台灣也有土生土長的可可豆!專業甜食控吃都知道巧克力還要會看地圖

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2022 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2022 niusnews

台灣也有土生土長的可可豆!專業甜食控吃都知道巧克力還要會看地圖

台灣也有土生土長的可可豆!專業甜食控吃都知道巧克力還要會看地圖 女生研究室、巧克力、品牌、推薦、台灣
share
心動瞬間_

妞妞們知道台灣其實不只種可可豆,種植時間更有15年資歷了嗎?還有內行人吃巧克力其實都會看、地、圖!?更多巧克力小知識都整理在文章裡囉~

巧克力界媲美金球獎與奧斯卡獎的「英國皇家學院巧克力大賽」與「世界巧克力大賽」,可說是所有巧克力工藝師與愛好者的夢幻殿堂,在這場盛宴中榮獲二金四銀四銅的台灣巧克力,妞妞們知道從可可豆到巧克力塊(Tree-To-Bar),全是台灣製造的嗎?

 

 

台灣也種可可豆!?

source:妞新聞/妞編輯喬依思

台灣不只種可可豆,在屏東內埔、萬巒一帶種植可可豆的時間已有15年資歷,因為可可豆需要半遮陰的生長環境,農友陳瑞光便在原有的檳榔樹下種植可可豆。

 

 

source:妞新聞/妞編輯喬依思

雖然可可豆一年四季皆可生產,不過初夏(3至6月)初秋(9至11月)為兩大重要產季,可可豆披著薄薄一層果肉,帶著龍眼、荔枝般的微酸微甜的香氣,中心的果實則帶著鮮明的苦澀感。

 

 

source:pixabay

可可豆經過發酵乾燥洗淨烘焙去殼研磨最後調溫入模,最少需要20至30天的時間,從原豆研磨到製造,全程都在台灣完成的巧克力就這樣完成啦~

 

 

品嘗巧克力不可不知的4大步驟

source:pixabay

如果妞妞們要拿MIT巧克力與超商的巧克力相比,售價絕對是奇貴無比,但若細細感受箇中滋味,你會驚覺原來吃巧克力就像喝咖啡一樣,有著各種味型與層次,絕不是甜甜了事的糖果而已。

 

 

source:giphy

品嘗巧克力的4大步驟為,先觀看巧克力的顏色與外型,整體成型結構是否頭好壯壯;掰下一塊巧克力後,聽聽它的清脆度以評斷優劣;再聞聞巧可力的香氣,這可是最重要的環節;最後再細細品嘗,感受巧克力的口味口感餘韻

 

 

內行人吃巧克力還會看地圖

source:The International Institute of Chocolate and Cacao Tasting@FaceBook

如果妞妞們擔心自己的味覺走偏了,還可以按「圖」索驥,IICT風味地圖讓你不走冤枉路,將巧克力分為水果糖蜜土質香料巧克力5大風味。

 

 

source:giphy

如福灣莊園巧克力的台灣一號巧克力62%為坐標的原點範圍,帶著堅果般厚實的香氣、太妃糖般的甜度,整體風味均衡滑順,這個味道是大眾印象中的巧克力。

 

 

source:pixabay

福灣莊園巧克力的台灣八號巧克力62%則明顯不同,優雅釋放可可豆最原始熱帶水果的酸香氣,讓成熟穩重的巧克力風韻,個性變得十分鮮明。

 

 

source:pixabay

因為台灣一號巧克力味型均衡,得以融合台灣紅玉、鐵觀音、炭焙烏龍、馬告、米香、紅藜、南杏仁、玫瑰荔枝,甚至是櫻花蝦與泰式咖哩,讓世界也能品嚐台灣風土。

 

 

source:pixabay

以後想吃巧克力別只找Hershey’s、GODIVA,這片島嶼自己就出產了好多獨家口味的巧克力,不必多繳關稅跟運費就能吃到巧克力界奧斯卡獎認證的巧克力,身在台灣的妞妞們真的太幸福啦~(換國外友人求幫買了XD)

 

 

 

 

share

收視率跟話題度雙爆表的Disney+漫改劇《人生勝利組》,湯匙階級論是真實存在?

