桃園中壢。益新冰菓室 || 老派冰品純粹好滋味。綠豆沙牛奶珍珠超涮嘴

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桃園中壢。益新冰菓室 || 老派冰品純粹好滋味。綠豆沙牛奶珍珠超涮嘴

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距離中壢火車站出來步行三分鐘距離不到的益新冰菓室,用古早60高齡的製冰機器做出各款好吃綿密古早綿綿冰與枝仔冰,兩款都各有8種口味可以任吃貨們挑選。綠豆沙牛奶珍珠更是一絕,打到滑順綠豆沙,加入奶香濃醇的高大鮮乳,再配上QQ的珍珠,香滑的口感一杯好滿足,吃貨們快來一嚐這傳承到第三代的懷舊甜品那美好的滋味吧。

 

 

環境介紹

 

 

好喜歡這招牌的字體,綠白相間的色調,整個很有清涼的感覺。

 

進到店里,正好看到老板忙著用古早的製冰機製做著美味的冰品。

 

 

 

店裡的製冰機可是已經有60高齡的古早老機器了~ 用這樣的老製冰機攪拌做出來的綿綿冰更是口感細緻紮實。

 

 

做好的冰就會移到大冰櫃裡放置,老板還會拿著一把超長的大鐵匙在那攪拌冰品。

 

 

 

 

餐點介紹

 

枝仔冰

 

 

純糖開水手工製做的枝仔冰,有紅豆、綠豆、花生、檸檬、芋頭、烏梅、鳳梨、芒果八種口味哩,這次吃的是紅豆口味的,跟三色冰的綿密口感相較起來,枝仔冰更加清甜。

 

枝仔冰 $22/支

 

 

 

三色冰

 

 

裡面有紅豆、綠豆、芋頭三種口味,三色冰口感綿密香甜,頗有小時候吃叭噗的滋味,每一種口味都超大球的,兩個人一起吃也是很份量足夠,再加上一支枝仔冰,這炎熱天氣的煩悶也被通通拋在腦後了。

 

三色冰 $50

 

綠豆沙牛奶珍珠

 

 

超超超超愛這杯的,打到滑順綠豆沙加上奶香濃醇的高大鮮乳,再配上Q彈香甜的珍珠,這樣的組合真是太迷人了,香滑的口感一杯好滿足,邊喝邊歪頭在想,為什麼台北沒喝到這樣迷人的組合呢?? 以後想喝怎麼辦?? 只好再殺來中壢一趟了(咦?!!感覺很可以~)

 

綠豆沙牛奶珍珠 $60

 

 

菜單

 

 

 

感想

 

這間是朋友介紹來中壢必吃的老派冰店,是中壢人的最愛店家之一,果然一嚐很值得跑這一趟,今天吃到的每種口味都很愛,用料也很實在。店裡的裝潢很簡單,但這滋味卻是很紮實在心中留下印象。

 

 

 

交通資訊

 

❖店名: 益新冰菓室
❖地址:320桃園市中壢區和平街15號(Google地圖導航)
❖營業:09:00–22:00(星期一至日)
❖電話:(03)425-9697
❖付款:付現
❖FB:益新冰菓室 (@YiShinicecreamstore)
❖IG: @yishin_icecream

 

 

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作者
凱西
一個有美食就開心的吃貨,喜歡發掘各地美食與料理!那裡有美食~我就往那裡去。非洲是我第二個家,不同的文化,都有相同熱愛生活的靈魂。快來和我一起趣玩吧!
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那個企鵝丸真的太可愛了,完全捨不得吃!而且佛跳牆變成火鍋湯底的概念很有創意,很適合帶喜歡喝湯的長輩去嚐鮮。加上套餐有折扣,CP值其實滿高的喔!

新年圍爐新選擇,宮廷美學端上桌

隨著春節腳步逼近,妞妞們是否正在為圍爐餐廳傷腦筋呢?以時尚精品火鍋聞名的「湊湊」,今年特別攜手國宴大師與五星級飯店總主廚,推出了超奢華的《金駿迎春御宴》。這次不只是吃火鍋,更是一場結合宮廷美學與頂級海陸食材的饗宴,從視覺到味覺都充滿了濃濃的年味與尊榮感,絕對能讓家裡的長輩點頭稱讚,也能讓年輕人拍出美美的打卡照。

 

 

 

首創「火鍋版」佛跳牆,每一口都是精華

這次新菜單中最讓人驚艷的,絕對是這道「十八羅漢極品佛跳牆」。妞編輯一定要特別介紹,這可是將中式經典名菜佛跳牆與港式盆菜的團圓寓意完美結合。主廚嚴選了頂級花膠、深海大鮑魚、海參、干貝與活蝦等整整十八款珍饈食材,層層堆疊出富貴吉祥的意象。

最厲害的是它的湯頭,使用每日新鮮豬大骨與老母雞慢火熬製的金湯,口感醇厚絲滑。當火鍋滾起,海陸精華融入湯底,那鮮醇濃郁的滋味,真的讓人一口接一口停不下來,象徵新的一年步步高升、盆滿缽滿。

 

 

肉食控天堂:A5和牛與奢華海鮮七寶

除了厲害的湯底,肉品當然也是重頭戲。升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」,一次集結了三種頂級肉品:日本鹿兒島A5和牛、澳洲M8和牛與美國頂級牛小排。看看那A5和牛細緻均勻的油花,輕涮幾下入口即化;還有口感厚實的澳洲和牛與鮮嫩多汁的牛小排,不管搭配清爽湯底還是招牌麻辣鍋,都能完美吸收湯汁精華。

海鮮控這次還有「龍宮珍饌七寶」,嚴選現點現片的極品東星斑、龍虎斑,搭配深海鱈魚、十頭大鮑魚與鮮撈活蝦等七種頂級海鮮。每一口都能吃到產地直送的鮮甜,彷彿在餐桌上展開一場龍宮盛宴。

 

 

顏值擔當:企鵝丸與花束蔬菜

湊湊最擅長的「高顏值」餐點這次也沒缺席。「新春綻彩福運花禮」將當季鮮蔬與珍菌包裝成精美的花束造型,美到讓人捨不得下鍋;而超人氣的企鵝丸也推出了「企鵝大團圓」版本,用新鮮墨魚漿製成的可愛企鵝在盤中團聚,搭配飛魚籽的彈牙口感,不僅好吃更是充滿童趣,保證是小朋友的最愛。

最後,別忘了來份限量的「柿柿如意湯圓」,圓潤橙亮的柿子造型包著香醇芝麻餡,寓意事事順心,為這頓團圓飯畫下最完美的句點。

 

 

新春三重禮遇,優惠拿不完

湊湊這次祭出了誠意滿滿的優惠,春節期間節日套餐最低67折起;2月14日至2月22日期間用餐還能抽福氣祈願卡,滿額再送價值近三千元的新春大禮包。如果是夜貓子妞妞,晚上9點後用餐還享有宵夜單點9折優惠。今年過年,就約親朋好友到湊湊享受一場暖心又奢華的圍爐饗宴吧!

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