妞編輯生存事件簿Vol.27:眾編輯「第一篇文章」殘酷大公開!

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妞編輯生存事件簿Vol.27:眾編輯「第一篇文章」殘酷大公開!

妞編輯生存事件簿Vol.27:眾編輯「第一篇文章」殘酷大公開! 妞編輯生存事件簿、妞編輯、職場、甘苦、生活、妞生
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「我要死了!」

「妳還好嗎?」

「不要看!求你別看我第一篇文章!」

 

妞新聞編輯室裡迴盪著的尋死噪音(偶爾還會伴隨一兩句髒話),總是和鍵盤敲打聲一起作為背景音樂播放。好險這群名為女丑編輯的生物,別的不會,最會苦中作樂,這個名為《妞編輯生存事件簿》的連載,就是紀錄著她們在編輯室裡,那些有點光怪陸離、有點三八,卻又有點真心的職場甘苦談。

 

 


 

 

(尷尬的時候總要清個嗓),上禮拜《妞生》圍繞著一股歡送我的氛圍,但其實我是這幾天才會真的離開啦,所以這期生存事件簿依舊由我執筆上陣。

 

 

Source: nyuuneechan -reddit.com

……喔天哪真的好尷尬!我快寫不下去了!我現在好像可以體會那些宣佈要退出演藝圈,但後來又反悔的明星的心情!!

 

 

好啦事情是這樣的。(這個轉折是怎麼回事)

 

 

 

Source:  Hijikata_Toushirou -gintama.wikia.com

今天我要趁著我離開之前,做一件讓同事們絕對會大感崩潰的事情,那就是——起底她們進妞新聞後第一篇寫的文章!哇哈哈哈哈哈哈!這件事對讀者來說可能沒什麼,但我只能說,要讓編輯們尖叫,有兩個最簡單的方式,第一是拿一台體重計到辦公室,第二就是直接朗誦她們第一篇文章的內容!這種感覺就像是國中大頭照被張貼在社區佈告欄一樣,不僅赤裸,還會讓人興起無限殺意。

 

不過因為,I’m leaving,所以她們殺不到我,而且我想她們是下不了手的~(結果文章一曝光立刻被扯頭髮這樣)所以我要來了,Ada’s coming,我要從最年幼的編輯開始公開起了,大家,尖、叫、聲!!!

 

 

Photo Source: friend - isshin do

那:

有點可怕又有點可愛~「進擊的面膜」請獻出各位的日幣吧!

但其實那的寫文經驗非常豐富,所以真的是沒什麼好吐槽的,唉好吧。(等一下你失望個屁啊)

 

 

Sandra:

情人還是老的好 6對老少配情侶

現在成為娛樂圈主力的Sandra,其實一開始進公司也是以寫娛樂圈文章為主,不過看到這篇文章我真是一秒笑出,你誰啊你?文筆也太拘謹了吧XDD

 

為什麼說她這樣是拘謹呢?其實一直到下面這篇文章出生,我們才看見Sandra真實的一面:

道歉有用的話,要警察幹嘛?5大男明星的失控暴走實錄

太多馬景濤了!真的太多了too much!文章超長讀者拉得很辛苦啦!而且從那之後,她就開始崩壞了。寫個富比士「全球最賺錢情侶檔」Top 3,然後結尾在那邊說什麼「看完這些感情恩愛、事業有成的情侶檔們,萬事都達到登峰造極的境界,妞編輯實在覺得自己是一條小魯蛇,還是買包鹹酥雞配珍奶,回家度過微不足道的生活小確幸,還比較現實一點。」真的煩死了XDDD不要跟我說你的行程!XD

 

 

Source: pin -pinterest

接著來看看我們辦公室的忙內line第一篇文章長什麼樣子~

 

阿欣:

小時候的醜不是醜 真人醜女貝蒂變身選美皇后

怎麼辦這篇也好正常我無從吐槽起。

 

 

栞:

巧手人限定 看超迷你廚具做美味料理

「雖然與使用的爐灶風格有點不搭,但仍然不減妞編輯對迷你鬆餅的渴望啊!聰明的各位有發現這個人為什麼要使用兩個火爐嗎?根據妞編輯重看五次,兩眼左右來回快速比對後得到的祕密關鍵是大火與小火的差別呀!(推眼鏡)」

 

其實這段沒什麼,我只是覺得如果貼出來並在栞的面前朗誦,她好像會崩潰哈哈哈哈哈哈哈~(壞前輩)

 

 

amo:

別不信!失戀後真的容易生病 分手產生的10大生理現象

記得amo一開始進來多半都在寫私話題文章,而且那時候我們還覺得她文筆頗嚴肅,試圖想開發她幽默的一面之類的,殊不知有天,她因為熊本熊的關係而轉型成功:

胖胖也是一種錯嗎?熊本熊被迫降職 是因為...