收視率跟話題度雙爆表的Disney+漫改劇《人生勝利組》,湯匙階級論是真實存在? disney、漫改劇、人生勝利組、金湯匙、陸星材、階級論、收視率、話題度、韓劇
share
心動瞬間_

逆襲復仇片段看得好爽快RRRR

陸星材根本演技爆棚♡

(但是妞編能買一支金湯匙嗎XD)

如果可以交換父母翻身成為富二代,你願意嗎?

你不想成為有錢人嗎?

誰會想換掉自己的父母呢?

 

 

由韓國MBC電視台推出、Disney+獨家播出的《人生勝利組》改編自Webtoon人氣網路漫畫《金湯匙》,由陸星材在劇中飾演「大韓民國土湯匙代表」李承天,開播前就已經有不少劇迷期待這部奇幻想像漫改劇,上映後更是在各大論壇迅速造成話題度爆表,湧入的留言數簡直要把討論區洗版到癱瘓了XDD

 

 

⚠警告,以下有部分劇情雷⚠

 

 

「劇情很緊湊,但承天到底要被打多少個巴掌」、「第一集看沒幾分鐘,朋友那段直接大爆哭QAQ演技大爆發啊啊啊」、「不知不覺很投入,星材看到影片的那個笑容大發!」、「男主變有錢之後反擊霸凌真的太帥氣!第一集說著沒辦法還手,因為沒有錢,第二集改變身份,就靠著自己的地位討回公道,真的很爽快!」

 

 

https://www.instagram.com/p/Ci32kAKvd2Y

 

 

https://www.instagram.com/p/Ci3shZvJlUJ

 

不僅僅台灣網友對這部《人生勝利組》佳評如潮,就連韓網對於演技的好評也是無敵超級多!第二集就已經取得在韓收視7.4%的佳績,破了MBC歷年的第二集收視紀錄,譽為近期漫改劇佳作天花板完全實至名歸RRR

 

 

#網:真的大爆發!演技層次很多

陸星材退伍後首部作品獲網一致「讚」

 

《人生勝利組》是韓國男團BTOB陸星材退伍後回歸小螢幕的首部作品(曾出演《孤單又燦爛的神:鬼怪》、《雙甲路邊攤》等多部高口碑神劇),這次飾演大韓民國的窮二代,不僅家裡負債4億還被霸凌嘲笑「永遠都只會是土湯匙」,在劇中要表現沉重、慎重的一面,有別於過去演的都是比較開朗的角色,他投入了更多的責任感與熱誠,希望李承天可以帶給粉絲、觀眾們一個全新的形象

 

 

妞編輯必須要說:星材,你真的做到了!!!。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

被章軍霸凌呼巴掌(連續挨打的畫面有夠殘忍,妞編輯看了都覺得臉好燒、好痛><)、唯一的好朋友輕生(承天那種絕望悲淒的情緒感染力很強)、到泰勇家被羞辱、與泰勇爭執不慎掉入河中差點死亡等,各種土湯匙經歷最悲慘、最晦氣的倒楣事,陸星材這次情緒都演繹得很到位,劇迷們在看戲的時候無不摩拳擦掌,氣到直接仇富了XDD

 

 

https://www.instagram.com/p/Ci6YPvdDaWC

 

而最讓全網暴動的是李承天使用金湯匙成功翻身為黃泰勇之後,在拘留室看到舉報人的影片畫面發現自己跟泰勇調換了身份(完全相反的事發影片),感到荒唐又痛快,開始狂妄地大笑,那個笑容很毛骨悚然、笑到骨子裡都會發涼啊(妞編輯真心害怕)被全網公認「陸星材真的大爆發!超猛的!演技層次很多」,直接帶動劇迷們情緒瞬間轉換,敲碗期待著承天逆襲復仇血路的開始,演技如此大躍進,真的太讓人震撼!

