位在中和四號公園附近巷弄的「小牛與海」是一間平價牛排館，但大家都說它是一間被牛排耽誤的海鮮餐廳!老闆因為是漁獲進口商，所以供應的海鮮新鮮又平價，避風塘的料理手法也讓人很喜歡!當然除了出色的海鮮料理外，大盎司的鐵板牛排品質跟口感也不賴，而且當日濃湯、白醬麵包都可無限續!可以說是中和C/P值最高的平價牛排館了。
小牛與海-牛排館不只賣牛排
「小牛與海」鄰近中和4號公園，捷運可以搭乘至「永安市場站」，開車族也能將車停在公園內的停車場，交通相當方便!它是佇立在永和的平價牛排館，但不只賣牛排，也有提供平價的海鮮料理，在小牛與海，能同時享受海陸兩種風味。
小牛與海-裝潢與氣氛
小牛與海的裝潢比較像是餐酒館的風格，一入內就能看到吧檯上方擺放著各式各樣的洋酒，方形的桌面上也擺好了桌巾與餐具，很有西餐廳的風格。
店內空間不大，但氣氛溫馨舒適，有兩人座、四人座、六人座，位子都能做機動性調整，適合三五好友聚餐、公司聚會、家庭用餐。
靠近門口的整面牆彩繪著小王子童話，可愛又繽紛的色彩為餐廳注入了一股居家溫馨感，餐廳有兒童椅及兒童餐具，很適合帶小朋友前來用餐。
入座後，桌面上已備好餐具、菜單，服務員也會講解消費方式與推薦餐點。
小牛與海-菜單MENU
小牛與海店內低消150/人，菜單有提供美國安格斯牛排、海鮮料理、主廚私房菜，除了牛排外，還有雞、豬可以選擇，如果什麼都想吃，還能來個雙拼!人數多的話，甚至還能來個「小牛與海總裁拼盤」!點主餐均有附飲品、濃湯、白醬麵包，其中湯跟麵包都是能免費續的喔!如果怕吃不飽，那就續起來!
當日濃湯是玉米濃湯，暖暖的還能吃到玉米粒，順口好喝；飲料點的是蘋香金萱，帶有果香及茶香，喝起來很解膩，喝完可以再回沖；麵包是烤軟法搭焗烤白醬，比起一般牛排店的麵包，看起來更有誠意，吃不飽還能免費續呢!
炸的金黃香酥的炸蝦，口感Q脆香甜，淋上泰式風味甜辣醬，酸酸甜甜又帶點辣的滋味，讓炸蝦吃起來更開胃。
避風塘料理是香港有名的海鮮菜式，因為香辣鮮甜誘人味蕾，每次到海鮮餐廳看到有避風塘蝦蟹，我絕對必點!炸得紅通通的大草蝦佈滿了金黃蒜酥與翠綠蔥花，還沒開吃，就令人迫不及待食指大動，店家還貼心的附上手套，讓你剝殼不髒手。新鮮的大蝦就是好剝!肉質緊實鮮甜，香辣迷人的風味，讓人忍不住一尾接一尾。附餐還有薯條、地瓜、花椰菜、玉米可以搭配。其中地瓜真的好甜，我喜歡。
牛排能選熟度與醬料，我的翼板牛排選的是7分熟，分量看起來滿巨大的，連鐵板都裝不太下!醬料會另外用小碟子裝，這樣不怕上桌的時候，被醬料噴濺到，這樣還滿貼心的!牛排因為有帶筋，所以在切的時候會稍微有點難切，但咀嚼時，肉香濃郁、軟嫩適宜，口感讓人吃的很滿足，尤其是搭避風塘或黑胡椒醬的時候，牛排美味更是倍增阿。
本日最頂級的應該是這道超霸氣的龍蝦料理了!一整尾龍蝦直接給你上桌!肉身及蝦膏全部挖的一乾二淨與松露白醬結合在一起，搭上QQ的寬麵，奶香、松露香及龍蝦的甜都在嘴裡繚繞，這道好吃到會讓人想哭，我好喜歡!如果想吃整塊新鮮的龍蝦肉，蝦螯的部分也已經幫你敲碎，只要一剝二開，就能吃到鮮甜飽嘴的蝦螯肉囉!
小米蟲後記
來到小牛與海不只有平價牛排還有主廚私房海鮮料理可以品嚐，是永和聚餐約會的好地方。
小牛與海 CALF and SEA(FB)
電話:(02)2929-0085
地址:新北市永和區安樂路194巷5號
營業時間:週一公休、週二隔週休，平日17:00~22:30；假日11:30~14:30、17:00~22:30
捷運:永安市場站
小米蟲
上一則
下一則
