新竹丼飯、烏龍麵、咖哩及西餐等日式洋食,雪場中溫馨小木屋的獨有風味

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新竹丼飯、烏龍麵、咖哩及西餐等日式洋食,雪場中溫馨小木屋的獨有風味

新竹丼飯、烏龍麵、咖哩及西餐等日式洋食,雪場中溫馨小木屋的獨有風味 新竹美食、新竹日式料理
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位在新竹竹北的「十五郎日式洋食堂」是一間來自內湖的日式連鎖餐廳。結合滑雪練習場與食堂,其概念是來自於日本滑雪場中的小木屋,為寒冷中前來歇息的顧客提供一份飽足口腹之慾又暖心的料理。餐點有販售丼飯、烏龍麵、咖哩、西餐等日式洋食,還有咖啡與甜點。

 

十五郎日式洋食堂的裝潢以小木屋的主題作為主軸,餐廳大量以木造建築營造出柔和的舒適感,燃燒著火苗的壁爐與牆上的雪撬版,讓滑完雪的客人來到這都能輕鬆卸下一身的負擔與寒意,現代日式風格的設計也讓空間視覺看起來更典雅自然。

2樓的座位同樣以高腳椅座、2-4人座為主,但多了以布簾區間開的日式包廂,而且這裡也有讓兒童玩耍的遊戲區,透明玻璃窗隔開的空間讓家長可以安心的用餐兼顧小孩,很適合親子用餐。

 

 

 

十五郎的茶飲使用的糖均是自家的炒糖,喝起來感覺比較健康天然。鳳梨百香氣泡飲使用台灣鳳梨純手工拌炒成果醬與100%百香果果汁、氣泡水特調,喝起來酸甜沁爽,並帶有濃郁的果香,它的甜度喝起來也剛剛好,沒有死甜的喉躁感,清新舒爽的口感讓人很喜歡!鮮奶茶則是以阿薩姆紅茶為基底,茶香比較重,尾韻帶著淡淡的苦味,但甜度也是平衡的剛剛好,喝起不會太奶太甜。

 

使用大量辛香料及蔬果熬煮的咖哩,滋味非常的香濃甘醇,微微的辛辣更是刺激著味蕾,是到會讓人想把白飯通通掃光的下飯咖哩!腰內肉豬排外皮酥脆,咬下去還有卡滋的聲音,但肉質軟嫩香甜,一點都不會覺得咬不斷,重點是它很厚!因此咀嚼時,可以感受到它香甜的肉汁在嘴裡迸發!另外搭配的納豆蛋有薄脆的外衣、紮實彈嫩的蛋白以及濃稠香甜的蛋黃,這蛋的美味讓咖哩更有層次感了呢!定食附的三樣小菜會隨機更換;味噌湯是台灣人比較熟悉的甜鹹味,裡面有鮭魚與豆腐,配料滿豐富;蒸蛋裡面也吃的到蝦仁、玉米、香菇、雞肉、魚板等配料,做工一點也不馬虎。

約5分熟的牛排佐上新鮮的山葵,除了可以吃到牛排本身的焦香與軟嫩鮮美外,山葵的辛香讓牛排的甜味更加突出好吃。丼飯上面有鋪上蔥花、辣蘿蔔丁、海苔絲及一顆誘人的納豆溫泉蛋,最後還有淋上特製的丼醬,吃的時候攪拌一下,這樣可以吃到各個食材交織出的豐富口感。我覺得這個溫泉蛋真的是大加分的食材,在溫泉蛋香濃美味的滋潤下,這飯怎能不好吃呢!?

很多滑雪完或吃完飯的客人,都會點上一隻的霜淇淋!選用北海道十勝牛奶做出日本當地的美味,霜淇淋的乳脂沒那麼高,吃起來比較清爽不油膩,但又有十足的奶香,這霜淇淋我好愛!這吃再多支也不會令人感到口乾舌燥。

花瓣造型的鬆餅外酥內軟,中間還夾有QQ的麻糬,咬下去真的讓人有驚喜感!淋上黑糖珍珠再搭配香草冰淇淋或鮮奶油,吃起來甜甜蜜蜜,讓人感覺好幸福,如果是甜點控的朋友應該都會喜歡,不過其實我更想吃的是季節限定的草莓雪人鬆餅XD

十五郎日式洋食堂的裝潢真的很有小木屋的感覺,一入餐廳就令人感受到溫暖的氣氛,餐點上表現得也不錯,不管是正餐的定食或是下午茶的霜淇淋、鬆餅,都讓人難忘,加上可以邊看別人滑雪邊用餐,也是滿特別的體驗!

十五郎・日式洋食堂
台北內湖店
電話:02-27970456
地址:台北市內湖區內湖路一段70號1樓
營業時間:週一-週日 11:30-21:00(平日14:00-17:00僅供應吧台品項)

竹北文興店
電話:03-6577156
地址:新竹縣竹北市文興路一段396號1樓
營業時間:週一-週日 11:30-21:00(14:00-17:00僅供應吧台品項)

作者
小米蟲
愛吃美食、喜歡跟毛孩到處旅遊,努力享受人生的小米蟲!
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廢到笑!超人氣「奇葩臉書社團」盤點,小廢物俱樂部、路上觀察學院讓你嘴角失守!

