林心如減肥靠「早餐喝青汁加優格」!減重名醫叮嚀:長期恐膳食纖維、蛋白質不足

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林心如減肥靠「早餐喝青汁加優格」!減重名醫叮嚀:長期恐膳食纖維、蛋白質不足

林心如減肥靠「早餐喝青汁加優格」!減重名醫叮嚀:長期恐膳食纖維、蛋白質不足 瘦身、早餐、飲食、明星、林心如
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想跟著女神一起飲食減肥,也要注意營養均衡喔~

日本人擔心蔬菜吃不夠,所以讓青汁一炮而紅!坊間有不少廣告宣稱喝青汁能幫助排宿便、減肥與美容養顏等。日前媒體報導,明星林心如早餐喝一杯大麥若葉青汁加優格當早餐,保持健康美麗。減重名醫表示,菜葉青汁飲料減肥法,的確有助於體內環保,但是仍然要小心添加的糖份,以及膳食纖維、蛋白質不足的問題

 

 

 

林心如公開身材窈窕秘訣

 

https://www.instagram.com/p/BvqSIxmgQ4n

 

43歲的林心如身材窈窕,令人稱羨,日前她在IG分享自己健康吃不胖的秘訣,除了維持運動、避免外食之外,其中早餐會將大麥若葉(青汁)粉末直接加入優格中,再搭配少量的水果例如奇異果、番茄一起食用,健康吃無負擔。還有1天要喝3公升的水,可以喝紅棗水、黑豆水或紅豆水來相互交替

 

坊間市售的青汁當中,代表性的有甘藍菜、大麥青苗、桑葉、明日葉,其餘還有包心菜、小松菜等被用來當作青汁的原料。而青汁強調富含食物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維他命B1、B2、C、β-胡蘿蔔素等營養成分,其中食物纖維有改善便祕,達到輔助減重的效果;葉綠素則有凈化血液、腸道,達到有效體內環保。

 

 

 

菜葉青汁有助於減肥

台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,喝菜葉青汁有助於減肥,最主要的成分就是膳食纖維,如果再加上優格,對於一些有便祕困擾的人,是有助於體內環保的作用。但是,在一般青汁包裝產品的內容物中,其膳食纖維的含量可能只有1、2公克左右,對於正常飲食每天需要20公克以上的膳食纖維的量,是絕對不夠的。

 

需要注意的是,有一些青汁為了增加適口性,以減少菜葉的苦澀味道,可能會添加上少許的糖份,以及蛋白質,這樣的早餐在營養學的角度來看,對於健康飲食來說,是不達標的。因為一般健康的早餐成分其熱量大約占全天飲食熱量的1/4,約400到500卡,而且要有約100公克的蛋白質,但是,如果只有大麥若葉汁配優格當早餐,無論是熱量或蛋白質的量,都是不足的。

 

在所謂的菜葉青汁的成分,除了大麥若業外,還包括:甘藍菜、桑葉、明日葉、包心菜、小松菜等。劉伯恩醫師表示,這些菜類成分都有一共同特色,就是都具有豐富的膳食纖維成分,因此對於有便祕問題的人,是有改善的效果。再舉例其中大家比較常見的明日葉,確實有一些特殊的營養成分,例如:維他命B12、葉綠素、蛋白質、鈣質,以及特殊類黃酮,以及有機鍺等,這些成分中,有機鍺易與血液中酸性物質結合而排出體外,且可助膽固醇的清除。而其他如礦物質,例如:氨基酸、鐵質等,也是對增加身體抵抗力有正面作用。其他成分例如:桑葉的營養功能在中醫學中有提到,可以緩解肝陽頭暈、清肝明目,以及利水去腳氣等功能。

 

 

 

小心熱量與必須胺基酸缺乏

人體的許多免疫系統及賀爾蒙系統,是需要充分的蛋白質當作原料,才能維持器官及組織的正常運作。如果長期早餐都只吃青汁搭配優格,再加上少許的水果,可能就要注意營養不均衡,及營養不良的問題。除了熱量的不足外,也有必須胺基酸缺乏的風險。

 

 

 

