新店必訪H&W Restaurant and Bar享受主廚經典料理和精釀啤酒

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新店必訪H&W Restaurant and Bar享受主廚經典料理和精釀啤酒

新店必訪H&W Restaurant and Bar享受主廚經典料理和精釀啤酒 餐酒館、新店美食、新店餐酒館、新北美食
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在新店經營邁入第8個年頭的H&W Restaurant and Bar,店裡有著美式餐廳與工業風混合的風格,提供特色的主廚料理,這次吃到的菜色從沙拉到甜點都很美味且有記憶點,特製的調酒與精釀啤酒讓餐點更是加分。是間整體氛圍輕鬆自在的餐酒館。

 

❖歡迎關注吃貨的藏寶箱 Youtube / FB / IG / LINE 


環境介紹

 

 

位在新北市新店區的H&W Restaurant and Bar,靠近捷運大坪林站,從1號出口步行過來約280公尺、3分鐘左右的路程。

 

 

創立於2015年的H&W Restaurant and Bar,在新店經營邁入第8個年頭,H&W是Home and World的縮寫,期望讓每位到訪的吃貨,都有彷佛回到自已家裡放鬆舒適的感受。

 

 

店裡有著美式餐廳與工業風混合的調調,充滿輕鬆自在的氛圍,很適合三五好友來這聚餐。

 

 

H&W Restaurant and Bar還有二樓的空間,可以讓更多吃貨在這空間享用美食。當遇到有精采的運動比賽時,在H&W也會有轉播賽事的活動,讓大家一起熱血同樂。

 

 

 

 

 

 

 

餐點介紹

 

 

 

 

和風芥末鴨肉沙拉

 

 

鴨肉的口感柔軟,肉質鮮嫩,帶有淡淡的脂肪香氣,與芥末醬汁的味道相互融合,芥末醬汁的味道則是微辣帶點甜味,讓這道沙拉更加美味。

 

❖和風芥末鴨肉沙拉 $300

 

 

 

 

黑松露蛋黃醬薯條

 

 

黑松露蛋黃醬薯條,上面淋著店家特調的蛋黃醬再灑上淡淡奶香味的起士,讓每一根薯條都沾附著濃郁的黑松露獨有的香氣,這滋味讓人涮嘴的吃不停,這道是很受歡迎的菜色,超適合點來和吃貨好朋友們一起分享。

 

 

❖黑松露蛋黃醬薯條 $260

 

 

 

 

軟殼蟹松露炒飯

 

 

這道軟殼蟹松露炒飯,酥炸整隻軟殼蟹,外酥裡嫩的口感,配上灑在軟殼蟹上的胡椒香料,整個鹹香涮嘴。再配上有著松露獨有香氣的炒飯,他們家的炒飯粒粒分明、軟硬適中的口感,更是令人食慾倍增,回味無窮。

 

❖軟殼蟹松露炒飯 $300

 

 

 

 

 

火烤醬香豬肋排

 

 

看到整只的大肋排就讓人口水直流啦,他們家的肋排有著焦香的表皮,上面灑滿香料粉,是道重口味的美味料理,吃這個就是霸氣的用手抓起整只肋排啃呀,炭烤過後那肉脂迷人的香氣,吃起來就是大寫的過癮。

 

 

❖火烤醬香豬肋排 $320

 

 

 

 

伊比利生火腿披薩

 

 

肉質細緻的伊比利生火腿。有著濃郁的香氣,鹹香的滋味,簡單不複雜的風味讓人一片一片的吃不停。

 

❖伊比利生火腿披薩 $340

 

 

 

 

甜點介紹

 

香蕉巧克力比利時鬆餅佐貝禮詩奶醬

 

 

好吃到會想為了這道甜點再訪,外脆內鬆軟的比利時鬆餅,搭上一大球的香草冰淇淋,吃之前淋上貝禮詩奶醬,帶點淡淡的酒香,有層次的甜味與口感,真的是飯後完美的句點。

 

❖香蕉巧克力比利時鬆餅佐貝禮詩奶醬 $300

 

 

 

 

酒類介紹

 

 

瘋帽先生

 

 

店家自創以愛麗絲夢遊仙境裡的瘋帽客做為發想的調酒,使用了VODKA伏特加酒、伯爵茶、接骨木與蜂蜜。再裝飾著柳丁皮增添了俏皮感。微甜清爽的口感,是淡雅的酒感。

 

 

 

❖瘋帽先生 $340

 

 

 

 

 

 

精釀啤酒

 

 

