【蘆洲.餐酒】GRASSO胖肚子小餐館|CP值高義大利麵

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【蘆洲.餐酒】GRASSO胖肚子小餐館|CP值高義大利麵

【蘆洲.餐酒】GRASSO胖肚子小餐館|CP值高義大利麵 蘆洲、義式料理、義大利麵、比薩、燉飯
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吃膩了蘆洲捷運站周圍的餐廳嗎?不如試試雖然比較深入蘆洲住宅區(走路約10分鐘),但評價星等卻很高的【Grasso胖肚子小餐館】吧!

 

小餐館整體裝潢都採歐洲鄉村風格,甚至帶有點復古的味道,搭配美味的義式料理,會讓人瞬間忘記自己人在台灣蘆洲呢!

 


前湯|主廚私房湯 單點$69

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用料非常扎實的蘑菇濃湯,在冷冷的天氣裡立刻暖起胃來,也十分出乎意料即便是例湯,主廚也是很下功夫地將味道做到位,不是一般簡餐濃湯的等級而已喔!

 

沙拉|香煎雞腿農場凱薩沙拉 單點$240

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本來也是不太期待的開胃沙拉,但一上桌才發現又是一道十分扎實的前菜。雞腿肉的部分十分鮮嫩可口,雞腿的油香搭配新鮮的生菜將口感做了非常好的平衡,並且也放入了不少堅果增加沙拉的健康度,套餐能附上這樣的沙拉讓整體CP值攀升非常高!

 

開胃菜|白酒蒜炒當季菇 單點$89

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餐廳十分貼心地附上吸油紙,幫忙吸掉了許多油脂,整體感覺也健康許多。蒜炒的部份也是一上桌就香氣四溢,就算會有口臭的擔憂,也很值得吃到這一道菜!

 

熱配菜|胖肚子脫褲雞 單點$140

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一直很好奇脫褲雞會是怎樣的料理,看起來就是以雞小腿為主,雞肉嘗起來不老且鮮嫩,搭配煎烤的醬汁馬上被同桌的人三兩下都權下肚了。

 

熱配菜|炸挪威鮭魚起士捲 $140

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這道料理用起士結合了鮭魚的甜味,酥炸香脆好吃,而且很神奇地沒有油膩感。

 

主餐|阿根廷紅蝦義大利麵 單點$360

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原本很擔心有海鮮腥味的我,料理一上完全洗掉我的擔憂。料理內充斥著鮮美的紅蝦、干貝、蛤蠣與花枝,蔬菜則是以櫛瓜帶出口感,僅僅只是用橄欖油下去炒,也沒有絲毫腥味,反而有股濃厚的香氣。另外也因採用手工鳥巢麵,讓麵整體吃起來Q彈有勁。

 

主餐|夏季黑松露燉飯 $290

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很擔心是夏季才限定,但11月用餐時都能點到了,應該不是夏季限定菜色。松露的芳香已不可言喻,但最令人感到新奇的,則是帶有微辣的滋味,把松露原先比較沉穩的味道多了一個新的刺激口感。

 

手工披薩|現流鮭魚奶油起士披薩 單點$250

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比較起前幾道味道豐富的燉飯與義大利麵,披薩則是一種單純的美味。料上面的鮭魚、野菇、洋蔥及酸豆都算是義大利披薩裡常見的用料,搭配上店裡的白醬起士,即是一道簡單且完整的披薩美味。另外,店家採用的是薄脆的手工餅皮,吃完後也不會感覺負擔很大喔!

 

甜點|手工提拉米蘇&法式香草烤布蕾 單點$60

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同樣也是口味扎實的兩道甜點,雖沒有令人驚豔的風味,但是實在的用料也讓人無可挑剔,作為整個套餐的最後完美收尾,也十分感到滿意飽足。


總結

很難想像這樣的美味餐館會坐落在蘆洲的寧靜住宅區內,也難怪在假日也總是人滿為患了。若哪天又再度造訪蘆洲,不如勤勞一點、多走幾步路來胖肚子小餐館餵飽自己喔!

 


 

餐廳資訊

店名:Grasso胖肚子小餐館
地址:247新北市蘆洲區長樂路70號 (捷運蘆洲站)
營業時間:周一至周五 12:00–14:00, 18:00–20:50、周六、日 12:00–14:00, 17:30–20:50
訂位電話:02 2283 5666
消費金額:約NT$ 500-600/人
消費方式:現金/刷卡

完整菜單 這邊走

 

作者
吃好好蕊內
曾經的藝文/遊戲工作者、水牛型吃貨、拖延症患者, 小鳥胃卻又想當美食紀錄家,明年初將成為一個女兒的媽媽。
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