一鍋到底的超澎拜美肌料理「義式水煮魚」!15分鐘就能完成的超簡單食譜

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

一鍋到底的超澎拜美肌料理「義式水煮魚」!15分鐘就能完成的超簡單食譜

一鍋到底的超澎拜美肌料理「義式水煮魚」!15分鐘就能完成的超簡單食譜 櫛瓜、常備菜、異國料理、拿坡里、健康
share

義式水煮魚(Acqua Pazza)是義大利拿坡里傳統的漁夫料理,主要用魚、海鮮、蔬果及白酒來燉煮出食材原本的美味,完成後湯頭濃郁鮮甜,看起來也奢華澎湃!這道日本管理師監製的義式水煮魚,不僅做法簡單快速,也是一道具有美肌功效的健康料理喔!

 

義式水煮魚


義式水煮魚

這道料理雖然看起來豪華,但其實只要以平底鍋一鍋到底悶烤魚類及蔬菜即可,非常簡單。這次使用的番茄和櫛瓜等蔬菜中富含維他命C,能夠促進生成擁有彈力肌膚所需的膠原蛋白;而橄欖油及鯛魚中含有的維他命E則是E能夠抑制肌膚老化,並防止生成容易造成動脈硬化的過氧化物。

 

  • 卡路里:257kcal(1人份)
  • 步驟:4道(15分鐘)

 

功效

美容:美肌

健康:預防動脈硬化

 

使用食材(2人份)

義式水煮魚食材

鯛魚:2片(160g)

鹽:少許

胡椒:少許

橄欖油:適量

蒜頭(切碎):1瓣(7g)

海瓜子(去沙):100g

白酒:3/4杯(150g)

櫛瓜(切為1cm厚圓片):1小條(140g)

小番茄:6顆(60g)

鹽:1/4小匙(1.5g)

 


製作步驟

義式水煮魚做法1

①於鯛魚片撒上鹽及胡椒。

 

 

義式水煮魚做法2

②將橄欖油及蒜頭放入平底鍋中,開小火炒出香味後加入①的鯛魚,煎至兩面皆為金黃色。

 

 

義式水煮魚做法3

③於②中加入清洗過並去除水分的海瓜子及白酒後,蓋上鍋蓋蒸煮直到海瓜子的殼打開。

 

 

義式水煮魚做法4

④加入櫛瓜、小番茄、鹽,蓋上鍋蓋再蒸5分鐘。

 

 

義式水煮魚

⑤義式水煮魚完成!

 

 

所含營養素(1人份換算)


熱量 257kcal
蛋白質 20.0g
脂質 10.8g
醣類 5.2g

β胡蘿蔔素  512μg

維生素E 2.7mg

維生素C 25mg

食物纖維 1.5g

食鹽相當量 1.5g

EPA 481.2mg
DHA 715.6mg

 

*EPA、DHA:為ω-3多元不飽和脂肪酸。

 

  

結語


義式水煮魚看似困難,但其實很快就能夠完成,所需的食材也非常簡單,因此不妨嘗試煮煮看。如果想要煮一頓義大利料理全餐的話,也可以搭配義大利肉醬麵或是白酒蒸雞肉櫛瓜等菜色,在家輕鬆享受健康又美味的異國料理!

 

 


※本文由「ソラレピ」提供。版權歸提供公司所有。

share

Selina享受當快樂媽媽!產後不急量體重、靠泡澡療癒抒壓,把身心健康先擺第一

Selina享受當快樂媽媽!產後不急量體重、靠泡澡療癒抒壓,把身心健康先擺第一 Selina、產後復出、女星保養、懷孕、產後、SPA、代言
share
心動瞬間_

Selina當媽後的喜悅完全藏不住!

