尖叫聲！乾杯集團盛大宣布旗下老乾杯和KANPAI CLASSIC兩大品牌推出奢華新品，結合「傳統新玩意」和「奢華海味」兩大概念，包含「北京烤鴨風味和牛捲」、「澳洲和牛刈包」，外加四款釜飯，同時因應父親節和七夕情人節的到來，祭出限定販售雙人套餐，妞編輯特別整理「乾杯集團菜單8款必吃推薦」！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦1.

北京烤鴨風味和牛捲

北京烤鴨風味和牛捲 1,180元/份、295元/片 

（老乾杯限定）

繼和牛煎餃、和牛春捲之後，「北京烤鴨風味和牛捲」以北京烤鴨為概念發想，選用日本和牛油脂豐腴部位，抹上乾杯特製「蒜泥烤肉醬」烤至表面微焦上色，在餅皮抹上甜麵醬，放入和牛，並搭配蔥白段、黃瓜條，一次集結脂香與鹹香，黃瓜條達到清爽解膩的效果，如果是重口味的妞妞們，建議可以再沾裹甜麵醬，超！好！吃！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦2.

澳洲和牛刈包

澳洲和牛刈包180元/個

（KANPAI CLASSIC 限定）

什麼！居然有賣刈包！「澳洲和牛刈包」以台式漢堡刈包為靈感，選用稀少的MBS8-9等級Robbins Island澳洲和牛，以蠔油、清酒、蜂蜜等食材燉煮出軟嫩口感的和牛叉燒，搭配酸高麗菜、宜蘭青蔥、香菜、核桃，塗抹顆粒花生醬與酸瓜番茄松露醬，取代傳統花生粉，這款吃起來超驚豔，妞妞們絕對必點！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦3.

和牛寶盒

和牛寶盒580元

（KANPAI CLASSIC 限定）

視覺滿分的「和牛寶盒」，以「生和牛」搭配海膽、鮭魚卵、魚子醬、天使紅蝦，堆疊出如一顆顆的五彩鑽石，一上桌肯定相機先食，妞編輯推薦三種吃法，分別為單吃、搭配奶油烤吐司、林屋海苔，每種吃法都讓人耳目一新，兼具食趣和美味！

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦4.

和牛握壽司盛盒

和牛握壽司盛盒 1,180元/8貫

（KANPAI CLASSIC 限定）

喜歡吃握壽司的妞妞們請選擇改版升級的「和牛握壽司盛盒」，一次可以品嘗到八種頂級食材，以職人手切的薄片和牛，搭配義大利魚子醬、台灣產烏魚子、炙燒星鰻、紋甲花枝、鹿兒島青甘魚、西班牙5J品牌伊比利豬、昆布醃漬紅蝦、車海老，一口一個剛剛好！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦5.

黃金海膽釜飯

黃金海膽釜飯1980元/S、3880元/M、5880元/L

（老乾杯 & KANPAI CLASSIC 皆有推出）

將將將！榮獲在場所有編輯喜愛的「黃金海膽釜飯」，以北海道七星米烹煮出的釜飯，主打鋪滿一整盒金黃色的日本赤海膽（真的是一整盒），獨有的金黃色澤，佐上「法國艾許奶油」和「干貝柱」增添香氣與口感，展現極致奢華海味！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦6.

逸品烏魚子釜飯

逸品烏魚子釜飯 680元/S、1280元/M、1880元/L

（老乾杯 & KANPAI CLASSIC 皆有推出）

「逸品烏魚子釜飯」一樣是以北海道七星米烹煮出的釜飯，鋪滿台灣盛產的「烏魚子」，搭配小黃瓜與蒜片，是一款日式與台式的混血美味結合，一口下去，口中綻放烏魚子的鹹香甘醇和米飯的Ｑ彈綿密，喜歡烏魚子的妞妞們一定要嚐鮮！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦7.

特盛鮭魚卵釜飯

特盛鮭魚卵釜飯680元/S、1280元/M、1880元/L

（老乾杯 & KANPAI CLASSIC 皆有推出）

經典版「特盛鮭魚卵釜飯」也沒有缺席，醃漬鮭魚卵搭配北海道七星米烹煮出的釜飯，佐上「山葵」增添清爽香氣，一顆顆鮮甜飽滿和晶瑩剔透的鮭魚卵在口中「啵」地爆開來，濃郁鮮味直接讓味蕾得到最大化滿足，身為鮭魚卵控直接先來一大碗！

 

 

 

乾杯集團菜單必吃推薦8.

鰻魚和牛釜飯

鰻魚和牛釜飯380元/S、720元/M、1040元/L

（老乾杯 & KANPAI CLASSIC 皆有推出）

最後壓軸就是以台灣喜宴經典菜色「鰻魚米糕」為靈感的「鰻魚和牛釜飯」，將「和牛牛筋」滷煮出傳統的滷肉風味，搭配醬燒版「蒲燒鰻」，打造出海陸雙享的傳統新滋味，妞妞們在燒肉店也可以享受到海味十足的日式美味料理！

 

 

 

釜飯兩種吃法

以上四款釜飯，妞編輯都建議先吃「原味」，之後倒入店家提供的柴魚高湯，依個人喜好加入蔥花和海苔，一碗熱騰騰的「茶漬飯」就出爐，而且一定要加芥末，風味更盛！！

 

 

 

除了以上八道新菜色之外，8月3日至22日雙店齊祭出獻上「父親節＆七夕雙人套餐」，售價4,560元（服務費另計），「老乾杯」集結限定熟成冷藏牛舌、鮭魚松葉蟹和牛壽司、日本和牛牛排、和牛春捲等等；「KANPAI CLASSIC」推出同時享受到Robbins Island澳洲和牛燒肉與生牛肉料理！

 

 

 

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活動資訊>>

老乾杯

《父朝情緣》父親節、七夕雙人套餐

期間：8/3~8/22限定銷售

售價：4,560元+10%服務費

菜品：前菜三品（蔥牛舌沙拉、新鮮番茄山藥細麵、甜椒漬物）、老乾杯紛雪燒、鮭魚松葉蟹和牛壽司、冷藏牛舌、本日特選和牛姿切+一口白飯、豪牛拼盤+燒烤野菜一種、和牛春捲、鴨肉高麗菜沙拉、日本和牛牛排、大蝦、烏魚子炊飯、附餐酒款

 

KANPAI CLASSIC

《爸氣織愛》父親節、七夕雙人套餐

期間：8/3~8/22限定銷售

售價：4,560元+10%服務費

菜品：前菜二品（紋甲花枝和牛握壽司、經典和牛韃靼）、北海道海膽紅蝦和牛手捲、澳洲產穀飼牛 熟成冷藏牛舌、特選和牛姿切燒、本日和牛三種盛合、新鮮番茄山藥細麵、澳洲和牛刈包、澳洲和牛橫膈膜、烏魚子炊飯、天然虎蝦、附餐酒款

 

 

*實際售價以官方公告為主

*10%服務費另計

 

 

source：乾杯、妞編輯1993/妞新聞 

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。