【我的日本生活物語】湯葉料理超好吃!到日光來趟兩天一夜的療癒之旅吧

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【我的日本生活物語】湯葉料理超好吃!到日光來趟兩天一夜的療癒之旅吧

【我的日本生活物語】湯葉料理超好吃!到日光來趟兩天一夜的療癒之旅吧 關東、日光、美食、枥木
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趁著學校放寒假,我準備前往距離東京不遠的觀光聖地——日光。可能有的朋友已經對日光有些瞭解了,日光東照宮、中禪寺湖、鬼怒川溫泉、日光江戶村等都是蠻有人氣的景點。

 

作為東京的避暑勝地和滑雪聖地,冬夏二季正是日光旅遊最好的時候。我一直都很想去逛一逛日光江戶村,所以這次就選擇去日光地區玩啦!

 

▌關於交通


從東京前往日光的話,我比較推薦購買東武鐵道的日光地區的PASS,按照可以使用的地區,分為有整個日光地區都可以使用的「NIKKO PASS all area」以及日光、鬼怒川地區可以使用的「NIKKO PASS world heritage area」。

 

▲(圖片出處:Photo credit: eitarov on VisualHunt.com / CC BY)

 

購買了這兩種PASS,在日光地區可以自由乘坐任何東武鐵路的火車、電車、巴士,在很多商店、飲食店、景點等還有折扣。而且兩種PASS都包含淺草(或東京晴空塔)和日光之間的往返車票,非常實惠。不過往返車票是東武鐵路普通火車的車票,如果想快些到達日光可以用8折的優惠價格購買特快車票,比普通火車會快1個多小時,往返大概要加1,800日圓左右。

 

NIKKO PASS all area」夏季票價為4,520日圓,冬季便宜一些為4,150日圓。有效期為4天,可以非常充分地將日光地區的景點都玩一個遍。如果同時想去中禪寺湖方向和鬼怒川溫泉方向的景點的話,推薦購買這個PASS。

 

NIKKO PASS world heritage area」的票價不分季節,全年都是2,000日圓。有效期為2天,不包括中禪寺湖方向的車票,適合想去鬼怒川溫泉與日光江戶村等景點的朋友。如果還想去中禪寺湖的話就需要加錢啦。

 

所以大家可以按照自己出行的計畫選擇最適合的PASS,這樣就能在日光不用計算昂貴的交通費、放心大膽地玩了。

 

這個日光的PASS可以在網上預約,也可以直接在東武淺草站購買,不過網上購買好像要提前幾天,所以我直接當天早上在淺草站購買好,然後坐最近一趟火車就直接過去了。不過需要注意的是,購買PASS的時候就需要同時買好往返日光的車票,回來的時候可千萬別錯過咯!

 

▌去日光遊玩的小Tips


① 日光地區雖然有火車和巴士,但是每趟之間的間隔很長,如果錯過就只能最少等20到30分鐘去坐下一趟了,所以到了日光站之後一定要拍下巴士的時刻表方便計畫時間!

 

② 根據我之前去的情況,日光地區餐飲店、商店多在16:00左右關門,便利店也比較少,所以建議大家訂旅館的時候最好要把早晚飯也帶上,不然真的是沒地方吃飯了。(不知道夏天旅遊旺季的時候,會不會關得晚一些。)

 

▌關於飲食


日光非常有名的特產──湯葉(豆皮),和普通湯葉不一樣的是,這裡的湯葉都捲成卷,感覺蠻好玩的。

 

▲車站附近有很多店賣盒裝的。一盒4卷價格為600日圓。還有湯葉蓋飯也是當地的特色,一定要嘗試一下。

 

 

另外在東武日光站對面的這家小小的炸湯葉饅頭店也很推薦哦!而且會開到比較晚。由於怕趕不上回來的車,就提前了1個多小時到東武日光站。肚子又咕咕叫,但是其他店都關門了,結果意外發現這家店!

