隱藏版老宅秘境酒吧,台北大安區餐酒館推薦,高顏調酒佐創意料理,台北約會餐廳│菜單

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隱藏版老宅秘境酒吧,台北大安區餐酒館推薦,高顏調酒佐創意料理,台北約會餐廳│菜單

隱藏版老宅秘境酒吧,台北大安區餐酒館推薦,高顏調酒佐創意料理,台北約會餐廳│菜單
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台北大安區餐酒館推薦-離城放感情─六張犁捷運站美食推薦,街弄老宅裡的隱藏版酒吧,復古風格用餐空間裡品味視覺系創意特色調酒,搭配高顏值、美味分數點滿海鮮控、肉肉控的創作料理,台北寵物友善餐廳、台北約會餐廳+1 │附菜單

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於離城放感情

3. 離城放感情環境開箱

4. 離城放感情餐點分享

4.1 離城放感情餐點評價

4.2 離城放感情菜單

5. 消費資訊

6. 台北大安餐酒館推薦相關資訊

6.1 分店資訊

優惠資訊

~04/30 一個紋身一杯Shot,秀出充滿意義的美美刺青

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台北大安區餐酒館推薦-離城放感情優惠資訊 (來源:離城放感情FB粉絲頁,2023.04)

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關於離城放感情

「台北大安區餐酒館推薦」

「六張犁捷運站美食推薦」

「台北約會餐廳推薦 x 台北寵物友善餐廳推薦」

離城放感情在哪裡?

離城放感情位於台北市大安區嘉興街345號,主打放感情經典創意特調搭配現做精緻酒食,近六張犁捷運站、嘉興公園,附近有捷運站、公車站、汽車收費停車場、機車停車格,搭乘大眾運輸、騎車、開車前往小酌享受美食,都蠻方便的,不用擔心找不到停車位,適合日常下班後、周末假日與家人們、朋友們走進店內聚餐享受微醺時刻。

離城放感情餐點特色

「復古風格用餐空間」

「數十款放感情經典創意特調」

「精緻現做酒食選擇多樣化」

放感情經典特調系列、離城里民特調系列、喉嚨借過你就先喝系列、獻給里民最經典的系列、離城酒莊高貴不貴系列調酒、酒飲,搭配多款擺盤精美的開胃前菜、排餐、主餐、熱下酒、冷下酒、甜點、生蠔、玉米脆餅,享受夜晚的微醺時刻。

交通 / 停車資訊

大眾運輸:捷運-六張犁捷運站、公車-捷運六張犁站 (和平)

機車:附近機車停車空間、機車停車格

汽車:嘉興公園地下停車場 (距110公尺)

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!!!

離城放感情環境開箱

店門口

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3月底台北出差日的晚餐時段,跟朋友約在高評價的大安區餐酒館推薦─離城放感情用餐,嚐嚐放在六張犁捷運站美食口袋名單已久,隱藏在街弄老宅裡的精緻好味,與充滿新意、復古等多風格的創意調酒。

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!!!

打卡區

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喜歡拍照的朋友們,用餐完畢前後都可以來這裡拍一波風格美照。

吸菸區

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離城放感情店內是禁菸的,有抽菸習慣的朋友們可以到門口設置的吸菸區。

P.S.未滿18歲請勿吸菸

製作調飲區 / 吧檯座位區

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一個人走進離城放感情用餐不尷尬,可以選擇坐在吧檯座位區享用現做料理,欣賞調酒秀佐餐。

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!!!

酒類品項多元

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收納櫃裡整齊地擺放著琳琅滿目的酒飲,看起來特別療癒。

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!!!

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投影幕

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4人座位區

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在復古風格空間裡,以4人桌為主、2人桌為輔,擺放著坐感舒適的沙發、質感木桌,桌面、地面均維持的相當整潔,給予每位走進離城放感情的朋友們,一個可以感受到完全舒適、自在的空間氛圍。

飲用水 / 餐具

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用餐時會使用到的飲用水、餐具、紙巾,均會備妥於桌面附近,方便用餐時取用。

4人座位 / 6人座位

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質感菜單

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入座後,店內夥伴會拿取菜單到桌面上,方便參考、點餐。

洗手間

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調酒秀

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離城放感情分享

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金沙奶油燻鮭魚塔帕斯 3顆 280元

長棍麵包 / 鹹蛋黃 / 燻鮭魚 / 蜜黑豆

以彈性十足、軟Q有咬勁的長棍麵包做為基底,在上層鋪上將鹹蛋黃、燻鮭魚、蜜黑豆等食材攪拌均勻的金沙奶油燻鮭魚,一口咬下先嚐到了鹹蛋黃的鹹香、接著是口感軟綿細緻的燻鮭魚,蠻適合做為開胃菜享用的。