從台灣女團SHE出道的Selina任家萱,歷經拍戲火吻受傷、離婚,單飛成立自己工作室,2022年大方認愛圈外人「小徐」,兩人去年生下兒子「小腰果」。最近產後復出,多了媽媽這個身份後代言邀約不斷,不僅成為奶瓶界愛馬仕hegen代言人,近日出席新代言的SWISSPA瑞醫晴薇全方位孕產SPA,一身粉紅洋裝散發好氣色,當媽媽後的喜悅完全藏不住,直呼:「還想再生,會拼到停經那天!希望可以再有個女兒」她也特別分享了為人母後的心情、私底下的紓壓方式

 

 

 

Selina去年升格當「腰果媽」

 

https://www.instagram.com/p/C0I85MixDIQ

去年3月Selina在專屬廣播節目《迎任而解》,和粉絲們開心宣佈「我,任家萱Selina,我懷孕了!」的好消息,同年9月順利生下「小腰果」。升格當媽後,被問到和小7歲的老公「小徐」登記了沒?Selina回應:「我不告訴大家!」坦言家中除了自己外,妹妹跟爸爸也都是演藝圈的人,想給小徐多點個人隱私,除非哪天小徐想出唱片了,她再來幫他找點話題。

 

 

Selina大推安排孕產SPA

source:SWISSPA

聊到懷孕過程,Selina透露因為荷爾蒙、體型的變化,會經歷水腫、身體負擔沉重,甚至情緒較多變,她很推薦孕媽咪們,可以安排專業的孕產SPA課程,幫助自己可以好好的放鬆,像是她在懷孕時,幾乎每週都去的SWISSPA瑞醫晴薇全方位孕產SPA報到,紓緩孕期的不適,更大讚自己最喜歡的是「刮頭」。

 

 

 

Selina大讚「小徐」是神隊友

 

https://www.instagram.com/p/Cw4FwbevIV_

生產後,媽媽最怕遇到的就是塞奶、乳腺炎,Selina分享自己在孕期間,就有和小徐一起去上相關的泌乳課程,小徐還被老師大讚是「神之手」,而他確實學以致用,在產後面臨胸部脹痛不適時,就是靠小徐幫忙按摩。現在兒子「小腰果」因為營養很好,已經10公斤了,而且一個月就長了3公分,Selina抱他已經有媽媽手,也多虧小徐都會幫她按摩紓緩。

 

 

Selina產後不急著量體重

 

https://www.instagram.com/p/C4p_AFARJMl

產後媽媽要面臨的除了照顧小孩的壓力,還有身材的恢復,Selina透露她其實沒有要求自己短時間內要恢復到什麼程度,現階段希望可以維持健康就好。從入住月子中心的第一天,她就立刻把房內的體重計藏在櫃子的最深處,因為不想要在坐月子的時候一直心繫著體重數字,在那裡就是配合健康的飲食,回到家後某天才量了體重,發現其實離生產前也沒差了幾公斤,但這過程都是以很自然的方式執行,一直到現在也是用這樣的步調,健康的吃、維持好心情,想要當個快樂的媽媽,把身心的健康擺第一

 

 

 

Selina靠泡澡放鬆療癒

 

https://www.instagram.com/p/CzEQ5OnxuUf

當媽媽後還是不能忘了要好好寵愛自己!」Selina透露平常還是會留點Me Time,除了保養、安排SPA外,最喜歡的就是泡澡,可以加點喜歡的香氛精油或是粗鹽,大概泡個20分鐘讓自己流點汗,記得要多補充喝水。

 

 

 

Selina兒子帶財撈進8位數

 

https://www.instagram.com/p/C4YEx6VRiZz

小孩真的會帶財!產後復出手邊目前已經接下四個母嬰品牌的Selina,透露差不多賺進8位數,但被問到未來會不會跟兒子一起代言?Selina笑說應該不會,不過目前的廣告拍攝,「小腰果」都有到現場探班,更大讚兒子非常乖不吵鬧,大家都羨慕她有個天使寶寶。關於接下來的演藝計畫,Selina透露可能會從主持開始,雖然會捨不得和小腰果分開,但這是他們必經的過程,自己也會努力的!

 

 

Selina想再拼第二胎

 

https://www.instagram.com/p/C4-U7q1xI3C

升格當媽媽後,Selina整個人母愛大噴發,直呼「小孩真的是天使!」讓她感受到前所未有的幸福,更笑說現在只要遇到身邊的人在適育年齡,都會很鼓吹他們生小孩。她自己也很希望能懷上第二胎,跟「小徐」都想要多個女兒,不過目前仍傾向以自然的方式懷孕,如果有這個緣份,而且身體狀況可以承受的話,應該會努力到停經為止,暫不考慮透過外力,擔心過程身心會太折磨。

share
妞活動 _
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題