草泥CAFE店內明亮寬敞，大片的玻璃窗與有著許多乾燥花與植物的佈置，營造出滿滿悠閒放鬆、充滿自然綠意的氛圍。這裡有結合小農特產與料理熱情製做的美味餐點，最愛他們的剝皮辣椒雞義大利麵，是那種吃了第一口就停不住的想要吃完它的美味，台味十足的義大利麵，居然這麼叫人驚艷。大人風格的抹茶提拉米蘇鬆餅，抹茶淡雅的氣息搭配蜜紅豆香甜的滋味，恰恰好的合拍。草泥CAFE舒適自在的空間與美味的料理，很推薦吃貨們也來體驗看看。

 

 

環境介紹

走進草泥的空間，先感受到是店內明亮寬敞，大片的玻璃窗與有著許多乾燥花與植物的佈置，營造出滿滿悠閒放鬆、充滿自然綠意的氛圍。

 

 

 

 

店裡可容納30-40人的空間，也有獨立的隔間，可以提供吃貨們包場或開會的好選擇。

 

 

 

 

 

 

餐點介紹

 

 

剝皮辣椒烏骨雞義大利麵

 

 

用料酒爆香過的烏骨雞Q彈有勁肉汁鮮甜，搭上來自花蓮的剝皮辣椒，鮮甜中帶些許辣味的剝皮辣椒烏骨雞義大利麵，會忍不住一口接一口的吃到盤底朝天，這道台味十足的義大利麵，居然這麼叫人驚艷，這道是店裡必點的人氣熱門餐點之一。

 

 

來自花蓮特選手工的剝皮辣椒，老板笑說每次進貨都要進個十來箱才夠用。

 

金沙豆腐義大利麵

 

 

這盤有著Q脆鮮甜的中卷，和炸到金黃色澤充滿豆香的金磚豆腐，麵條沾附著香氣四溢的金沙醬汁，大廚下料不手軟呀，從第一口到最後一口都有著濃郁的醬香味，十分有飽足感。

 

 

草泥黑咖哩飯

 

 

唉唷我的媽呀，那個荷包蛋切開瞬間蛋汁四溢太迷人了，特選的土雞蛋黃飽滿大顆，咖哩香濃下飯。還有那個炸到外酥內多汁的雞塊，嘖嘖，上桌就被偷咬一口先。旁邊的配菜也不馬虎，各式蔬菜，煎出焦糖色澤，自然清甜的風味不需過多調味就很好吃了。這道光看就讓人流口水的草泥黑咖哩飯，是五/六/日才有的限量招牌菜色喔。

 

 

 

 

附餐有沙拉與湯品，沙拉搭配有著果醋清爽口感的醬汁很是開胃，這次喝到的是羅宋牛肉湯，是那種喝下去第一口就會WOW一聲讚嘆的滋味，有著濃厚的蕃茄香氣與牛肉的鮮甜，附餐的湯每日都會有不同的口味，如此用心製做，主餐的美味更是不在話下。

 

 

現打奇異果汁

 

 

富含微量礦物質與維他命C的奇異果，是減壓的好夥伴，這杯現打的奇異果汁，帶些蘋果的香氣，充滿活力的綠色，感覺喝下去就能充飽飽的電力呢!!

 

 

 

新鮮水果茶

 

 

水果茶一直都是我的心頭好，這杯用新鮮水果與草泥自家熬煮鳳梨糖做出新鮮水果茶，清甜爽口的冰涼滋味，可以排的上我心中水果茶排行榜的前三名，喜歡這酸甜滋味的吃貨們，必需點上一杯!!

 

 

 

抹茶提拉米蘇鬆餅

 

 

以往總覺得鬆餅是又甜又膩的小玩意，這款完全不會。大人風格的抹茶提拉米蘇鬆餅，熱騰騰的鬆餅抹上一層鮮奶油，再灑上抹茶粉，淡雅的氣息搭配蜜紅豆香甜的滋味與焦糖核桃，恰恰好的合拍。

 

 

草泥手創產品/展覽/課程

 

草泥邀請各路創作者在店裡展售作品，也不定期的在店裡舉辦課程與展覽，讓吃貨們也可以在這得到身心的滋養。

 

 

 

 

 

感想

 

 

草泥CAFE用美味餐點成為滋養療癒吃貨們的養份，舒適自在的空間，真的叫人很放鬆，期待吃貨們也來體驗看看。

 

 

交通資訊

 

 

❖店名：草泥Cafe
❖地址：106台北市大安區樂業街17號(GOOGLE導航)
❖營業：
11:30–21:00(一、二、四、五) / 11:30–17:00(三)
10:00–19:00(六) / 11:00–19:00(日)
❖電話：(02)2736-2567
❖捷運：文湖線/六張犁站(BR07)
❖FB：草泥Cafe (@WeedonMudCafe)
❖IG：@weed_on_mud_cafe
❖付款：自助式服務 | 不收服務費 | 付現 | 刷卡 | CaffeCoin職人咖啡 | 街口支付 | LINE Pay
❖其他：不限時 | 低消一杯飲料或一份正餐 | 有wifi | 有插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善
❖外送：foodpanda | ubereats