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長棍麵包上的金沙奶油燻鮭魚厚度相當有存在感,足量食材堆疊的香氣,很讚~

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脆皮雞腿奶油菠菜 560元

去骨雞腿排 / 奶油菠菜 / 香料鹽 / 蒜味粉 / 依然還有驚喜配菜

在質感盛盤上擺放煎製成美麗金黃色的去骨雞腿排,在雞腿排上灑上香料鹽、蒜味粉增添整體風味層次,搭著每次吃都有驚喜感的繽紛色系配菜呈現。

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用附上的餐刀下切,完美鎖住肉汁的無骨雞腿排映入眼前,一口咬下享受化在嘴裡的鮮美滋味,淡淡的蒜香。

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花雕海鮮義大利圓直麵 380元

花雕酒 / 中卷圈 / 白蝦 / 蛤蠣缺貨用鯛魚取代 / 鮮奶油

必須說花雕海鮮義大利麵的麵體口感表現得相當完美,吸附了來自於多種海鮮的鮮、辛香料、花雕酒香氣等多層次香氣,保有軟Q咬勁不軟爛,搭配自然鮮甜的鯛魚、Q脆甜白蝦,每一口都可以享受到多種食材堆疊的豐富層次感。

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蒜香菇菇黑松露骰子牛 350元

翼板牛 / 綜合菇 / 各種爆香料 / 松露

以翼板牛切製的骰子牛作為主角,搭配杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇等綜合菇類,以多款獨門秘方爆香料炒製而成,加入黑松露點綴香氣。

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經過炒製的骰子牛,在精湛廚藝下鎖住了滿滿的肉汁,一口咬下嘴裡充滿著牛鮮味,搭配滑嫩甜口的綜合菇一起享用,特別滿足。

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九州海苔炸中卷佐山葵美乃滋 280元

新鮮中卷圈 / 海苔粉漿 / 山葵

將中卷圈裹上混入海苔粉的海苔粉漿,放入油鍋中酥炸一番,直到披覆上美麗金黃色外衣起鍋,可搭配山葵醬吃。

一口咬下嘎蹦脆的麵衣,內裡藏有鮮味飽滿的中卷圈,特別涮嘴,讓人一個接一個吃起來。

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麻油粉肝 280元

滑嫩粉肝 / 三杯杏鮑菇 / 特製辣油

經過多工處理的粉肝,完美吸附了源自於麻油的香氣,溫潤的風味、淡淡的米酒香,加上滑嫩多汁的杏鮑菇一起享用,整體風味層次相當豐富。

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離城米布丁 180元

奶香米 / 肉桂 / 焦糖脆片

意想不到的好味道,有點像在吃甜口味的燉飯,在綿密細緻的布丁下包裹著軟糯口感的米粒,搭配苦甜焦糖脆片,蠻搭的。

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我在佛前求了五百年 380元

琴酒 / 四季春 / 馬鞭草 / 茉莉花 / 蘋果白可可 / 柚子

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仕女夜上海 400元

伏特加 / 亞維納草本利口酒 / 菊花桑葚醋 / 普洱茶

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水煙 1500元

芒果 / 藍莓 / 玫瑰 / 香草 / 夏威夷 / 雙蘋果 / 冰涼菸草

口味種類可疊加2~3種

P.S.未滿18歲請勿吸菸

離城放感情餐點評價

台北大安區餐酒館推薦,走進收入口袋名單已久的高評價六張犁捷運站美食推薦─離城放感情用餐敘舊。

這次點的人氣料理:風味層次豐富的金沙奶油燻鮭魚塔帕斯、鎖住飽滿肉汁、外酥香內軟嫩的脆皮雞腿奶油菠菜、爆汁系鮮嫩蒜香菇菇黑松露骰子牛、海鮮控很愛的酥香、涮嘴九州海苔炸中卷佐山葵美乃滋、完全無腥味的極嫩麻油粉肝、甜點控很推的離城米布丁;搭配人氣創意調酒:我在佛前求了五百年、仕女夜上海,從料理的美味、創意調酒的微醺感獲得滿滿療癒,之後會想再來回味店內的好味料理。

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離城放感情菜單

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台北大安區餐酒館推薦-離城放感情菜單 (來源:離城放感情FB粉絲頁,2023.04)

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P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!!!

