信義區平價日式丼飯，小資逛街美食首選「波丼The Bowl」！

信義區丼飯推薦｜波丼 The Bowl

現在台北最為熱鬧的商圈就非信義區跟中山站莫屬，偶爾還是滿常跑信義區逛街血拼，但是「吃」方面總是傷透腦筋，到處都是貴鬆鬆的餐廳，想吃點平價的信義區美食好像有些困難。終於在光復南路巷弄有一間超實吃的平價日式丼飯誕生（撒花）「波丼 The Bowl」。

地點鄰近熱鬧的台北101/世貿捷運站，步行過來大約5分鐘。近期世貿中心有各式各樣展覽，九月份還有國際旅展，波丼 The Bowl是覓食的好去處哦。

踏入店面裡，是狹長形但寬敞的店面，座位比想像中多，而戶外設置悠閒的露天座位，周邊伴著花草植物，若稍微轉涼，坐在室外可享受暖陽與街頭的chill。

此時為正中午用餐時間，由於「波丼 The Bowl」主打日式丼飯，熱愛米食的我們肯定不會錯過經典的丼飯碗啊。尖峰時段，內用客人不少哦以及許多外送訂單，看著老闆娘忙進忙出，閒暇小聊後才得知是年輕女孩獨自開店啊，在後疫情時代秉持對美食的熱誠與夢想，實在不容易，一人持店，親自下廚，重點是手藝還超好！回歸正題，闆娘會時常依季節更新菜單，當你們看到文章時應該已有新的Menu了，除了丼飯，近幾年火紅的沙拉碗也有，澎湃配料，有點類似夏威夷碗，我超愛，下次要來吃。

另還有一處沙發與茶几，適合點杯咖啡或輕食，會令人感到慵懶與放鬆呢。除此之外，店裡還貼心附設WIFI，用餐之餘想久坐發呆耍懶，滑手機，跟閨蜜聊天，闆娘說隨便你們坐，不會有以往信義區用餐的急迫感，不會趕客人，而是多了幾分隨性，與人情味呢，直接加五十分！

平時用餐，「丼飯」常是我的優先考量，豐富配料及主食覆蓋在米飯上，攪拌的瞬間可說是非常療癒。所以，顧名思義，「波丼」的英文名「The Bowl」就是以英文的Bowl而來，還有日文的「丼」，兩者相結合，同時料理也結合西方與日式元素，並且mix本地食材，迸出新奇的滋味。

另外，闆娘說，「波丼」也是希望能用美味的料理撥動每位客人的心！（怎麼辦，姐被撩到了）

波丼The Bowl菜單

內用採雲端點餐的方式，掃描桌面上的QR Code即可快速點餐哦。

丼飯選擇雖然不多，但是基本的牛豬雞海鮮皆有，以及一款專門for素食者的丼飯，因此波丼是素食者友善餐廳哦。餐點含一碗湯品，可加價升級ABC套餐，任選點心或飲料等。而「波丼半半沙拉碗」有幫你搭配好的組合，也有自選沙拉，可自選基底、肉品、醬料與配料等，另外開胃菜及炸物也都是闆娘親手製作，飯後再來一杯咖啡、果汁或果昔，吃飽喝足不傷荷包。

波丼 The Bowl 餐點

溫玉蔥花燒牛丼（199 元）這碗是波丼的招牌餐點，也超受歡迎，看那垂涎欲滴的半熟蛋，就令人難以抵擋呀，可以將蛋戳破拌在米飯裡食用。鋪上滿滿的蔥花，給得量很不手軟耶，身為愛吃蔥的女子，真的有夠滿足。而牛肉的部分醬香濃郁，口感非常彈牙，完全不乾柴。

闆娘說，牛肉都是前一晚以特調的秘製醬汁醃漬，使醬香完整入味，選用帶有油花的牛五花肉，以及花蓮農會香米，小細節也不馬虎哦。

隨餐附送的湯品，一撈滿滿是料。

秘制壽喜燒豆腐丼（179 元）素食者可吃此款為純素的壽喜燒醬汁，與一般常吃到的日式壽喜燒有所不同，坊間很多幾乎都是醬油味，鹹到不行，他們家的較為清淡，取而代之是濃郁的蒜香，獨特滋味十分開胃。

