《白鍾元的胡同餐館》推薦濟州島起司炸豬排!難以忘懷美味,凌晨6點就大排長龍

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《白鍾元的胡同餐館》推薦濟州島起司炸豬排!難以忘懷美味,凌晨6點就大排長龍

《白鍾元的胡同餐館》推薦濟州島起司炸豬排!難以忘懷美味,凌晨6點就大排長龍
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果然又是因為《白鍾元的胡同餐館》而紅的餐廳!

演過《金秘書為何那樣》、《18歲的瞬間》、《舉重妖精金福珠》、《W-兩個世界》等多齣韓劇要角的演員「姜其永」近日在IG上傳了一段影片,因為為了吃美食排隊苦等17個小時,引發熱議。

 

 

 

source: booboo2injo

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在影片中能看見姜其永正在吃起司炸豬排,但卻不斷地面露感動,並且姜其永本人還比著手語表示,他在外面等了17個小時,所以每當他吃一口,都能夠感受到他要落下眼淚的感覺。影片一上傳之後,立刻成為熱門話題,網友紛紛表示:「有這麼好吃嗎?」、「沒錯,這家店的確要等這麼久!」過去也有不少YouTuber訪問過這家起司炸豬排,表示自己都等了79個小時。這家店Yeondon位於濟州島,以炸豬排美食店而聞名,是出演《白鍾元的胡同餐館》而獲得爆發性人氣。出演節目後,雖然人氣很旺,但是來店裡用餐的顧客增多,所以也出現了一些問題,像是因凌晨開始等待的人而與市場商人產生矛盾,最終決定離開搬到現在的新地址。

 

 

 

source: YouTube

source: YouTube

但搬到濟州島甚至漲價後並沒有讓人氣銳減反而更甚,為了品嚐白鍾元大讚的炸豬排的味道,全國各地的人蜂擁而至。隨著《白鍾元的胡同餐館》中開發新菜譜的照片被公開,人們對新炸豬排的好奇也起了一定的化學作用。由於人們對這家店的關心一直沒有冷卻,店家方面提出了徹底禁止YouTuber等個人節目拍攝的立場。他們在SNS上貼出了「本店家認為網絡個人廣播是侵害肖像權及商業性利用,所以限制未經事前同意在店內部進行的所有拍攝」、「請克制沒有事先同意的採訪。」

 

 

 

source: YouTube

雖然擔心出現顧客聚集現象而推出了上述對策,但是因為這家店的人氣依然不減,想要在這裡吃炸豬排,從凌晨開始等待是基本,在韓國的社群網路上,就有店員告訴記者:12點一開店,為了能吃到炸豬排,有人凌晨6點就到了店門口,在車上窩著睡覺等待開門。」

 

 

 

source: YouTube

甚至出現了Yeondon排隊工讀生」的現象。社群網站上有時能看見標題為「Yeondon排隊打工」的貼文,上面寫著:「早上4點到10點為您排隊,現金10萬元。」等內容,這些內容在網路上又再次成為話題後,Yeondon提出解決對策。店家方面在SNS上表示:「如果發現在制定待機名單時替他人製作名單或代為排隊進行金錢交易的行為,將直接強制結束當天的營業。」可見該店家人氣有多高。

 

 

 

source: YouTube

當然美食的評價本來就會很兩極,但如果還是很好奇這個起司炸豬排的味道的話,有機會和時間以及體力(感覺很需要體力),不妨也到濟州島試試韓國人們淪陷的起司炸豬排吧~

 

 

 

餐廳資訊>>
時間:12:00~17:00
地址:제주 서귀포시 일주서로 968-10

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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火鍋控快開吃!王品「聚日式火鍋」獨家引進全頭日本國產牛,千元內吃牛雪花、牛霜降
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不用飛日本!

火鍋控們注意了!想要吃日本國產牛不用飛日本,王品集團旗下的鍋物品牌「 日式火鍋」,獨家引進日本國產牛全頭進口,在台灣就能吃到日本直送的國產牛雪花、國產牛霜降,肉質鮮嫩滑潤,只要清涮5~8秒就超美味,期間限定開吃,趕快預約訂位。

 

 

日本國產牛全頭進口直送!

 日式火鍋」限定開賣

source:王品集團

喜歡吃牛肉的老饕們有口福了!深得年輕族群喜愛的「 日式火鍋」,驚喜宣布挑戰餐飲連鎖集團首創,獨家引進60頭日本國產牛全頭進口,特別邀請伊藤火腿株式會社代表跨海來台進行授證儀式。即日起不用親飛日本,在全台的「 日式火鍋」就能體驗日本國產牛不同部位的肉質。

 

  

日本國產牛套餐千元內開吃

「日本國產牛雪花」、「日本國產牛霜降」

source:王品集團

source:王品集團

日本國產牛雪花 NT.788起

日本國產牛霜降 NT.888起

究極日本國產牛雙人特盛 NT.1,388起

這次由「 日式火鍋」從日本獨家進口的國產牛,產自伊藤火腿十和田工廠,是國產牛最高品種,受到冬日豪雪氣候影響,如大理石紋路般細膩油花、肉質鮮甜口感絕佳,但數量相當稀少,僅有百分之一作為外銷。 日式火鍋」採用前胸肉、腿肉部位,在台灣推出「日本國產牛雪花」、「日本國產牛霜降」和「究極日本國產牛雙人特盛」3款套餐,千元內就可以吃到。

 

 

 

source:王品集團

 

日本國產牛要怎麼吃最美味?主廚分享,建議下鍋清涮5~8秒,讓肉質呈現帶點粉嫩色澤,入口清甜滑潤,口感不輸日本和牛。「日本國產牛雪花」油花豐富均勻、口感細緻,涮煮後吃來不膩。如果喜愛吃有點嚼勁口感的老饕,推薦可以點「日本國產牛霜降」,肥瘦適中、脂香濃醇。肉肉控還能點「究極日本國產牛雙人特盛」,將肥瘦相間日本國產牛搭配鮮甜的台灣黑豬梅花,打造頂級黃金雙拼,吃起來超過癮。

 

 

 

日本國產牛限定套餐,即日起至4/30期間限定起賣,活動期間只要消費日本國產牛套餐任乙客,可玩一次「牛轉好運」轉珠遊戲,有機會再免費吃一客套餐。

 

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