《台北美食》DOBBY手工甜品 台北最好吃的波士頓派 友善寵物餐廳

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《台北美食》DOBBY手工甜品 台北最好吃的波士頓派 友善寵物餐廳

《台北美食》DOBBY手工甜品 台北最好吃的波士頓派 友善寵物餐廳 台北下午茶、DOBBY手工甜品、友善寵物餐廳
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DOBBY手工甜品的老闆娘,一開始是因為養狗的關係,想要做蛋糕給愛犬吃,才開始接觸烘焙,後來就是跟寵物友善店家來合作販售寵物蛋糕。到後來自己成立了店面,也開始製作民眾所喜愛的甜點,就是希望把一些優質的食材給呈現出來。其實坊間有些甜點會添加很多添加劑,長期食用下來會造成身體的負擔,老闆娘就是希望像做給家人吃的那份心,把甜點的品質去兼顧到。現場有販售一些慶生的周邊商品,都可以做加購,運用一些周邊裝飾的話,其實讓整個氛圍就會熱鬧許多。店內的呈設與裝潢,其實是老闆娘跟親戚一起做的規劃,一邊是鄉村風,本文是由「台灣甜點節」、「券券」合作

 

 

 

這一區則是工業風。原本橘貓是隻流浪貓,跑到店門口賴著不走,直到店家打烊了!還是繼續在店家門口休息,後來老闆娘想說那帶去做結紮,等橘貓康復幾天再放生,沒想到橘貓在店裡適應很好,老闆娘決定當橘貓的一輩子鏟屎官,其實貓咪心裡面早就選定,誰當牠的奴才了!

 

 

DOBBY手工甜品本身就是友善寵物餐廳,有養兩隻貓跟一隻法鬥,只要是自家的毛小孩,不要激動、不亂叫,別影響客人,店家還是很歡迎客人可以帶自家寵物去玩,

 

 

 

有時候兩隻店貓,會不經意躲在其他地方會給你一個驚喜,

 

 

 

看甜點前要先冷靜下來,因為冷藏冰箱內10幾種手作甜點,會讓失心瘋每一種都想要欽點來吃,之前聽朋友說:在他吃過眾家甜點中,DOBBY手工甜品是台北最好吃的波士頓派。獨樂樂不如眾樂樂,NANA媽離去前,也買兩塊雞蛋布丁波士頓,外帶給家中孩子享用,

 

 

檸檬糖霜蛋糕  蛋奶素

老闆娘是用義大利桔皮,在檸檬糖霜蛋糕點綴個一圈,猶如戴上花圈般的可愛,蛋糕上層裹上薄薄的檸檬糖霜,咬起來酸甜帶點脆,檸檬香氣很重,是來自於新鮮的檸檬皮刨出來的味道,還好沒有出現,我害怕的苦澀味,而蛋糕體就是海綿蛋糕與磅蛋糕之間的口感,愛吃酸的女生會很喜歡這款。

 

   

DOBBY手工甜品飲料菜單

吃下午茶別忘了跟姊妹掏點杯飲料才完美,

 

 

 

 

來到DOBBY手工甜品點,若沒有點波士頓派真的是枉然,

 

 

歐呀波士頓派 蛋奶素

 

 

唸國語歐呀!不會台語的人,會以為是烏鴉XD其實歐呀!台語是芋頭的意思。波士頓派上面,抹上一層北海道高梨奶霜,整顆看的時候,有著浪漫漸層紫色的螺旋波士頓派,蛋糕體咬下去時,卻是鬆軟無比,歐呀波士頓派的芋頭,是嚴選大甲優質的檳榔心芋,香氣獨特,質地較鬆軟,你瞧!厚厚紮實的芋泥餡,一邊咀嚼的時候,還可以邊吃得到芋頭顆粒跟芋頭天然的香,超幸福的,

 

 

 

 

焦糖海鹽波士頓派  蛋奶素

法式巴芮脆片,猶如蛋捲般的口感,撒滿在雪白的北海道高梨奶霜,讓奶霜口感多個豐富的層次,蛋糕體蓬鬆柔軟,富有彈性,夾餡濕潤滑順,你會先感受到好香濃的焦糖甜香,好像吃到牛奶糖,加入海鹽提味,讓焦糖海鹽波士頓派的美味更昇華,

 

   

老闆娘會依照不同的節慶,創作出不同的品項,像聖誕節限定的雪人馬卡龍就是,

 

 

謝謝老闆娘借我拍客人所訂製的寵物蛋糕,每個月20號晚上8點起,DOBBY手工甜品粉絲團會開放私訊,讓客人訂購下個月客製化的寵物蛋糕,可自選宅配或自取,而且寵物蛋糕上面的糖偶,都是老闆娘手工辛苦捏製,做得栩栩如生,神韻有做出來,每個人看到都大喊:超可愛的!寵物蛋糕是用無油、低糖,還有用大武山履歷雞蛋去做成的,用豆腐取代鮮奶油來當蛋糕擠花裝飾,人跟狗狗都可以放心食用,NANA媽已經迫不及待20號來臨,想手刀來搶蛋糕,

 

   