 

炸得鬆脆的湯葉裡面是軟糯的紅豆沙,剛出鍋的時候再撒上一些鹽粒,在嘴裡多種味道和質感都完美地融合在一起。不過裡面的豆沙餡會有些燙,要小心吃~

 

這家店還可以在店內食用,小小的房間裡還有提供熱水,真的是非常暖心了!店內還貼有各個電視台的節目來出外景,看來真的是當地很有名氣的店鋪了。

 

▌日光東照宮


 

日光東照宮是日光一定要去的景點!而且離東武日光站也是最近的。在車站附近吃了飯就坐巴士前往日光東照宮了。

 

日光東照宮是日本全國的東照宮的總本社,主要祭祀的是德川家康。與旁邊的輪王寺日光二荒山神社合稱為「二社一寺」,可以一起逛。不過台階很長,走一遍還是很累的。

 

日光東照宮境內有許多動物的木雕,其中「三猿」和「眠貓」是最有名的。「三猿」離門口很近,一進來就可以看見很多人在「三猿」前面模仿它們的動作在拍照;「眠貓」則是在通往德川家康長眠之所「奧宮」的門上,據說日光東照宮裡一直沒有老鼠就是它的功勞呢。

 

▲三猿(圖片出處:Photo credit: eitarov on VisualHunt.com / CC BY)

 

▲眠貓(圖片出處:Photo credit: Richard, enjoy my life! on Visual hunt / CC BY-SA)

 

另外如果想要進殿參觀需要脫鞋進入,大家要穿方便脫的鞋哦~

 

▌華嚴瀑布


 

華嚴瀑布就在中禪寺湖旁邊,是日本三大瀑布之一。坐巴士到中禪寺湖的途中還會路過明智平展望台,可以坐纜車欣賞男體山、華嚴瀑布和中禪寺湖。而且纜車票也是包括在PASS內的呢!

 

不過由於我去的時候比較冷,就沒有選擇坐纜車,還是接著坐巴士直接前往中禪寺湖。不過山道真的很崎嶇,每個彎道都以有計數,加上從中禪寺湖回來的路上(去與回的山路是分開的,下山之後會匯合)遇到的,一共有40多個。有些感覺快有90°的轉彎,真的是很驚險了!

 

▲男體山

 

到站之後往右手邊走就是日光自然博物館華嚴瀑布(原諒我真的分不清東西南北QQ)。華嚴瀑布處有幾個觀景台,如果乘坐旁邊的電梯,可以下到100m深的地方,從正面觀賞華嚴瀑布。由於是冬季,水流變得比較少,但是還是能感受到瀑布的宏偉與壯觀。

 

▲電梯乘坐處

 

▌中禪寺湖


▲中禪寺湖(圖片出處:Photo credit: miki mix on VisualHunt / CC BY)

 

之前有在網上看到一張中禪寺湖夕陽的照片,真的非常漂亮。所以很期待去中禪寺湖的。但是!冬天的中禪寺湖風實在是太!大!了!拿著相機的手都凍到快沒知覺,聽朋友說她秋天來看楓葉的時候風也特別大,看來還是夏天來會比較好一些吧。

 

而且冬天中禪寺湖往上走的交通都停掉了,像是義大利大使館別墅紀念公園等景點都不能去,而且中禪寺湖的遊船也沒有開(PASS中也包含遊船的船票)。

 

▌日光江戶村


 

日光江戶村是可以親身感受江戶文化的主題公園!在江戶村裡,工作人員也都打扮成江戶時代人的模樣,讓人彷彿置身於那個時代一樣。而且在這裡還可以自己也變身為江戶村的一員哦!從忍者、武士到公主,可以選擇的衣服有很多。在街道上也能看見穿著江戶時代衣服的遊客。

 

在江戶村裡不光有古香古色的飲食店,還有諸如烤煎餅之類的體驗專案。當然最有特色的表演可千萬不能錯過。

 

▲忍者甜品+茶套餐

 

我個人比較推薦忍者表演和每天下午2時30分會在主街道舉行的「花魁道中」!真的是會讓人覺得值得特意從東京坐車跑過來看!

 

在進表演的劇場的時候,工作人員還會發給你一張白紙,如果覺得台上的演員表演得好的話,就可以把硬幣包在裡面扔到台上哦~

 

▲花魁與遊客的互動表演,圖右一為參加表演的遊客。(圖片出處:Photo credit: moguphotos on Visual hunt / CC BY-SA)

 

另外像日光江戶村這類的景點,使用PASS都會有特別折扣!

