新店必訪H&W Restaurant and Bar享受主廚經典料理和精釀啤酒

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新店必訪H&W Restaurant and Bar享受主廚經典料理和精釀啤酒

新店必訪H&W Restaurant and Bar享受主廚經典料理和精釀啤酒 餐酒館、新店美食、新店餐酒館、新北美食
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在新店經營邁入第8個年頭的H&W Restaurant and Bar,店裡有著美式餐廳與工業風混合的風格,提供特色的主廚料理,這次吃到的菜色從沙拉到甜點都很美味且有記憶點,特製的調酒與精釀啤酒讓餐點更是加分。是間整體氛圍輕鬆自在的餐酒館。

 

❖歡迎關注吃貨的藏寶箱 Youtube / FB / IG / LINE 


環境介紹

 

 

位在新北市新店區的H&W Restaurant and Bar,靠近捷運大坪林站,從1號出口步行過來約280公尺、3分鐘左右的路程。

 

 

創立於2015年的H&W Restaurant and Bar,在新店經營邁入第8個年頭,H&W是Home and World的縮寫,期望讓每位到訪的吃貨,都有彷佛回到自已家裡放鬆舒適的感受。

 

 

店裡有著美式餐廳與工業風混合的調調,充滿輕鬆自在的氛圍,很適合三五好友來這聚餐。

 

 

H&W Restaurant and Bar還有二樓的空間,可以讓更多吃貨在這空間享用美食。當遇到有精采的運動比賽時,在H&W也會有轉播賽事的活動,讓大家一起熱血同樂。

 

 

 

 

 

 

 

餐點介紹

 

 

 

 

和風芥末鴨肉沙拉

 

 

鴨肉的口感柔軟,肉質鮮嫩,帶有淡淡的脂肪香氣,與芥末醬汁的味道相互融合,芥末醬汁的味道則是微辣帶點甜味,讓這道沙拉更加美味。

 

❖和風芥末鴨肉沙拉 $300

 

 

 

 

黑松露蛋黃醬薯條

 

 

黑松露蛋黃醬薯條,上面淋著店家特調的蛋黃醬再灑上淡淡奶香味的起士,讓每一根薯條都沾附著濃郁的黑松露獨有的香氣,這滋味讓人涮嘴的吃不停,這道是很受歡迎的菜色,超適合點來和吃貨好朋友們一起分享。

 

 

❖黑松露蛋黃醬薯條 $260

 

 

 

 

軟殼蟹松露炒飯

 

 

這道軟殼蟹松露炒飯,酥炸整隻軟殼蟹,外酥裡嫩的口感,配上灑在軟殼蟹上的胡椒香料,整個鹹香涮嘴。再配上有著松露獨有香氣的炒飯,他們家的炒飯粒粒分明、軟硬適中的口感,更是令人食慾倍增,回味無窮。

 

❖軟殼蟹松露炒飯 $300

 

 

 

 

 

火烤醬香豬肋排

 

 

看到整只的大肋排就讓人口水直流啦,他們家的肋排有著焦香的表皮,上面灑滿香料粉,是道重口味的美味料理,吃這個就是霸氣的用手抓起整只肋排啃呀,炭烤過後那肉脂迷人的香氣,吃起來就是大寫的過癮。

 

 

❖火烤醬香豬肋排 $320

 

 

 

 

伊比利生火腿披薩

 

 

肉質細緻的伊比利生火腿。有著濃郁的香氣,鹹香的滋味,簡單不複雜的風味讓人一片一片的吃不停。

 

❖伊比利生火腿披薩 $340

 

 

 

 

甜點介紹

 

香蕉巧克力比利時鬆餅佐貝禮詩奶醬

 

 

好吃到會想為了這道甜點再訪,外脆內鬆軟的比利時鬆餅,搭上一大球的香草冰淇淋,吃之前淋上貝禮詩奶醬,帶點淡淡的酒香,有層次的甜味與口感,真的是飯後完美的句點。

 

❖香蕉巧克力比利時鬆餅佐貝禮詩奶醬 $300

 

 

 

 

酒類介紹

 

 

瘋帽先生

 

 

店家自創以愛麗絲夢遊仙境裡的瘋帽客做為發想的調酒,使用了VODKA伏特加酒、伯爵茶、接骨木與蜂蜜。再裝飾著柳丁皮增添了俏皮感。微甜清爽的口感,是淡雅的酒感。

 

 

 

❖瘋帽先生 $340

 

 

 

 

 

 

精釀啤酒

 

 

在H&W有著滿滿兩大冰箱的精釀啤酒,雖然超多的種類,吃貨們也不用怕選擇困難,除了在每款精釀啤酒前都有簡單介紹風味的小卡片之外,店家也會幫吃貨們介紹適合嚐試的酒款,在介紹聊天的過程裡還學到好多關於精釀啤酒的小知識。

 

 

我們這次選了兩款,左邊咖啡色酒標的史密斯有機覆盆子啤酒,由位在英國塞繆爾史密斯(samuel smith's)老酒廠所釀造的有機啤酒,混合著黑莓、覆盆子這兩款莓果微微酸香的風味,這款絕對是妹子們都會愛上的口感,