廢到笑!超人氣「奇葩臉書社團」盤點,小廢物俱樂部、路上觀察學院讓你嘴角失守! 臉書社團、Facebook、社群媒體、網站、奇葩、有趣、搞笑、療癒、網友熱議、小廢物俱樂部、路上觀察學院、正面鳥圖貼圖區、婦仇者廚房、動物梗圖星球
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心動瞬間_

身為迷因人,這些社團絕對要追的吧!

妞妞們閒暇時候逛社群軟體,會喜歡用 FB、IG 還是推特呢?上線至今已擁有 18 年歷史的 Facebook(臉書),是任何年齡層都喜歡一起加入、分享各種心情&趣聞的網站,而其中 FB 社團更是聚集了大量志同道合的網友一起交換心得,今天妞編輯就要來為大家介紹 5 個超人氣「奇葩臉書社團」盤點,各種面向通通有,保證讓你廢到笑出聲!

 

 

 

超人氣奇葩臉書社團1.

小廢物俱樂部:點我進入

第一個要來介紹的臉書社團就是「小廢物俱樂部」,小廢物社團是一個網友們分享各種「生活小物」的地方,這些迷人有趣、但不一定實用的小物被統稱為小廢物,社團宗旨是:「人生,因療癒系小廢物而圓滿。」(突然有種被點撥的感覺?)在 2020 年創立的這個社團,用短短 2 年的時間就吸引了 17.4 萬小廢友加入,同時也榮登妞編輯私心最愛的社團第一名!

 

 

 

許多人喜歡小廢物俱樂部的原因,是因為欣賞「捕捉剎那靈感、並且認真製作成一個物品」的態度,以及「誰說生來就要有用」的價值觀,我們生活中其實不是缺少有趣的笑點,而是缺少發現(?)小廢物社團的社友們互相分享日常中被遺漏的趣味事物,常常令讀者會心一笑,很推薦大家追起來讓自己的心情變好喔!

 

 

 

超人氣奇葩臉書社團2.

路上觀察學院:點我進入

「路上觀察學院(路觀)」如其名是個分享路上見聞的生活社團,社團宗旨是:「保證讓你看見新世界!」社員們會上傳自己拍攝的日常風景,比如各種諧音梗,或者路上搞笑的奇觀,在 2021 年建立的這個社團,現在竟然已經擁有 58.6 萬的社友啦,增粉的速度真的超級快,由此可見路觀的貼文趣味性之高~

 

 

 

同類型的社團還有只紀錄個別主題的「三角錐觀察學院」、「路上貓咪觀察學院」以及「天空觀察學院」等, 不過這 3 個觀察對象都涵蓋在路觀範圍內,所以妞編輯最推薦大家加入路觀,一起來丟掉壞心情、讓嘴角失守吧!

 

 

 

超人氣奇葩臉書社團3.

正面鳥圖貼圖區:點我進入

在 2022 年還有一個異軍突起的社團,那就是「正面鳥圖貼圖區(正面鳥)」!台灣其實是個生態十分豐富的國家,為了宣揚可愛的鳥鳥文化,正面鳥的社友以清新歡樂的氣氛分享「正面的鳥照片」(真的是鳥,不可以色色喔),這個鳥類社團如今已吸引到 7.7 萬的鳥迷一起來賞鳥啦~

 

 

 

長年在正面鳥潛水的妞編輯,私心最愛看大家分享麻雀的照片,這種在台灣路上隨處可見的鳥寶,在大家的鏡頭下更顯 Q 萌,而社友們也十分有默契的為麻雀發明了各種用詞,比如替牠取名為雖小(?),以牠的口吻稱呼人類為叔叔姨姨... 等,有養鳥或者喜歡動物的妞妞們絕對必追這個社團啊!

 

 

 

超人氣奇葩臉書社團4.

婦仇者廚房:點我進入

現今的社會中,擁有一手好廚藝的人是越來越少見了,因此下廚房就成為了許多人心中的惡夢,「婦仇者廚房」是一個專門分享「做壞的菜」的社團,無論是吃了就會直通地下 18 層的地獄料理,又或者不小心掉在地上的在地美食,只要是出自你手,通通都可以分享給大家品鑑一下!

 

 

 

婦仇者廚房如今已聚集了 23.6 萬讓閻羅王看到都覺得頭疼的狠角色(?)在這邊曬出食物照的社友們會寫出這道料理的前世今生,比如明明是想做紅酒燉牛肉(前世),卻意外煮出水泥(今生),各種超荒謬的結局真的會讓人肅然起敬,如果你也是家裡負責下廚的那個人,想必也會心有戚戚焉!

 

 

 

超人氣奇葩臉書社團5.

動物梗圖星球:點我進入

人生怎麼可以沒有迷因!「動物梗圖星球」是台灣《動物星球頻道》的附屬社團,專門分享歡樂的動物梗圖,社團宗旨是:「我們相信動物梗圖(meme)會讓世界更美好!」於 2020 年成立的這個社團,至今已吸引了 48 萬動物迷,各位身為鏟屎官的妞妞趕緊一起來加入迷因宇宙吧!

 

 

 

動物梗圖星球的發文條件十分簡單,只要內容是和動物有關的有趣&療癒梗圖,都可以透過轉貼、拍照上傳等方式分享至社團中(要盡量附上出處喔),而隨著梗圖的興起,這類型的臉書社團也是越來越多,同性質的還有「迷迷貓貓與牠們的產地」「飛天吉娃娃幸福會」妞妞們都可以追起來呦~

 

 

 

Source:Facebook 社團

 

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