位於雲林古坑的「TGC台灣咖啡莊園」以臺灣精品咖啡為主力,傳遞一杯杯有著台灣DNA與溫度的咖啡。主打的品牌以大尖山為主,致力於推廣雲林在地的精品咖啡豆,努力與臺灣各地咖啡小農的進行契約栽種,用最合理的價格,收購最安全無農藥又友善耕作的咖啡豆。

 

 

 

TGC是Taiwan Good Coffee的意思,他們不僅提供咖啡體驗課程,可以從生豆栽種、咖啡烘焙分級到品質風味都有所內容;在長輩、青壯年的團體課程、大專學院學分教程都可以看到他們的蹤影。目前TGC也建立了完整的程式系統,只要掃描包裝上的條碼,便可以知道原料倉狀況、氣候影響、溫度與溼度的控管、有無農藥檢出之相關報告,這樣一來便可以以最精準的作業系統來維持自家咖啡豆的完美比例。

 

 

 

#星座咖啡禮盒組

商品資訊:星座咖啡禮盒組(內有4小盒) NTD.4000

TGC超熱銷的「星座咖啡」是採用古坑在地的咖啡豆進行特殊處理,以四種處理生豆的方法來代表星座的四種不同屬性,再透過淺焙、中焙、深焙來細分成十二種不同風格的滋味,每一種風味都代表每一個星座獨特的性情。摩羯座的人思緒周密,在逆境中也能成長茁壯,以咖啡的味道來分析就是「有內涵的甜帶著沈穩的苦」,第一口是偏苦的口感,回甘後的甜是在嘴裡持續最久的味道。

 

 #台灣古坑滴濾式咖啡 

商品資訊:台灣古坑滴濾式咖啡 (5入/盒) NTD.250 

在口感上有著榛果、焦糖、杏桃和些微柑橘香氣「台灣古坑滴濾式咖啡」,因為其不苦不澀、略帶果香又充滿自然甘甜的特殊香氣,成功擄獲許多不敢喝黑咖啡的客人,也是上班族早晨提神飲料的第一選擇!

 

 

 #台灣莊園滴濾式咖啡

商品資訊:台灣莊園滴濾式咖啡(5入/盒) NTD.180 

「台灣莊園滴濾式咖啡」會比上一款更有個性,風格會更加明顯,在甜、酸、苦的口感上都更為突出,入口輕柔的水果微酸,伴隨而來的自然甘甜,會隨著尾韻的高雅清香而更加活潑迷人,層次多元、入口香醇。

 

 

 

 #台灣古坑特級咖啡豆

商品資訊:台灣古坑特級咖啡豆(半磅) NTD.800

有明顯可可香氣的「台灣古坑特級咖啡豆」喜歡成穩、有著內斂香氣咖啡風味的人,一定會喜歡這一款。在風光明媚的下午茶時光,配上一杯TGC的「台灣古坑特級咖啡豆」,搭上一塊布朗尼小蛋糕,再愜意不過了。包裝盒上頭的QR-Code是讓消費者可以一秒得知這款咖啡豆的來源與資訊,透明化的處理,可以讓消費者有多一層的安心。

 

 

 

其實「TGC」不只積極讓台灣咖啡嶄露頭角,同時也會推出世界各地的莊園咖啡豆,從平價的商業豆到精品咖啡豆都有研究,消費者可以在他們家找到屬於你心中最理想的咖啡豆。在展覽中也致力將台灣咖啡推上國際舞台,如果說到推廣台灣咖啡的角色,他們可是功不可沒喔!

 

 

 

店家資訊>>

名稱:TGC台灣咖啡莊園

地址:雲林縣古坑鄉朝陽村大埔66

電話:05-5828658

時間:(平日)8:00~17:00(假日)10:00~16:00

        

 

 

責任編輯:Choco