日本大名蛋糕「七見櫻堂克力甜點專賣店」 濃濃江戶時代日式風格

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日本大名蛋糕「七見櫻堂克力甜點專賣店」 濃濃江戶時代日式風格

日本大名蛋糕「七見櫻堂克力甜點專賣店」 濃濃江戶時代日式風格 台灣甜點節、七見櫻堂、 師大美食、 小野小町、幕府的眼淚
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我的天呀~那個紙傘座位區感覺也太棒!

充滿日本江戶時代的氛圍~

不知不覺會讓人變得很優雅的感覺哈哈哈

 

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七見櫻堂巧克力甜點專賣店位於台北師大夜市附近,隱藏在巷弄中的日系風格甜點店,每款蛋糕皆以日本大名為名,是充滿武士道精神的甜點店!除了提供甜點蛋糕,手工喜餅,其實是一家以手工巧克力起家的專賣店。

 

 

 

2020台灣甜點節由妞新聞、券券、阿腸聯合舉辦,聯合雙北50家以上甜點店,可以至券券購買甜甜護照,文末有專屬優惠唷!

 

 

 

武士道的日系風格甜點店

 

小野小町(黑莓白巧起司蛋糕)$110

 

兩層手工製作的黑莓凍,加上兩層Mascarpone Cheese乳酪起司加上白巧克力製成的慕斯,還有雙層海綿蛋糕,層層相疊。微酸的黑莓搭配濃郁的起司慕斯,酸甜酸甜的滋味非常融洽,蛋糕搭配慕斯後口感濕潤綿密,味道具有層次感,忍不住一口接著一口。

 

 

 

小野小町,是日本平安時代知名的女歌者,相傳是一位絕世美女,這款甜點以他為名,酸甜綿密的滋味與華麗的擺盤,像極了美女歌者舞蹈的樣貌。

 

 

 

幕府的眼淚(焦糖抹茶生巧塔)$130

 

選用靜岡抹茶,上層是抹茶生巧克力,切開後第二層是抹茶蛋糕體,底層有一層焦糖海鹽醬。整體抹茶香氣濃厚鮮明,濃濃的抹茶帶點微苦,焦糖海鹽則是配角,底層酥脆的奶香塔皮在口感上增加層次,抹茶愛好者快來試試。幕府的眼淚命名由來,因為德川幕府當初在靜岡這個地方種了這款抹茶,後來德川幕府衰落,算是一種時代的眼淚。

 

 

 

莓果冰淇淋$75

 

天然的莓果果泥,莓果味道清爽,不甜膩,是款耐吃的冰淇淋。

 

 

 

夜櫻$120

 

日式煎茶為底,加入櫻花和玫瑰花瓣,整體花香味濃郁,推薦給喜歡喝花茶的朋友。

 

 

澄蜜(野紅)$140

 

鮮奶茶,使用台灣特有的原生野紅茶,入口奶味濃厚,尾韻則帶有淡淡茶香。

 

 

七見櫻堂巧克力甜點專賣店原本是手工巧克力起家的,取名為七見櫻堂是因為手工巧克力製作需要繁複的工序,所以取它的七道工法來命名。

 

 

七見櫻堂巧克力甜點專賣店除了有販售蛋糕、手工巧克力、常溫磅蛋糕,還有手工喜餅、伴手禮、彌月蛋糕,跟你們介紹一款瑄瑄很喜歡的喜餅禮盒。

 

 

「花錦織十品風呂敷」,華麗的花色和特別的包裹方式,絕對讓收到的人滿滿驚喜。

風呂敷最早出現在室町時代,洗澡的時候將衣服脫下來用風呂敷包起來,後來風呂敷漸漸在民間普及,用途逐漸多樣化許多人會把它拿來包裝禮物或便當等等用途,開始出現較華麗的花色,像友禪和服上有的花樣。

 

 

 

江戶時代日式風情日本大名吃下肚

 