 

 

#劇中湯匙階級論是真實存在?

父母資產決定子女社會地位

 

《人生勝利組》講述土湯匙出身的李承天偶然買了一支致富的金湯匙,用它到出身富裕的同齡好友黃泰勇家中吃三次飯,與其交換身份成為後天金湯匙所展開的奇幻冒險故事。劇集播出的開頭就以李承天為視角,描述他所看到的韓國社會階層現況,每個同學都以父母資產總額作為標籤社會地位的排名順序,而他身為土湯匙的代表(沒錢還負債),除了課後一堆兼職,即使身在首爾第一高中,因為沒有背景與資源,面對金湯匙同學的挑釁與欺凌也只能一概接受無力反擊,劇中經典的一幕就反映出韓國社會的湯匙階級論。

章軍囂張說著:「你還手啊!」

承天握緊拳頭回應:「我不能打你,因為我沒有錢,如果我打了你,我就要花錢」(要多少錢才夠?妞編輯真想馬上匯款過去QQ)

似乎也間接證實了韓國社會存在「含著金湯匙出生的人,即使做錯事也不會受到處罰」的黑暗面...這種社會現實的階級制從學校、同學、老師,一直到出社會後的職場、婚姻等都根深蒂固地存在,但是金湯匙的人生就真的充滿花路嗎?其實從劇中不難發現這些富二代背後都承受著莫大的家庭壓力,不管是父權的肢體或語言暴力、學習成績必須優異的要求,他們的心靈是空泛的;相較於土湯匙人生,雖然在經濟上窮苦潦倒、顛沛流離,但有父母滿滿的愛、同學朋友真心的友情相助,那麼到底誰的金/土湯匙人生才是富足的呢?

 

 

https://www.instagram.com/p/Ci6jhiMMha0

 

現在這部熱議的Disney+韓劇《人生勝利組》以奇幻想像故事為背景,劇情直面我們內心隱藏的深層慾望,到底有多少人渴望著能夠成為含著金湯匙出生的「富二代」呢?但不管作為土湯匙或金湯匙,我們似乎都只看到對方光鮮亮麗的一面,或許實際體驗過後才會發現現實的骨感(所以到底金湯匙哪裡可買?先幫妞編輯保留一支來體驗一下)

 

 

如果真的有機會翻轉人生,你是會獨善其身?還是會顧慮周遭呢?

承天現在還有三次機會可以選擇要不要回到原父母身邊,但是出賣過父母的孩子,會不會也要付出相對代價呢?就讓我們繼續邊看承天的復仇血路,邊期待承天最後的選擇~(妞編輯已經聽到劇迷們敲碗下一集的聲音了)

還沒上車的妞妞們也快入坑一起來追吧!

Disney+韓劇《人生勝利組》獨家播出資訊>>

《人生勝利組》9/23首播,每周五、六 22:00播出

 

Disney+最近超多人氣片單可以追!有陸星材退伍後首部回歸小螢幕劇作的《人生勝利組》開播就引起火爆討論度、無條件信看演員南宮珉搞笑逗趣的《千元律師》,還有原創劇瘋子對上怪人律師的《爭鋒相辯》,以及

由劉在錫、李光洙、少女時代俞利主持的熱播韓綜《韓星地帶:逃脫任務》,及現正熱播中由桂綸鎂主演,話題度超高的《台北女子圖鑑》等,不管是強檔電影、熱播韓劇、爆笑韓綜、最新日劇通通都可以Disney+上看喔!更多熱門強檔片單通通在Disney+:https://disney.com.tw/disneyplus_latestlist

 

現在就加入Disney+行列,請上www.disneyplus.com 或前往App Store、Google Play、下載Disney+ APP 訂閱並開始你的觀看之旅!

 

 

追蹤Disney+以獲得第一手訊息!

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/DisneyPlusTW
Instagram:https://www.instagram.com/disneyplustw/


Source:Disney+

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題