在H&W有著滿滿兩大冰箱的精釀啤酒,雖然超多的種類,吃貨們也不用怕選擇困難,除了在每款精釀啤酒前都有簡單介紹風味的小卡片之外,店家也會幫吃貨們介紹適合嚐試的酒款,在介紹聊天的過程裡還學到好多關於精釀啤酒的小知識。

 

 

我們這次選了兩款,左邊咖啡色酒標的史密斯有機覆盆子啤酒,由位在英國塞繆爾史密斯(samuel smith's)老酒廠所釀造的有機啤酒,混合著黑莓、覆盆子這兩款莓果微微酸香的風味,這款絕對是妹子們都會愛上的口感,

 

❖史密斯有機覆盆子啤酒 $240

 

 

 

有著可愛小矮人精靈酒標的小精靈啤酒花精釀啤酒,這款是來自比利時的啤酒,從一入口的柑橘香、葡葡柚風味再到草本的韻味,那層層堆疊的香氣,又帶點苦甘的滋味,這是款大人味的啤酒。

 

 

 

 

 

 

H&W菜單

 

點我看菜單大圖

 

點我看菜單大圖

 

點我看菜單大圖

 

點我看菜單大圖

 

吃貨優惠

 

 

❖當月壽星送shot一杯(優惠活動內容及時效以店家公告為準)

 

 

交通路線

 

❖店名:H&W Restaurant and Bar
❖地址:231新北市新店區北新路三段65巷5號(Google地圖導航)
❖捷運:松山新店線/大坪林站 1號出口方向
❖營業:18:00-01:00(周日至四)、18:00-02:00(周五至六)
❖電話:(02)8665-4388
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 - 街口支付
❖其他:收服務費 | 低消$300 | 限時3HR | 有wifi | 有少許插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善
❖外送:ubereats
❖FB:H&W Restaurant and Bar (@HomeandWorld)
❖IG:@hw_restaurant_and_bar

 

 

 

 

 

作者
凱西
一個有美食就開心的吃貨,喜歡發掘各地美食與料理!那裡有美食~我就往那裡去。非洲是我第二個家,不同的文化,都有相同熱愛生活的靈魂。快來和我一起趣玩吧!
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心動瞬間_

各位家正婦、家正夫知道要買哪瓶了吧?!

今年世界12強棒球賽台灣奪下史上首面金牌,被封為「心靈捕手」的林家正,在台灣人氣跟著暴漲,這次穿上黑金屬羊皮皮衣搭配中腰牛仔褲,出席英倫時尚品牌 ALLSAINTS 香水亞洲首發活動,私底下其實是香氛控的他,公開了最喜歡的香水味,還貼心幫家正婦們挑選適合的香味,趕快跟著+1!

 

 

林家正用香習慣1隨身會帶香水

source:ALLSAINTS

身高185公分,有著大胸肌壯碩好身材的林家正,私底下是香水愛好者。他認為噴香水可以帶來自信,一直都有噴香水的習慣,不管是在家、出門都會穿香,甚至是上場比賽前,也會稍微噴一點香味。平常外出包包會隨身攜帶香水,連球場的置物櫃也會放香水。

 

 

林家正用香習慣2最愛皮革香味

source:ALLSAINTS

source:妞新聞copi拍攝

在眾多香味裡,林家正分享自己最喜歡的香氣是皮革味,像是ALLSAINTS這次的新品「逆骨皮革」淡香精,揉合了欖香脂、透明茉莉與皮革的輕柔氣息。這款香水就像一件合身的皮衣,帶有叛逆卻不浮誇的氣質,跟自己的球具手套味道很相似。更自爆一個小秘密,小時候拿到新的手套時,晚上還會抱著手套睡覺。

 

 

 

林家正用香習慣3喜歡女生噴花香

source:lyle_lin_@IG

source:妞新聞copi拍攝

除了分享自己喜愛的香調,被問到如果是「家正婦」會推薦什麼香味?林家正透露自己也很喜歡花香,平常會逛花市,女生的話可以入手「破碎玫瑰」,顛覆傳統玫瑰香水的既定印象,將玫瑰的柔美摧毀重組,加入檸檬的酸爽與常春藤綠葉的清新,呈現中性的氣息,更表示這一款香味會讓吸引他回頭,其實自己也會噴。

 

 

林家正用香習慣4噴在手腕內側

source:ALLSAINTS

平常噴香水的習慣,林家正分享主要會噴在手腕內側,或是噴點在空氣中,再往前讓香水自然的撒落在身上,旁邊的人聞起來也會比較舒服。

 

 

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