冬天寒流其實是減肥好時機?減重名醫:喝咖啡、綠茶加速燃燒脂肪

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冬天寒流其實是減肥好時機?減重名醫:喝咖啡、綠茶加速燃燒脂肪

冬天寒流其實是減肥好時機?減重名醫:喝咖啡、綠茶加速燃燒脂肪 冬天、減肥、運動、飲食
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冬天嘴巴控制不了、也沒力運動,真的很難減肥呀!

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網路上有人說,趁著低溫來襲,有助加速減肥,是大好時機。甚至有一些韓國明星,也掀起利用低溫減肥的妙方,整個人赤身進入零下130度的圓桶中,大概3分鐘左右再起身,據說有減肥的效果。到底低溫真的有利減重嗎?國內減重醫師表示,冬天做對這1招,確實有促進身體代謝率的作用,尤其再適度搭配喝對含有兩種成分的飲料,可說是減重好拍檔!

 


冬天是最容易發胖的季節

source:pexels

依據國內的減肥門診,以及一些臨床的統計數據發現,每年的10月到隔年的2月,是國人容易發胖的季節,分析其原因有兩點:其一,為10月開始天氣轉涼,氣溫急速下降,一旦氣溫變低,人體就不容易出汗,新陳代謝率也跟著下降,所以體內多餘的脂肪,也比較不容易被分解出去。第二個原因,就是每年10月開始,就有許多節慶都是以吃為主軸,特別是耶誕節、尾牙、春節及元宵節等,國人的慶祝方式還是以吃為主要慶祝方式,故其熱量的囤積就會增加許多。但是,如果能因勢利導,利用低溫的環境,也可有效達到控制體重的目標。

 

 

 

米色、棕色脂肪有促進代謝率的作用,能產生熱量

低溫為什麼有利減肥?台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,在解答之前先來了解人體的脂肪,可分為:白色脂肪、米色脂肪與棕色脂肪;只有棕色脂肪、米色脂肪具有促進代謝率的作用,是「好的脂肪」,而此種脂肪從出生後就慢慢變少。棕色細胞還有一件祕密武器,即棕色脂肪含有大量的第一型去耦合蛋白質(uncoupling protein 1,簡稱UCP1),能加快細胞分解脂肪酸的速率,產生熱量,一旦能夠充分活化,即可燒掉每天基礎代謝量10~20%的熱能。另外,還有「米色脂肪(beige adipose tissue,BAT)」,介於白色脂肪與棕色脂肪之間,也能生成UCP1,相對於白色脂肪,米色脂肪有比較高的產熱能力。

 

換句話說,棕色脂肪和米色脂肪這兩種脂肪,可大量產熱、增加能量消耗,並且燃燒葡萄糖、血液中的離脂肪酸,進而代謝血糖與脂肪,於是自然有幫助減肥的效果。而在低溫下同時透過運動,也可以促進棕色脂肪的轉化和生成,並能燃燒產熱,從而降低體重體脂。

 

 

 

冬天溫度下降能刺激細胞分解脂肪轉化成熱量

source:pexels

冬天因溫度下降,為了維持生理的恆溫機制就會使交感神經比較活躍,交感神經比較活躍,會分泌去甲基腎上腺素(norepinephrine,舊稱「正腎上素」),刺激細胞分解脂肪轉化成熱量。詳細的來說,棕色脂肪組織的活性是由交感神經控制,交感神經末梢伸入棕色組織內,會分泌去甲基腎上腺素刺激細胞分解脂肪轉化成熱量。

 

為了能在冬天加速分泌去甲基腎上腺素,如果能適度再攝取一些含兒茶素、咖啡因(caffeine),又叫作咖啡鹼等的飲品,包括綠茶中的兒茶素,還有咖啡、可樂、提神飲料、碳酸飲料、巧克力等含有咖啡因的飲料,可以幫助刺激交感神經興奮的食物,幫助加快人體燃燒脂肪的速度,間接地也可提升棕色脂肪的活化能力。

 

 

 

低溫減肥要注意心血管疾病或腦血管疾病

source:pexels

劉伯恩醫師提醒,想要嘗試利用低溫減肥的朋友,要特別注意是否有潛在心血管疾病或腦血管疾病,因為在低溫環境中血管容易收縮,而造成血壓上升,特別是有上述兩種疾病的患者,一定要先做暖身運動,而且要使用遞增方式,不要一下就暴露在極低低溫的環境,不但會造成失溫休克現象,也容易發生猝死症的危險。

 

冬天一般都被認為是”增胖”的季節,但只要稍微注意,一樣可以進行減肥的計畫。建議的運動例如一般的水中運動,特別是低溫下進行游泳,更具有散發熱量的效果。因為在路上走100公尺,大約消耗35卡熱量,但是,在水中走100公尺,卻能消耗65卡的熱量,那是因為水中的阻力大約是路上的12倍之多。

 

 

 

冬天運動前,一定要先做暖身運動

source:pexels

提醒,在低溫環境中進行運動之前,一定要先做暖身運動,才不會造成運動傷害,當然也可以多攝取一些發熱性的食物,一則可以禦寒,二則也可提升新陳代謝率,對於減少脂肪的囤積,具有正面的效果。

 

而在不同的季節減重,可以採取不同的策略,一般來說,夏天溫度高是比較不會發胖的季節,但因為現代人都是處於空調環境中,在降溫也是會產生些許假性冬眠的現象,也就是因為人工方式的降溫,反而會降低新陳代謝率。而在冬天的季節,只要注意一下熱量的控制,加上適當的運動,一樣可以達到減重瘦身的效果。

 

 

 

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