築地小火鍋 小港超平價百元鍋物 臭豆腐炸豆包外酥內軟椒鹽添香

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築地小火鍋 小港超平價百元鍋物 臭豆腐炸豆包外酥內軟椒鹽添香

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寫在造訪築地小火鍋之前

 

到了11月底高雄氣溫終於開始有些涼爽,路上的人們也終於都開始穿起了外套,這樣的天氣就會想要吃吃熱呼呼的湯湯水水暖暖身更暖暖心,過去在鳳山青年夜市的臭臭鍋今年也遷移到了小港來以店面的方式經營,將原來的臭豆腐、臭臭鍋與港式凍檸茶都集合在一起,三個願望可以一次都滿足,鍋物走平實經濟的百元起價位,種類也多達10種可以選擇,吃素的人也有提供素食鍋耶!

 

 

<店家資訊請參閱文末>
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築地小火鍋環境

 

 

趁著用餐尖峰的人潮湧進來之前就趕快來,晚點來就要外面稍等一下,整體的裝潢相當簡約,但維持的相當乾淨舒適,吃火鍋會需要的冷氣溫度也很舒適。

 

 

餐具及醬料需要自行取用,但醬料的選擇上面就比較少了一些,基本款的沙茶醬、醬油該有的都有。

 

 

築地小火鍋菜單

 

 

各種鍋物的價位都落在100元到110元不等,對於萬物都漲價的現在真的是好便宜啊!副食有白飯、冬粉、科學麵(加價5元)、烏龍麵(加價10元),連加料區也都是10元-30元而已呢,配個綜合拼盤再喝個飲料一個人不會超過200元好划算。

 

 

 

品嚐在築地小火鍋

 

 

綜合拼盤(臭豆腐、炸豆包)(60元)

 

如果你在臭豆腐與炸豆包之間抉擇,其實點拼盤是最簡單的啦!這次因為朋友不喜歡吃醬料而選擇的是椒鹽口味,旁邊附有一小搓的泡菜味道平平,但燒燒的炸豆包與臭豆腐都蠻有勁的,灑點椒鹽更加點綴香氣。

 

 

 

鴨血鍋(100元)

 

雖然一鍋只要100元鴨血給的還是很多塊耶!而且滷得相當入味,形狀也都保持得蠻完整,要說這一鍋的缺點大概就是比較缺乏綠色蔬菜,但以這個價位來說就自己多加點青菜來加菜就好了,沒甚麼能夠挑剔的空間。

 

 

 

原味豬肉鍋(110元)

 

朋友吃的原味豬肉鍋雖然肉量有比較多,但整體來說內容物也都跟鴨血鍋一樣幾乎都是火鍋料為主,湯頭的味道挺不錯配白飯還是很小確幸的啦!

 

 

 

仙草凍奶茶(50元)(搭配鍋物折10元)

 

這杯喝起來甜度略淡,濃郁的奶香讓仙草凍更滑口滋味很不錯,尤其不會太甜就可以整杯喝光光。

 

 

凍七茶(45元)(搭配鍋物折10元)

 

這杯班班就覺得幾乎都是七喜汽水的味道,鹹檸檬的風味並不明顯,喝鹹檸七戳檸檬是種很大的樂趣,少了這個對班班而言就少了一份喝鹹檸七的價值啊!

 

 

造訪築地小火鍋後記

 

雖然連鎖臭臭鍋好像隨處可見,但築地小火鍋對於班班來說最大的感受就是沒有那種油油膩膩髒髒黏黏的感覺,在這樣吃飽不吃巧的店家來說還是在水準之上的,有時候就是想要吃個鍋物又不想花大錢時,在小港的築地小火鍋可以是一種俗又大碗的選擇,當然如果追求的是高級食材或是優美的裝潢,那這裡可能就不那麼適合你哩。

 

 

【築地小火鍋】 店家FB

 

地址:高雄市小港區高松路152號。
電話: 07-8060030。
營業時間:週二至週五 15:30 - 22:30 週六週日 10:30 - 22:30 週一公休。
備註:

 

●照片版權是班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●

 

