排隊也不一定能買到!東京5家人氣吐司名店,乃が美還入選日本最好吃的吐司TOP10

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排隊也不一定能買到!東京5家人氣吐司名店,乃が美還入選日本最好吃的吐司TOP10

排隊也不一定能買到!東京5家人氣吐司名店,乃が美還入選日本最好吃的吐司TOP10 日本、東京、吐司、生吐司
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最近的生吐司炫風你跟上了嗎?去不了日本台灣也有分店哦!

日本的甜點是眾所皆知的有名與好吃,那你有試過日本的吐司/生吐司嗎?

 

別以為吐司吃起來很單調,小編今天要介紹的這幾家店可都是排隊名店!

如果沒有提前預約或者沒有運氣的話,可能都要排到天荒地老,甚至排了隊也不一定吃得到,所以其實是名副其實的「有錢也買不到的」名品吐司呢 XD

 

現在就趕快看看是哪些店家這麼夯,身為麵包控或吐司控的你們絕對不要錯過啊!

(以下價格資訊僅供參考,實際價格請依店家實際菜單為主唷)

 

 

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司

(圖片來源:SAKImoto台灣FB粉專)

相信大家對這家都不陌生,最近SAKImoto甚至近期還在台灣開了第二間分店!

SAKImoto其實是從大阪發跡,開幕不久就造成大排長龍的現象~

 

嵜本的招牌的吐司就是「極生(添加生奶油+牛奶)」與「極美(無添加蛋奶)」這兩款吐司,並提供多達16種的果醬讓大家選擇,如果喜歡原味也有原味吐司哦~

 

SAKImoto 東京田園調布

。地址:東京都大田区田園調布2-49-15

。電話:03-5755-5371

。營業時間:10:00-18:00

SAKImoto 台北旗艦店

。地址:台北市信義區基隆路一段155號之1

。電話:02-2765-9977

。營業時間:10:00-20:00(最後點餐時間 19:00)

 

 

 

 Bakery Pelican(ペリカン)

(圖片來源:Pelican官網)

Pelican Bakery是位在淺草開了70幾年的高人氣老牌吐司名店,常常在還沒開始營業的時候就可以看到長長的人龍!

 

Pelican的商品雖然只有「吐司麵包」與「奶油餐包」兩種,但只要吃過一次就會想要一吃再吃,讓人非常意猶未盡呢!

 

另外也因為非常受歡迎,除了原本的Bakery麵包坊之外,還開了咖啡廳 《Pelican Cafe》,利用有原本就很有人氣的吐司,結合了下午茶的元素,變化出多種鹹甜口味的三明治或果醬吐司等美味餐點!

 

Pelican Bakery

。官網:https://bakerpelican.com/index.html

。地址:東京都台東区寿4-7-4

。電話:03-3841-4686

。營業時間:週一-週六 08:00-17:00(週日、國定假日、特別休業日不營業)

Pelican Cafe

。官網:https://pelicancafe.jp/index.html

。地址:東京都台東区寿3-9-11

。電話:03-6231-7636

。營業時間:週一-週六 09:00-17:00(週日、國定假日、特別休業日不營業)

 

 

 

Centre the Bakery(セントル ザ・ベーカリー)

 
 
 
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Centre the Bakery位在熱鬧的銀座地區,曾經上過很多美食節目與媒體版面,因此也吸引了許多人前往排隊。

 

這家店主打的三種吐司,分別是:JP(日本北海道小麥)、NA(北美/加拿大小麥)與 EB(北美產小麥),而小編覺得這家最特別的地方就是:可以自己選烤土司機!在Centre the Bakery的店裡有著各式各樣又繽紛的烤土司機,讓來的人可以享受美味吐司外,還可以額外享受到挑烤吐司機的樂趣XD

 

Centre the Bakery

。地址:東京都中央區銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F

。電話:03-3562-1016

。營業時間:10:00-20:00(最後點餐時間 19:00)

 

 

乃が美生吐司 Nogami

乃が美一樣也是從大阪起家的名品生吐司店,甚至還有入榜「日本最好吃的吐司前十名排行榜」!