再看一次還是笑一次XD

 

 

Photo Source: hyunah_aa–instagram

倍倍:

韓式美甲惹人愛!KPOP明星指彩大PK

熱愛KPOP的倍倍第一篇就獻給了韓星指彩PK報導,表現可圈可點,一樣也是沒什麼好吐槽的啊可惡(?)

 

 

Emma:

我不是來打雜的啊!5種讓研究生超崩潰的教授

行文相當正經的Emma,其實可愛的外表下擁有男童般的靈魂,看這篇她用的圖就知道XD雖然日後漸漸被我們掰彎成少女(?)上週《妞生》一出來,她表示:「對,我就是就算吃蟲也要活下去的人。Ada我可以保護你,但如果你無法跟我一起吃蟲,那我就沒辦法了~」等一下!我對這種釜山男子式的打罵式教育(什麼啦)沒轍啊!很帥啦Emma!(讀者表示困惑)

 

 

Lisey:

別再吃加工食品了!6招讓你遠離癌症

看到這篇我真的就是先、笑,不是寫得不好,而是文章中的人格到底是誰啊XD跟現在的Lisey簡直差了十萬八千里。(我什麼都沒說請不要亂猜測)

 

 

hsiang:

街友變潮男!理髮師街頭義剪改造流浪漢

看到這篇我也是一秒笑出!但大家真的,請原諒我一直笑,因為……

 

「肌」情四射!韓劇不容錯過的男星沐浴場景

「『我不是在洗澡,就是剛洗完澡出來』我想這就是韓劇男星們的心之俳句吧!對於講求夢幻身材的韓國演藝工業,現在要演戲可能要先把肌肉練起來再說。通常男主角在沖澡的時候都是心情低落、心煩意亂的時刻,然而,他們的低潮就是我們的高潮,以下就是那些曾經滋潤過大家眼睛的韓劇男主角,讓我們來看看有那裡還沒洗乾淨的吧!(誤)」

↑↑↑↑這種文章才是hsiang的風格啊↑↑↑↑

 

 

左一:

連冨樫都認真了你還偷懶嗎?《獵人》休刊兩年回歸,畫風升級超精緻!

等一下,左一的題材怎麼一開始就滿做自己的啊。(挖鼻)

 

 

雪寶:

就算冷場我也要唱!文青一姐KTV必點歌單

這位一開始也是滿做自己的,因為雪寶就是個文青姑娘啊!(笑)

 

 

飽妮:

換成日文後迪士尼電影完全變別部?冰雪奇緣全新史詩風格預告片

身為迪士尼迷的飽妮,一開始就端出了自己最愛的《冰雪奇緣》消息!


 

 

Source: I-m-Satan -lewisrockets.deviantart.com

接下來,輪到老鳥區了,這種時候就是資歷越深、就越精彩,請大家抓穩了。

 

夏娜:

「好喜歡你知不知道?」妞編輯的暗戀歌單

請問夏娜當年是有在暗戀誰嗎?

 

 

潔力:

不夠糟不准展出!糟糕藝術博物館

等一下,潔力一開始怎麼那麼嗆XD(笑爛)

 

 

Dale:

下一站,草莓!有趣公車站大集合

這篇文章比起Dale日後活躍的可愛霸主兼妞新聞動物王身份,實在是太違和了!

 

【延伸閱讀】Dale寫過的胖物文章

狗奴貓奴兔奴鼠奴一起死吧!毛茸茸寵物寫真比賽萌度無極限

第二名比較紅?癱軟無力蛋黃哥ぐでたま人氣影片放送中

 

 

Alisa:

瑪莉歐滑雪場之歡迎來挑戰

……等一下,吐槽點太多了!你怎麼可以寫如此正常的滑雪比賽題材!就算要寫也應該是滑雪猛男的二三事吧!你當年到底發生什麼事XDD

 

 

丁丁:

減肥用(?)倒胃口餐具

身為元老的丁丁,寫的這篇就是我們妞新聞第一篇文章!

