【烘焙食譜】杏仁瓦片/杏仁薄片餅乾~消耗蛋白的甜點

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【烘焙食譜】杏仁瓦片/杏仁薄片餅乾~消耗蛋白的甜點

【烘焙食譜】杏仁瓦片/杏仁薄片餅乾~消耗蛋白的甜點 杏仁瓦片作法、杏仁瓦片食譜、杏仁薄片食譜
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做甜點最怕剩一堆蛋白......

這款杏仁瓦片/杏仁薄片餅乾就是幫我消耗蛋白的甜點之一

作法簡單~不需要太複雜的步驟,基本上只要會攪拌就可以完成的甜點~

而且送禮又好看~~收到的朋友幾乎都很喜歡

杏仁的香味經過烘烤後實在很迷人~很適合下午的時候來一片

配上熱熱的咖啡或是牛奶~歡迎度很高喔!!!

 

【杏仁瓦片/杏仁薄片餅乾】

整體成功率★★★★★

製作耗時率★☆☆☆☆

身材走針度★☆☆☆☆

食材燒錢度★★☆☆☆

【食材】本配方可作約16片

1.低筋麵粉 20克

2.杏仁片 80克

3.蛋白 30克

4.細砂糖 40克

5.無鹽奶油 15克

 

【烤溫】

上火160度/下火150度烤20~25分鐘

 

【前置作業】

1.低筋麵粉過篩

2.奶油水加熱至融化

 

【圖解作法】

1.杏仁片+低筋麵粉以刮刀輕輕拌勻,勿過度用力,以免把杏仁片切斷

2.蛋白+砂糖以隔水加熱的方式加熱至糖融,過程須用打蛋器攪拌至起泡泡(正常力道及速度即可,不是要打發他,不需要激動攪拌)

3.將煮好的蛋白加入杏仁片中,用刮刀拌勻(一樣要小心拌勻不要把杏仁片用斷喔)

4.倒入奶油再次輕輕拌勻,接著放置室溫1小時,讓杏仁片好好的吸收蛋白跟糖粉

5.將烘焙紙折成16小格

6.每隔都用叉子鋪上杏仁麵糊,鋪的時候要讓杏仁片盡量不重疊,杏仁片之間也不要有太大的縫隙,這樣口感才會薄又酥脆唷

7.最後以烤溫上火160度/下火150度烤20~25分即可(依自己喜愛的上色程度決定烘烤時間)

是不是超級簡易的餅乾呀~!!!又可以解決剩餘的蛋白!!!

包裝後送禮也很好看喔!!

快把這食譜列入口袋名單吧~~

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「回看是件極其沒有意義,且浪費時間的事情」楊冪10大人生金句,讓迷茫的你變更強大

「回看是件極其沒有意義,且浪費時間的事情」楊冪10大人生金句,讓迷茫的你變更強大 楊冪、金句、愛的二八定律
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心動瞬間_

楊冪不枉費被稱「人間清醒」,講的話真的會瞬間點醒人啊!

4歲就以童星身份出道,身兼演員、製片人、經紀公司老闆等多重角色的中國女星楊冪,演藝事業歷經各種風雨,被黑粉惡意抨擊、結過婚又離婚,但她仍越挫越勇,總是以正面積極的態度應對,絲毫沒有被打倒。近期與許凱搭擋新戲《愛的二八定律》,飾演為事業突破各種障礙,努力爭取向上的女強人,御姐風範十足。而現實人生中的她,在過往的採訪也分享了很多對於人生的正向金句,如果正在迷茫、低潮的妞妞們,看完也許會充滿力量!(陸劇《愛的二八定律》楊冪×許凱10大劇情介紹

 

 

楊冪御姐人生體悟金句1

回看是件極其沒有意義,且浪費時間的事情

source:嘉行楊冪工作室@微博

「回看是件極其沒有意義,且浪費時間的事情」以前發生的事情,過去發生的事情,再好再壞也和我沒有關係,那是昨天的事情。

 

楊冪御姐人生體悟金句2

你憑什麼要別人了解你的辛苦,因為我們每個人都很辛苦。

source:嘉行楊冪工作室@微博

你往下去看一看,每一個人都很辛苦,你覺得那些送外賣的人不辛苦嗎?他們今天蹲在這不辛苦嗎?對稿子對半天不辛苦嗎?所以你憑什麼要別人了解你的辛苦?