 

這家的吐司主打沒有添加雞蛋,並使用來自加拿大的高級麵粉,以及長時間的手工搓揉耗與發酵製成。據吃過的人評論,乃が美的吐司好吃到就算沒有加任何果醬也讓人為之驚艷~

 

乃が美 麻布十番店

。地址:東京都港区麻布十番1-9-7 麻布KFビル1F

。電話:03-6441-3188

。營業時間:11:00-19:00(週二公休)

 

 

 

俺のBakery&Cafe

最後要跟大家介紹的俺のBakery&Cafe也是東京市區的明星吐司店,在東京內有非常多家的分店!

 

俺のBakery&Cafe最有名的則是「香」系列吐司,採用岩手縣的牛乳與日本國產小麥製成,且不添加反式脂肪、乳化劑等化學添加物,「山型吐司」與新登場的「和」系列也都非常受歡迎唷!

 

而小編覺得最方便的是這家的吐司可以透過網路預約,這樣就不用擔心打電話或者現場等太久的問題啦~

 

俺のBakery&Cafe

。地址:東京都中央区銀座3-7-16銀座NSビル1F・2F

。電話:03-6263-2985

。營業時間:10:00-20:00

 

 

本文由 GoWiFi 授權提供

 

 

 

原文網址(完整圖文&參考價格):日本東京必吃美食:排隊也不一定買得到的5大生吐司名店推薦

 

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台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試 巧克力、台南安平、Kakaw Bon、夾心巧克力、台南地標、打卡、
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巧克力控快朝聖!

巧克力控們注意了!發跡於台南本地,承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景,全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」,由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計,還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作,在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊,這間被譽為「台南最美巧克力店」,到底有什麼樣的迷人特色?下回有機會來到台南安平,一定要來打卡朝聖,坐下來細品巧克力,當伴手禮也絕對超討喜!

 

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區,除了可以逛老街、吃在地美食外,現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心,Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立,承襲了家族累積近60年的可可製作經驗,品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼,象徵自然珍貴的純粹,而「Bon」取自法文,意指精緻小巧的甜點,也有美好之意。

 

 

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上,清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復,歷經了兩年多的時間構思與描繪,終於在2026年之初,與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景,在品牌識別、包裝與店裝設計,更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作,實體空間由 JSC Design Studio 操刀,品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃,「台南最美巧克力店」就此誕生。

 

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構,JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感,選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域,一樓主要為「外帶與禮盒選購區」,很適合來訪安平時帶份伴手禮,另一側的「禮盒區」,以巧克力知識為核心,規劃主題書牆的策展,首波邀請台北獨立書店 Boven 合作,透過書籍與刊物,能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊,透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區,有著自然的採光,可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡,還能品嚐溫烘焙麵包,享受悠哉的台南午後。

 

 

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作,風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地,對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果與特調,善用台灣在地食材,結合自研配方,由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮,咬下入口的風味,更是帶來驚喜。

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們,推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」,靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶,結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力,釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞,則推薦「陳遠可可」,由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作,融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力,再配上一杯陳遠號純茶飲,屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon,加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」,不妨可以吃看看。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外,創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點,承襲經典配方精神,重新調整比例與口感,在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐,不需要冷藏保存,日常就能作為點心享用,也好適合買來送人。

 

 

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計,除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外,還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作,延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號 普洱熟茶,製作純飲茶款與普洱奶茶,讓茶香以不同姿態與可可對話。 咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列,保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程,讓巧克力在飲品中緩緩融化,展開醇厚的風味層次。

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

烘焙系列攜手台南人氣名店蜷尾家パン ,為Kakaw Bon特製甜、鹹兼具的溫烘焙選項,像是鹽可頌有原味、香草、抹茶及巧克力口味,還有兼具童趣的吐司酥條搭配巧克力醬沾食,吃起來酥脆加上濃郁巧克力,幸福感滿溢。

 

 

【Kakaw Bon巧克力專賣店】門店資訊

地址: 708台南市安平區平生路72號

營業時間: 週一至週日10:30-18:30 (公休日為每周二)

 

 

 

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