胖尼咖啡 巨蛋周邊超人氣可頌及西西里水管捲 每天到了出爐時間就搶翻天

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胖尼咖啡 巨蛋周邊超人氣可頌及西西里水管捲 每天到了出爐時間就搶翻天

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寫在造訪胖尼咖啡之前

 

去年下半年看到了許多的網美、創作者都爭相的前來胖尼咖啡品嘗,身為吃貨的班班看了心裡總是癢癢的,於是趁著與朋友來到凹子底森林公園參加活動時就安排了時間來吃吃看,沒想到他招牌的視覺也太可愛了一點,竟然是一個嬰兒吃著水管捲,店裡的招牌就是因為"教父"電影而紅到全世界傳統西西里甜點的水管捲,而且每天也有限量出爐的各式口味可頌,主廚之前也在Trattoria Venti任職,也難怪每天都有著好多人外帶回家或來這邊直接吃起來。

 

 

<店家資訊請參閱文末>
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胖尼咖啡環境

 

 

胖尼咖啡離捷運凹子底站出口超近,附近停車位雖然也算多但不太好停,環境簡單明亮,製作餐點的吧檯也以歐式花磚圍繞,有著輕鬆的氛圍。

 

 

飲用水可以自行取用,一旁也有著許多主廚的收藏品及藏書,牆上還掛著各種義大利麵的地圖,讓人享用美味之餘更長了很多知識!店裡也提供免費的WIFI及插座供你悠閒的在這裡度過午後。

 

 

 

這天來店裡有好多的客人,主廚在可頌出爐之後仍舊是忙著製作大家的飲品,側面看也太像歌手李榮浩,不過看起來很嚴肅的他,做出來的餐點可是老少咸宜。

 

 

胖尼咖啡菜單

 

 

餐點的選擇有著招牌的新鮮出爐可頌之外,可頌三明治及西西里水管卷也都是大家爭相品嘗的,完全沒有一個是弱的啦!尤其是不再菜單上的隱藏版口味,不管平假日,幾乎是一出爐就被掃空的等級。

 

 

 

 

咖啡的話則是跟台中知名咖啡店Coffee Stopover合作的,店裡也有販售咖啡豆唷,如果不想喝喝咖啡也還有茶品與果汁,還有提供寄杯與預約外送的服務。

 

品嘗在胖尼咖啡

 

 

燻牛肉起司可頌(90元)

 

煙燻牛肉、土雞歐姆蛋、起司、芝麻葉通通夾進了原味的可頌之中,一端上桌就是樸鼻而來的多種香味融為一體震撼著我們,咬下之後第一個感受到的就是薄脆卻紮實的本體,充滿奶油香卻不油膩,芝麻葉的微苦與戴著罪惡的牛肉產生的化學反應更令人覺得下次會想再吃!

 

 

 

隱藏版可頌(55元)

 

這個外型有給他犯規到!不過主廚有說這款的口感其實跟原味是一樣的,吃起來有著淡淡的甜味,個頭部小卻有超酥脆的外皮及鬆軟的內在,屬於簡單就是一切的一款可頌。

 

 

巧克力起司水管捲(90元)

 

電影的細節就留給大家自己去看看,班班來單純聊聊這水管捲的風味,油炸麵餅皮包裹著很滑順的Ricotta起司內餡,兩邊在裹上COCO BARRY的水滴巧克力,以前在高雄幾乎是沒有人販售,於是第一口吃到時有種發現新大陸的奇妙感受,看似普通的外表卻有著很難以形容的舒爽甜美,真希望還能再來吃吃看其他口味。

 

 

蜜香紅鮮奶茶(75元)

 

日月潭的蜜香紅茶與福樂鮮乳的相遇,讓班班一邊喝一邊配著可頌一塊吃就有著就算外面天氣再怎麼冷也不會怕的煞氣,無論奶味重還是茶味重只要是鮮奶茶班班總是很有愛。

 

 

抹茶拿鐵(85元)

 

朋友點的飲品班班偷喝了一口,本產的抹茶味道其實不厚重,不過香氣是很足夠的,是一杯奶味比較明顯的抹茶拿鐵。

 

造訪胖尼咖啡後記

 

品嘗了之後完全就能夠理解為什麼胖尼咖啡的生意總是如此的好,除了用餐的環境不限時間可以好好地享用之外,所有的餐點都有著很好的質感,加上了義大利西西里的水管捲在高雄真的是首屈一指,且價位上也都是銅板價的親民選擇,且如果怕吃不到還可以提前先預約,趕快把胖尼咖啡放進你的口袋名單裏頭,而且速速找時間去吃一波吧!

 

 

 

 

【胖尼咖啡】 店家FB

 

地址:高雄市左營區博愛二路204號。
電話:07-5506356。
營業時間:週二至週五 07:30 - 18:00 週六週日 08:00 - 18:00 週一公休(其他公休日請見店家粉絲專頁公告)
備註:

 

●照片版權是高雄班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●

 

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作者
阿 BEN
每天的三餐總是人生難題,班班帶你吃遍所有大街小巷,一起變胖吧!
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大人版的童話故事!《愛的噩夢》項婕如:「放大偏執的一面,形塑角色更宏觀」|妞專訪

大人版的童話故事!《愛的噩夢》項婕如:「放大偏執的一面,形塑角色更宏觀」|妞專訪 項婕如、愛的噩夢、妞專訪
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心動瞬間_

\ 入圍⋯⋯似乎更踏實了些 /

2022年入選台北電影節「非常新人」,2024年入圍台北電影節「最佳女主角」,近幾年台灣影視圈出現一批實力備受肯定的潛力演員,過去從《有五個姊姊的我註定要單身了啊》出道,以多層次演技獲得讚賞,出演《查無此心》、《疫起》等多部賣座電影,她是項婕如,將以入圍影后之姿,寫下人生新篇章(國片《愛的噩夢》電影看點)

 

 

 

成人版的童話故事!

