誤吃了蘇丹紅會怎樣?營養師分享5個方法加速蘇丹紅排出,「這類人」是高風險族群!

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誤吃了蘇丹紅會怎樣?營養師分享5個方法加速蘇丹紅排出,「這類人」是高風險族群!

誤吃了蘇丹紅會怎樣?營養師分享5個方法加速蘇丹紅排出,「這類人」是高風險族群! 蘇丹紅、營養師、致癌
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辣椒粉、零食、湯底都陸續出事!吃下「蘇丹紅」還有救?

無辣不歡的妞妞們注意啦!台灣近日又爆食安問題,屬於工業染料的「蘇丹紅」,陸續被查驗違法添加在食品中,包含辣椒粉、辣椒膏、胡椒粉、沙茶醬、零食、湯料包等,不少大廠牌、知名餐廳紛紛中槍,這波紅色食安風暴越演越烈,到底什麼是蘇丹紅?對人體會造成哪些危害?吃下肚後又該怎麼辦?先別急別慌張!蘇丹紅並非無法代謝,這次有請Cofit專業營養師張宜婷來為妞妞們解惑,並分享自救方法!

 

 

 

蘇丹紅是什麼?

source:pexels

蘇丹紅是一種脂溶性偶氮類芳香族化合物,為人工合成工業染料,通常用作汽油、蠟、塑膠等物質的染色。根據食藥署食品添加物規範,不得作為食品添加劑,但許多不肖業者看上蘇丹紅鮮豔紅色的特點,非法將蘇丹紅染料加入調料、食品中,讓產品賣相更佳。

 

 

 

蘇丹紅對人體的影響?

source:pexels

蘇丹紅其實屬於第三級致癌物,所謂的「第三級致癌物」是指該物質或行為對致癌性的證據仍不充分或有限,但蘇丹紅經由肝臟、皮膚、腸胃道消化會還原成芳香胺類化合物,就屬於第二級致癌物。脂溶性物質進入血液循環時,會與血液中的脂質結合,隨著血液運送到各個器官或脂肪中儲存,如果是本身體脂高的人,或是喜愛吃高脂食品者,脂溶性物質的吸收率就會更高,成為高風險族群

 

 

加速蘇丹紅代謝方法1減脂

source:pexels

前面有提及蘇丹紅是脂溶性特質,容易囤積在脂肪中,如果是體脂高的人更危險,透過減脂能夠加速蘇丹紅代謝排出。

 

 

加速蘇丹紅代謝方法2運動

source:pexels

運動能夠提升抗氧化力,加速細胞修復力,同時減少毒性危害,也能幫助減脂,釋出毒素。

 

 

加速蘇丹紅代謝方法3攝取抗氧化營養素

source:pexels

建議可以多攝取維生素A、C、E,能幫助肝臟分泌脂溶性解毒酵素的營養素。

 

 

加速蘇丹紅代謝方法4多喝水

source:pexels

蘇丹紅雖然無法透過尿液直接排出,但它的代謝物具有毒性且屬於水溶性,多喝水可降低濃度,加速排出。

 

 

加速蘇丹紅代謝方法5多吃養肝食物

source:pexels

可以多攝取養肝食物,像是十字花科蔬菜、優質原型的蛋白質,加強肝臟排毒系統效益。

 

 

營養師 張宜婷

source:Cofit提供

現任Cofit營養部副總監,臺北醫學大學保健營養學系畢業,專長體重管理、體態雕塑、營養諮詢、健康管理、功能醫學、學童營養、團膳管理。想知道更多關於營養、瘦身的小知識,可以關注營養小桃氣-宜婷營養師 

 

 

 

想要避免誤食蘇丹紅,建議還是以攝取原型食物、天然食材為主,也避免挑選外表色澤過於鮮豔的加工食品。

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2024夏季8個韓星「挑包技巧」!金智媛CELINE造型大獲好評、LV大包控必收

2024夏季8個韓星「挑包技巧」!金智媛CELINE造型大獲好評、LV大包控必收 金智媛、朴敏英、朴圭瑛、太妍、CELINE、GUCCI、MIUMIU、LOUISVUITTON、FENDI、VALENTINO、FERRAGAMO、LOEWE、張多雅、李主儐、朴信惠、張員瑛
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穿著輕便夏裝的金智媛美貌不減!