健康早餐建議:蛋白質、脂肪及澱粉均衡

source:pexels

對於正在減重的人來說,早餐要如何吃才能算健康?劉伯恩醫師表示,一般建議是要注意蛋白質、脂肪及澱粉三大營養素維持均衡。而早餐的熱量約占一天的1/3,對於有便祕問題的人,可以增加膳食纖維的分量,正常量是20公克,但蔬果類中大部分都含有許多水分,所以實際的蔬菜量一定要多於20公克;還有蛋白質也要足夠,大約是100公克。

 

每天水分的攝取,在促進代謝、輔助減重方面,也扮演關鍵角色。建議在早上剛起床後,先喝一杯水(大約350到500CC左右),好處就是可以補充睡眠中因自然排汗所減少的水分;而空腹所補充的水分,可以快速被小腸吸收,大約5分鐘就會進入血液,一則可以讓血流通暢,二則也有助於體內環保。

 

 

 

減重醫師小叮嚀

營養均衡健康的早餐,除了以上提醒要注意蛋白質、膳食纖維要達標之外,對於熱量攝取的種類,建議有60%來自五穀雜糧類,而澱粉類也要以複合性澱粉比單醣來得好,因為複合性澱粉分解比較慢,讓GI值不會升太快,就可以穩定維持一天的熱量。當然,仍然要補充含有礦物質及維他命較多的水果,如此就可以達到健康又符合營養的早餐標準了。

 

 

 

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林郁婷近看膚況真的太好了

「台灣女兒」拳擊選手林郁婷,今年奧運為台灣奪下史上首面拳擊金牌,175公分高挑身材,在擂台上專注突破種種挑戰,向全世界展現韌性。有著健康正面形象的她,這回卸下運動裝扮,以形象大使身份出席賦真妍醫美集團 『研知診所』開幕,近距離直擊本人膚況,好到像內建美肌濾鏡,到底都怎麼保養?有問必答不藏私通通分享啦!

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣1一定要認真清潔

source:研知診所提供

皮膚細緻又緊實的林郁婷,她透露最自豪的部位應該就是「皮膚」,不過本身皮膚偏乾,卻又容易長粉刺痘痘,且每次只要冒痘痘都很難消。對於惱人的痘痘問題,林郁婷選擇正面擊退,尋求專業的醫師幫忙,從認真清潔開始著手,特別是現在有的工作會需要帶妝一整天,回家後就會更重視要好好卸妝把臉洗乾淨

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣2以保濕為主

source:boxing_ting@IG

保養屬於懶人派的林郁婷,她笑說自己的保養步驟其實很簡單,清潔後就擦上化妝水,接著精華液、乳霜,有時候去比較乾燥的國家,就會再敷個面膜,或是擦更滋潤的保濕產品。挑選產品就以保濕為主,而嘴唇又最容易乾燥,所以外出時包包內一定會隨身攜帶護唇膏,也會帶保濕棒,想到就拿起來擦。

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣3注意飲食+多喝水

 source:boxing_ting@IG

最困擾林郁婷的肌膚問題是容易長粉刺痘痘,她還揭露過往的長痘黑歷史,曾經要上場比賽,可能因為壓力太大,眉間突然冒了顆觀音痘,長了又消、消了又長,讓她覺得非常困擾,最後還是靠求助專業醫師,透過治療才有效的改善痘痘問題。為了避免長痘痘,除了靠平常認真清潔,林郁婷還透露在飲食上也會盡量注意少吃油炸、甜食,但偶爾還是會破戒,當吃完這些罪惡食物,就會靠多喝水、去運動加速身體代謝。每天的喝水量基本上都是2000CC起跳,如果有訓練,就會喝到4000~5000CC。

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣4保持正向心態

source:boxing_ting@IG

總是帶給大家正能量的林郁婷,對於美的定義,她覺得最重要的是「樂觀、積極、正向、健康還有自信」生活中難免會遇到低潮、有負面情緒,個性較為獨立的她,選擇的應對方法就是「找出問題、面對問題、解決問題」,當你回頭看當初很難過的事,反而會覺得這是最好的安排,盡量保持樂觀,不要一直陷入負面情緒。

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣5運動促進代謝

 source:boxing_ting@IG

運動有助於養出好皮膚,這句話完全印證在林郁婷的臉上!這次受訪有機會近距離看林郁婷,本人毛孔超細緻還自帶好氣色光澤,她笑說除了平常基礎保養外,很多人誇她皮膚好,應該歸功於運動習慣,平常大量運動,促進身體新陳代謝,連帶皮膚也好,氣色也好

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