 

楊冪御姐人生體悟金句3

極度的坦誠就是無堅不摧

source:嘉行楊冪工作室@微博

在我人生的格言中,有一句話很重要,叫極度的坦誠就是無堅不摧!因為我很坦誠,所以我覺得很多東西都擊不垮我。我坦承的面對自己的所有慾望也好、失敗也好,或者我的優點也好。

 

楊冪御姐人生體悟金句4

你應該感謝每一個想罵你的人,他都是你草船借來的箭

source:嘉行楊冪工作室@微博

微博這麼多年我從來沒有拉黑過任何人,黑名單沒有用過,然後我也沒有關過評論,關於別人懟我,我也從來不會懟回去,因為我覺得任何一個給你留言的人,他是你草船借來的箭,所以你應該感謝每一個想罵你的人,你就等東風一吹的時候再說吧!

 

 

楊冪御姐人生體悟金句5

你腳底下有陰影,那是因為你面對陽光

source:嘉行楊冪工作室@微博

你腳底下有陰影,那是因為你面對陽光。你在看著太陽,所以你就不要管身後的那些影子。

 

 

楊冪御姐人生體悟金句6

困難每個人都會遇到,取決於你對困難的態度

source:嘉行楊冪工作室@微博

我覺得每個人都會有無能為力的時候吧!但是我覺得你對於困難的態度很重要,就比如說舉一個簡單的例子,我今天這劃了一口刀,那如果你覺得它只是一個傷口,它過兩天就好了,你不管它。如果你覺得說我這裡留了一個傷口,以後留疤怎麼辦?會不會很難看?別人看到這個疤會不會瞧不起我?如果你無限放大,它真的就會變成困擾你的一個這麼大的傷口。

 

 

楊冪御姐人生體悟金句7

人生是需要你去雕刻的,而不是肆無忌憚的

source:嘉行楊冪工作室@微博

我覺得就是堅定自己的目標,不要放棄努力,有的時候克制才能擁有幸福。人生是需要你去雕刻的,而不是肆無忌憚的,有規劃有希望,才有機會得到想要的人生。

 

 

楊冪御姐人生體悟金句8

人生沒有捷徑,也沒有彎路

source:嘉行楊冪工作室@微博

你走的路都是你該走的路,就是你經歷的所有好的事和不好的事,都是你當時的選擇都是你自己應該承擔的,你選了,然後挨打就立正,然後該是你的就是你的,所以我覺得人生沒有彎路,只有你該走的路。

 

 

楊冪御姐人生體悟金句9

不知道該做什麼的時候,就抓住一切的可能性

source:嘉行楊冪工作室@微博

那個時候你可能無依無靠,覺得自己不知道該做什麼的時候,你就抓住一切的可能性,我覺得我只要能有多一次的機會,讓大家看到我,我就願意去做,讓我做什麼都可以。

 

 

楊冪御姐人生體悟金句10

你強大起來才不會被人欺負

source:嘉行楊冪工作室@微博

生活中很多東西你要學會原諒,學會去釋懷,然後接受別人對你的傷害,讓它變成你強大的動力,你強大起來才不會被人欺負。但你強大起來並不是說我要去報復,你反而要感謝那些傷害你的人,讓你變得強大。我覺得我所經歷的都是我應該經歷的,都是最好的安排,沒有什麼是不好的,你現在經歷的事情,會讓你覺得非常糟糕:「我怎麼就把自己的人生過成這樣、這麼糟糕」,你過幾年再往回看,你就覺得「哎呀,太好了」,你還遇到過這麼糟糕的階段呢,幸虧你有這樣的階段,你才會去思考,你才會覺得現在的生活是好的。

 

 

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