 

 

 

Source: top-myanimelist.net

好啦我知道,都已經起底到這步田地上了,我好像也應該要拿出我那慘不忍睹的第一篇文章出來:

漫畫《銀魂》躍上大螢幕 這真的是完結篇嗎?

 

OMGGGGGGG!我也寫太爛了吧我要去躲起來啦!(嚎哭)

 

 

 

這回合《妞編輯生存事件簿》實在太逼人了,大家不要恨我~Ada我揮揮衣袖不帶走一片雲彩~(逃)

 

 


                                                  

 

妞編輯的一週又平安的過去了,感謝妞妞們的支持!

如果你有想分享的「小小開心事件」,請來信至niuhappy@niusnews.com

讓妞編輯和你一起眾樂樂,搞不好下集《妞編輯生存事件簿》主角就是你喔……

 

*信件格式範例

你叫做:(例)女丑編輯

你來自:(例)不能說出位置的那個編輯室

你的「小開心」事件是……(例)成功在最後一秒打卡成功

 

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香港名廚雷啟裕再出招!JUNTO同九月新菜單玩轉八大菜系,米其林指南推薦餐廳翻玩中餐經典
香港名廚雷啟裕再出招!JUNTO同九月新菜單玩轉八大菜系,米其林指南推薦餐廳翻玩中餐經典
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榮獲《臺灣米其林指南2025》推薦的中餐廳JUNTO同,將於九月推出全新午間及晚間品嚐菜單。由行政總廚雷啟裕師傅、總廚王育臻師傅攜手廚藝團隊,從中國八大菜系的經典名菜、地方風味與烹調技法汲取靈感,依循時令食材為選材原則,重新演繹潮汕生醃、粵式燒味、川味水煮、港式焗飯及中式燉湯,端出既傳統又充滿當代驚喜的中餐料理。

 

JUNTO同為旅館品牌「正旅館」旗下中餐廳,於2024年底正式開幕。「同」取自《禮記・禮運》中的「大同」與「小康」;大同者,世界再無疆界,而JUNTO同相信,唯有美食能跨越地域與文化,讓人們在同一張餐桌上產生連結。

 

 

餐廳午、晚餐皆採品嚐菜單(Tasting Menu)形式供應,透過完整餐序安排味道的濃淡、溫度與口感,並結合桌邊現刨、淋醬及分菜服務,打造視覺與味覺兼具的雙重饗宴。客人亦可另行加點廚師推介料理,從手工點心到鑊氣小炒,每一道皆展現廚藝團隊對食材、火候及工藝的講究。

 

 

星級餐廳底蘊,讓傳統成為創意的起點

來自香港的行政總廚雷啟裕,畢業於香港中華廚藝學院大師級課程,曾獲全港青年廚師中餐烹飪比賽冠軍,憑藉精湛刀工獲得「青年刀神」之稱。雷師傅曾先後於香港利苑集團、K.O. Dining旗下玉蕾,以及多家米其林星級中餐廳與高級私人會所擔任要職,亦曾出任香港皇朝會中餐行政總廚。近年多次參與及主持香港電視綜藝烹飪節目,擅長在深厚中餐技法中加入創意與趣味。此次他攜手總廚王育臻及團隊,延續JUNTO同「傳承經典、創新融合」的料理精神,讓傳統不只是被複製,而是成為創造新味道的基礎。

 

 

鵝卵石可以吃,「潮州毒藥」還能再中一次

新菜單由兩道充滿話題性的創意前菜揭開序幕。「真的假,假的真」外觀看似一顆自然質樸的鵝卵石,實際上卻是運用鵝掌豐富膠質製成的鵝掌凍。逼真外型與細緻、富有彈性的口感形成反差,讓客人在第一口便感受到視覺與味覺的錯位樂趣。

 

 

