被譽為韓國第一高級粥品牌的「本粥BONJUK」確定登台啦！ 本粥在韓國擁有2000間以上門市，營業據點遍佈美洲、歐洲、亞洲等主要城市，先後找來孔劉、林英雄等人代言，意圖使人多吃兩碗（笑），以穀物為主材料，加入來自大自然的新鮮食材，全系列粥品可分為養生、營養、風味和傳統四大類，22款菜單要從哪道入手，有選擇障礙的妞妞們不用擔心，妞編輯特別整理「本粥10道韓國網友推薦必吃」！（以下排名不分先後）

 

 

上桌會是一個「套餐組合」，搭配粥品的會有梅子汁、水蘿蔔、醃牛肉、醬魷魚、泡菜，小菜都可以續一次！

 

 

 

粥的部分可以進行客製化調整，包含容器（大包裝/小包裝）、粥軟硬度（稍微軟/最軟）、鹹度（非常清淡/有點清淡/基本）、甜度（微甜/基本/更甜），根據品項有些是可進行調整的喔！

 

 

2023本粥菜單推薦必吃1.

章魚牛肉粥

章魚牛肉粥 330元

「章魚牛肉粥」選用男女老少都愛吃的烤牛肉，用自製的鮮甜醬油增添牛肉豐富的鮮味，加入養生補品的代名詞「章魚」，不僅賦予海鮮的甜味，還有章魚Ｑ彈有勁道的口感，有趣的是章魚牛肉粥在韓國又稱做「不落粥」，韓文「불낙」代表「不要掉落」，衍伸成祈願考試合格，身為考生的妞妞們一定要來一碗！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃2.

牛肉香菇粥

牛肉香菇粥 280元

想要來點清淡品項的話，推薦「牛肉香菇粥」給大家，嚴選營養價值高的高蛋白質牛肉，特別選用和其他蔬菜不同，充滿嚼勁的「香菇」，將香菇煮得爛乎乎，除了有特有的口感之外，還有一股香菇才獨有的「菇味」，牛肉和香菇就是絕佳搭配，美味和營養一次擁有，而且會越吃越有味道！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃3.

七種蔬菜粥

七種蔬菜粥 240元

如果想要享受蔬菜原有的自然口味，毫無負擔的「七種蔬菜粥」就是妞妞們的首選，使用富含均衡營養的七種新鮮蔬菜，包含馬鈴薯，洋蔥，櫛瓜，香菇，胡蘿蔔，韭菜，再加上超級食物「花椰菜」，味道全部來自於食材的自然原味，豐富天然又清淡美味，不喜歡吃蔬菜的小孩也會愛！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃4.

章魚泡菜粥

章魚泡菜粥 320元

喜歡吃辣必點！說到韓國怎麼可以少了泡菜/辛奇呢！「章魚泡菜粥」由章魚和泡菜組合而成，把入味熟透的泡菜切碎放進去，香辣美味煮得恰到好處的泡菜讓人一秒開胃，章魚和泡菜的美味相互融合，而且泡菜的清脆增添食感，最近李泳知也推薦大家可以加入起司，能夠中和辣度，搖身一變成韓國版焗烤飯！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃5.

鮑魚粥

鮑魚粥 350元

「鮑魚粥」這碗蘊含淡淡大海的香氣，粥裡加入有助於恢復疲勞和元氣的「鮑魚」和「海蔘」，食材裡有豐富的牛磺酸和維生素B，其中「鮑魚內臟」增加了不少味道和風味，吃起來更加濃郁，從身心靈都幫大家補給營養和溫暖！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃6.

鮪魚蔬菜粥

鮪魚蔬菜粥 250元

本粥暢銷品項～比七種蔬菜粥少一種蔬菜的「鮪魚蔬菜粥」（笑），基底有馬鈴薯、洋蔥、櫛瓜、香菇、胡蘿蔔、花椰菜，沒有韭菜（不喜歡吃韭菜的點準沒錯），重頭戲就是在綿密的營養粥裡放上去除油分的「金槍魚肉」aka鮪魚，味道更為香醇清淡！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃7.

松露鮑魚粥

松露鮑魚粥 430元

除了鮑魚粥之外，還有松露鮑魚粥和蔘雞鮑魚粥，最多人推的就是「松露鮑魚粥」，在新鮮的鮑魚和鮑魚內臟中，加入充滿膳食纖維的不老草「鹿尾菜」，與其他海藻類相比，礦物質和營養成分明顯更高，最後淋上濃郁的「松露油」點綴，是一款特色風味料理粥！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃8.

海菜牡蠣粥

海菜牡蠣粥 320元

台灣比較少見的「海菜牡蠣粥」，嚴選有「大海寶物」之稱的牡蠣、有「大海禮物」之稱的海菜，牡蠣新鮮又飽滿，含有天門冬胺酸的海菜，能解酒之餘，還能幫助大家腸道排毒，原封不動地保留着大海味道和香氣的海鮮粥品，就是要給大家滿滿的海味！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃9.

甜南瓜粥

甜南瓜粥 250元

「甜南瓜粥」無其他添加物，使用100%綿密香甜的甜南瓜熬製而成的南瓜粥，因為可以消水腫，深受女生的喜愛，在粥裡還加入「糯米糰子」，吃起來充滿嚼勁，搭配熱呼呼的粥一起吃的話，絕對可以打造輕盈又甜蜜的一天！

 

 

 

2023本粥菜單推薦必吃10.

冬至紅豆粥

冬至紅豆粥 240元

「冬至紅豆粥」中的紅豆，用傳統方式精心熬煮成糊狀，最大限度地保留紅豆固有的香甜味道，讓大家在品嚐時可以享受到濃郁的紅豆原味，一樣有加入「糯米糰子」，不僅可以當正餐，作為健康零食也很適合，會叫做冬至紅豆粥是因為，冬至時台灣吃湯圓，韓國吃紅豆粥！

 

 

 

本粥完整菜單＋價錢（請點我）

 

 

 

以上就是「本粥10道韓國網友推薦必吃」，像是七種蔬菜粥、章魚泡菜粥、章魚牛肉粥、甜南瓜粥都是長期在榜單上屹立不搖的品項，而之前在韓國很紅的「紅蟹粥」這次台灣沒有販售！（哭）

 

 

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餐廳資訊>>

本粥bonjuk 華山旗艦店

開幕：5月26日

地址：台北市中正區忠孝東路二段37號（華山文創園區旁）

時間：週一至週日11:00-21:00

電話：02–3393–3000

官網：本粥bonjuk

備註：5/26 開幕當天營業時間為12:00開始

※ 提供二樓用餐內用服務，外帶及外送服務。
※ 不提供訂位服務，用餐時間為90分鐘。

 

活動資訊>>

為慶祝本粥台灣營業據點正式開幕，特別帶來台灣獨家限定贈禮，活動期間到本粥台灣官方 IG 完成指定任務，就抽由本粥韓國空運的品牌訂製保溫杯一個

 

 

source：本粥bonjuk、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

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