誰說健康不能濕潤綿香!無麩無蛋奶新創糕點,青醬口味最涮嘴

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誰說健康不能濕潤綿香!無麩無蛋奶新創糕點,青醬口味最涮嘴

誰說健康不能濕潤綿香!無麩無蛋奶新創糕點,青醬口味最涮嘴 甜點、無麩質、美食、辦公室點心、朝食女孩
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終於不用擔心嘴饞愛吃甜,沒多久脹氣起疹子長痘痘(笑

「米方方」是新創品牌UFUMI無麩米的第一支作品,外型酷似費南雪,卻是貨真價實的無麩質純素低糖糕點!創辦人本身對小麥與動物性蛋白特別敏感,從小便無法同其他人一起好好享受麵食甜點,因此一直希望能捨棄蛋奶麩三大過敏原食材、融合台灣米食文化與西式烘焙精髓,做出有別於市面上產品的健康米烘焙-可鹹可甜、可當主食或甜點。可貴的是,他們不侷限在甜點工作室或單點販售,一開始便以網路商店的模式做經營,讓美味變得垂手可得!

 

包裝與外觀

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米方方以黑貓宅配冷凍運送保持新鮮,使用隔氧鋁袋做包裝,以特殊的夾鏈袋為設計,但目前開口較小已經積極著手改良,不久之後會再換包裝。如果真的不好取出,可以將袋子剪開再用長尾夾或封口夾密封唷!

米方方主要以台灣蓬萊米米穀粉、無糖黃豆漿、酪梨油、有機棕櫚糖和新鮮檸檬汁為基底,再加入不同口味的食材製成。每一個包裝都有清楚標示產品成分與營養資訊

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隨袋附上6種加熱方式與優惠資訊的小卡,從冷凍庫取出後不用退冰即可直接加熱,烤箱、微波爐、電鍋、氣炸鍋、平底鍋煎或不加粉油炸,每種作法都可以帶出不一樣的口感。不過因為電器的功率和狀態不同,建議先以官方提供的調理時間下限加熱,再試情況慢慢往上加;以我們家微波爐的例子,對我來說微波25秒是最方便、適當的熟度!

 

米方方’s 三種口味

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DSC_0449 (1).jpg1. 綜合堅果 

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綜合堅果是我第一個嘗試的口味,糖份最低最能吃得出原始甜香,米穀粉拌入腰果、杏仁果、開心果、夏威夷果仁、巴西栗、花生油等豐富元素,質感特別紮實綿密,除了上頭顯眼的標配腰果,裏頭更包覆著不同種類的堅果完粒,咀嚼之間除了豐富的堅果香與豆漿香,更有突出的討喜咬感,很推薦喜歡堅果的朋友嘗試

 

 2.芝麻口味 

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芝麻放在哪兒都是受歡迎的口味,尤其是熟黑芝麻粉與豆漿,這搭配更是經典的合拍!以往都擔心芝麻系列的甜點會過膩過油,但米方方完全沒有這樣的問題-芝麻甜香溫潤不張揚,濃郁與芬芳度約莫六分。或許芝麻控會覺得濃度稍顯不足,不過這樣的入門口味舒服、平衡不過,仔細品嘗還能吃到細緻的顆粒感,很適合當作下午茶呢

 

 3. 青醬口味 

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青醬是目前唯一的鹹選擇,熱量最低,一份只有79大卡,也是三者中最讓我驚豔的口味。微波30秒,清麗的羅勒松子香隨即飄散出來,濃郁青醬揉合米穀粉基底,口感更加濕潤彈香,鹹鹹甜甜、青醬香氣幽雅而不過,想吃義式料理的渴望瞬間獲得滿足,也是最令人驚喜的百搭款

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UFUMI 無麩米

客服專線:https://lin.ee/mMrNjW6

官網:https://www.ufumi.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/ufumi2021

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作者
朝食女孩
「如果 你也剛好喜歡生活」 愛料理愛美食的大學生,把理性與溫柔,都寫進生活的小確幸裡
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春節親子出遊的必收攻略!特搜新手爸媽最愛育兒法寶,快一起帶寶寶快樂出遊吧!

春節親子出遊的必收攻略!特搜新手爸媽最愛育兒法寶,快一起帶寶寶快樂出遊吧! 春節、親子出遊、育兒法寶、新手爸媽、Joie、parcel輕量三折手推車、savvy揹帶
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  • 春節假期即將來臨,爸媽們準備好要帶寶寶出遊了嗎?這次更是長達9天的連假,值得好好來規劃一下行程,紀錄下和寶寶相處的每個節日。但對許多新手爸媽來說,也可能是正在苦惱的經歷,擔心一不小心就搞砸了行程,而感到壓力山大Q_Q,妞編輯深懂這複雜的心情,特蒐了許多過來人親傳的貼心小細節,就要全家大小都能留下美好回憶!