基底醬汁以大火爆炒蒜頭，再添加時蔬與板豆腐一起炒製，食材均附著濃厚的香氣，相當有記憶點，而且菜量很足，夏天吃完全沒負擔。

焗烤綿密拔絲薯泥（75 元）看似平凡的焗烤薯泥，實際上令人驚艷，一定要趁熱吃，會牽絲哦！薯泥口感綿密，散發濃厚的起司香，以及豐富多層次的香料味，相當特別。

炸薯條薯條炸得酥酥脆脆，不油膩，厲害的是搭配的醬汁，以多種香料mix，充滿異國風味。

認真覺得醬汁來沾麵包也會非常讚！

拿鐵咖啡（95 元）咖啡精選單一品種深烘焙咖啡豆喝起來順口，不帶苦澀

綜合莓果果昔（105 元）這杯果昔喝得出來超級下重本，加入了藍莓及覆盆子，以及大量鮮乳，莓果味濃到不行，濃稠好喝！而且夠大杯啊！

喜歡品嚐丼飯的朋友，波丼 The Bowl雖然品項不多，擺盤不走華麗路線，但樣樣都是精心製作，注重食材。長期外食認真覺得重質不重量，專精在每一道料理才是重要，此時最令我難以忘懷的是那半熟蛋的溫玉蔥花燒牛丼，日後在信義區終於有平易近人而且好吃的餐廳能夠享用，真材實料，吃得舒適又不傷荷包哦。信義區波丼 The Bowl

最後紀錄我們跟波丼漂亮闆娘的的合照☺️

踏進Loro Piana SOGO台北復興館全新的精品店，迎面而來的不是刺眼強光，而是一股暖暖的、像回到家一樣的溫馨氣氛。門口那片特別的赤陶瓷磚牆，摸起來有點粗獷，卻又帶著柔軟的律動感，立刻讓人好奇想探索。妞編輯實際走一趟，發現這不只是一間店，更像是品牌精心打造的一個秘密基地，每個角落都藏著讓人驚喜的細節，等著妳慢慢感受。

● 一進門就聞到 Kummel 香氣？Loro Piana 精品店的外牆有故事
● 走進精品店就像回家，每個細節都「好想摸摸看」
● 不只空間迷人，Loro Piana 2026–2027 秋冬系列也搶先看

說到低調奢華，義大利頂級品牌Loro Piana絕對是許多人心中的首選。這次，Loro Piana SOGO台北復興館的全新精品店在三樓正式開幕，妞編輯趁著開幕前偷偷先去逛了一圈，只能說...這根本不像一間店，更像走進朋友家，而且還是那種品味超好的朋友家！

一進門就聞到 Kummel 香氣？Loro Piana 精品店的外牆有故事

剛踏進Loro Piana SOGO台北復興館的新店，先被門口那片特別的牆面吸引住。仔細看，是用手工製作的赤陶瓷磚拼成的，每一塊磚都來自義大利，還用了品牌招牌的Kummel色釉面。這個顏色很特別，是一種暖暖的焦糖色，帶點金黃，妞編輯摸了一下，表面雖然有點紋理，但整體感覺是柔軟有律動感的，跟一般的冰冷磚牆很不一樣。

聽說設計靈感是來自Loro Piana的經典面料，所以牆面就像是把頂級羊絨的柔軟觸感，轉化成了建築上的巧思。光是這面牆，就讓整個空間多了溫度，也讓人對店內的期待值瞬間拉高！

走進精品店就像回家，每個細節都「好想摸摸看」

一走進店裡，那種「家」的感覺更明顯了。整個空間都用了天然材質和溫暖的大地色調，像是Kummel色、米色、酒紅色，搭配柔和的燈光，真的會讓人不自覺地放鬆下來。

妞編輯特別注意到，店裡的傢俱、牆面處處都是小驚喜。有絲質地毯、拉菲草纖維、真絲牆面，還有標誌性的橡木跟Carabottino木材。這些材質摸起來手感都好好，從紋理到觸感，都能感受到品牌對細節的追求，好像每個地方都在說：「來，摸摸看！」

整個店面規劃也很貼心，一進門是女裝配飾與手袋專區，旁邊陳列著精選女裝系列。那面專門展示精緻絲巾的牆更是美到不行，每一條都像藝術品。再往裡面走，是男裝區，以海軍藍和米色為主調，設計沉穩大方。旁邊還有獨立規劃的女鞋專區。每個區域都擺了舒服的座椅和家具，讓妞妞們可以坐下來慢慢試穿，感受那種悠閒又尊榮的氛圍。

不只空間迷人，Loro Piana 2026–2027 秋冬系列也搶先看

當然，逛精品店最重要的還是看最新系列啦！Loro Piana SOGO台北復興館精品店已於 2026 年 8 月 14 日 正式開幕，同步呈獻最新的Loro Piana 2026–2027 秋冬系列。這次的系列一樣維持品牌精準的工藝，但又多了一點自然隨性感，把講究的細節和簡約美感做了完美的平衡。

好幾件衣服輪廓都超級純粹輕盈，穿起來一定很貼合身體線條。色彩上也是冬日詩篇的感覺，從不同層次的藍、鮮明的紅橙色，到沙色、珊瑚色，還有純淨的白色，點綴一些亮眼印花，很有層次感。材質就更不用說了，有經典的羊絨、小山羊絨、The Gift of Kings®羊毛、Pecora Nera®羊毛、美麗諾羊毛，還有真絲、粗花呢等等，摸起來就是舒服！