林心如減肥靠「早餐喝青汁加優格」!減重名醫叮嚀:長期恐膳食纖維、蛋白質不足

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2021 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2021 niusnews

林心如減肥靠「早餐喝青汁加優格」!減重名醫叮嚀:長期恐膳食纖維、蛋白質不足

林心如減肥靠「早餐喝青汁加優格」!減重名醫叮嚀:長期恐膳食纖維、蛋白質不足 瘦身、早餐、飲食、明星、林心如
share
心動瞬間_

想跟著女神一起飲食減肥,也要注意營養均衡喔~

日本人擔心蔬菜吃不夠,所以讓青汁一炮而紅!坊間有不少廣告宣稱喝青汁能幫助排宿便、減肥與美容養顏等。日前媒體報導,明星林心如早餐喝一杯大麥若葉青汁加優格當早餐,保持健康美麗。減重名醫表示,菜葉青汁飲料減肥法,的確有助於體內環保,但是仍然要小心添加的糖份,以及膳食纖維、蛋白質不足的問題

 

 

 

林心如公開身材窈窕秘訣

 

https://www.instagram.com/p/BvqSIxmgQ4n

 

43歲的林心如身材窈窕,令人稱羨,日前她在IG分享自己健康吃不胖的秘訣,除了維持運動、避免外食之外,其中早餐會將大麥若葉(青汁)粉末直接加入優格中,再搭配少量的水果例如奇異果、番茄一起食用,健康吃無負擔。還有1天要喝3公升的水,可以喝紅棗水、黑豆水或紅豆水來相互交替

 

坊間市售的青汁當中,代表性的有甘藍菜、大麥青苗、桑葉、明日葉,其餘還有包心菜、小松菜等被用來當作青汁的原料。而青汁強調富含食物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維他命B1、B2、C、β-胡蘿蔔素等營養成分,其中食物纖維有改善便祕,達到輔助減重的效果;葉綠素則有凈化血液、腸道,達到有效體內環保。

 

 

 

菜葉青汁有助於減肥

台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,喝菜葉青汁有助於減肥,最主要的成分就是膳食纖維,如果再加上優格,對於一些有便祕困擾的人,是有助於體內環保的作用。但是,在一般青汁包裝產品的內容物中,其膳食纖維的含量可能只有1、2公克左右,對於正常飲食每天需要20公克以上的膳食纖維的量,是絕對不夠的。

 

需要注意的是,有一些青汁為了增加適口性,以減少菜葉的苦澀味道,可能會添加上少許的糖份,以及蛋白質,這樣的早餐在營養學的角度來看,對於健康飲食來說,是不達標的。因為一般健康的早餐成分其熱量大約占全天飲食熱量的1/4,約400到500卡,而且要有約100公克的蛋白質,但是,如果只有大麥若葉汁配優格當早餐,無論是熱量或蛋白質的量,都是不足的。

 

在所謂的菜葉青汁的成分,除了大麥若業外,還包括:甘藍菜、桑葉、明日葉、包心菜、小松菜等。劉伯恩醫師表示,這些菜類成分都有一共同特色,就是都具有豐富的膳食纖維成分,因此對於有便祕問題的人,是有改善的效果。再舉例其中大家比較常見的明日葉,確實有一些特殊的營養成分,例如:維他命B12、葉綠素、蛋白質、鈣質,以及特殊類黃酮,以及有機鍺等,這些成分中,有機鍺易與血液中酸性物質結合而排出體外,且可助膽固醇的清除。而其他如礦物質,例如:氨基酸、鐵質等,也是對增加身體抵抗力有正面作用。其他成分例如:桑葉的營養功能在中醫學中有提到,可以緩解肝陽頭暈、清肝明目,以及利水去腳氣等功能。

 

 

 

小心熱量與必須胺基酸缺乏

人體的許多免疫系統及賀爾蒙系統,是需要充分的蛋白質當作原料,才能維持器官及組織的正常運作。如果長期早餐都只吃青汁搭配優格,再加上少許的水果,可能就要注意營養不均衡,及營養不良的問題。除了熱量的不足外,也有必須胺基酸缺乏的風險。

 

 

 

健康早餐建議:蛋白質、脂肪及澱粉均衡

source:pexels

對於正在減重的人來說,早餐要如何吃才能算健康?劉伯恩醫師表示,一般建議是要注意蛋白質、脂肪及澱粉三大營養素維持均衡。而早餐的熱量約占一天的1/3,對於有便祕問題的人,可以增加膳食纖維的分量,正常量是20公克,但蔬果類中大部分都含有許多水分,所以實際的蔬菜量一定要多於20公克;還有蛋白質也要足夠,大約是100公克。

 

每天水分的攝取,在促進代謝、輔助減重方面,也扮演關鍵角色。建議在早上剛起床後,先喝一杯水(大約350到500CC左右),好處就是可以補充睡眠中因自然排汗所減少的水分;而空腹所補充的水分,可以快速被小腸吸收,大約5分鐘就會進入血液,一則可以讓血流通暢,二則也有助於體內環保。

 

 

 

減重醫師小叮嚀

營養均衡健康的早餐,除了以上提醒要注意蛋白質、膳食纖維要達標之外,對於熱量攝取的種類,建議有60%來自五穀雜糧類,而澱粉類也要以複合性澱粉比單醣來得好,因為複合性澱粉分解比較慢,讓GI值不會升太快,就可以穩定維持一天的熱量。當然,仍然要補充含有礦物質及維他命較多的水果,如此就可以達到健康又符合營養的早餐標準了。

 

 

 

【延伸閱讀】

肥胖”為萬病之源! 減重卡關?!中醫幫你渡難關!

做腹式呼吸,遠離自律神經失調!中醫:2要訣聰明喝咖啡、紅茶也能疏通肝氣

早上那一杯,究竟要喝咖啡、紅茶還是精力湯?注意體質選對飲料不NG

 

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題