小菜單大學問,為了讓客人在餐廳裡點更多餐點消費,經營者無不在菜單上花上許多心思。當然也包括了阿姆斯特丹的湯普森,為了讓自己的自助餐廳更讓人印象深刻,他也幫自己的菜單重新設計過,不過這新菜單卻讓人有點不安的感覺啊…一起來看看吧!

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你沒看錯!就是把食材全黏在人臉上!你看得出來這是哪一道菜嗎?

 

 

 

協助拍攝的是該自助餐廳的廚師Robbie,他讓自己的臉當盤子,擺滿各種食材後再讓攝影師Rober拍照。

 

 

 

湯普森認為,這種菜單可以讓觀眾回到菜單設計的原始意義:「重點不是精緻的食物、細緻的擺盤,而是透過視覺的想像,喚起了大家在煮菜時的樂趣。」

 

 

別以為就像砸派那樣簡單,這系列攝影都沒有經過任何的修圖,全都是真的食物擺在人臉上,每拍一張照片從前置準備到拍照都需要耗費9個小時之多,而整個企畫更是花了一整年才完成。

 

 

這到底是焗烤鮭魚卵還是甜點?不管如何這都讓妞編輯對這些菜有陰影了...

 

 

 「請問先生小姐想喝點什麼呢?直接看著我的臉就好囉!」

 

 

 

如果各位下次進到餐廳裡看到的是這樣的菜單,不曉得你是會胃口大開還是奪門而出呢? 

 

 

 

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Source: Robert Harrison Photography