 

❖史密斯有機覆盆子啤酒 $240

 

 

 

有著可愛小矮人精靈酒標的小精靈啤酒花精釀啤酒,這款是來自比利時的啤酒,從一入口的柑橘香、葡葡柚風味再到草本的韻味,那層層堆疊的香氣,又帶點苦甘的滋味,這是款大人味的啤酒。

 

 

 

 

 

 

H&W菜單

 

點我看菜單大圖

 

點我看菜單大圖

 

點我看菜單大圖

 

點我看菜單大圖

 

吃貨優惠

 

 

❖當月壽星送shot一杯(優惠活動內容及時效以店家公告為準)

 

 

交通路線

 

❖店名:H&W Restaurant and Bar
❖地址:231新北市新店區北新路三段65巷5號(Google地圖導航)
❖捷運:松山新店線/大坪林站 1號出口方向
❖營業:18:00-01:00(周日至四)、18:00-02:00(周五至六)
❖電話:(02)8665-4388
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 - 街口支付
❖其他:收服務費 | 低消$300 | 限時3HR | 有wifi | 有少許插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善
❖外送:ubereats
❖FB:H&W Restaurant and Bar (@HomeandWorld)
❖IG:@hw_restaurant_and_bar

 

 

 

 

 

作者
凱西
一個有美食就開心的吃貨,喜歡發掘各地美食與料理!那裡有美食~我就往那裡去。非洲是我第二個家,不同的文化,都有相同熱愛生活的靈魂。快來和我一起趣玩吧!
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心動瞬間_

魔物料理太逼真了!

《迷宮飯》粉絲們注意了!在日本掀起話題的「迷宮探索展」於今夏盛大降臨台灣,為重現在迷宮裡探險的真實感,本次展覽不僅還原動畫中的經典場景,還設置日本未曾公開過的限定打卡點。同步舉辦的「九井諒子展」也將展出多達150件的珍貴展品,現在就馬上跟著妞編輯來看看吧!

 

目錄

 

《迷宮飯》劇情大綱

即將在2027年播岀第二季動畫的《迷宮飯》,改編自漫畫家「九井諒子」的首部長篇連載漫畫。以神秘的地下迷宮為背景,描繪冒險者「萊歐斯」為解救遭炎龍吞食的妹妹「法琳」而重返迷宮深處,與夥伴們靠著「吃魔物」來生存的故事。除引人入勝的奇幻冒險,《迷宮飯》也藉著料理魔物的療癒過程,成為無數動漫迷的配飯首選。

 

 

 

沉浸式重現動畫探索體驗

「迷宮探索展」透過精心設計的場景佈置與空間演出,讓粉絲宛如置身地下迷宮,經過每個角落都能回想起《迷宮飯》動畫中的場面。像是突然現身的獵奇走路菇、萊歐斯一行人圍爐的擺設,以及聳立在路中央的巨魔像等。此外,穿插在展覽空間內的製作資料及動畫原畫,也非常值得一看!

 

 

 

魔物料理模型與食譜展示

本次展覽的最大亮點,也就是精心還原的「魔物料理」模型。現場共集結17道在動畫中登場的魔物料理,等比例尺寸實在令人感到震驚。同時,牆面上還配有每道料理的食譜,真的是處處充滿細節。

 

 

 

九井諒子個人展同步開跑

除了「迷宮探索展」之外,大家也能欣賞九井諒子的首場個人展覽。從《龍的學校在山上》、《龍可愛的七個孩子》、《抽屜裡的生態箱》,再到《迷宮飯》等代表作,共展出超過150件展品,包含複製原畫、插圖、初次公開的繪畫影片,以及九井老師的創作訪談。

 

 

 

超人氣打卡點與限定周邊周邊

展內更獨家設計多個超人氣拍照打卡點,無論是超大型炎龍,或是穿上青蛙裝的人形立牌,都千萬不能錯過。

 

 

 

逛展結束後,更有周邊限定商店迎接大家,多款日本官方展覽限定的商品及台灣站周邊,一定要全部放進購物籃!

 

 

 

入場限定書籤與集章活動

強勢登台的《迷宮飯》迷宮探索展,也為台灣粉絲準備精美好禮。只要入場即可獲得展覽限定的「角色書籤」一張,共四種款式隨機送出。同時,極具紀念價值的集章活動也千萬不能錯過。大家可依序在明信片上,分層蓋上五款印章讓經典的「大蠍子走路菇火鍋」成形!

 

 

 

九井諒子展&《迷宮飯》迷宮探索展資訊

九井諒子展&《迷宮飯》迷宮探索展 台灣站
開放日期:2026年7月15日至2026年8月30日
展覽時間:週一至週日 11:00-19:00(18:30 停止售票入場)
商店時間:週日至週四 11:00-21:30;週五週六及國定假日前夕 11:00-22:00
活動地點:三創生活園區 6F INCUBASE Arena Taipei

 

 

 

 

source:Noah/妞新聞

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