好奇心接下角色

「愛不見得是一個很純潔純粹的樣子,愛也是有陰暗扭曲的一面」談及拿到《愛的噩夢》劇本,項婕如分享「電影裡的愛情,長大後才能理解,原來愛有不同種形式及控制慾,加上開放式結尾的鋪陳,拿到劇本對故事有非常多的想像和好奇,像是拿到成人版童話,期待導演會如何用視覺呈現奇幻的故事,有種和電影團隊一起造夢的感覺」。

 

 

  

白佳琪-放大偏執、不安全感的一面

曾獲選台北電影節「非常新人」的項婕如,把演出人物一字排開,從網紅女主播、性工作者、醫院護士,一路到近期的菜鳥刑警、大食腰姬,各個角色形象鮮明又飽滿,這回在《愛的噩夢》飾演擁有偏執型人格、愛情控制狂的白佳琪,表面上生活瑣事需照著規矩、不容許一絲錯誤,實則透過控制來填滿內心的空虛及無助感。

 

 

 

「其實和白佳琪相處起來很輕鬆,生活的地雷點都能明確知道」項婕如侃侃而談地說,她認為以朋友立場會覺得「白佳琪」是個很酷的人,相處上能減少過度臆測,現實生活最怕要去猜測朋友的心思,這種直接了當的個性簡單多了!

 

 

 

演技由內而外散發,

做些與工作無關興趣最療癒

早已成為台灣影視圈備受矚目的項婕如,是個「由內而外」的流動性演員,每接到新角色,習慣從外在行為研究到角色情緒,喜歡穿著的衣服、聽的音樂、看的書籍,進一步放大角色的個性特質,對白佳琪來說,表面上看似風平浪靜的女生,實際上有著偏執感人格,透過控制他人行為來填補內心的不安全感。反觀對項婕如來說,生活上嘗試與工作沒有直接相關的興趣,是個紓壓放鬆的好選擇,近期她開始沉迷手作生態瓶、享受抱樹及赤腳踩在草地,如此接地氣的興趣,讓心靈更加平靜穩定。

 

 

 

角色在身上留下了痕跡⋯⋯

近年處在高頻率進劇組的節奏,談及如何快速揣摩不同角色狀態,她侃侃而談地說「轉換角色最快的方法是『沒事找事做,找一些跟工作無關的事』,每當走進新角色,會排開前面角色的殘留印記,累積太多難感受新元素」,反觀《愛的噩夢》白佳琪,多次因情緒過於激動留下過敏、起疹子的痕跡,項婕如笑稱「白佳琪啊,妳的情緒痕跡留在我身上了」

 

 

 

Iphone拍真的很逼人!

距離要算得非常精準

《愛的噩夢》是由iphone拍攝的電影,每一場的構圖、節奏、演員走位需要100%精準,談及電影拍攝最印象深刻的畫面時,項婕如苦喊「iphone拍真的很逼人!距離要計算非常精準,畫面裡的1公分在手機上差距很多,人物站太邊緣容易廣角化變形」,開玩笑表示「導演」是片場第二個白佳琪,對於表演藝術很偏執,特別在拍攝情緒戲是難上加難的挑戰。

 

 

 

很像貓咪!走位空間感特別好

項婕如與林柏宏過去曾在《媽!別鬧了》合作拍戲,這回《愛的噩夢》二度搭擋讓她大讚「林柏宏是個靈活真誠的演員,細微到只是一個眼神或語速的轉變都能接招,跟他拍戲像是做實驗,隨時蹦出意想不到的火花,對走位的空間感也能特別上手」

 

 

 

演員很吃溝通能力!

形塑角色視野才更宏觀

項婕如曾在電視訪問說道「演員像是個載體,負責將你了解的故事、議題傳遞給觀眾」,過去讀幼保科的經驗讓她增進不少溝通技巧,在詮釋角色時更能賦予同理心及共感力,面對內心複雜角色,需要用「理解」去找到角色共鳴,套用「演員」看見每個人不同立場與觀點,形塑角色才能更為宏觀。

 

 

 

「有天你會發現,生活上的經歷都能套用在不同角色」回歸真實生活的項婕如,除了演員工作,自身累積不少生命故事,她以《親愛壞蛋》莊映文角色舉例,以前陪伴身旁朋友度過憂鬱期,一般人可能會採取「你要好起來,加油,你要好好的」的鼓勵方式,但當她親自演繹角色,才了解被霸凌者需要的只是陪伴,那些正能量的鼓勵變向帶來壓力,當演員後才能用更多不同觀點去理解一個人,原來這世界並不是非黑即白,而是有中間模糊地帶的空間。

 

 

 

入圍似乎更確定了些什麼⋯

「演員給出去的東西,永遠不知道回來的是什麼,很多時候處在忐忑、不確定的狀態⋯⋯」項婕如憶起剛出道時,認為自己表現不夠理想,不敢自稱自己是演員,現在有了入圍肯定,除了是演員職涯的里程碑,也能更加踏實地肯定自己,她感性分享「第一次入圍很開心,感謝將近7年來遇到的每個人,無論好的或是壞的都是養分和鼓勵」,期望透過演員角色,給這世界帶來一點光。

 

 

 

Photographer/韓爵蔚 David Han

Editor/吳庭葦 Wei Wu

Stylist/石承仟 Stone Shih

Sponcer /LONGCHAMP

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