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作者
阿 BEN
每天的三餐總是人生難題,班班帶你吃遍所有大街小巷,一起變胖吧!
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ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場
ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場 ABV美式餐酒館、明尼蘇達州美食季、JucyLucy、明州美食、異國料理、台北美食、期間限定、爆漿漢堡
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由ABV美式餐酒館攜手美國明尼蘇達州駐台辦事處,重磅推出「明尼蘇達州美食季」!從超經典的「爆漿起司牛肉堡」Jucy Lucy,到充滿北歐風情的瑞典肉丸,將明尼蘇達州受移民影響的多元料理,分兩檔帶來台灣。不僅能品嚐到在地食材,也能感受到濃濃的家庭溫馨味,快來ABV一起享受這場舌尖上的旅行吧!

 

 

目錄

 

ABV明尼蘇達州美食季有哪些特色料理?

這次的ABV明尼蘇達州美食季,特別分為兩檔次,讓妞妞們能更深入地體驗當地多元的飲食文化。明尼蘇達州位於美國中西部,早期受到北歐與德國移民影響,飲食習慣融合了當地原住民的野米,以及歐洲的肉丸、乳製品、燉煮料理等,發展出獨樹一格的美味。

 

第一檔:經典美味與移民風情(2026/5/1~6/30)

第一檔美食季從最具代表性的幾道料理開始,充滿著明尼蘇達州的經典風味與歷史故事!

明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy

說到明尼蘇達州,絕對不能錯過這顆「明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy」!這道傳奇漢堡起源於明尼亞波里斯兩間老酒吧的「創始店之爭」,它最大的特色就是把滿滿的起司直接包進厚實的肉餅裡,一口咬下,濃郁的起司就會像熔岩一樣爆漿流出,超級銷魂!

 

 

 

瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs

受到北歐移民的影響,這道「瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs」在明尼蘇達州是家家戶戶餐桌上的常見菜色。Q彈的肉丸搭配濃郁的肉醬,口感溫潤,讓人一口接一口,感受到溫暖的異國風情。

 

北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad

清爽開胃的「北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad」,以新鮮的黃瓜搭配酸奶和蒔蘿調味,帶有北歐特有的清新香氣,非常適合搭配主餐解膩。

 

 

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish」是美國中西部常見的聚會料理,底層鋪滿牛絞肉、培根與起司,上層再鋪上金黃酥脆的薯球,烘烤後香氣四溢。一鍋完成的料理,方便分享,是家庭和社區聚餐的溫馨選擇。

 

 

 

第二檔:在地食材與家常滋味(2026/7/1~8/31)

第二檔美食季將帶食客們更深入認識明尼蘇達州獨特的在地食材與日常家常料理!

 

明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup

北美原生的「野米」是明尼蘇達州的特色食材。「明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup」以野米熬煮成香醇濃郁的奶油濃湯,口感豐富,是當地很有代表性的風味,暖心又暖胃。

 

 

 

香酥魚排 Walleye Fry

明尼蘇達州擁有超過一萬一千座湖泊,「香酥魚排 Walleye Fry」是當地常見的湖畔料理,通常會將新鮮魚排炸至金黃酥脆,搭配特製塔塔醬、薯條或檸檬片一起享用,感受湖畔的休閒氛圍。

 

 

德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce

這道「德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce」展現了德國移民對當地飲食的影響。燉煮入味的豬排搭配酸奶醬汁,口感軟嫩,味道濃郁,讓人想起溫馨的家庭餐桌。

 

 

經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars

最後用「經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars」為這趟美食之旅畫下甜蜜句點。這款源自家庭烘焙的甜點,酥脆的奶酥底搭配酸甜的檸檬餡,清爽不膩,是當地人最愛的日常甜點之一。

 

 

 

ABV美式餐酒館一直以來都致力於將世界各地的特色料理帶到台灣,讓大家透過美食認識不同的文化。這次的明尼蘇達州美食季也不例外,把這個州的經典與家常味道都完整呈現,是不是已經迫不及待想預訂了呢?

 

ABV明尼蘇達州美食季哪裡吃?

活動名稱:明尼蘇達州美食季
活動期間:
第一檔|2026/5/1~6/30
第二檔|2026/7/1~8/31
地點:ABV美式餐酒館
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
線上訂位:https://nius.news/l/jnmun

 

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