位在中央路98號的塔可手作烘焙，是新竹市區老街道的一股新氣息，谷歌4.9顆星的高分評價，主打真材實料無添加的樸實烘焙，光是麵粉就選用了五六種，採用天然酵母，是孩子吃了也會笑的安心！
▲ 塔可烘焙位於中央路98號、吳國治眼科旁，鄰近東門市場外圍和新竹市政府，若是從中正路前來，看到連鎖健身房再往城隍廟方向轉彎進巷子，前進50公尺即可
▲ 加入 LINE群組 可填寫外送單預訂外送，外送200元起其實很容易達到門檻，真的吃不多也可以揪左鄰右舍、同事一起買
1. 布朗尼菠蘿
布朗尼系列是老顧客們許願的新品，第一款結合了塔可人氣品項菠蘿麵包，在減糖日式菠蘿中加入了一塊布朗尼餡，甜麵包體擺脫粗放印象，意外柔香清爽、質感細膩，與以cacao barry 70％巧克力製成的濕潤紮實相輔相成，不油不膩、尾韻苦甜而幸福甜香。
這次推出的藍莓吐司是別出心裁的新作，以優格液種、烏越製粉、藍莓、日本上白糖等製成基底麵團，柔香又彈的質地非常迷人，最喜歡用手剝，拉出一絲絲細膩有口感的麵包組織，加上份量夥的完整大粒藍莓，交織健康美味
在孩子喜歡的巴布羅吐司中加入當季南瓜、福樂一番鮮鮮奶與龍眼蜜，頓時營養滿分！說這巴布羅吐司，口感和氣味都更加鬆軟、饒富奶香，咀嚼之間又多了股南瓜的新鮮溫醇，再加上一層墨西哥麵包的潤口奶酥，甜甜香香地邪惡，簡單滿足
3. 蜜汁石臼德腸（周六限定）
「只有星期六做啦！那德腸就要20元」老闆苦笑著，才知道能吃到有多幸運
以石臼粉等3種麵粉混合製成麵團，吃得出突出的韌性鮮度與自然甜味；包入一條信功德腸，與龍眼蜜和Ｑ比美乃滋烘烤出鹹甜外表，焦糖化的香氣隨著脂香在舌尖散發開來來，竟有股類似味噌的錯覺，只有星期六賣真的太可惜呀！
4. 乳酪覆盆子
乳酪覆盆子是我的喜愛！巴掌大全麥老麵作成筋性十足的彈嚼質地，組織孔隙均勻、咀嚼中微微帶點酸香，剖開中心加入店家自製覆盆子果餡，將大量覆盆子酸甜與卡夫奶油乳酪相融合，酸中帶甜、甜中帶酸、酸中帶奶油柔潤清香
地址：新竹市北區中央路98號
電話：0916977732
營業時間：12:00~20:00
LINE群組：https://reurl.cc/rg5WKN
*週六僅供外送預定自取服務
朝食女孩
上一則
下一則