「潮州毒藥」取材自潮汕地區極具代表性的生醃文化,選用肉質柔嫩、鮮甜飽滿的阿根廷天使紅蝦,以潮汕生醃手法保留蝦肉鮮味,再融入醬汁的鹹鮮與香氣。若品嘗一隻仍意猶未盡,客人可加價99元選擇「中毒2次」,再增加一隻天使紅蝦。幽默菜名不只拉近精緻中餐與客人的距離,也讓料理成為容易被記住與分享的用餐故事。

 

 

午間清雅細緻,品嘗燒味、發酵與鑊氣層次

午間套餐以「鴛鴦山珍上素餃」展開清雅餐序,運用五穀雜糧與時令蔬菜呈現兩種風味;「帕馬森芝士牛肉撻」則結合牛肉濃郁肉香與芝士鹹香,由服務人員於桌邊現刨帕馬森芝士,讓香氣隨刨落的瞬間緩緩釋放。

 

「香蔥臘味大甲芋頭糕」以大甲芋頭的綿密甜香承接臘味與香蔥的鹹香;「豉蜜欖角千錘百鍊黑叉燒」則以密豉蜜與欖角平衡叉燒甜味,經反覆燒製,使外層形成焦香及油亮色澤,內裡仍保有肉汁。

 

 

 

湯品「韭黃鮮蝦雲吞酸辣湯」透過酸香微辣的湯底襯托蝦肉鮮甜,亦可加價99元升級花膠,使湯體更加圓潤。

 

 

主菜「陽江豆豉涼瓜燜比目魚」以陽江豆豉的發酵鹹香與涼瓜微苦,襯托比目魚細緻鮮甜,呈現粵菜「苦中帶甘、鹹香提鮮」的味覺平衡。客人亦可加價99元升級脆皮煎米粉,讓米粉吸收豆豉與魚汁精華,增加酥脆口感。

 

午間主食「不一樣的炒飯」顛覆炒飯必須使用米飯的印象,以米麵搭配菜脯、肉末與欖菜拌炒,保留熟悉的鑊氣與鹹香,入口卻更加輕盈彈牙。最後以百合、蓮子與綠豆慢火熬煮的「百合蓮子綠豆沙」溫潤收尾。

 

 

晚間提升風味張力,重現懷舊粵菜工藝

晚間套餐由「人生如例湯」揭開序幕,以蘋果果香與雪梨清甜呈現清潤湯頭;「香草拌啫喱魚」則將海蜇趣稱為「啫喱魚」,由服務人員於桌邊淋入醬汁並拌勻,使香草氣息與海蜇爽脆口感完整結合。

 

「懷舊鳳肝子包雞」從傳統粵菜延伸,將鳳肝與雞肉結合,運用講究油溫控制的「油泡」技法,使雞肉保持嫩度,同時帶出鳳肝濃郁細膩的香氣,讓當代食客重新認識逐漸少見的粵菜功夫。

 

「椒麻鹽水煮雙絕」以大腸頭與魷魚呈現截然不同的口感,在椒麻、鹹鮮與辛香之中形成對比,亦可加價299元升級36頭大花膠。「海椰皇瑤柱螺頭燉湯」則經長時間慢火燉煮,將瑤柱與螺頭鮮味融入湯中,展現粵式燉湯對火候及時間的講究。

 

「炸釀萬里蟹蓋」將蟹肉、洋蔥與蘑菇重新釀入蟹蓋,炸至外層酥香;「蒜香爆炒牛小排」以大火快炒集中牛小排的肉脂香氣,展現中菜講究鑊氣的俐落性格。

晚間主食「一哥焗豬扒飯」以酸甜港式茄汁、煎香豬扒與焗烤香氣,重現香港茶餐廳的經典滋味,讓精緻中餐工藝與日常飲食記憶在同一張餐桌相遇。最後以滑嫩清雅的「鮮奶搽茶凍」及冷熱交錯的「冰淇淋菠蘿包」,為晚間套餐留下充滿港式情懷的結尾。

 

 

從潮汕、廣東、四川一路走進香港,JUNTO同九月新菜單不只是不同地方菜色的集合,更是雷啟裕與廚藝團隊對當代中餐的重新詮釋。團隊以深厚技法守住經典,再透過創意命名、視覺呈現及桌邊互動,縮短精緻中餐與食客之間的距離,為饕客帶來既傳統、卻從不過時的中餐體驗。

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