木木江鳥衣谷手作千層 -- 高雄人氣手作千層蛋糕專賣店，草莓季多款草莓甜點登場！

木木江鳥衣谷手作千層富民店

地址：高雄市左營區富民路161號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站
電話：(07) 5509882
營業時間：每天 10:00~21:00
官網：https://www.mumujbaker.com/
FB粉專：https://pse.is/392c92
IG：bird_baking
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/R6iQrkOBhd

原始文章來源：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230188187

「木木江鳥衣谷」是高雄市人氣日系手作千層蛋糕專賣店之一，

2016年成立工作室起家，

2017年7月在市中路上開了第一間實體店面，

今年(2020年)4月在富民路和維新街路口開了第二間店，

讓住在北高雄的也得以就近享用這家美味的千層蛋糕。

「木木江鳥衣谷」富民店的店面空間不大，

室內在靠窗和靠牆各有一排座位，

戶外則是在騎樓下有6張圓桌。

門口的彩繪相當可愛，

戶外座位區有許多綠意盎然的盆栽相當賞心悅目，

冬天天氣涼涼的坐在戶外也很不錯。

這家供應多種口味的千層蛋糕，

還有蛋糕罐、乳酪蛋糕等，

品項很豐富。

每天供應的品項不一定相同，

可以事先打電話跟店家詢問。

現在正值草莓季，

這家也供應了許多草莓季限定甜點。

飲品有供應茶飲、氣泡飲、咖啡、鮮奶飲品、特調飲品等

在此介紹我們當天享用的甜點，

我們都很喜愛抹茶，

而且這家的抹茶甜點也都全面使用丸久小山園抹茶粉製作。

抹茶草莓千層

抹茶千層餅皮層層堆疊，

每層夾入自製小山園抹茶卡士達醬，

中間有兩層夾入新鮮草莓，

上方也擺上新鮮草莓。

這家千層蛋糕的口感較軟綿濕潤，

抹茶的茶味和香氣都很濃郁，

苦韻明顯而且會回甘，

搭著酸甜多汁的草莓真是幸福滋味。

抹茶草莓罐

罐裝千層蛋糕蠻特別的，

不一樣的地方是抹茶卡士達的比例較高。

千層上中下各有幾層，

夾著滿滿抹茶卡士達和新鮮草莓，

最上方擺上新鮮草莓和藍莓。

整體吃起來更綿密又更濕潤。

聖誕節快到了，

抹茶的綠色和草莓的紅色組合出聖誕節的配色，

真的很應景啊！XD

金酪大地

乳酪蛋糕口感綿密奶香濃郁香醇，

底下的餅底酥脆。

玫瑰鹽咖啡那堤

濃醇咖啡加了玫瑰鹽提味風味獨特

我們後來還外帶了一些甜點回去

雪酪草莓田

草莓乳酪蛋糕體是使用美國奶油乳酪加入店家手工熬煮的草莓醬製作的，

充滿草莓的酸甜和果香和濃醇的乳酪香，

加了蔓越莓果乾增添味道和口感層次，

再搭著上方新鮮草莓真是滿足！

巧克力草莓千層

巧克力千層是選用法國法芙娜72%巧克力和可可粉以及法國米歇爾85%巧克力製作的呢！

巧克力的苦甜滋味很濃郁，

跟酸甜多汁的草莓也搭得不錯。

紳藍千層

「木木江鳥衣谷」各口味的千層蛋糕都很美味而且口感又棒，

都是使用國內外頂級優質食材和新鮮水果製作，

食材用料很實在。

其中這家的抹茶千層也很令我滿意，

抹茶味濃郁度和整體口感都很具水準，

這家也是抹茶控必訪的甜點店之一。

此外這家草莓季推出的甜點品項也相當豐富，

包括千層、蛋糕罐、乳酪蛋糕等，

還有新登場的草莓芙蓮，

推薦喜愛草莓的朋友們可以好好把握。

檢視較大的地圖

延伸閱讀：

高雄市甜點冰品懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242392

高雄市抹茶懶人包

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捷運凹子底站美食餐廳懶人包

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Jeremy的高雄捷運美食懶人包

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下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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妞編輯原本以為戶外品牌會比較偏向機能性，但這次看到 The North Face Urban Exploration 的 FW26 城市探索系列，真的有被驚艷到！他們把機能材質結合了這麼多時尚設計巧思，還請來不同領域的職人示範穿搭，整個系列完全突破了我對機能服飾的想像。尤其是那個亮黃色的 GORE-TEX 外套，配色和剪裁都很時髦，感覺穿上它，就算只是在城市裡走跳，也能隨時準備好探索新事物，機能跟風格真的可以兩全其美。

