,打造出隨季節變化的限定風味。大顆藍莓結合滑順奶油杏仁餡,酸甜中多了濃郁堅果香;鳳梨則融合百香果果香,層層堆疊清爽酸甜滋味,酥香麵包搭配多汁果實,讓人一吃就停不下來。

 

 

BAKERHOOD必買推薦6火山肉桂捲

圖片來源:BAKERHOOD

濕潤Q彈的肉桂捲,淋上如白雪般的起士奶蓋,鹹甜滑順的乳霜與溫潤的蜂蜜肉桂完美融合,寶山黑糖添增焦香層次,如火山熔岩般的豐厚滿足,超越對肉桂捲的想像。

 

 

滿額加價購

活動時間:7/30 (四) - 8/31(一)

活動內容:單筆消費滿額,享加購優惠

• 加購優惠1、滿 $350 加購「丹麥布丁燒」買一送一 (原價55元 / 個)

• 加購優惠2、滿 $500 加購「4吋開心果巴斯克蛋糕」乙個 $199 (原價 $320 / 個)

 加購優惠1、2,每人限擇一使用,每日加購品數量有限售完為止。其他注意事項以現場公告為主。

 

 

BAKERHOOD

門市地址:台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 27 弄 3 號

營業時間:週一至週六 12:00–20:00

門市電話:02-8771-8519

 

 

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