日本東京「哈利波特影城」2023年開幕!拍攝場景、魔法道具和奇珍異獸經典重現

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日本東京「哈利波特影城」2023年開幕!拍攝場景、魔法道具和奇珍異獸經典重現

日本東京「哈利波特影城」2023年開幕!拍攝場景、魔法道具和奇珍異獸經典重現 哈利波特影城日本、The Making of Harry Potter、哈利波特、豐島園、東京、哈利波特魔法世界、環球影城
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呼叫麻瓜們~一起前往巫師世界,逛完要花半天的時間呢!

呼叫麻瓜們~「哈利波特片場影城」地點位在日本東京豐島園,是繼英國倫敦以外第二個類影城,日前官方網站正式上線,預計會在2023年上半年開幕,佔地30,000平方公尺,跟環球影城「哈利波特魔法世界」等主題樂園最大的不同在於將帶給大眾一個全新的體驗沈浸式娛樂,並不會有任何的遊樂設施,而會是一場「徒步導覽型態」!

 

 

 

屆時會展示電影中最具指標性的「場景搭設」、「角色服裝」、「魔法道具」和「奇珍異獸」等,讓所有麻瓜得以進入《哈利波特》和《怪獸與牠們的產地》片場並了解其拍攝和製作手法,是如何把J·K·羅琳筆下的靜態文字轉化為栩栩如生的動態影像,大家能夠真正親身體驗現實版的「巫師世界」,根據官方指出,整個展覽空間大約需要花費半天的時間才能逛完!

 

 

 

華納兄弟也找來《哈利波特》日本版哈利配音聲優演員「小野賢章」(Kensho Ono),錄製〈華納兄弟片場東京站-哈利波特幕後〉介紹,帶哈迷大致上了解「哈利波特影城」內將會出現的真實體驗,包含霍格華茲大廳、禁忌森林、斜角巷、活米村、鄧不利多校長辦公室、四大學院交誼廳、九又四分之三月台、霍格華茲特快列車和古靈閣巫師銀行等皆登場!

 

 

 

特別是不僅是單純的拍攝片場,現場的魔法道具宛如真實的魔法世界會自己動起來,根據英國版本來看還有許多「魔法遊戲」,像是飛天掃帚、魔杖咒語等,從光線、聲音到特效,包含視覺、聽覺和觸覺等五感體驗,當然也少不了在Backlot Café喝杯「奶油啤酒」啊!

 

 

 

透過探索《哈利波特》電影系列的幕後秘密,魔法世界不再僅存於書中,在日本東京「哈利波特影城」裡,妞妞們再也不是觀影者或讀者,而是化身真正的電影出演者,妞妞們就讓我們一起期待2023年的到來吧!

 

 

 

 

 

 

source:wbstudiotour

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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東京百年壽喜燒「日山」登台滿週年!全新8道式套餐品嚐山形牛,限定加贈手打烏龍麵 日山壽喜燒、日山割烹、日山割烹壽喜燒、日山山形牛、日山和牛、日山頂級全牛宴、日山週年慶、日本料理
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歡慶一週年!

東京百年名店「日山 割烹壽喜燒」去年將本店經典關東風壽喜燒帶進台北,如今喜迎登台一週年,日山不僅將東京本店最受歡迎的「山形牛」空運來台,更推出每月限量供應的「頂級山形牛全牛宴」,讓人不用出國就能體驗最正宗的和牛饗宴。

 

目錄

 

東京人氣「山形牛」空運抵台

為了慶祝登台滿一週年,日山特別將東京本店的人氣冠軍牛「山形牛」空運來台,每月配額僅約60公斤,數量珍貴。這次台灣饕客也有機會品嚐與東京本店同步的人氣和牛,感受日山對肉品的講究。

 

 

 

傳承百年「目利師」技術

日山的魅力不只來自料理手藝,更在於傳承百年的「目利師」鑑定技術。日山畜產創立於1912年,並於1935年在東京人形町開設割烹,百年來逐步建立從整頭牛競標、分切熟成,到料理上桌的完整和牛供應鏈。這次引進台灣的山形牛,正是東京本店點餐率最高的人氣之選!

 

 

 

山形牛產自日本山形縣,當地夏熱冬寒、日夜溫差大,獨特的氣候條件讓牛隻生長緩慢,造就柔嫩的肉質、細緻的油花與清雅的脂香。不過,對日山而言,光是產地條件優越還不夠!

