女孩們晚上有沒有小酌一杯的習慣呢？夏天最適合來一杯爽口的梅酒解暑了！進入口中的梅子香氣，帶一點微酸、帶一點微甜，讓人一口一口停不下來，今晚要不要來點微醺？

＃享受梅酒酸甜滋味

多層次口感，開拓味蕾新世界

妞編輯推薦第一次嘗試梅酒的妞妞可以從「山崎焙煎樽梅酒」下手，除了山崎蒸餾所是擁有百年歷史的老牌釀酒廠，品質相當有保證之外，山崎焙煎樽梅酒的甜度適中、口感溫潤，很容易入口，而獨家的紅外線烘桶工法將木桶的香氣通通鎖進梅酒裡，清爽酸甜又帶著一點炭香；而平常就有小酌習慣的女孩可以嘗試「山崎焙煎樽熟成梅酒」，它帶有濃郁的威士忌香氣，以6~7年的陳年梅酒當基底，將穀物威士忌注入木桶中與梅酒完美調和，給予山崎焙煎樽熟成梅酒的口感更多豐富層次！

＃專屬自己的梅酒喝法

DIY調酒，簡單易上手

妞編輯介紹幾種簡單的梅酒調酒方法，做法都相當簡單，初心者也很容易上手，卻能讓梅酒增添另一番風味！女孩們在家也可以自己試看看！

喝法1. 加入冰塊

梅酒其實相對於一般夏天常喝的啤酒、沙瓦來說，酒精濃度略高一些，又因為酸甜可口的滋味，讓人不小心就容易喝多，加冰塊不但能稍微降低梅酒甜度，喝起來更加清爽，也可以降低酒精濃度，不容易喝醉喔！

喝法2. 加入氣泡水

加入氣泡水，變成專屬的「梅酒highball」！一般的highball大部分都是加威士忌居多，其實梅酒也很適合做成highball喔！氣泡感可以讓梅酒的口感更豐富，女孩們也可以因應自己的口味，適度添加檸檬汁，讓味道更爽口，嗜甜的螞蟻妞妞也可以直接加入汽水，但可別真的當成汽水一下子喝太多啊！

喝法3. 加入綠茶

在日本很流行的喝法！梅子和茶類原本味道就很搭，所以當酸酸甜甜的梅酒加入冰綠茶當然也很好喝！喝一口就能享受酸、甜、澀和茶香回甘，女孩們一定要體驗看看這豐富的好滋味啊！

喝法4. 製成冰沙

覺得梅酒加冰塊不夠涼爽？那就做成冰沙吧（笑）將梅酒和冰塊一同加入果汁機裡打碎，做出沁人心脾的梅酒冰沙！清涼的冰沙有著淡淡的梅子果香和濃郁酒香，喝完想再來一杯！

這些調酒的方法都很簡單，妞妞們可以在家試著做做看！做一杯自己的「夏日梅酒特調」，今天就是個適合微醺的日子！

攝影：韓爵蔚