 

 

 

#萌寶準備要出遊!媽媽包的必帶清單

快樂出門前需要做好事前準備!

https://www.instagram.com/p/Cz3pJoayOIr

一想到寶寶四處張望、好奇世界的小眼睛和可愛笑容,絕對瞬間讓爸媽們心花怒放,說什麼都要好好規劃一下,若是新手爸媽們是第一次帶寶寶出門,不仿也可以先選擇從近一點、或熟悉的目的地來嘗試,畢竟對寶寶來說,全都是第一次接觸的世界,什麼都是最新奇的~這樣不僅需要帶的行李會少一些,也可以比較專注和寶寶的相處,再慢慢嘗試更多不同地方的旅遊地點。

 

https://www.instagram.com/p/CmTtbv0Pavi

而在出門前爸媽也請記得考慮到出遊地點的天氣,太冷或是太熱對寶寶來說都是很敏感的!絕對要注意好寶寶的身體狀況,更別說其他像是奶粉尿布、安撫巾、毯子、小玩具,甚至是防蚊液等常備藥物,而既然出門了,爸媽們也別太過於擔心,陪寶寶聽聽沒聽過的聲音、看看不一樣的風景、體驗新奇的東西,其實都有助於寶寶們成長哦!

 

 

 

#網友媽咪們一致大推育兒好物
寵媽又寵寶的美型輕量設計

https://www.instagram.com/p/DCoSXBlBMYy

欸欸欸~在一旁的爸爸也別忘了拍下全家歡樂出遊的模樣,寶寶可愛的笑顏、爸媽臉上的幸福,完全能讓人忘記出門前的焦慮,只剩下珍貴的回憶呀!但若是寶寶突然想休息,或是爸媽手酸時,就很需要一台方便攜帶又功能齊全的「寶寶移動睡箱」(笑),尤其是眾網友瘋狂激推Joie的「parcel輕量三折手推車」,光是聽到它不到7公斤的重量,直接讓許多爸媽大喊太早生(誤),這重量根本直接帶出國也無負擔RRR,輕量車身搭配超耐磨輪胎,各種路面都超滑順完全不卡。

 

https://www.instagram.com/p/CsFvbAcyZGn

更何況它秒收的設計,一手抱嬰一手就能輕鬆收合,真心超方便!還附有貼心的旅行收納袋,有潔癖爸媽們就不用擔心推車會弄髒啦(顆顆~而座椅更是可挺直也可以全躺平,不論是寶寶醒來想看外面,還是累了想睡覺都沒問題~底下還有超大置物空間,瘋狂血拚的戰利品裝滿滿也不是問題,各種育嬰用品放進去都ok,絕對是讓爸媽帶寶寶出遊的最佳神隊友!

 

 

 

#連爸爸都甘拜下風的最佳神隊友

超貼心設計讓媽媽直呼:一打二也不怕!

https://www.instagram.com/p/C3xodQSPcDo

而最近也讓許多有帶寶寶出國實戰經驗的媽咪們驚呼的絕對是Joie savvy系列嬰兒揹帶,出國在外可能有些景點不適合推推車,這時就要出動能讓爸媽解放雙手同時又讓寶寶安心窩在爸媽懷裡當個快樂baby的神器啦!

 

 

https://www.instagram.com/p/C6_ft2hSfGf

不管是想要正面看看外面世界,還是躲起來呼呼大睡,輕量又透氣的材質,搭配遮光罩及防風罩,輕鬆應付旅行時多變的天氣,一人就能快速穿戴的磁吸扣具設計,解放的雙手就是要來逗逗可愛的小寶貝呀~

 

https://www.instagram.com/p/C8o8Z9eyAVo

妞編輯不得不提這款揹帶真的hen~貼心,出國旅行有時會遇到需要背著寶寶走破萬步的路程,這時就要依靠savvy揹帶的減壓功能,肩帶及腰帶都有肩寬加厚,能夠幫爸媽減輕負擔不腰酸背痛,偷偷說它還能直接整件丟洗衣機洗OMG!!真的超方便!它還獲得IHDI 國際髖關節發育不良協會認可,可以有效保護寶寶髖關節發展,這麼安全又實用的育嬰寶物,絕對是爸媽的一大福音!

 

 

https://www.instagram.com/p/Csn0IrYhncr

最重視喜悅育兒的Joie最擅長體貼爸媽,有了Joie貼心設計的育兒神器相伴,爸媽們再也不必為帶寶寶出門而煩惱囉~相信只要做好事前準備,帶上出遊神組合,就能愉快地迎接春節啦~一起和寶寶享受出遊踏青的美好時光吧!

 

 

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