從外到內裝潢走江戶時代日式風格,滿滿的日式擺設,悠哉寧靜的用餐環境。

店內播放的音樂都是80年代的日文老歌,最經典的就是宇多田光的first love。

 

 

地下室一樓兩桌的座位空間以花牆和日式紙傘佈置,充滿日本味,像極了在漫畫裡面會出現的場景。

 

 

 

七見櫻堂巧克力甜點專賣店 師大店

營業時間:12:00-21:00 (週二~週六)12:00-19:00(週日)

電話:02-3365-2252

地址:台北市大安區泰順街28號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/nksdchoco/

 

 

source: 瑄瑄&G先生

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小孩愛玩暴力遊戲,長大真的會變暴力嗎?專家這樣說

小孩愛玩暴力遊戲,長大真的會變暴力嗎?專家這樣說 幼兒遊戲、暴力遊戲、幼兒發展、職能治療師
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你會買玩具槍給小孩玩嗎?或是你看到有小孩拿著玩具槍,你會擔心嗎?

來聽聽職能治療師怎麼說~

國外校園槍擊案件頻繁,就連台灣校園內也有不少暴力事件發生,因此大人對孩子的言行舉止會更加在意。尤其是看到小小孩拿著玩具槍對準別人,或是看到孩子跟其他小朋友玩打架的遊戲,更是讓大人擔心—小朋友是否有暴力傾向?會不會變壞?

 

幼兒「暴力遊戲」原因

source: Pexels

不過這樣的「打鬧」行為在孩子的成長過程中是非常稀鬆平常的成長經歷,就像幼齡的小貓小狗、獅子會透過啃咬、打鬧學習人際關係一樣。但是對人類小孩而言,玩這些打架遊戲、槍擊遊戲,除了好玩以外,還多了其他原因,恬兒職能治療師:「孩子在這樣的遊戲過程中可以抒發情緒,或是在遊戲裡的做平常不能做的事情,能滿足他的刺激感。又或是他只是在玩另類的角色扮演遊戲,假裝自己是英雄打擊壞人,獲得成就感跟信心。」安慰大人對孩子的這些遊戲行為不必太過在意。

 

如何應對幼兒的「暴力遊戲」?

source: Pexels

唯一會比較讓大人困擾的是孩子會在不恰當的場合表現出這些動作,在學校打同學、在餐廳對著其他大人比出射擊動作,那就有可能會冒犯到人。其實這時候就需要大人教孩子學會看場合、分辨現實跟遊戲,例如有些遊戲只能在家裡玩,出去就不可以這樣對別人、玩打架遊戲時要輕輕的……甚至是讓孩子平時多在遊戲中扮演「正義」的一方,這樣他即使到了外面,也不會做出太出格、太沒禮貌的舉動,甚至「身為英雄」的念頭時常出現後,平時的言行舉止也會越來越正義!(笑)

 

 

青少年「暴力遊戲」原因

source: Pexels

同樣是暴力遊戲,但青少年玩暴力遊戲跟小孩玩暴力遊戲的原因就完全不同了。幼兒是從遊戲中獲得樂趣,但青少年卻有可能是藉由遊戲逃避現實,大人也要特別注意孩子是否有成癮的可能、觀察他在校的人際狀況、心理狀況。

 

青少年玩「暴力遊戲」真的會變暴力嗎?

source: Pexels

每當有校園暴力、校園槍擊案出來時,都會有人把原因歸咎到「他們玩太多暴力遊戲,分不清楚現實跟遊戲」。

 

對此,恬兒職能治療師也有不同的想法:「玩暴力遊戲不一定會讓人真的變暴力」。施暴者可能是日常生活中就積累了很多的不滿,才需要透過現實動作抒發。至於拿「暴力遊戲」來牽拖,可能是他自己都不知道變暴力的原因,只能從他生活中一個更暴力、更糟糕的東西解釋:以為自己被遊戲影響了。但其實遊戲對人的影響只佔非常非常少數,他會有這些暴力行為,是因為其他自己根本不了解的原因。

 

 

 

 

Source:恬兒職能治療師

 

 

 

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