如果想要帶毛小孩來歡慶生日也OK!記得提早跟美麗的老闆娘預定場地喔^^連NANA媽都愛DOBBY 手工甜品,一星期沒來吃一次會開始嘴饞~呵呵

 

 

手工甜品 週二到周五:中午12:00到晚上20:00 週日、周一公休 電話:02-2717-0686 地址:台北市松山區南京東路四段133巷8弄30號(查看地圖

交通資訊:小巨蛋捷運站5號出口

 

作者
Nana媽
從2009年開始寫部落格,喜歡騎著機車四處趴趴走,載著女兒-nana尋找巷弄美食的nana媽
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小尺寸好入手!2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦,SMN、Diptyque、ADP多款香味一次收藏

小尺寸好入手!2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦,SMN、Diptyque、ADP多款香味一次收藏 迷你香氛蠟燭、蠟燭、聖誕節、交換禮物、聖誕限定
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心動瞬間_

小顆蠟燭更好入手!

聖誕節要到了,每到這時節,各大品牌不約而同推出節慶限定香氛,其中最受歡迎的品項就是「香氛蠟燭」,擺放在空間中,透過氣味就能增添過節的儀式感。今年不少品牌推出迷你蠟燭組合,不管是把熱賣香味縮小、換上節慶包裝,或是一次能入手多款聖誕限定香氣,買來自己收藏或是當作年末交換禮物,都是相當討喜的選擇。妞編輯幫大家整理2025「聖誕迷你香氛蠟燭」清單,可以依照自己的預算、品牌或香氣喜好挑選。

 

2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦1

Santa Maria Novella 精巧蠟燭香氛三重奏

source:Santa Maria Novella 

source:妞新聞copi拍攝

Firenze 佛羅倫斯 1221系列 「精巧蠟燭香氛三重奏」  70g×3入 NT.3,360

深得許多日韓明星愛用的義大利百年香氛品牌Santa Maria Novella,最熱賣的Firenze 佛羅倫斯 1221系列,2025聖誕節驚喜推出「精巧蠟燭香氛三重奏」,精選3款象徵冬日氛圍的香味:Tabacco Toscano 托斯卡尼菸草、Pot Pourri 秘方撲撲莉、Melograno 波斯石榴花,特製成迷你香氛蠟燭,包裝在漂亮的禮盒內,好適合年末送禮。

 

2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦2

Acqua di Parma金色假期香氛蠟燭禮盒

source:Acqua di Parma

source:妞新聞copi拍攝

Acqua di Parma金色假期香氛蠟燭禮盒70G*3 NT.5,700

來自義大利的香氛品牌Acqua di Parma,今年以金色假期系列為主題,特別與義大利知名建築師與設計師 Cristina Celestino跨界合作,以阿爾卑斯地區的傳統裝飾技法—錘擊與刷紋為靈感,將傳統裝飾技法幻化成圖騰,作為這次的聖誕限量包裝。「金色假期香氛蠟燭禮盒」收入3款節慶限定香氛蠟燭,包含靜謐雪松、濃情潘尼、甜蜜托尼,每一款香味的燭杯圖騰都不同,好值得入手收藏。

 

2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦3

(MALIN+GOETZ) 2025小蠟燭禮盒

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

(MALIN+GOETZ) 2025小蠟燭禮盒 NT.2,800

紐約都會風格品牌(MALIN+GOETZ)今年聖誕節向極具現代感的「超圖形」致敬,在包裝上以充滿動感與玩味的原創圖像語彙,為節日意象注入新意。專為香氛控所打造的「2025小蠟燭禮盒」,精選了4款品牌熱賣的香氛蠟燭:皮革、蘭姆酒、佛手柑、草莓,以67g精巧容量呈現,蠟燭皆有獨立的紙盒包裝,很適合買來和好友們一起分享,或是自己收藏使用。

 

2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦4 

Diptyque聖誕限量驚喜包-迷你蠟燭

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

DIPTYQUE 2025聖誕限量驚喜包-迷你蠟燭 35g*3 NT.1,900

DIPTYQUE 今年以「燭金夜語」童話故事為主題,帶著大家跟著一隻頑皮的貓,享受一趟穿越奇幻時空的旅程。靈感來自童話故事的聖誕限量驚喜包,打開像書籍的盒子,裡面驚喜收入三顆迷你香氛蠟燭:漿果、無花果與聖日耳曼大道34號,仔細看書本的頁碼還特別寫34,呼應香氛蠟燭別具巧思。

 

2025「聖誕迷你香氛蠟燭」推薦5 

Maison Francis Kurkdjian 2025 限量節慶蠟燭禮盒

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

Maison Francis Kurkdjian 2025 限量節慶蠟燭禮盒75g*3(耶誕冷杉、暖心薑餅、焦糖蘋果) NT.4,180

交換禮物非常討喜的香氛蠟燭禮盒,今年重現2022年聖誕暢銷的3款香氣,包含帶有微微樹脂香的Mon beau Sapin 耶誕冷杉、聖誕節應景的甜點Pain d’épices 暖心薑餅,以及聞起來甜蜜誘人的Pomme d’amour 焦糖蘋果,都是聖誕市集的象徵性氣味,特別以紅色緞帶的禮盒包裝,從裡到外都充滿濃濃過節的氛圍。

 

 

 

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