 

即使山形縣也是日本三大和牛之一「米澤牛」的重要產地,日山依舊延續百年目利師的職人精神,從牛隻身形、油脂光澤到肉質彈性仔細判斷,並透過全牛試食,掌握赤身與脂肪的比例及入口後的旨味,層層把關。經過嚴格挑選的山形牛,才能成為店內使用的頂級肉品,讓台北饕客也能享有與東京本店同等講究的味覺體驗。

 

 

 

台北限定「頂級山形牛全牛宴」開吃

全新推出的「頂級山形牛全牛宴」是一套8道式會席料理,由台北駐店主廚王祥富師傅運用多年日本料理經驗,將每月空運來台的山形牛精選分切,挑選肋眼上蓋、沙朗、肩胛等不同部位,設計出台北限定的豐盛盛宴。從清爽開胃的前菜,到溫潤濃郁的壽喜燒,每道料理都展現不同部位的風味與口感,帶來一場由鮮至暖的味覺旅行!

 

 

開胃第一道就以「和牛刺身」展現山形牛的細緻風味!選用一頭牛僅約1公斤的珍稀「月眉」部位,肉質細嫩,並帶有如奶油般的脂香。搭配海膽、魚子醬、新鮮無花果與真山葵,讓鹹鮮、果香與辛香層層交織,呈現出和牛本身的細膩滋味。接著登場的「山形牛 花之卷」,則以沙朗薄片包裹白味噌和牛碎肉,再以淡雪鹽提味,風味清雅又開胃。

 

 

 

「和牛蒸籠蒸」利用蒸氣帶走沙朗多餘的油脂,搭配水菜與自製橙醋,入口清爽不膩;「朴葉和牛 味噌風」則帶有飛驒高山鄉土料理的特色,選用口感鮮明的肩胛羽下肉,以八丁味噌燒製,融合朴葉的清新葉香、味噌的焦香與和牛本身的脂香,香氣層次相當迷人。

 

 

 

套餐的重頭戲當然少不了「厚切和牛壽喜燒」!選用肋眼部位,先將表面煎至焦香,再加入日山經典壽喜燒醬汁烹煮,厚實肉感與濃郁脂香一次到位。搭配山藥泥蛋黃醬享用,口感滑順,也讓整體風味更加平衡。

 

 

 

接續登場的「和牛山椒燒&和牛野菌炊飯」,則以豐富的香氣延續秋季餐桌的暖意。炭烤椴木香菇與北海道夢美人米吸飽清燉牛高湯的鮮美,再搭配以日本山椒調味的肩胛上蓋肉,讓人忍不住一口接一口。

 

 

 

「海の味 和牛清湯」則將清澈牛高湯與鮑魚、大根一同細火慢蒸,讓和牛香氣轉化為淡雅鮮甜。最後以自製白豆沙搭配時令水果製成的「菓物最中」收尾,從前段的濃郁鮮香到最後的清甜細緻,為整套料理畫下完美句點。

 

 

 

期間限定週年優惠一次看

除了能品嚐頂級山形牛全牛宴之外,日山也為週年慶打造一系列的優惠活動,大家還不趕快筆記下來!

 

 

 

逢一有禮

10月13日至11月12日期間,只要遇上日期中包含數字「1」的日子,至店內享用任一套餐即可享9折優惠。(本活動服務費不打折、商業午餐不適用)

 

 

 

清酒買一送一

於午餐或晚餐時段來店消費,即可享獨家日山清酒(240ml)買一送一優惠,為餐桌增添微醺氣氛。

 

 

 

加贈手打烏龍麵

凡享用「頂級山形牛全牛宴」,還可獲贈一份手打烏龍麵!Q彈有勁的麵條吸附壽喜燒醬汁與和牛油脂香氣,為這場頂級和牛饗宴增添飽足感。

 

 

 

日山 割烹壽喜燒

地址:台北市信義區松高路19號 新光三越台北信義新天地A4館4樓

電話:(02)2758-6858

營業時間:11:30~14:30、18:00~21:30

備註:全牛宴套餐每位 NT$5,880+10%服務費。山形牛每月限量供應約60公斤,實際餐點內容依當季食材調整。

 

 

source:日山 割烹壽喜燒、Noah/妞新聞

 

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