 

因為去的時候是冬天,入園的時候還發了印有日光村吉祥物的暖身貼。不過居然是很復古地要自己綁在身上的類型,沒想到這種小細節也很注重呢。

 

 

由於時間原因,我只去了上面的幾個景點,如果還想逛完整個日光地區的話,3到4天是比較適合的。

 

不過日光地區由於電車、火車比較少,很多時候需要做巴士前往,大家如果想來的話一定要提前查好路線和時間,以防到時候坐不到車~


※ 本文由「暢遊日本LAB」提供。版權歸提供公司所有。

※ 作者:楊竹君(暢遊日本LAB

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三麗鷗台灣限定烘焙課開跑!布丁狗&大耳狗變身造型貝果,10大周邊+限量紀念品一次看
三麗鷗台灣限定烘焙課開跑!布丁狗&大耳狗變身造型貝果,10大周邊+限量紀念品一次看 三麗鷗烘焙課、三麗鷗ABC廚藝教室、ABC廚藝教室、布丁狗烘焙課、大耳狗烘焙課、布丁狗、大耳狗
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日本最大廚藝教室 ABC Cooking Studio 再度攜手三麗鷗推出超萌聯名!今夏,台灣 ABC 廚藝教室限定的「可愛製造所」手作烘焙課程正式開張。延續去年大受好評的布丁狗聯名企劃,這次布丁狗不只回歸,還找來最佳拍檔「大耳狗喜拿」一起開派對,帶領大家展開充滿療癒感的「夏日烘焙派對」。身為狗派絕對不能錯過~

 

 

 

本次的手作烘焙課程共推出「布丁麵包」與「造型貝果」兩大主題。不只能學習揉麵團、發酵、整形、烘烤技巧、內餡配方製作等烘焙技巧,更能親手把布丁狗和大耳狗喜拿變身麵包及貝果,可愛程度直接爆表!

 

 

 

「可愛製造所-布丁麵包篇」讓經典布丁麵包變身成療癒系拍檔,把圓滾滾的布丁狗和大耳狗喜拿還原在鬆軟麵團上。課程將製作「布丁狗麵包(檸檬凝乳)」及「大耳狗喜拿麵包(可爾必思奶酪)」兩種口味,內餡包裹酸甜清爽的凝乳與滑順香濃的奶酪,一口咬下滿滿都是幸福感。

 

 

 

「可愛製造所-貝果篇」則把兩位人氣王化身為越嚼越香的造型貝果。課程內容包含「布丁狗貝果(燻鮭蒔蘿塔塔乳酪)」與「大耳狗喜拿貝果(肉桂蘋果核桃乳酪)」的教學與製作。鹹香濃郁的燻鮭魚搭配蒔蘿塔塔乳酪,以及香甜肉桂蘋果與核桃乳酪的組合,不只外型可愛,連口味都超有驚喜!

 

 

 

除了課程本身,台灣 ABC 廚藝教室也同步推出以烘焙主題打造的限定周邊。集結絨毛娃娃吊飾、旅行收納包、繡布貼及扭蛋等四大系列、共10款商品。無論換上職人裝扮的布丁狗與大耳狗喜拿娃娃吊飾、印有人氣雙冠王圖樣的旅行收納包,或是細節滿滿的刺繡布貼,每一款都超欠收。

 

 

 

最讓粉絲期待的,絕對是只在南港與台北101教室設置的限定扭蛋機!包含布丁狗與大耳狗喜拿造型貝果吊飾、好朋友束口袋,以及角色造型鎖圈等共5款聯名扭蛋。其中,貝果吊飾更是台灣限定,小巧又精緻的模樣瞬間讓人少女心噴發。

 

 

 

本次聯名課程即日起開放預約,並將於7月6日至9月30日期間陸續開課。「可愛製造所-布丁麵包篇」課程約2小時,參加即可獲得限定餐盒、限量L夾及隨機明信片;「可愛製造所-貝果篇」課程約3小時,則可獲得限定餐盒、2027年曆及隨機明信片。至於大家最期待的聯名周邊,也將於7月1日起正式開賣,狗派們準備衝一波啦!

 

 


source:ABC Cooking Studio、Noah/妞新聞

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