宜蘭美食|曉鋪子|假日限定鄉間水田邊，低調到差點找不到的文青麵店

宜蘭的悠閒漫步調吸引許多年輕人回鄉圓夢
隱身在宜蘭壯圍的一片水田間
沒有招牌看板的「曉鋪子」
是傳承公公傳授的正統家傳福州麵食
神秘且低調尋覓在社區間
只有假日限定才有麵食喔

曉鋪子(假日麵店) 店家資訊

地址：宜蘭縣壯圍鄉古結村古結路296號
電話：03-937-4652
曉鋪子官網
 曉鋪子FB粉絲專頁

曉鋪子(假日麵店)

車子開在四周圍都是水稻田的小路上
停在 GOOGLE地圖顯示的店家位置
kitty左看右看除了一片水田
卻怎麼都沒看到「曉鋪子」招牌

決定先把車子停路邊
進入這社區後沿著門牌一家家尋覓
才找到「曉鋪子」神秘且低調的麵店咖啡館

真的沒有任醒目的招牌
只有靠近大門口才撇見
在紗門上掛著小小的「曉鋪子 OPEN」招牌

「曉鋪子」店內不大的空間
輕工業風的低調裝璜很有文青味道
吧檯旁邊的一整面牆全都是老闆收藏的音樂CD
店內也撥放著自己年代的歌曲
好令人懷念吶!!

「曉鋪子」店內架子放置多台復古萊卡相機，老闆也是個愛拍照的攝影人呢

牆面上貼了許多老闆自己用底片機拍攝的黑白照片
應該是老闆家人的黑白照片
滿滿的溫馨回憶

只有周末六日，「曉鋪子」會販售麵食與滷味
提供的麵食為公公傳授的正統家傳福州麵食
有很少見的福州紅糟雞麵、三鮮大滷麵、家傳炸醬麵、牛肉蔥捲餅、還有滷味拼盤等
菜單簡易明瞭的寫在牆上黑板上

點餐後
「曉鋪子」還會像西餐廳的服務般
幫顧客擺上餐具組喔
真是有趣

這天因為不太餓，沒有點麵食類
點了牛肉捲餅和滷味拼盤
牛肉捲餅一般常見是用大白蔥段一起捲
「曉鋪子」是使用小黃瓜
少了大蔥辛辣味，多了清脆口感
因為牛肉捲餅沒有沾醬
對習慣吃重口味的人可能會覺得太清淡了

「曉鋪子」滷味拼盤清爽好吃，滷到軟嫩入味帶有香氣
有香軟的牛腱肉片、牛肚、豆乾與海帶
但是口味也屬於清淡喔~
「曉鋪子」也有推出冷凍真空包喔!!
也可以在蝦皮或官網下單

牛腱滷的完全的入味，晶透的蹄筋紋路
軟韌卻不拗口，越嚼越香

另外加點一碗20元的紅糟湯
看似濃郁的湯頭，喝起來卻是清爽
紅糟味淡淡的不明顯
對習慣重口味的人就會覺得太清淡
因為我聽到鄰座顧客點福州紅糟雞麵和三鮮大滷麵
吃了幾口便跟店家要辣椒、醋、醬油
可見是非常清淡的味道(笑~~

整體而言「曉鋪子」是簡單舒服的文青麵店
但是平常習慣重口味的不建議來
「曉鋪子」闆娘熱情且會關心的詢問顧客「吃的還習慣嗎？」
若有需要調味佐料，也會很積極的服務
平常kitty就吃的清淡，所以很合乎本人飲食喜好
就讓大家自己參考評鑑喔!!

曉鋪子(假日麵店) 店家資訊

地址：宜蘭縣壯圍鄉古結村古結路296號
電話：03-937-4652
曉鋪子官網
 曉鋪子FB粉絲專頁

誰捨得吃！人氣港點品牌點點心今年再度聯名三麗鷗，找來Hello Kitty、布丁狗、酷企鵝三大人氣角色擔任主角，一口氣推出11款限量聯名點心與6款限量周邊，每一道端上桌都讓人忍不住尖叫「太可愛」！活動期間限定開賣，全台8間門市更打造大型打卡區，三麗鷗粉快衝一波。

● 點點心再度聯名三麗鷗！
● 點點心X三麗鷗盲抽豬仔包
● 點點心X三麗鷗 Hello Kitty蘋果派西多士
● 點點心X三麗鷗布丁狗卡士達菠蘿包
● 點點心X三麗鷗三顆燒賣
● 點點心X三麗鷗酷企鵝港式撈丁
● 點點心X三麗鷗 Hello Kitty 蘋果多多飲(附贈造型杯)
● 點點心X三麗鷗布丁狗柚香氣泡飲(附贈造型杯)
● 點點心X三麗鷗酷企鵝藍莓氣泡飲(附贈造型杯)
● 點點心X三麗鷗滿額贈品首波盲抽卡包
● 點點心X三麗鷗 MagSafe磁吸氣囊支架
● 點點心X三麗鷗電繡皮革卡套

點點心再度聯名三麗鷗

2025年攜手三麗鷗推出限量聯名點心、掀起全台排隊熱潮的點點心，今年暑假再推全新聯萌企劃「萌友來點心」，邀請國際超人氣角色 Hello Kitty、布丁狗、酷企鵝驚喜登場。Hello Kitty化身點點心甜美店長、布丁狗擔任軟萌外場經理、酷企鵝則變身萌帥有型的餐廳主廚，陪粉絲一起開吃，全台21家點點心門市都吃得到！

點點心X三麗鷗盲抽豬仔包

點點心X三麗鷗盲抽豬仔包(隨機出貨) NT.168/份

圖片來源：緯豆集團-點點心

去年一推出就掀起全台缺貨潮的「盲抽豬仔包」，今年再度回歸！放大版豬仔包造型的盲盒外蓋，以高品質北海道鮮乳製作，外皮口感綿軟Q彈、奶香濃郁，更加入甜美蝴蝶結造型呼應三麗鷗聯名主題。打開盲盒後，將隨機吃到「Hello Kitty蘋果奶皇包」、「布丁狗焦糖卡士達包」或「酷企鵝蜜汁叉燒包」其中一款，鹹甜口味一次滿足，不只萌度爆表，也讓人一吃就愛上。

Hello Kitty蘋果奶皇包：鬆軟麵皮包裹濃郁奶皇內餡，搭配酸甜蘋果果香，香氣層次豐富，兼具高顏值與美味。

布丁狗焦糖卡士達包：內餡選用滑順焦糖卡士達，香甜不膩，帶有迷人的焦糖香氣，每一口都超療癒。

酷企鵝蜜汁叉燒包：經典蜜汁叉燒內餡鹹甜交織、肉香飽滿，濃濃港式風味讓人一口接一口。