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消費資訊

用餐日期:2023.03

付款方式:現金、Visa、信用卡

台北大安餐酒館推薦相關資訊

離城放感情

類型:台北大安區餐酒館推薦 / 六張犁捷運站美食推薦 / 大安區宵夜美食推薦 / 台北約會餐廳推薦 / 台北寵物友善餐廳推薦

⏰ 營業時間

日~四 18:00~半夜02:00

五、六 18:00~半夜03:00

作者
冠婷
YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」、「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嚐過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。
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Netflix《黑白大廚》帥主廚「三星」8大IG、餐廳、爭議介紹!撞臉GD崔宇植

Netflix《黑白大廚》帥主廚「三星」8大IG、餐廳、爭議介紹!撞臉GD崔宇植 黑白大廚三星、三星介紹、三星餐廳、黑白大廚、黑白大廚料理階級大戰、白種元、安宰成、韓國綜藝、Netflix韓綜、Netflix黑白大廚
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神仙主廚們PICK的冠軍候選!

Netflix現在最紅的實境秀…非《黑白大廚:料理階級大戰》莫屬了!集結80 位「黑湯匙」無名廚師與20 位「白湯匙」明星主廚的精彩廚藝大對決,開播以來不只連續2週蟬聯韓國人氣榜冠軍寶座,在全球也有高關注度,被網友笑稱是「廚師版的」《PRODUCE 101》、《魷魚遊戲》,目前已經播出到冠亞軍爭奪戰,其中這位被稱作「三星」的帥哥主廚可是呼聲超高,來看看他到底是誰!(Netflix《黑白大廚》拿坡里黑手黨8大介紹!)

 

 

 

Netflix黑白大廚主廚三星介紹1.

封號

https://www.instagram.com/p/C_byIGgJlII

source:IG

source:IG

出演時頂著俐落短黑髮、戴著黑框眼鏡的黑湯匙「三星」,封號由來來自他的精彩廚師經歷,他曾毅然決然獨自飛往異國,在韓國首位榮獲米其林三星的傳奇神廚李科瑞所營運的Benu餐廳中擔綱實習生,之後分別在Atelier Crenn以及評審安成宰的三星餐廳Mosu工作,接連在3間三顆星名餐廳的星級履歷,是名符其實的三星沒有錯。

 

 

 

Netflix黑白大廚主廚三星介紹2.

超強冠軍候補

source:netflix

source:netflix

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三星堅持把餐飲精緻化,精湛的刀工、料理組合實力讓他被所有廚師選為:「最有機會奪冠的第一名」,可以說是神仙認證過的仙中之仙(笑),他不只在個人戰表現亮眼,成為首位打敗「白湯匙」晉級的黑湯匙廚師,在第三關卡的團體戰中擔綱隊長主廚的他,也憑藉優秀的領導能力,帶領隊伍走向勝利,狂圈一大票粉絲大呼:「實在太帥氣。」

 

 

 

Netflix黑白大廚主廚三星介紹3.

名字、年紀、IG

https://www.instagram.com/p/DAVHzgvzPM8

source:IG

https://www.instagram.com/p/C9Y5flAvfuG

source:IG

三星被挖出本名為「강승원」,個人IG帳號為:scottiey_,在節目開播後追蹤人數暴漲好幾倍,現在已經逼近4.5萬大關,大家很好奇的真實年紀因為沒有正式公開過,由於豐富的工作經驗以及老練料理的實力,韓網討論區猜測在30歲初或中左右~(長得帥的先叫歐巴在說)

 

 

 

Netflix黑白大廚主廚三星介紹4.

爭議

source:netflix 

不過人氣超高的三星,在初期節目也曾捲入爭議中,在《黑白大廚》第一關卡他在事前採訪講到:「就我所知白種元評審比較喜歡直觀的味道,我在細節部分做了很多努力,他吃一口之後能夠體會到嗎?」一段無心的話引起部分網友的不滿,端出的競賽料理也被指出是在「Mosu做過的料理」,不過沒有激起太多輿論反響。

 

 

 

Netflix黑白大廚主廚三星介紹5.

撞臉、餐廳

source:IG

https://www.instagram.com/p/C5F9UNsIy0i

source:IG

https://www.instagram.com/p/CzVklNZx4YA

source:IG

不只廚藝精湛,三星帥氣的高顏值、少年感笑顏也被網友截圖瘋傳,紛紛大呼神似演員崔宇植、饒舌歌手Giriboy以及BIGBANG隊長GD等男神,目前在首爾經營餐廳「Trid」的他,已經被預約到一位難求,想看本尊得憑運氣了(笑)

 

餐廳名稱:Trid

地址:서울시 강남구 선릉로 162길 16, 2층

 

 

 

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