午後陣雨綿綿的初秋，總讓人想重新整理衣櫃，想穿得有型又怕台北濕熱天氣讓人狼狽嗎？別擔心，妞編輯最近發現，全球戶外運動領導品牌 The North Face 旗下的 Urban Exploration (UE黑標) 系列，這次不只帶來了超有設計感的 2026 秋季新品，更正式進駐遠東 Garden City 大巨蛋商場，直接把城市變成你的伸展台！這季新品主打「城市探索，型無定式」，邀請多位職人來示範，穿上它就能輕鬆應對各種生活場景，真的讓人太期待了。

● The North Face UE黑標為何選大巨蛋？打造你的「城市探索場域」
● 職人跨界演繹 The North Face UE FW26 秋季穿搭，機能與風格兼具
└ 初秋女裝登場：攝影師的機能 A 字廓形
└ 秋季主打男裝：音樂創作人的靈感 Flow
└ 秋季主打男裝：造型師的「風格失序」層次穿搭
● The North Face UE黑標大巨蛋店開幕活動與門市資訊
└ The North Face UE 遠東 Garden City 大巨蛋店

The North Face UE黑標為何選大巨蛋？打造你的「城市探索場域」

踏進大巨蛋商場二樓的 The North Face Urban Exploration 專櫃，妞編輯的眼睛立刻被店內的設計給吸引住！這裡不只是單純的零售空間，它更像是一個大型的藝術裝置，把戶外帳篷的結構巧妙地融入都市語彙中。整個店面以「城市即探索場域（Urban Shelter）」為概念，利用模組化結構和鋼構框架，打造出一個兼具力量感與原始質感的空間。

那個核心裝置，更是取材自品牌標誌性的 Geodome 半球帳篷，完全把戶外探索的精神延續到城市裡。工業級熱軋鋼板的自然肌理和漸層色澤，搭配起來超有質感，呈現出都會建築的獨特美學。The North Face UE黑標想傳達的，就是希望大家能在這個流動的都市裡，找到一個屬於自己的「臨時棲所」，享受自由切換生活狀態的舒適感。新店開幕期間，只要任意消費並加入官方LINE會員，就能獲得品牌精美吊飾一個，妞妞們別錯過囉！

職人跨界演繹 The North Face UE FW26 秋季穿搭，機能與風格兼具

這次 The North Face Urban Exploration 的 2026 秋季新品真的很有看頭，主打「城市探索，型無定式」，邀請了攝影師、音樂創作人、造型師等不同領域的職人來演繹。這系列結合了防風、防水的機能材質和靈活設計，一套造型就能隨著你的生活節奏自在變化，輕鬆打破單一風格的限制。

初秋女裝登場：攝影師的機能 A 字廓形

對攝影師來說，城市就是最大的攝影棚，鏡頭前是各種視覺碰撞，鏡頭後則需要自由穿行的輕便感。UE 女款 COOLMAX 透氣牛仔連帽外套以俐落的 A 字剪裁，勾勒出修身線條，重點是它採用 COOLMAX 機能科技布料，在台北這種說熱就熱的街頭，也能保持清爽舒適。再搭配直筒褲和亮點配件，不論是捕捉城市瞬間，還是穿梭不同場景，都能時髦又自在！

秋季主打男裝：音樂創作人的靈感 Flow

音樂創作人，靈感總在不經意間流動。這次 The North Face UE黑標的男裝，把抽象的「Flow」概念融入設計中。像是左圖的UE 男款 DOME GORE-TEX 防水透氣外套，亮黃色超吸睛，搭配個人配件，疊穿出鮮明的街頭時髦感。流線型版型加上 GORE-TEX 防水防風材質，讓你城市穿梭或戶外活動都能得到全天候防護。右圖的 UE 男款 WOOLHYBRID 羊毛混紡外套，暖棕色撞色設計搭配寬鬆版型，重點還有 UPF 50+ 防曬功能，無論日常還是輕戶外，都能自在切換，真的超方便！

秋季主打男裝：造型師的「風格失序」層次穿搭

今年秋冬，層次感穿搭絕對還是流行重點！這次 The North Face UE黑標邀請造型師，大膽地將 UE 男款 DOME GORE-TEX 防水透氣外套「反向置於內層」，再疊穿複合結構的 UE 男款 FLOW PERTEX® 輕量菱格絎縫羽絨外套。白天微涼時單穿，簡潔俐落；入夜氣溫驟降，透過多層次疊穿，讓看似衝突的比例，反而創造出新的時尚可能。這種「風格失序」的美學，妞編輯超推，完全是 GenZ 的流行先鋒！