炎熱的夏天即將拉序幕,翻開社群不難發現許多韓星都開始換上輕便的夏裝,當中又以「包款的挑選」最能畫龍點睛、也是最重要,跟著妞編輯一起來看看2024春夏8位韓星的「挑包指南」吧! 

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」1.

金智媛

source:CELINE提供

天然牛皮革TEEN TRIOMPHE手袋 NT.135,000

這是海仁準備放假的機場時尚照嗎?(笑)金智媛日前到新加坡參與海外行程,以一身清爽的藍色條紋襯衫搭配白色牛仔褲,乾淨的好感穿搭讓在場的記者頻頻按下快門,包包他選擇來自CELINE的焦糖色「TRIOMPHE」包,同時也是許多女性展現夏日風情的首選,搭配淺色系服裝更能襯托質感,跟著歐膩挑包準沒錯!

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」2.

朴圭瑛

source:GUCCI提供

Cruise 2025初春系列包款、GUCCI SAVOY新款螢光中型手提旅行袋 NT.79,000

朴圭瑛私底下的穿搭一直給人充滿活力和可愛的小男孩風,和GUCCI今年想傳達的簡約風穿搭不謀而合!不可否認「白T+牛仔褲就是夏天必勝的穿衣公式,配件部分則挑選佈滿GG印花的SAVOY新款螢光中型手提旅行袋」和在Cruise 2025初春系列全新亮相的新包款兩款都是俐落的包型,將機場穿搭演繹得從容不迫!

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」3.

張員瑛

source:@miumiuMIUMIU

Arcadie 皮革手袋 NT.105,000

張員瑛的公主形象已深植人心,作為MIUMIU品牌大使的她,自然有一套日常偏好的穿衣哲學,她也非常熱衷今年流行的「POLO衫+迷你裙」搭配,包款則是不意外地選擇了極具有品牌代表性的「Arcadie皮革手袋」,大容量又能展現優雅的風格,想必今年又會在眾多場合看到它的出現! 

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」4.

太妍

source:@taeyeon_ssLOUISVUITTON

Low Key Hobo MM NT.129,000

LV今年夏天主打鬆弛感大包,太妍搶先揹上這款「Low Key Hobo MM」包根本宛若青春女大生(笑)從極簡線條、小牛皮包身到線條流麗的鐫刻掛鎖,都讓它成了靜奢風愛好者都想拿下的包款之一,妞編輯首推「白蘭地酒色」最日常百搭,上班或出遊都能帶出門!

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」5.

朴敏英

source:@rachel_myparkFENDI

小型款式Peekaboo ISeeU NT.198,000

朴敏英歐逆也是FENDI「Peekaboo ISeeU」包包的忠實粉絲,包身淺藍色牛仔布和牛仔褲相呼應手工藝呈現精緻美麗的外觀,比起一般素面包款更多了優雅的氛圍, 搭配歐逆一頭浪漫的大捲髮,想不被燒到都難!

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」6.

朴信惠

source:ssinz7VALENTINO

VALENTINO GARAVANI LOCÒ CALFSKIN SHOULDER BAG 價格店洽

有沒有妞妞也是迷你包的愛好者?小包的挑選重點在於「不過多強調設計」的特色,朴信惠這款來自VALENTINO粉色「GARAVANI LOCÒ斜揹包」低調地展現了她少女心的一面,當作出遊的包款更是輕便不累贅,今年想收個迷你包不妨參考這款吧!

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」7.

李主儐

source:hellobeen、FERRAGAMO提供

草綠色Hug手提包 價格店洽

近期因韓劇《淚之女王》受到關注的李主儐,舉手投足間都散發了韓國女生特有的「精緻鬆弛感」,她的穿搭風格也有部分適合上班族妞妞們參考,FERRAGAMO這款Hug手提包幾乎是為了時髦上班族而生,簡約的包身一拎即走,沉穩又襯膚色的翠綠色更是可以一路背到秋季!

 

 

2024韓星夏日「挑包指南」8.

張多雅

source:@alla_da_a、LOEWE提供

Puzzle 米棕色條紋編織肩背提包 NT.108,000

新人演員張多雅看似正處於摸索風格的階段,但身高168公分、長相清秀的她似乎駕馭起任何風格都駕輕就熟,在LOEWE琳瑯滿目的夏日包款中,她選擇微微保守又帶有一點新意的「條紋編織」Puzzle包款採用條紋拉菲草和小牛皮製成的精緻設計,展現了她準備進軍時尚界的野心!

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