位於板橋火車站附近的「燒肉殿」板橋旗艦店，離我超近的走路就可以散步到的店家，若是從新埔捷運站文化路一路走過來其實還有燒肉眾跟最近新開的原燒燒肉、燒惑燒肉、燒肉天國，可以說是燒肉一條街，沿路上就有超多選擇，其實每一家我都吃過，今天特地來介紹一下「燒肉殿」，主要原因是它距離板橋火車站很近，要去耶誕城相當方便之外，之前我也有吃過「燒肉殿」大安店，對大安店的服務跟肉品印象都很好！
燒肉殿室內環境
經過騎樓很容易就忽略了燒肉殿門口，外型是比較灰色與黑色交錯，看起來具有質感。在燒肉殿一樓還有幾間半開放式的8~10人小型包廂，外牆是使用網狀有些半透明，蠻適合小型聚餐或是慶生都很有私人空間，到了二樓空間相對一樓寬敞許多，整個平面式的二樓座位間距都很大，坐起來相對舒服，也有提供籃子可以放包包，相當方便，只可惜洗手間是在一樓，若二樓也有就更棒了！在燒肉殿二樓看對面就是板橋火車站，更是今年城堡主場附近，吃飽去萬坪公園散步相當愜意。
燒肉殿板橋店二樓開放式座位
燒肉殿板橋菜單499、699、899、1399四種吃到飽價位
燒肉殿友分四種價位吃到飽：499/699/899/1399燒肉吃到飽，每一種價位提供的食材會有差距，若選擇499元吃到飽需另+99元暢飲費用才可以生啤+HIGHBALL暢飲，當天我們選擇1399無肉不歡套餐，是最高等級，另外四人我們加價99可以享用限定活動秘製麻辣烤魚乙份。
燒肉殿加價99元或宵夜場免費送
秘製的重慶麻辣烤魚是全日提供的燒肉殿隱藏菜，四人桌以上消費899元菜單就可以吃到免費的，若是點499或699方案只需要加購99元，整隻魚是相當有誠意，還有蛤蠣跟蔬菜各種香料，重慶麻辣烤魚香麻可口，讓人一口接一口，微笑娃看了一下使用的魚是吳郭魚，如果是更嫩的鱸魚就滿分了，但是他是免費贈送我覺得吳郭魚已經很優秀了，我個人蠻喜歡麻辣烤魚的調味，這是一道可以吃巧不是吃飽的料理，另外也有提供21:00過後宵夜場四人滿桌消費的話免費送的活動（由於這是期限活動大家可以看粉絲團比較清楚）。
燒肉殿生啤酒喝到飽 歡樂慶祝節慶
價位選擇NT.699以上，就會有San Miguel Draft 生力生啤酒喝到飽，選擇NT.899、1399還會額外提供Carlsberg 嘉士伯生啤酒喝到飽！最高級的燒肉殿1399價位還包含八種經典調酒喝到飽跟嘉士伯與生力啤酒與調酒讓你無限暢飲！是喜歡喝酒的人最佳選擇，這次我們選擇的1399價位，超體貼的服務生IKEA跟他聊天中知道我酒量不好但是想試試看調酒，還特地有特調幾杯超低酒精的給我們喝，所以調酒是可以針對個人做調整的喔。
燒肉殿燒肉菜色
燒肉殿的肉品我本身不吃牛，無法體驗到同行的友人們說的和牛有多好吃的感覺，但是我有點了松阪豬、梅花豬、酒蒸蛤蠣、北海道大干貝，以上這些菜色都讓我有超棒的滿足感，肉質很新鮮厚度很剛好，吃起來不會太膩，在桌上還有檸檬噴霧、黑胡椒、七味粉、鹽這幾樣調味料，可依造自己的喜好添加。
燒肉殿是使用炭精真炭直火炭烤，所以烤出來的肉香味更棒，但相對需要一點技術才可以烤的比較好
和牛大拼盤，點1399很快就會先送上這一盤巨無霸牛肉，這個我們點了2盤，真心覺得同行的朋友好強
吃到飽899元方案就可以吃到的全系列海鮮，高級海鮮拼盤：肥豬蝦+香蕉蝦+戰車龍蝦+天使紅蝦+北海道生食級干貝+五味鮑魚
燒肉殿板橋店評價 微笑娃真實評價
本次燒肉殿用餐微笑娃並非合作寫文，先以實際感受寫下自己的感覺，第一燒肉殿的座位寬敞衛生度算很高、第二這次有兩位服務生輪流服務IKEA跟球球，兩個人烤肉技術都相當好，服務也很棒，有問必答。第三肉質跟品項選擇1399真的超多樣化，因為我們四人同行都要選一樣價位，所以沒有選擇499跟其他價位，如果同行者超愛吃牛肉我建議可以選1399等級，因為可以A5和牛吃到飽，其實點兩盤就很可能賺到了，另外在這微笑娃大推一定要點「北海道大干貝」他幾乎算是快要生食等級，非常好吃。
烤肉要好吃真的有秘訣，我個人覺得像是A5和牛這麼高等級的肉，如果服務生有空可以請她們幫忙烤一下，因為技術好針的烤起來完全不一樣。
微笑娃在Goolge跟FB看到燒肉殿客戶評價3.8顆星星，平均評價不是很高，也不少負評價，微笑娃實際去了之後，2020年6月才開的燒肉殿板橋店，看這樣的評價後想了為什麼會這樣？原因有可能是因為之前一開始燒肉殿499元吃到飽是採開放式，評價很不好，我們這次去的時候我有詢問一下499吃到飽的方式，她們是改畫菜單，這或許對消費者來說會比較和善的方式，也避免疫情直接食物接觸。再來另一個評價負評關鍵是服務人員比較少，對於消費者來說吃到飽會期待上菜速度，但是人力少對上菜速度一定會有所影響，加上燒肉殿板橋分店算是很大面積的場所，人力夠足可以影響評價。
整體來說可能微笑娃吃的是1399類型，加上當天非假日客戶沒有到爆炸多，因此對微笑娃來說整體評價非常好，甚至以板橋的燒肉店來說算是前幾名，但是因為沒有體驗過其他價位所以其他價位的評價就無法給予正確資訊。
燒肉殿 板橋旗艦店 店家資訊 INFO
地址：新北市板橋區文化路一段189號
電話：02-8969-7592
營業時間：每天 中午12:00~凌晨1:00
用餐限時：2小時吃到飽
服務費：10%
官網：https://grill-store-296.business.site/
FB粉專：https://www.facebook.com/BBQDianBanqiao
大眾交通：高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線（BL07）／環狀線板橋站（Y16）
微笑娃
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